One Garden
Starter
Bruschete mixte
Pâine 150 g, roșii 100 g, prosciutto crudo 60 g, somon afumat 60 g, cremă brânză 80 g, rucola, parmezan 20 g
25,00Bruchete cu roșii
Pâine 150g, roșii 180g, parmezan 50g
20,00Muhammara
Ardei copt 100g, nuci 80g, usturoi 20g, chimen 5g, pâine 100g, ulei de măsline 75 ml
28,00Tacos cu creveți
Creveți 100g, avocado 70g, iaurt grecesc 20g, castraveți 20g, roșii 20g, ceapă roșie 20g, lime 15g
25,00Tapas
muhammara 100g, salată de vinete 100g, humus 100g, măsline marinate 100g, baby calamar pane 100g, dovlecel pane 100g, ardei copt 50g, pâine 100g
62,00Hummus
Năut 250 g, ulei de măsline, usturoi, zeamă lămâie, tahini, crutoane 50 g
28,00Salată de vinete
Vinete coapte 200g, ceapă roșie 50g, maioneză 50g, focaccia 100g
28,00Supe
Supă cremă de dovleac
Dovleac copt 200g, cartof dulce 50g, chorizo 50g, ceapă 20g, morcov 20g, ulei de măsline 20ml
28,00Supă cremă de roșii
Roșii coapte 200g, ceapă 50g, usturoi 20g, busuioc 10g, ulei de măsline 20ml
28,00Pește și fructe de mare
Doradă
Doradă 250g, dovleac copt 200g, sos zhug 50g, sos iaurt 50g
65,00Somon la grătar
somon 220g, couscous cu legume 150g, parmezan 30g
58,00Paella cu fructe de mare
Mix fructe de mare 200 g, orez 150 g, mazăre 30 g, ardei 20 g, ceapă 20 g, pui 50g
60,00Creveți în sos de vin
Creveți 400g, sos de vin, pâine 80g
68,00Steak de ton
Ton roșu 200g, mix salată 150g, portocale 30g, grapefruit 30g, lămâie 30g, fenicul 30g, ridichii 30g, avocado 30g, ghimbir 15g, usturoi 5g, ulei de măsline 40ml
70,00Vită și Berbecuț
Vită One Garden
Vrăbioară Crieekstone 200 g, rucola 100 g, roșii cherry 50 g, parmezan 50 g, pâine cu semințe 100 g
70,00Stroganoff de vită
Carne de vită 250g, sos ciuperci 150g, piure cartofi 150g, parmezan 20g
65,00Mușchi de vită
Mușchi de vită 250g, cartofi fondanți 150g, praz 150g, sos whiskey 50g
120,00Cotlet de berbecuț
cotlet de berbecuț 250g, ciuperci 30g, ardei roșu 30g, ceapă 30g, dovlecel 30g, vinete 30g, sos zhug 50g, sos iaurt 50g, sikil pak 50g
85,00Platouri
Platou fructe de mare - 2 persoane
Creveți 200g, baby calamar 150g, tentacule de calamar 150g, midii 250g, tagliatelle AOP 200g
110,00Platou fructe de mare - 4 persoane
Creveți 400 g, baby calamar 300 g, tentacule calamar 300 g, midii 400 g, mix salată 200 g, roșii cherry 80 g
220,00Fritto misto
Creveți 400 g, baby calamar 300 g, midii 300 g, cartofi deepers 300 g, mix salată 100 g, sos tartar 100 g
160,00Porc
Cotlet Tomahawk
cotlet de porc 400g, mix salată 100g, roșii cherry 50g, ceapă murată 50g, sos honey mustard 30ml
60,00Coaste bbq
Coaste porc 450 g, cartofi deepers 150 g, sos BBQ 50 g
65,00Mușchiuleț învelit în bacon
mușchi de porc 250g, bacon 100g, varză de bruxelles 50g, prosciutto crudo 20g, piure de cartofi 100g, sos honey mustard 30ml
45,00Ceafă de mangaliță
