Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Masa de Crăciun Gust de Bun-venit-aperitive Paste/ Risotto Supe Peste oceanic Fructe de mare Peste din apă dulce Platouri pentru 2+persoane Non Fish-Carne sau Vegetarian Salate Garnituri Sosuri &extra Dulce Sabres Băuturi alcoolice
Restaurant Sabres cover image
Restaurant Sabres logo

Restaurant Sabres

Detalii Detalii Vezi detalii

15 00 lei

Transport
Comandă minimă 70 lei
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Da
Ridicare personală
Momentan indisponibil
Costul și livrarea sunt stabilite de restaurant Comanda plasată de la acest restaurant nu va putea fi urmărită pe hartă.

Masa de Crăciun

Jumări de crap tăvălite în mălai cu mujdei de casă

200 g

75,00 
Jumări de crap tăvălite în mălai cu mujdei de casă image

Gust de Bun-venit-aperitive

Salată de icre de crap făcută în casă

Servită cu măsline, ardei roșu și pâine prăjită 50 g

35,00 
Salată de icre de crap făcută în casă image
Tapas de casă

Pate de pastrav si somon afumat, servite cu ciabatta Ingrediente: Pastrav afumat, mascarpone, ceapa, hrean, crema de branza Philadelphia, somon afumat, paine, ardei, usturoi, boia, marar, sare. Alergeni: peste, lactate. Valoare energetica: 207 kcal/ 867 kJ/ 100 g.

70,00 
Tapas de casă image
Mezeluri și brânzeturi de soi

(de savurat în 2 persoane) Milanese, Ventricina, San Daniele, Pancetta Arotolata, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Pecorino 420 g

95,00 
Mezeluri și brânzeturi de soi image
Creveți a la Sabres cu peperoncino, ulei de măsline și usturoi

150 g

70,00 
Creveți a la Sabres cu peperoncino, ulei de măsline și usturoi image
Salată cu ton serios

Salată verde, rucolă, fasole verde, măsline, roșii cherry, ton la grătar

90,00 
Salată cu ton serios image
Salata de creveți a la Chef

.

75,00 
Salata de creveți a la Chef image
Carpaccio de caracatița

Caracatita (caracatita, apa, regulator de aciditate,( E332, E331), antioxidant E300) Rosii Cherry Ulei Masline Salata mixta Sare Piper

85,00 
Vinete caponata și humus cu salsa de ardei rosu

.Vinete, rosii, masline verzi, telina apio, ceapa, seminte pin, ulei masline, capere, humus (naut, ulei masline, seminte de susan, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper). Alergeni: telina, sulfiti, gluten, susan. Valoare energetica 188 kcal/ 785 kJ/ 100 g.

45,00 

Paste/ Risotto

Tagliatele cu somon și dovlecei

300 g

75,00 
Tagliatele cu somon și dovlecei image
Tagliatele cu fructe de mare

Creveți, calamari, sepie, scoici, și sos aromat de roșii 300 g

90,00 
Tagliatele cu fructe de mare image
Tagliolini cu creveți în sos de pesto verde

300 g

75,00 
Tagliolini cu creveți în sos de pesto verde image
Paste Rigatoni gratinate la cuptor cu creveți

Cu sos de smântână și usturoi 300 g

75,00 
Paste Rigatoni gratinate la cuptor cu creveți image
Risotto carnaroli cu fructe de mare

Orez, midii, calamari, sepie, creveți 300 g

90,00 
Risotto carnaroli cu fructe de mare image
Paella Valenciana

250 g

95,00 
Paella Valenciana image
Paste cu creveți spicy si roșii uscate la soare

.Ingrediente: Paste (faina, oua) Creveti Rosii Uscate Ulei Masline Usturoi Ardei Iute Vin Sare Piper

75,00 

Supe

Supă Sabres de fructe de mare

Calamar, sepie, scoici negre, creveți și roșii cherry  250 g / 350 ml

98,00 
Supă Sabres de fructe de mare image
Borș tradițional pescăresc la farfurie

File crap, legume, borș 70 g / 350 ml

30,00 
Borș tradițional pescăresc la farfurie image
Borș tradițional pescăresc la ceaun

