Doux Eclair
Cele mai populare
Ecler cu fistic
Cremă fină cu unt Elle&Vire pastă de fistic Patifrance, acoperit cu ciocolată albă și bucăți de fistic 80 g
24,00Ecler cu pralinee
Cremă pufoasă de vanilie, iaurt grecesc și jeleul de zmeură (făcut în casă), iar la exterior glazură de ciocolată color și arahide glazurate 90 g
24,00Ines
Blat cacao (făină, unt, zahăr, ou natural, cacao extra brut), cremă de ciocolată neagră Varlhona Guanaja, cremă cu piure de fructe de pădure și mascarpone, acoperit cu jeleu și bucați de fructe de pădure 120 g
30,00Tartă ciocolată și zmeură
Cremă de ciocolată cu zmeură, mousse de ciocolată cu inserție de zmeură 100 g
30,00Cozonac cu Nociola
Cozonac cu umplutura de nuca, cacao si crema de nociola. 1400G
135,00Cozonac traditional
Fãinã, lapte, ouã, drojdie proaspãtã, nucã, cacao, stafide, 1000G
98,00Cozonac insiroppat
Fãinã, lapte, ouã, drojdie proaspãtã, nucã, cacao, stafide, insiropat cu vin ars 1200G
115,00Passion pistache
Blat dacquoise (făină, sare, ou natural, zahăr, lămâie, fistic) cu bucăți fine de fistic, cremă de vanilie, fructul pasiunii și jeleu de căpșuni, iar deasupra ciocolată albă și zmeură proaspătă 150 g
IndisponibilEclere
Eclair fruit de la passion
Făină, ouă, lapte, unt, sare, zahăr, cremă cu unt Elle&Vire în combinație cu piure de fructul pasiunii, glazură de ciocolată albă (belgiană) și bucațele de ciocolată albă 75 g
25,00Ecler cu zmeură
Cremă pufoasă de vanilie, iaurt grecesc și jeleul de zmeură (făcut în casă), iar la exterior glazură de ciocolată color și arahide glazurate 80 g
25,00Ecler cu caramel sărat
Cremă fină de caramel cu unt Elle&Vire, sos de caramel sărat, alune de pădure caramelizate și apoi totul învelit cu grijă de ciocolată cu lapte 105 g
25,00Ecler cafe expresso
Combinația perfectă de ciocolată cu lapte, ciocolată Gianduia, pastă de alune și cremă de migdale, totul acoperit cu frișca naturală infuzată cu cafea 70 g
25,00Ecler cu ciocolata neagra 74%
Cremă fină cu unt Elle&Vire și ciocolată Valrhona Guanaja, glazură de ciocolată neagră și perle crocante Valrhona 85 g
25,00Ecler cu fructe de pădure
Mure, afine și zmeură sfărâmate într-o cremă pufoasă cu unt Elle&Vire și iaurt grecesc 75 g
25,00Ecler cu mango
Cremă cu unt Elle&Vire în combinație cu piure de mango, glazură de ciocolată (belgiană) cu portocale 80 g
25,00Ecler vanilie si nuci pecan
Cremă pufoasă de vanilie și iaurt grecesc, iar deasupra este glazurat cu ciocolată albă și multe nuci Pecan caramelizate 80 g
25,00Miniecleruri
Pachetul conține 12 bucăți cu toate aromele disponibile în acest sezon 330 g
IndisponibilPrăjituri
Cozonacul îmbătat (însiropat cu vinars)
1-1,2kg
105,00Saya
Blat pufos cu unt Elle&Vire, însiropat cu grijă, cremă de vanilie și cremă de fistic, apoi totul acoperit cu jeleu și bucăți de zmeură 125 g
30,00Cheese cake
Chesse cake răcoritor cu mango și fructul pasiunii, așezat pe un biscuit crocant cu unt de migdale și cacao 110 g
30,00Astrid
Blat cacao (făină, unt, zahăr, ou natural, cacao extra brut), cremă de ciocolată neagră Varlhona Guanaja, cremă cu piure de fructul pasiunii și mascarpone 120 g
30,00Exotic
Mousse de ciocolată Valrhona Gianduja, la interior inserție de jeleu de vișine și bucăți de fructe exotice, glazură oglindă de ciocolată, cu boabe de rodie și fâșii de ciocolată pus pe un pat de biscuit ( unt, zahăr brun, făină, sare ) 120 g
30,00Ines
Blat cacao (făină, unt, zahăr, ou natural, cacao extra brut), cremă de ciocolată neagră Varlhona Guanaja, cremă cu piure de fructe de pădure și mascarpone, acoperit cu jeleu și bucați de fructe de pădure 120 g
30,00Praline
Blat dacquoise (făină, sare, ou natural zahăr, lămâie, alune) cu bucăți fine de alune de pădure, crunch de pralină, cremă de vanilie și cremă de pralină, acoperit cu frișcă naturală și alune de pădure 150 g
30,00Moulin rouge
Jeleu de căpșuni în mijlocul unei creme fine de cicolată „Valrhona Gianduja”, un strat de mousse ciocolată cu lapte, blat dacqouise (făină, sare, ou natural zahăr, lămâie) cu alune, glazură de ciocolată cu lapte și zmeură proaspătă 120 g
30,00Red Velvet
blat cu unt si chefir, crema de branza si coacaze rosii. - 210g
33,00Capuccino
Mousse de ciocolata cu lapte, pasta de capuccino si insertie de “Dulce de Leche” 110g
30,00Tiramisu
mousse tiramisu, piscot de casa, insertie de pere caramelizate, biscuit cu zahar brun, 110g
IndisponibilTrifle
Mousse de ciocolata Valrhona cu zmeura, insertie de zmeura si blat umed cu ulei de masline, biscuit crocant cu fulgi de migdale ~125g
IndisponibilTarte
Tartă ciocolată și zmeură
Cremă de ciocolată cu zmeură, mousse de ciocolată cu inserție de zmeură 100 g
30,00Macarons
Macarons afine
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție piure de afine 17 g
7,50Macarons zmeură
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție piure de zmeură 17 g
7,50Macarons vanilie
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală aromatizată cu pastă de vanilie 17 g
7,50Macarons căpșuni
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție de piure de căpșuni 17 g
7,50Macarons fructul pasiunii
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție piure din fructul pasiunii 17 g
7,50Macarons ciocolată
Cremă de ciocolată neagră Valrhona și frișcă naturală 17 g
7,50Macarons caramel
Cremă de ciocolată cu caramel cu frișcă naturală și inserție sos de caramel sărat 17 g
7,50Macarons mango
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție piure din fructe de mango 17 g
7,50Macarons minion
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală și inserție de piure de banane 17 g
7,50Macarons cocos
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală aromatizată cu pastă de cocos 17 g
7,50Macarons fistic
Cremă de ciocolată albă valrhona cu frișcă naturală aromatizată cu cremă de fistic 17 g
7,50Macarons - whisky si nuca pecan
Cremă de ciocolata alba, cremă de whisky si nuca pecan caramelizata. - 17g
7,50Macarons - Ciocolata neagra cu menta si zmeura
Ciocolata neagra Valrhona cu menta si piure de zmeura
7,50