Zaytoun
20% reducere
20% reducere: Cheeseburger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, brânză cheddar, cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos maioneză, sos cheddar
20% reducere: Burger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos de maioneză
20% reducere: Burger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
20% reducere: Cheeseburger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), brânză cheddar, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
Salate
Tabbouleh
Pătrunjel tocat, ceapă albă, roșii, grâu, mentă, u de măsline, suc de lămâie.
30,00Fattoush
Salată verde, roșii, castraveți, ridichi, varză albă, varză roșie, ardei roșu, u de măsline, suc de lămâie, sos de rodii, lipie prăjită.
35,00Salată libaneză
Roșii, castraveți, ceapă albă, mentă, u de măsline, suc de lămâie.
30,00Salată cu ton
Salată, ton, ceapă roșie, avocado, castraveți proaspeți, coriandru, lămâie, u de măsline
50,00Salată Zaytoun
Piept de pui, mango, avocado, salată, ceapă roșie, castraveți proaspeți, coriandru, dressing (oțet de mere, miere, muștar, u de măsline)
55,00Mix de muraturi - Pickles
-mix de murături;
16,00Mezze rece
Hummus
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline.
30,00Hummus cu trufe
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, trufe, u de măsline.
36,00Hummus Beiruti
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, pastă de ardei iute, chimion.
30,00Hummus cu carne de vită și muguri de pin
Pastă de năut, pastă de susan, suc de lămâie, u de măsline, carne de vită, muguri de pin.
45,00Mutabal
Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii.
28,00Mutabal al-raheb
Vinete coapte, pastă de susan, u de măsline, sumac, rodii, sos de rodii, pătrunjel, ardei roșu, ceapă roșie.
30,00Shanklish cu Zaatar
Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, zaatar, susan.
40,00Shanklish cu boia dulce
Patru feluri de brânză libaneză, u de măsline, boia de ardei dulce, susan.
40,00Warak enab (6 buc.)
Foi de viță umplute cu orez, ceapă, roșii, mentă, pătrunjel.
35,00Labneh
Cremă de iaurt, u de măsline.
25,00Labneh bi zeit
Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, mentă.
28,00Labneh cu usturoi și mentă
Cremă de iaurt, u de măsline, castraveți, usturoi, mentă.
30,00Aperitiv Zaytoun (2 pers)
Tabbouleh, hummus, mutabal, labneh, falafel (2 buc.), pernuțe libaneze (pâine).
80,00Platou brânzeturi
Brânză brie, gorgonzola, grana padano, cașcaval afumat, fructe confiate, miere.
45,00Mezze calde
Falafel
Pastă de năut, ceapă albă, pătrunjel, usturoi, coriandru.
35,00Kibbeh prăjită (1 buc.)
Carne de vită, grâu, muguri de pin, ceapă albă servită cu sos de iaurt.
18,00Sambusek cu carne (1 buc.)
Aluat fraged umplut cu carne de vită și ceapă albă.
15,00Fatayer cu spanac (1 buc.)
Aluat fraged umplut cu spanac, ceapă albă, sumac, sos de rodii, u de măsline.
15,00Rulou de brânză (1 buc.)
Foițe de orez, brânză mozzarella, brânză feta, pătrunjel, mentă uscată.
10,00Grilled halloumi
Brânză de capră la grătar.
42,00Musaca libaneză
Vinete, roșii, ceapă albă, ardei roșii, mentă, u de măsline.
30,00Ras Asfour de vită
Fâșii din mușchi de vită, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.
65,00Ras Asfour de pui
Cubulețe din piept de pui, ceapă albă, usturoi, sos de rodii, u de măsline.
50,00Sujuk
Carne tocată condimentată, roșii, usturoi, suc de lămâie.
45,00Makanek - Cârnăciori libanezi
Carne tocată picantă, sos de rodii.
40,00Arayes kafta
Lipie libaneză, carne tocată de vită, pătrunjel, ceapă albă, varză albă, roșii, castraveți murați, maioneză, cremă de usturoi.
45,00Arayes halloumi
Halloumi, castraveți verzi, roșii, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.
32,00Arayes de pui și cașcaval
Pui, cașcaval, roșii, castraveți murați, salată coleslaw, sos de usturoi, lipie.
38,00Ficăței de pui
Ficăței de pui, sos de rodii, usturoi, suc de lămâie.
35,00Ficat de gâscă cu dulceață de afine
Ficat de gâscă, dulceață de afine, pâine prăjită.
100,00Pește
Dorada la grătar
Doradă la grătar servită cu legume asortate și lămâie.
90,00Somon file cu sos de muștar, zucchini și cartofi gratinați
Somon, muștar, unt, smântână, zucchini, usturoi, ceapă, cartofi.
90,00Calamar la grătar cu sos de lămâie
Calamar tub, salată, roșii, unt, lămâie.
85,00Creveți Provençal
Creveți, suc de lămâie, coriandru, usturoi, u de măsline, roșii cherry.
60,00Creveți cu crema albă
Creveți, ardei roșu, smântână, u de măsline.
65,00Grill
Meniu frigărui din mușchi de vită
Frigărui din mușchi de vită servită cu: orez libanez, salată bivaz, roșii coapte, ceapă coaptă și lipie la grătar.
95,00Meniu shish taouk
Carne din piept de pui condimentat servită cu cartofi prăjiți, orez basmati, salată de varză cu maioneză, cremă de usturoi și lipie la grătar.
60,00Mix grill - 2 persoane
Kafta, shish taouk, frigărui din mușchi de vită, salată, cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar.