ceafă de mangaliță 250g, patatas bravas 150g, sos romesco 50g
70,00Pui și rață
Pui cu gorgonzola
piept de pui 200g, cartof copt 200g, sos gorgonzola 80g
45,00Grujoane de pui
Piept de pui 150 g, cartofi deepers 150 g, fulgi de porumb 50 g, sos usturoi 50 g
45,00Pollo a la parmegiana
Piept de pui 150 g, cartofi 150 g, sos cedar 50 g, salată coleslaw 50 g
45,00Piept de pui la grătar
Piept de pui 250 g, piure cartofi 100 g, salată ardei copt 50 g, ciuperci 50 g
45,00Pulpă de rață
pulpă de rață 150g, glazură portocale 30ml, mix semințe 30g, piure de conopidă 100g, portocală 50g, sos rodii 50ml
65,00Burgeri
Burger vită Black Angus
carne de vită black angus 180g, varză chinezească 20g, roșii 10g, bacon 20g, cheddar 20g, ceapă caramelizată 50g, sos burger 50ml, chiflă 80g, cartofi prăjiți 150g
58,00Burger de pui
chiflă 80g, pulpă de pui dezosată 180g, sos sriracha și arțar 30ml, varză chinezească 20g, roșii 10g, cheddar 20g, cartofi prăjiți 150g
45,00Paste
Paste al forno
Pulpă de pui afumată 100 g, ciuperci 50 g, smântână 100 g, mozzarella 50 g, penne 100 g
45,00Paste carbonara
pancetta 100g, parmezan 50g, ou 50g, paste 100g
45,00Paste amatriciana
pancetta 100g, ceapă 30g, sos roșii 100g, paste 100g, parmezan 30g
45,00Paste cu fructe de mare
mix fructe de mare 200g, paste 100g, sos vin, roșii cherry 50g
55,00Paste cu creveți
creveți 150g, sos de vin, paste 100g
55,00Risotto
Risotto cu ciuperci
orez arborio 200g, ciuperci 50g, enoki 10g, ceapă 10g, usturoi 2g, parmezan 10g, ulei de măsline 20ml
45,00Risotto cu creveți
orez arborio 200g, creveți 50g, dovlecel 20g, ceapă 20g, usturoi 5g, parmezan 10g, ulei de măsline 20ml
50,00Salate
Salată Caesar
piept pui 150g, salată romana 150g, roșii cherry 60g, parmezan 50g, sos caesar 50g
38,00Salată cu pui și avocado
mix salată 150g, piept pui 150g, avocado 100g, castravete 50g, roșii cherry 50g
38,00Salată grecească
roșii 100g, castraveți 50g, ardei 50g, ceapă 50g, măsline 50g, brânză feta 100g, lipie grecească
38,00Salată cu pulpă de rață
mix salată 150g, pulpă de rață 200g, gorgonzola 50g, struguri 50g, sos rodie 50g
55,00Pizza și focaccia
Pizza Margherita
Mozzarella fior di latte 150g, sos roșii 100g, busuioc 20g
40,00Pizza Carnivora
mozzarella fior di latte 150g, șuncă presată 50g, salam 50g, bacon 50g, sos roșii 50g, ciuperci 50g, măsline 20g, ardei 20g, ceapă 20g
50,00Pizza Diavola
mozzarella fior di latte 150g, salam napoli picant 100g, sos roșii 100g, ardei iute
50,00Pizza Quattro Formaggi
mozarella fior di latte 100g, gorgonzola 50g, parmezan 50g, emmentaler 50g
50,00Focaccia
10,00Focaccia parmezan
15,00Focaccia mozzarella
15,00Focaccia cu usturoi
12,00Pâine prăjită
150 g
6,00Garnituri
Salată verde mixtă
150 g
10,00Cartofi prăjițI
150 g
10,00Salată de ardei copți
150 g
10,00