File crap, legume, borș 150 g / 700 ml

44,00 
Borș tradițional pescăresc la ceaun image
Supă cremă de brocoli

200 ml

35,00 
Supă cremă de brocoli image
Supă cremă de roșii

200 ml

33,00 
Supă cremă de roșii image
Ciorbă mixta de pește la ceaun

Ciorbă mixtă de pește  150 g / 700 ml

Indisponibil
Ciorbă mixta de pește la ceaun image
Ciorbă mixta de pește la farfurie

Ciorbă mixtă de pește  70 g / 350 ml

Indisponibil
Ciorbă mixta de pește la farfurie image

Peste oceanic

Ton file la grătar cu rozmarin și mentă

250 g

120,00 
Ton file la grătar cu rozmarin și mentă image
Doradă file în crustă de ierburi

300 g

95,00 
Doradă file în crustă de ierburi  image
Doradă întreagă la grătar

450 g

112,50 
Doradă întreagă la grătar  image
Biban întreg la cuptor în crustă de sare după rețetă Sabres

450 g

126,00 
Biban întreg la cuptor în crustă de sare după rețetă Sabres image
Biban în stil asiatic

Servit cu orez sălbatic, sos de soia, ghimbir, chili și lime 450 GR

130,50 
Biban în stil asiatic image
Somon file rumenit la plită cu microplante locale

200 g

75,00 
Somon file rumenit la plită cu microplante locale image
Somon file a la Toscana

Cu sos de smântână, spanac și roșii uscate la soare 270 g

85,00 
Somon file a la Toscana image
Frigărui de somon cu tzatziki

.Somon, lamai, branza telemea, rosii cherry, ceapa rosie, sos tzatziki, ardei galben, salata mixta, sos teriaki, sos soia, sare, piper. Alergeni: peste, lactoza, soia. Valoare energetica: 136 kcal, 569 kJ/ 100 g.

85,00 

Fructe de mare

Caracatiță grill, cu sos de castraveți și mentă, muguri de micropante locale

150 g

95,00 
Caracatiță grill, cu sos de castraveți și mentă, muguri de micropante locale image
Midii sote preparate în vin alb

250 g

50,00 
Midii sote preparate în vin alb image
Fritto Misto cu creveți, calamari, caracatiță și sos Bloody Mary

200 g

95,00 
Fritto Misto cu creveți, calamari, caracatiță și sos Bloody Mary image
Saganaki cu fructe de mare

Creveți, scoici, calamari, sepie, în sos de roșii cu brânză, asezonate cu mentă 250 g

95,00 
Saganaki cu fructe de mare image
Fructe de mare la cuptor cu lămâie și usturoi

Calamari, creveți, midii, scoici Saint Jacques 200 g

95,00 
Fructe de mare la cuptor cu lămâie și usturoi image
Calamar de Grecia rumenit la grătar

400 g

100,00 
Calamar de Grecia rumenit la grătar image
Creveți Black Tiger cu legume și parmezan la cuptor

250 g

98,00 
Creveți Black Tiger cu legume și parmezan la cuptor image
Creveți crispy

Creveți panirați cu sos home made

80,00 
Creveți crispy image

Peste din apă dulce

Jumări de crap tăvălite în mălai cu mujdei de casă

200 g

75,00 
Jumări de crap tăvălite în mălai cu mujdei de casă image
Șalău de Dunăre file grill cu sos de hrean și microplante locale

200 g

85,00 
Șalău de Dunăre file grill cu sos de hrean și microplante locale image
Fish and chips românesc

Șalău file in aluat de bere și mămăligă la grătar cu sos tartar 300 g

88,00 
Fish and chips românesc image
Păstrăv întreg la grătar asezonat cu usturoi și pătrunjel

450 g

85,50 
Păstrăv întreg la grătar asezonat cu usturoi și pătrunjel image
Păstrăv file la abur cu piure de țelină și ardei roșu copt

250g

90,00 
Păstrăv file la abur cu piure de țelină și ardei roșu copt image
Păstrăv file crocant

250 g

87,50 
Păstrăv file crocant image
Plachie de somn de Dunăre cu legume și mămăliguță

500 g

95,00 
Plachie de somn de Dunăre cu legume și mămăliguță image
Saramură de crap cu ardei iute

400 g

85,00 
Saramură de crap cu ardei iute image
Somn file în crustă de mălai

200 g

87,00 
Somn file în crustă de mălai image
File de păstrăv la gratar

.