150,00Meniu frigărui de berbecuț
Pulpă de berbecuț, orez, murături libaneze, lipie.
110,00Cotlet de berbecuț cu sos Zaytoun
Cotlet de berbecuț, lămâie, u de măsline, usturoi, salată, roșii, pătrunjel, ceapă.
110,00Pastramă de berbecuț cu sos de usturoi
Pulpă de berbecuț, mix de salată, sos de usturoi, roșii cherry, rozmarin, cimbrișor.
110,00Meniu kafta de vită și berbecuț
Carne tocată de vită și berbec, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.
70,00Meniu kafta de vită
Carne tocată de vită, cartofi prăjiți, murături libaneze, lipie.
65,00Tagliata din antricot de vită la grătar cu rucola și parmezan
Antricot de vită pe pat de rucola, fulgi de parmezan.
90,00Mușchi de vită Black Angus la grătar cu sos la alegere
Mușchi de vită Black Angus. Sosuri disponibile: gorgonzola SAU sos de ciuperci.
150,00Piept de pui la grătar
Piept de pui la grătar
35,00Preparate libaneze
Shawarma de pui
Carne din piept de pui condimentată, ceapă, pătrunjel, sumac, servite cu cartofi prăjiți și cremă de usturoi, lipie la grătar. Marinated chicken breast, onions, parsley, sumac served with french fries and garlic paste, grilled lebanese bread.
45,00Shawarma de vită
Carne din mușchi de vită, ceapă, sumac, pătrunjel, servite cu cartofi prăjiți, castraveți murați și pastă de susan, lipie la grătar. Beef meat, onions, sumac, parsley, served with pickles and sesame paste sauce, grilled lebanese bread.
65,00Mansaf de pui
Orez cu fâșii de pui servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan. Spiced rice with minced chicken served with yogurt sauce and oriental mix of: peanuts, cashew, sesame
50,00Mansaf de berbecuț
Orez cu pulpă de berbecuț servit cu sos de iaurt și mix oriental de: alune de pădure, caju, susan.
65,00Burgeri
Cheeseburger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, brânză cheddar, cașcaval, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos maioneză, sos cheddar
42,00Burger de pui
Chiflă, carne pui, salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup, castraveți murați, ceapă roșie rondele, sos de maioneză
42,00Burger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
48,00Cheeseburger de vită
Chiflă, carne vită, muștar, salată coleslaw, ou prăjit (1buc), brânză cheddar, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos barbecue, sos de maioneză
48,00Burger vegetarian cu halloumi
Chiflă, halloumi, castraveți verzi, roșii, salată, cheddar, cartofi prăjiți, sos lemon grass
45,00Burger vegetarian cu falafel
Chiflă, falafel, sos tahina, castraveți murați, roșii, pătrunjel, mentă, cartofi prăjiți
45,00Pizza libaneză
Manakeesh Zaatar
Aluat de pizza, zaatar, u de măsline
25,00Manakeesh Jebneh
Aluat de pizza, brânzeturi libaneze, mix de susan
30,00Manakeesh Lahm Ajin
Aluat de pizza, carne de vită preparată cu roșii și condimente orientale
35,00Paste
Tagliatelle cu creveți și zucchini
Paste proaspete, creveți, dovlecel, roșii cherry, u măsline. Fresh pasta, shrimp, zucchini, cherry tomatoes, olive oil.
62,00Penne quattro formaggi
Paste proaspete, smânână, grana padana, mozzarella, gorgonzola, camembert.
40,00Spaghete bolognese
Paste proaspete, carne de vită, roșii, morcovi, țelină, unt, parmezan, ceapă
32,00Supe /Ciorbe
Supa cremă de linte
- linte roșie, ceapă, morcov, ardei roșu, suc de lămâie, chimion, lipie prăjită;
28,00Ciorba de legume
- morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel:
25,00Ciorbă de pui
-carne din piept de pui, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel;
28,00Ciorbă de vită
- carne de vită, morcovi, ardei roșu, cartofi, fasole verde, roșii, pătrunjel
30,00Supă de pui
Carcasă de pui, morcov, pătrunjel, țelină, păstârnac, tăiței
23,00Garnituri
Batata harra - cartofi ușor picanți
Cartofi prăjiți, fulgi de ardei iute, usturoi, coriandru, suc de lămâie, u de măsline.
25,00Cartofi prăjiți
17,00Cartofi piure
20,00Cartofi piure cu trufe
23,00Orez basmati
17,00Orez basmati cu legume
20,00Legume la grătar
Pentru 2 persoane
45,00Legume la grătar
Porție pentru o persoană
24,00Legume sote
22,00Cartofi dulci
25,00Diverse
Pâine - pernuțe libaneze
Aluat de lipie
15,00Desert
Kashta libaneză | Lebanese kashta
Lapte, miez de pâine, apa de flori, apă de trandafiri, cremă de lapte, banane, fistic, miere, fructe asortate.
28,00Znoud el set (2 buc.)
Lapte, miez de pâine, apă de flori, apa de trandafiri, cremă de lapte, foi de orez, sirop de zahăr.
30,00Katayef (1 buc.)
Aluat umplut cu cremă de brânză, apă de flori, apă de trandafiri, fistic, sirop de zahăr.
30,00Înghețată de vanilie homemade cu sos fierbinte de zmeură/caramel sărat/nucă și miere de albine
Ouă, smântână din lapte, zahăr, zmeură/nucă și miere de albine Homemade vanilla ice cream with hot raspberry sauce/salted caramel/walnut and honey
28,00Baklava cu fistic
125g
33,00Baklava cu nuca
150g
18,00