Olive Craiova
Starters
Salată de vinete
Vinete, ulei, ceapă 120g
18,00Hummus
Năut, pastă de susan, ulei de măsline 120g
26,00Tzatziki
CastravețI, iaurt grecesc, ulei de măsline, mărar 120g
15,00Tirokafteri
Brânză feta, iaurt grecesc, ulei de măsline 120g
24,00Starter de ton
Ton, unt, maioneză, castraveți, ceapă, capere 120g
24,00Halloumi la grătar
Brânză halloumi, roșii cherry, măsline, ulei de măsline 150g
36,00Măsline pane
Măsline verzi, ou, pesmet panko 120g
12,00Vânătă coaptă cu feta și caju
Vânătă, nuci caju, arahide, brânză feta, chives, roșii cherry confit 250g
29,00Kefalotiri (feta la cuptor)
Brânză feta, ulei de măsline, roșii cherry 200g
29,00Tapas cu chorizo
Chorizo, ardei gras, ceapă, usturoi 150g
21,00Creveți pil-pil
CrevețI, roșii cherry, ardei iute, pătrunjel 150g
39,00Calamar salt & pepper
Calamar, făină, salată rucola 150g
29,00Anchoa prăjită
Anchoa, făină, salată rucola 100g
21,00Platou starter rece (2-3 persoane)
Tzatziki, hummus, mix de măsline, tirokafteri, pastă de ton, salată de vinete, pita grecească 1000g
87,00Platou starter cald (2-3 persoane)
Anchoa prăjită, calamar salt & pepper, kefalotiri, măsline pane, sos sriracha, sos de usturoi, pita grecească 750g
96,00TALAGANI PE PLITA
Branza talagani, dulceata de bacon sau smochine, ceapa, sirop artar, mix salata 150g
39,00FAVA
Mazare Fava, rosii cherry, ardei capia, miere, cimbrisor, ulei masline, pita 200g
26,00Salate
Salată grecească
Brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, măsline kalamata, ulei de măsline 650g
36,00Salată cu brânză crocantă manouri
Brânză de capră, dulceață de ceapă și mix de salate 280g
48,00Salată Caesar cu creveți
CrevețI, salată iceberg, parmezan, anchoa, pesmet panko 500g
59,00Pește și fructe de mare
CrevețI cu sos de unt
Creveți, unt, usturoi, lămâie 250g
49,00Tigaie picantă cu fructe de mare
Midii, calamar, creveți, caracatiță, unt, chilli flakes, mirodenii, pita grecească, lămâie 400g
105,00Filé de somon în crustă
Somon, pesmet panko, morcovi baby, ardei gras, sos hollandaise, muguri de pin 300g
69,00Ton roșu în crustă de susan cu piure de trufe
Ton roșu, piure de cartofi cu trufe, ulei de măsline 300g
75,00Calamar cu sos de usturoi
Calamar, unt, usturoi, pătrunjel 250g
48,00Caracatiță la grătar
Caracatiță, cartofi parmentier, sos à la grec, unt 300g
95,00Midii în sos de vin
Midii, vin alb, unt, ulei de măsline, pătrunjel 500g
49,00Midii saganaki
Midii, roșii, brânză feta, ulei de măsline, ouzo 600g
59,00Doradă prăjită cu cartofi parmentier
Doradă, cartofi parmentier, pastă de usturoi, lămâie, sos à la grec 600g
75,00Doradă calabrese
Doradă la grătar, ardei gras, roșie, usturoi, ardei iute, polenta 700g
79,00FILE DE BIBAN CU OREZ VERDE
File lup de mare, spanac, orez arborio, parmezan, microplante 350g
69,00Creveti Pane
10 creveti,sos usturoi,mix de salata verde,lamaie
49,00Carne
CârnațI de porc cu praz, piure si sos tropeana
CârnațI cu praz, piure de cartofi, roșii, ardei gras, măsline, castravețI 800g
49,00Platou bifteki (2 persoane)
Chiftele vită angus umplute cu feta șI cheddar, sos tzatziki, castravețI, cartofi prăjițI, salată grecească 900g
97,00Antricot de vită la grătar (1-2 persoane)
Antricot de vită Argentina, cartofi prăjiți, dovlecei, mix de salate, ulei de măsline, sos de piper 650g
135,00Pulpă de rață cu cartof fondant
Pulpă de rață confiată, dovleac plăcintar, vin roșu, cartofi 350g
75,00Tomahawk de porc cu cartofi de casa
Cotlet de porc, unt de trufe, salată rucola, alune de pădure, polenta, sparanghel, sos de ciuperci nameko 600g
79,00VRABIOARA TROPEANA AL FORMAGGIO
Vrabioara angus uruguay, ceddar , cartofi, smantana , mix salata, rosii cherry , unt, condimente 550g
95,00Burgeri
Cheeseburger de vită angus
Burger de vită, cheddar, salată iceberg, roșie, salată coleslaw, castraveți murați, homemade fries, ketchup 700g
57,00SLIDERS
3 mini burgers de vita angus, ceddar , cartofi dulci, mix de salata, coleslaw, sos 500g
66,00Veggie burger cu halloumi și cheddar
Brânză halloumi, cheddar, roșie, salată iceberg, castraveți, salată coleslaw, sweet potato fries 600g
IndisponibilBurger cu fructe de mare
Chiftea din fructe de mare, sos tartar, roșie, castravețI, salată iceberg, salată coleslaw, homemade chips 450g
IndisponibilPaste
Paste cu ton proaspăt
Ton roșu, paste, unt, ulei de măsline, pătrunjel, ardei iute 350g
54,00Tagliatelle cu hribi și unt
Paste, hribi, ceapă, unt, smântană, parmezan 400g
45,00Risotto cu crevețI si chorizo
Orez arborio, creveți, chorizo, unt, parmezan, ceapă, ulei de măsline 400g
59,00Risotto cu hribi
Orez arborio, unt, parmezan, hribi, ulei de trufe 400g
39,00FETTUCINE A LA CHANGRETTA
fettucine, unt , usturoi, busuioc, ulei masline, parmezan . 300g
39,00Garnituri Olive
Cartofi carbonara
Cartofi, bacon, smântână, cașcaval 350g
22,00Sparanghel cu sos hollandaise
Sparanghel, sos hollandaise, parmezan 200g
28,00Polenta cu unt de trufe
Mălai, smântână, lapte, unt de trufe 250g
24,00Polenta cu blue cheese
Mălai, blue cheese, smântână, lapte 250g
24,00Blue cheese broccoli
Broccoli, blue cheese, smântână, cașcaval 280g
IndisponibilGarnituri
Cartofi wedges cu trufe
Cartofi, unt de trufe, parmezan 200g
21,00Cartofi wedges cu usturoi
Cartofi, parmezan, usturoi, ulei 200g
16,00Homemade fries
300g
16,00Sweet potato fries
200g
19,00Cartofi rondele
200g
16,00Orez natur
250g
12,00Piure cu unt de trufe
Cartofi, unt de trufe, lapte 250g
22,00Salată mixtă
Roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ulei de măsline 450g
22,00Mix de salată verde
Salată rucola, spanac baby, valeriana, semințe dovleac, ulei de măsline 250g
22,00Spanac sauté
Spanac, unt, usturoi 250g
22,00Pâine și sosuri
Pita grecească
125g
6,00Sos tartar
50g
6,00Sos hollandaise
50g
6,00Sos sriracha
50g
6,00Sos de usturoi
50g
6,00Sos ketchup
50g
5,00Sos à la grec
50g
5,00Băuturi
Aqua panna
750 ml
21,00