

Restaurant Cuina
Platouri
Platou coaste Nesa 2 persoane
1100 g
128,00
Platou sârbesc pentru 4/5 persoane
Pleskavita gurmandului, mușchiuleț afumat, mici sârbești, piept de pui umplut, cârnați picanți, garnitură de cartofi prăjiți și cartofi aurii 1500 g
249,00
Platoul grătaragiului 4 persoane
Cotlet umplut, mici, cârnați, ceafă, cotlet, frigărui, piept de porc, carofi prăjiți și cartofi aurii 1200 g
249,00
Platoul bucătarului pentru 4/5 persoane
Șnițel de porc, aripioare Cuina,cașcaval pane, cordon bleu și garnitură de cartofi prăjiți 1500 g
249,00
Platou Cuina pentru 4/5 persoane
Mușchiuleț umplut, ruladă de purcel, ruladă de curcan, piept de pui, pulpe de pui, coaste de porc și garnitură de cartofi aurii 1500 g
289,00
Aperitive reci
Platou Bănățean pentru 2 persoane
Cotlet afumat, ceafă afumată, cârnați afumați, piept de porc afumat, caș oaie, telemea vacă, pastă de brânză, legume 500 g
69,00
Salată de vinete
250 g
29,00
Salată de boeuf
250 g
29,00
Zacuscă
Zacusca de vinete / 0E
29,00
Pastă de brânză
150 g
18,00
Pastă de brânză picantă
150 g
18,00
Caș de oaie
100 g
15,00
Telemea de vacă
100 g
15,00
Aperitive calde
Crispy Cuina
Crispy Cuina cu sos barbeque și garnitură de cartofi prăjiți 300 g
48,00
Cașcaval pane
Cașcaval pane cu sos remulade și garnitură de cartofi prăjiți 300 g
49,00
Supe/ Ciorbe
Supă de pui cu tăiței
300 g
16,00
Ciorbă de vițel
300 g
18,00
Ciorbă de pui
300 g
18,00
Ciorbă de burtă
300 g
19,00
Specialități Cuina
Pulpă de rață cu piure Cuina
300 g
79,00
Medalioane de vită cu sos de ciuperci și cartofi aurii
400 g
86,00
Coaste de porc cu sos barbeque și cartofi aurii
500 g
69,00
Ruladă de curcan cu sos gorgonzola și garnitură de orez cu legume
300 g
76,00
Carne fiartă de vițel cu cartofi fierți și sos la alegere
300 g
67,00
Sarmale cu mămăliguță și smântână
300 g
43,00
Șnițel Cuina de pui cu cartofi prăjiți și sos remoulade
400 g
56,00
Limbă de vită în sos de muștar și piper verde cu garnitură de cartofi natur
400 g
76,00
Carne de porc în untură cu usturoi și mămăliguță
500 g
67,00
Specialități la grătar
Platou pleskavița sârbească cu salată de brânză și cartofi prăjiți
300/250 g
67,00
Platou pleskavița gurmandului cu salată asortată, pastă de brânză și cartofi aurii
300g/250 g
67,00
Platou mici sârbești cu salată asortată, cartofi prăjiți și muștar
10 buc. 300/250 g
67,00
Mușchiuleț de porc afumat cu piure Cuina și mujdei de usturoi
300/250 g
74,00
Ceafă Cuina cu piure special
300/200 g
67,00
Cotlet Cuina cu cartofi aurii și sos de usturoi
350/200 g
65,00
Mici „mari” cu muștar
100 g
10,00
Piept de pui cu orez și legume
320/200 g
55,00
Pulpă de pui dezosată cu cartofi prăjiți și mujdei de usturoi
320/200 g
55,00
Pește
Somon cu orez și legume
300/200 g
93,00
Paste / Salate
Paste Cuina
Carne afumată, gorgonzola, parmezan, sos alb 400 g
49,00
Paste cu somon
Somon, capere, sos alb, parmezan 400 g
49,00
Pastele bucătarului
Piept de porc, sos de roșii, busuioc, parmezan, roșii cherry 400 g
49,00
Paste Bolognese
Carne măcinată de porc, sos de roșii, busuioc 400 g
49,00
Salată cu somon
Mix salate, somon, castraveți, roșii deshidratate, parmezan, dressing 300 g
49,00
Salată cu pui
Mix salate, piept de pui, măsline, roșii cherry, parmezan,dressing 300 g
49,00
Garnituri
Orez cu parmezan și trufe
200 gr
25,00
Orez cu legume
200 g
17,00
Piure de cartofi Cuina
250 g
17,00
Cartofi prăjiți
200 g
14,00
Cartofi aurii
200 g
15,00
Mămăliguță
200 g
14,00
Legume la grătar
200 g
24,00
Cartofi natur
200 g
15,00
Cartofi noi
200 g
17,00
Sosuri
Sos de ciuperci
150 g
17,00
Sos de roșii
150 g
15,00
Sos din 4 feluri de brânză
100 g
21,00
Sos de hrean
50 g
15,00
Sos de usturoi cu smântână
50 g
15,00
Sos remoulade
50 g
15,00
Mujdei de usturoi
50 g
8,00
Smântână
50 g
8,00
Pâine
Pâine
120 g
4,50
Salate
Salată de roșii
200 g
18,00
Salată de roșii, castraveți și ceapă
200 g
19,00
Salată de varză
200 g
14,00
Salată de castraveți cu smântână și mărar
200 g
16,00
Salată de sfeclă cu hrean
200 g
16,00
Murături asortate
200 g
16,00
Castraveți murați
200 g
16,00
Varză murată
200 g
16,00
Ardei copți
200 g
21,00
Ardei iute proaspat/ murat
50 gr.
5,00
Deserturi
Crempita Bănățeană
300 g
32,00
Plăcintă cu mac și sos de vanilie
200 g
27,00
Papanași
400 g
34,00
Clătite la cuptor cu brânză dulce și sos de vanilie
300 g
34,00
Clătite cu mere la cuptor și sos de vanilie
300 g
34,00
Clătite
Gem de caise, gem de căpșuni, dulceață de afine sau ciocolată 200 g
19,00