350 g
300 g
Muschiulet de porc învelit in bacon cu piure fin de cartofi cu trufe sos aioli si mix de salata verde 500 g
60,00 48,00Cu piure de cartofi fin, demi glace șI ceapă murată 400 g
250 g
Cu piure fin de cartofi șI sos de piper verde 400g
Cu piure de cartofi cu trufe, merișoare șI piure de mango 350g
Cu fistic zdrobit și cartofi prăjiți 350g
Tip: Spumant Culoare: Alb Alcool:11% Temperatura de servire: 8-10°C. Perlajul său este fin și de lungă durată. Aroma sa are o reminiscență a mărului. Gustul este armonic și cu un echilibru frumos între moale și aciditate.
Salata de vinete cu tahini,ceapa verde brânza de capra , rosii cherry cu busuioc si paine de casa 400 g
Cu piure de cartofi fin, demi glace șI ceapă murată <br />400 g
68,00 54,40Cu cartofi prăjiți cu parmezan afumat, castraveciori murati si sos chili cu soia 550 g
400g
120g
200 g
Tip: Sec Culoare: Roșu Alcool: 17% Temperatura de servire: 16-18 °C Culoarea sa roșu-rubinica captează totalul intensității sale. Caracterul său fructat exuberant alături de indiciile de mirodenii și ciocolată și subtilitatea florală a trandafirului, anasonului și coacăzelor sălbatice arată de departe complexitatea acestui vin.
250 ml
250 g
250 ml
300 g
250 ml
200 g
Tip: Sec Culoare: Roșu Alcool: 14% Temperatura de servire: 16-18 °C Culoarea sa roșu-rubinica intensă, alături de aromele clare de fructe roșii, proaspete și suculente ies la iveală, alături de strucura cărnoasă și un bun raport de acid taninic, care conduc la un final fără margini care impacteaza senzorial fiecare degustor.
Gălbenuş de ou, ardei roşu, usturoi, pătrunjel, sare, piper, oţet, ulei, apă 50 g
750 ml
Creveți tiger, usturoi, unt 300 g
Midii, usturoi 350 g
Gujoane pui 100g (făină 30g, ou, fulgi porumb 80g), inele de ceapă 50g (ceapă 50g, făină 20g, ou, pesmet 50g, ulei 50ml), dovlecei pane 50g (făină 50g, ou, apă 50ml, sare 3g, ulei 50 ml) cartofi rondele 200g (ulei 100ml), crochete cașcaval 100g (ou, făină 10g, ulei 50ml), aripioare 150g (sare 3g, ulei 50ml), delikat legume 5g 700 gr
Castel Huniade Sauvignon Blanc/Rose/Cabernet Sauvignon
Spaghete pregatite cu Fructe de mare gatite la foc repejor intrun delicios sos de vin .
50 g
200 g
250 g
Rapane 220g, Ulei de masline 30ml, Vin alb sec 30 ml, Unt 20g, Usturoi 10g, Marar 5g - 300g
Midii, usturoi, vin alb, pătrunjel, peperoncino 500 g
Homar Spionos 600g, Calamar 400g, Caracatita 250g, scoici 300g, Creveti 250g 1,8 kg
Creveți, usturoi, vin, verdeață, peperoncino, unt 300 g
Raci, Creveți, Vin, Usturoi. 1 kg