82,50 

Platouri pentru 2+persoane

Selecție Adriatică

De savurat în 2 persoane Calamari, creveți, sepie, pește spadă, somon, ton și doradă sau biban (la alegere) 950 g

370,00 
Selecție Adriatică image
Fructe de mare și trio de sosuri

De savurat în 2 persoane Calamari, creveți, caracatiță, sepie, servite cu sos de usturoi, sos coktail și sos de roșii  500 g

230,00 
Fructe de mare și trio de sosuri image
Tradiție Sabres de apă dulce

De savurat în 2 persoane Păstrăv întreg, file de crap, file de somn, file de șalău 700 g

280,00 
Tradiție Sabres de apă dulce image

Non Fish-Carne sau Vegetarian

Pappardelle cu hribi de pădure

300 g

70,00 
Pappardelle cu hribi de pădure image
Penne Primavera

Cu paste integrale în sos de roșii cu vinete, dovlecei și ciuperci 250 g

45,00 
Penne Primavera image
Mușchi de vită la grătar (Argentina)

200 g

130,00 
Mușchi de vită la grătar (Argentina) image
Tagliata de vită cu rucola și parmezan

250 g

120,00 
Tagliata de vită cu rucola și parmezan image
Ceafă de mangaliță la grătar

200 g

80,00 
Ceafă de mangaliță la grătar image
Bruschete cu roșii și pasta de masline

Cu roșii și pastă de măsline 200 g

30,00 
Bruschete cu roșii și pasta de masline image
Risotto cu funghi porcini

150 g

65,00 
Risotto cu funghi porcini image
Salata coleslaw colorata

.

40,00 
Salata coleslaw colorata image
Piept de pui la cuptor cu sos de parmezan și nuci pecan

.

55,00 
Piept de pui la cuptor cu sos de parmezan și nuci pecan image
Șnițel crocant de vita

.

85,00 
Șnițel crocant de vita image
Cotlet de porc Iberico Pata Negra

.

85,00 
Cotlet de porc Iberico Pata Negra image

Salate

Salată verde

150 g

18,00 
Salată verde image
Mix de frunze de sezon

150 g

25,00 
Mix de frunze de sezon image
Salată de rucola, roșii cherry și parmezan

150 g

26,00 
Salată de rucola, roșii cherry și parmezan image

Garnituri

Cartofi la cuptor cu rozmarin

150 g

17,00 
Cartofi la cuptor cu rozmarin image
Legume la grătar

Vinete, dovlecei, ardei roșu, ciuperci, roșii, ceapă 150 g

30,00 
Legume la grătar image
Orez cu parmezan

200 g

28,00 
Orez cu parmezan image
Piure de țelină cu pesto de busuioc

150 g

25,00 
Piure de țelină cu pesto de busuioc image
Spanac cu unt și parmesan

150 g

25,00 
Spanac cu unt și parmesan image
Mămăligă

.

15,00 
Mămăligă image
Sparanghel

.

33,00 
Sparanghel image
Dovlecei la grătar cu parmezan și acetto balsamico

.

28,00 
Dovlecei la grătar cu parmezan și acetto balsamico image

Sosuri &extra

Ardei iute

100 g

7,00 
Pâine

150 g

8,00 
Baghetă la cuptor cu mirodenii

175 g

20,00 
Sos Bloody Mary

50 g

15,00 
Sos Mediteraneean de usturoi

50 g

13,00 
Mujdei de usturoi

.

12,00 

Dulce Sabres

Desert Sabres

Cremă de vanilie, migdale, biscuiți Amarettini, fructe de pădure

30,00 
Desert Sabres image
Tartă de mere

.

26,00 
Tartă de mere image
Tenerină de ciocolată cu înghețată de vanilie

.

