PADELLA
Starter
Cremă de brânză gratinată
Cremă de brânză gratinată la cuptor cu anghinare și roșii uscate 300 g
39,00Creveți pane cu sos de cartof dulce
Creveți pane cu sos de cartof dulce , puțin picant 300 g
59,00Humus cu salată tabouleh și ulei de busuioc
300 g
39,00Guacamole cu mix de linte neagră
Guacamole cu mix de linte neagră, roșii , edamame , ulei de busuioc și micro greans 300 g
39,00Tirokafteri cu nduja
Tirokafteri cu nduja , salara tabouleh, cipsuri de chorizo puțin picant 300 g
40,00Platou pentru vin cu brânzeturi
Platou pentru vin cu brânzeturi,struguri , gem de caise, caju, grisine și miez de nucă 500 g
60,00Supe
Ciorbă de curcan
450 g
27,00Supă gulaș de vită cu tăiței de casă
400 g
39,00Supă cu fructe de mare, pește și sos de roșii
500 g
IndisponibilFresh pasta homemade
Spaghete cu fructe de mare în sos de vin alb
Spaghete cu fructe de mare în sos de vin alb cu roșii chery, busuioc, usturoi și vin alb 600 g
69,00Spaghete cu fructe de mare în sos de roșii
Spaghete cu fructe de mare în sos de roșii cu roșii chery, busuioc, usturoi și vin alb 600 g
69,00Spaghete cu vongole în sos de vin alb
Spaghete cu vongole în sos de vin alb cu usturoi și pătrunjel 400 g
58,00Cassarecce cu salsicia
Cassarecce cu salsicia , baby spanac, sos de vin alb 380 g
59,00Pici cu nduja, creveți, busuioc și parmezan
370 g
65,00Cassarecce carbonara
Cassarecce carbonara cu pancetta, ou, parmezan 380 g
53,00Cassarecce amatriciana
Cassarecce amatriciana cu pancetta, sos de roșii, roșii chery, parmezan, busuioc 480 g
52,00Cassarecce cu burrata
Cassarecce cu burrata, sos de roșii și vinete prăjite 650 g
67,00Cassarecce cu ragu de vită
Cassarecce cu ragu de vită gratinate , sos de roșii și cedar maturat 400 g
59,00Pici cacio e pepe
Pici cacio e pepe , parmezan, unt, piper 330 g
45,00Paccheri cu ragu de vită
Paccheri cu ragu de vită sos de roșii, parmezan, busuioc
59,00Paccheri cu mix de ciuperci
Paccheri cu mix de ciuperci, parmezan 380 g
49,00Risotto
Risotto cu fructe de mare
Risotto cu fructe de mare, șofran, unt, parmezan 500 g
69,00Risotto cu piure de cartof dulce și pulpă de rață confiată
Risotto cu piure de cartof dulce, pulpă de rață confiată, unt și parmezan 500 g
69,00Risotto cu mix de ciuperci
Risotto cu mix de ciuperci, trufe, unt, parmezan 400 g
57,00Salate
Salată caesar cu piept de pui
Salată romana, parmezan, file de anșoa, crutoane din pâine , piept de pui 400 g
49,00Salată caesar cu creveți
Salată romana, parmezan, file de anșoa, crutoane din pâine, creveți 400 g
55,00Salată cu rață confiată
Rucola, varză roșie, morcov murat, gorgonzola, sos de cartof dulce 400 g
62,00Salată grecească
Salată grecească cu brânză feta, măsline kalamata, roșii, castraveți, ardei roșu, ceapă roșie 400 g
48,00Salată cu rucola
Salată cu rucola, baby spanac , linte neagră, edamane, cartof dulce și cremă de oțet balsamic 380 g
39,00Preparate din carne de vită
Burger de vită B.A.
Origine Romania cu cartofi prăjiți, brânză cedar, gem de bacon cu ceapă caramelizată, sos, chiflă de pâine brioche 500 g
68,00Șnițel din vrăbioară de vită de Argentina
Șnițel din vrăbioară de vită de Argentina , sos gorgonzola și rucola prăjită 450 g
100,00Shepherd’s pie
Cu ragu de vită și piure de cartofi 400 g
58,00Pește și fructe de mare
Doradă file cu piure de cartof dulce
Doradă file cu piure de cartof dulce, sparanghel și sos de icre roșii 400 g
78,00Tentacule de caracatiță cu piure de cartofi
Tentacule de caracatiță cu piure de cartofi, cipsuri de chorizo și rucola prăjită 450 g
135,00Creveți black tiger la grătar
Creveți black tiger la grătar cu salată verde și sos tzatziki 300 g
75,00Tigaie picantă cu fructe de mare
Tigaie picantă cu fructe de mare, nduja, usturoi, măsline verzi siciliene și busuioc 1.4 kg
165,00Paella cu creveți black tiger și scoici
700 g
130,00Midii în sos de roșii cu busuioc și usturoi
500 g
68,00Creveți saganaki cu brânză feta și sos de roșii
550 g
70,00File de somon
File de somon cu orzo pastă cu edamame și praz , piure de mazăre și salsa de roșii 450 g
78,00Preparate din carne de pasăre
Piept de pui suprem
Piept de pui suprem cu orzo pastă cu praz, edamame și piure de mazăre 500 g
68,00Crispy de pui cu paste pici
Crispy de pui cu cu paste pici in sos gorgonzola si aroma de lime 550 g
69,00Pulpă de rață confiată cu orez basmati
Pulpă de rață confiată cu orez basmati, legume, ou , semințe de susan, în stil asiatic și rucola prăjită 480 g
75,00Crispy de pui cu sos de roșii
Crispy de pui cu sos de roșii , busuioc proaspăt și mozzarella gratinat la cuptor 530 g
65,00Preparate din carne de porc
Scăriță de porc cu sos barbeque și cartofi prăjiți
700 g
70,00Cotlet de porc cu piure de cartofi
Cotlet de porc cu piure de cartofi și sos de ciuperci cu trufe și mix de ciuperci sote 600 g
70,00Ciolan de porc cu sos bbq și fasole roșie
650 g
70,00Garnituri
Sparanghel la grătar
200 g
30,00Piure de cartof gratinat cu praz și parmezan
250 g
25,00Orez prăjit cu ou și legume în stil asiatic
200 g
28,00Piure de cartofi cu trufe
250 g
28,00Cartofi prăjiți cu parmezan
250 g
25,00Cartof mille-feuille cu sos de trufe
300 g
35,00Legume la grătar cu ulei de busuioc
300 g
28,00Salată verde cu lămâie
150 g
23,00Mix de pâine cu maia
1 buc.
20,00Salată de rucola, roșii chery, parmezan și sos de rodii
200 g
28,00