Meniul zilei vegan (contine gluten) S3Ma
Ciorbă de fasole verde cu tarhon (350g): fasole verde*, morcovi*, țelină*, pătrunjel*, mărar, cimbru*, ceapă*, ardei kapia, ulei de măsline*, tarhon, apă purificată alcalină;
Lasagna cu legume coapte, ciuperci, mozzarella și sos bechamel: (400g): foi lasagna homemade din făină integrală speltă* și grâu*, ardei kapia, dovlecei*, vinete*, ciuperci champignon, linte*, pleurotus, nuci*, smântână din caju, sos de roșii*, mozzarella din caju
Desert surpriză.
Supa se servește cu pâine homemade din făină integrală măcinată de noi, sau pituțe homemade din făină albă.
Pâinea/pituțele conține gluten.