PADELLA
Antipasti
Bruschette cu ricotta, rosii, usturoi, oregano, busuioc proaspat, paine taraneasca cu seminte
250g
28,00Burrata, paine taraneasca cu seminte, ulei de masline extravirgin si sare maldon
250g
47,00Crema de branza gratinata cu anghinare si nduja, putin picanta, paine taraneasca cu seminte
300g
35,00Platou mediteranean tartinabil ( humus, tirokafteri, pate din ficat de pui) cu pâine prăjită
330 g
39,00Humus cu salata tabouleh
300 g
35,00Supe
Supa cu fructe de mare in sos de rosii cu nduja, putin picanta, busuioc proaspat si paine prajita
500g
65,00Fresh pasta
Amatriciana cu pancetta, sos de rosii, busuioc proaspat, parmezan spaghete/casarecce
480g
47,00Carbonara cu pancetta, ou, parmezan spaghete/casarecce
370g
47,00Pici alfredo cu speck si parmezan
330g
49,00Pici arrabiata picante
Sos rosii, nduja, usturoi, parmezan - 300g
43,00Pici cu nduja, gorgonzola si nuci, picante
300 g
49,00Spaghete cu fructe de mare in sos de vin alb, cu busuioc proaspat, putin picante
600g
65,00Spaghete cu vongole in sos de vin alb cu usturoi si patrunjel
400g
49,00Casarecce cu salsiccia si baby spanac in sos de vin alb pangrattato, putin picante
380g
55,00Casarecce cu burrata in sos de rosii cu busuioc proaspat si vinete prajite
650g
61,00Pici cu nduja si creveti in sos de vin alb, picante
370g
59,00Pici cacio e pepe - parmezan, pieper, unt
330g
43,00Cassarecce cu ragu de vita gratinate la cuptor
400g
55,00Spaghete cu fructe de mare în sos de roșii cu busuioc proaspăt, puțin picante
600 g
65,00Pappardelle cu mix de ciuperci in sos de vin alb cu patrunjel si usturoi
370g
IndisponibilPappardelle cu ragu de vita
450g
IndisponibilPappardelle cu file de dorada, capere, usturoi, chilli si rucola proaspata
400g
IndisponibilRisotto
Risotto cu dovleac copt, rata confiata si pangrattato
500g
62,00Risotto cu mix de ciuperci
380g
46,00Risotto cu fructe de mare
450g
65,00Risotto cu somon
400g
59,00Salate
Salata caesar cu creveti, salata romana, ansoa, parmezan, crutoane
370g
53,00Salata caesar cu pui, salata romana, ansoa, parmezan, crutoane
370g
46,00Salata cu rata confiata - rucola ,varza rosie, morcov murat, gorgonzola, muguri de pin si sos de cartof dulce
350g
58,00Salată grecească cu brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, măsline kalamata, capere, ceapă, oregano, ulei de măsline
380 g
42,00Mix de salată cu tentacule de calamar, chorizo și dressing de muștar Dijon
380 g
57,00Platouri
Platou de vin cu branzeturi, struguri, grisine, gem de caise, nuci
500g
56,00Paella cu fructe de mare
Recomandat pentru 4 persoane - 1800g
159,00Platou PADELLA
Tirokafteri, pate din ficat de pui, humus, crema se brânza, castraveciori mutați, rucola cu roșii cherry, speck, pâine prăjită - 1.2kg
110,00Tigaie picanta cu fructe de mare in sos de vin alb, usturoi, nduja si paine prajita
1000g
149,00Platou de carne
Piept de pui suprem, vrabioara, scărița de porc, ceafa de porc, salata Coleslaw, cartofi prăjiți, sos piper, sos gorgonzola, castraveciori mirați - 1900g
260,00Platou fructe de mare
Creveti black tiger, tocanita de inimi de scoica, tentacule de calamar, rondele de calamar pane, mix de salata, cartofi prăjiți, tzatziki - 1500g
230,00Fritto misto cu fructe de mare (creveti black tiger, rondele de calamar, inimi de scoica, tentacule de calamar, sos tzatziki si dovlecel
900g
145,00Carne/pește
Vrabioara cu pici si legume in stil asiatic
500g
125,00Vrabioara cu sare maldon afumata in sos mediteranean
450g
125,00Scarita de porc cu sos barbeque, salata coleslaw si cartofi prajiti
750g
67,00Pulpa de rata cu orez asiatic
480g
69,00Crispy de pui cu pici in sos gorgonzola si aroma de lamaie
550g
65,00Biban de mare gătit la cuptor, cu ierburi aromate și mix de salata
600g
68,00Midii in sos de vin alb, rosii cherry, usturoi, pătrunjel și pâine prajita
500g
59,00Creveti saganaki ( sos de rosii si branza feta )
550g
67,00Cotlet de porc cu piure de cartofi și sos de ciuperci cu trufe
600 g
66,00Piept de pui în crustă de pesmet cu sos de roșii, mozarella, busuioc proaspăt, gratinat la cuptor
530 g
58,00Ceafă de porc cu cartofi proaspeți zdrobiți, cu usturoi, pătrunjel și sos de muștar
600 g
66,00Dorada file în crustă de mălai cu cremă de mămăligă cu trufe, chorizo și baby spanac
450 g
59,00Creveți black tiger în sos de vin alb cu usturoi, roșii cherry, pătrunjel și pâine prăjită
500 g
63,00Tentacule de caracatiță cu cartofi zdrobiți cu usturoi, pătrunjel și chorizo
550 g
125,00Ciolan de porc
Cu sos bbq, Salata coleslaw si cartofi prajiti
67,00File de calcan cu cartofi zdrobiți cu usturoi, pătrunjel și chorizo
430 g
IndisponibilDesert
Tiramisu
300g
29,00Lava cake cu inghetata de vanilie
150g
28,00Placinta cu cartof dulce, inghetata de vanilie, sos de vanilie si krant
150g - 250g
29,00Extra
Sos gorgonzola
.
10,00Sos calipso
.
10,00Parmezan
10,00Paine cu seminte
.
8,00Salata coleslaw
12,00Salata cu rucola parmezan, rosii cherry si reductie de otet balsamic
.
23,00Cartofi prajiti proaspeti
.
16,00Piure de cartofi
.
22,00Risotto simplu
.
28,00Cartofi prăjiți proaspeți cu parmezan, usturoi și pătrunjel
250 g
19,00Orez asiatic
.
28,00