36,00 
Tenerină de ciocolată cu înghețată de vanilie image

Băuturi alcoolice

Petro Vaselo Bendis Rosé Brut

Banat, 11.4% vol 750 ml

125,00 
Villa Sandi Prosecco Treviso Extra day

Prosecco doc, 11% vol 750 ml

120,00 
Villa Sandi Prosecco Treviso Extra Dry

Prosecco doc,11 % vol 200 ml

50,00 
Moët & Chandon Champagne Impérial Brut

Champagne aoc, 12% vol 200 ml

140,00 
Moët & Chandon Champagne Impérial Brut

Champagne aoc, 12% vol 750 ml

500,00 
Veuve Clicquot Champagne Brut

Champagne aoc, 12% vol 750 ml

500,00 
Sole Chardonnay

Cramele Recaș, 13.5 % vol 750 ml

160,00 
Solo Quinta

Cramele Recaș 750 ml

195,00 
La Stejari Chardonnay

Cramele Recas, 14% vol 750 ml

350,00 
Aramic Muscat Ottonel

Crama Aramic Silagiu, 14 % vol 750 ml

110,00 
Alb de Petro Vaselo

Crama Petro Vaselo 13% vol 750 ml

130,00 
Liliac Sauvignon Blanc

Lechinta, 13% vol 750 ml

140,00 
Liliac Fetească Regală

Lechinta, 13% vol 750 ml

140,00 
Terra Romana Sauvignon Blanc & Fetească Albă

Crama Serve, Dealurile Munteniei, 13% vol 750 ml

125,00 
Aurelia Vișinescu Anima Chardonnay OAK

13.5% vol 750 ml

150,00 
Davino Domaine Ceptura Blanc

Fetească albă, riesling italian 750 ml 13 % vol

170,00 
Milenium Alb

Crama Serve Terra Romana 375 ml

60,00 
Alb de Purcari

Crama Purcari 13.5 % vol 750 ml

180,00 
Ca’ Dei Fratti ‘I Fratti’ Lugana

Lombardia, 13.5 % vol 750 ml

180,00 
Bulgarini Fior di Lago

Lombarddia, 13.5 % vol 750 ml

160,00 
Mastroberardino Greco di Tufo

Campania, Greco di tufo, 12.5 % vol 750 ml

165,00 
Scaia Garganega e Chardonnay

Garganega, Chardonnay, 12.5% vol 750 ml

160,00 
Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva

Mendoza, 14 %vol 750 ml

200,00 
Casas Del Bosque Sauvignon Blanc Reserva

Casablanca Valley 13% vol 750 ml

130,00 
Muse Day Rosé Sec

Cramele Recaș, 12.5% vol 750 ml

140,00 
Muse Night Rosé DemiSec

Cramele Recaș, 12.5% vol 750 ml

140,00 
Aramic Rosé

Crama Arabic, Dealurile Silagiului, 13.5 vol 750 ml

110,00 
Rosé de Petro Vaselo

Crama Petro Vaselo, 12.5% vol 750 ml

130,00 
Liliac Pinot Noir Rosé

Lechinta, 13% vol 750 ml

120,00 
Davino Domaine Ceptura Rosé

Merlot, 13.5 % vol 750 ml

180,00 
Ca’ Dei Fratti ‘Rosa dei Fratti’

Lombardia, 12.5 % 750 ml

180,00 
Chateau Minuty ‘M de Minuty’ Rosé Provence

Cotes de Provence, 12.5 % vol 750 ml

190,00 
Selene Fetească Neagră

Cramele Recaș, 14.5% col 750 ml

160,00 
Cuvee Uberland

Cramele Recaș, 14% vol 750 ml

230,00 
Roșu de Petro Vaselo

Cramele Petro Vaselo, 14.5 % vol 750 ml

130,00 
Ovas

Cramele Petro Vaselor, 15% vol 750 ml

190,00 
Terra Romana Fetească Neagră

Crama Serve, 13% vol 750 ml

130,00 
Terra Romana Cabernet Sauvignon

Crama Serve, 13% vol 750 ml

130,00 
Cuvée Guy de Poix

Crama Serve, 15.5% col 750 ml

350,00 
Davino Domaine Ceptura Rouge

Dealu Mare, 14% col 750 ml

260,00 
Davino Flamboyant

Dealu Mare, 14.5% vol 750 ml

400,00 
Crama Oprișor Cabernet Sauvignon

Dealurile Olteniei, 14 % vol 750 ml

270,00 
Milenium Roșu

Crama Serve, Terra Romana, 14% vol  375 ml

65,00 
Gitana Lupi

Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi, 14.5% vol 750 ml

250,00 
Brunelli Luigi Amarone della Valpolicella Classico

Veneto, Amarone della Valpolicellla Classico 15% vol 750 ml

290,00