Restaurant Atlantic
Gustări reci/Cold cuts
Fantezie de avocado cu straciatella de somon si icre/Fantasy of avocado with salmon & roe straciatella
Somon fume, avocado, caviar și roșii (100g). Smoked salmon, avocado, caviar and tomatoes (100g)
68,00Biftec tartar cu chips de parmesan și capere murate/Steak tartare with parmesan chips and pickled capers
Mușchi vită, ou, muștar, ceapă, capere, parmesasn și condimente (150g). Beef tenderloin, egg, mustard, onion, capers,parmesan and spices (150g).
94,00Tuna tartar cu sos de guacamole/Tuna tartar with guacamole sauce
Ton, avocado, ceapa rosie, roșii, sos de soia (150g). Tuna, avocado, red onion, tomatoes, soy sauce (150g).
74,00Antipasto Italian/Italian antipasti
Șuncă de casă, mozzarella, roșii și ulei de măsline (150g). Home-made ham, mozzarella, tomatoes and olive oil (150g).
54,00Cocktail de creveți in cupă/Shrimps cocktail
Creveți, sos de roșii și ardei iute (100/50g). Shrimps, tomato sauce and hot pepper (100/50g).
72,00Platou de brânzeturi cu nuci și struguri/Cheese platters with nuts and grapes
Camembert, regina blue, swaitzer, cașcaval afumat, nuci și struguri (150/50g). Camembert, regina blue cheese, swaitzer, smoked cheese, nuts and grapes (150/50g).
52,00Salată belgiană/Belgian salad
Creveți, surimi, salată verde, sparanghel și sos de curry (150g) Shrimps, surimi, green salad, asparagus and curry sauce (150g)
52,00Gustări calde/Hot snacks
Simfonie de ton roșu in crustă de susan negru cu sparanghel și cremă de guacamole/Symphony of bluefin tuna in black sesame crust with asparagus and guacamole cream
Ton, susan negru, sparanghel, avocado și sos de soia (150g). Tuna, black sesame, asparagus, avocado and soy sauce (150g).
78,00Wasabi tuna cu mixt de salate și sos de soia/Wasabi tuna with salads mix and soy sauce
Ton, foi de alge, salate diferite, sos de soia și sos wasabi (200g). Tuna, seaweed sheets, different salads, soy sauce and wasabi sauce (200g).
74,00Scoici St. Jacques cu anghinare și sos mediteranean/St. Jacques scallops with artichoke mouse and mediterranean saucee
Scoici, anghinare, sos de rosii cu usturoi (100/50/50g). Scallops, artichoke, tomato sauce, garlic (100/50/50g).
104,00Salată de curcan cu sos teriyaki/Turkey sald with teriyaki sauce
Piept de curcan, roșii, castraveți verzi, ardei gras și sos teriyaki (200g). Turkey breast, tomatoes, cucumbers, capsicum and teryaki sauce (200g).
48,00Mozzarella în carrozza/Mozzarella in carrozza
Mozzarella, mixt de salate (200g). Mozzarella, mix salad (200g).
44,00Salată americană cu piept de pui/American salad with chicken breast
Piept de pui, roșii, castraveți verzi, ardei gras și sos vinegrette (200g). Chicken breast, tomatoes, cucumbers, capsicum and vinegrette sauce (200g).
42,00Inele de calamar pane cu cremă de iaurt și usturoi/Fried squid rings with yogurt and garlic cream
Inele de calamari, oua si sos de iaurt cu usturoi (150/50g). Squid rings, eggs and yogurt and garlic sauce (150/50g).
62,00Supe-creme-Ciorbe/Soups, Cream soups, Broths
Ciorba de burta/Tripe soup
300ml/100g.
24,00Ciorba taraneasca de vacuta/Country beef soup
340ml/60g.
24,00Ciorbă de pui a la grec/Alla grec chicken soup
340 ml/60g
20,00Ciorbă de legume/Vegetables soup
400 ml
18,00Cremă de legume/Vegetables cream
300 ml
18,00Preparate de bază/Main courses
Mușchi de vită cu sos gorgonzolla/Beef sirloin with gorgonzolla sauce
Muschi de vita, unt, smantana si gorgonzola (140/50g). Sirloin of beef, butter, sour cream and gorgonzolla (140/50g).
104,00Mușchi de vită cu foie gras și carpaccio de trufe/Beef sirloin with foie gras and truffle carpaccio
Mușchi de vită, ficat de gâscă, carpaccio de trufe și condimente (140/50g). Beef siloin, goose liver, truffle carpaccio and spices (140/50g)
122,00Piept de rață pe cruton crocant cu jeleu de gutui/Duck breast on crispy croutons with quince jelly
Piept de rață, jeleu de gutui, toust si condimente (150/50g). Duck breast, quince jelly, toast and spices (150/50g)
72,00Piept de pui parmigiano/Parmigiano chicken breast
Piept de pui, sos de roșii napoletan, mozzarella și condimente (200g). Chicken breast, Neapoletan tomato sauce, mozzarella and spices (200g).
48,00Cotlet de porc la gratar/ Grilled chops
Cotlet de porc si condimente (200g). Chops and spices (200g).
42,00Ceafă de porc la grătar/Grilled pork butt
Ceafă de porc și condimente (200g). Pork butt and spices (200g).
42,00Piept de pui fajitas/Fajitas chicken breast
Piept de pui, boia afumată, ardei gras, morcov și condimente (250g). Chicken breast, smoked paprika, bell peppers, carrot, condiments (250g).
54,00Steak de curcan, pui continental/ Turkey steak, Continental chicken
Piept de curcan, piept de pui,suncă, mozzarella și roșii (200g). Turkey chest, chicken chest, ham, mozzarella and tomatoes (200g).
54,00Piept de pui dezosat la grătar/Grilled boneless chicken breast
Piept de pui și condiment (200g). Chicken breast and spices (200g).
42,00Pulpe de pui dezosate la gratar/Grilled boneless chicken legs
Pulpe de pui si condiment (200g). Chicken legs and spices (200g).
42,00Ribeye steak/ Black Angus
Black angus O portie 400 g
192,00Preparate din pește/Fish dishes
File de ton roșu la gratar si sos vinagrette/Grilled bluefin tuna and vinagrette sauce
File de ton, condimente si sos vinagrette (150/50 g). Tuna fillet, spices and vinegette sauce (150/50 ml).
88,00File de somon la gratar cu sos butter lemon/Grilled salmon fillet with butter lemon sauce
File de somon, condimente si lamaie (150/50g). Salmon fillet, spices and lemon (150/50g)
72,00Steak de șalau cu somon și sos de vin cu boabe de muștar/Zander steak with salmon and wine sauce with mustard seeds
File de șalau, file de somon, mozzarella, unt, vin si boabe de muștar dijon (160/50g). Zander fillet, salmon fillet, mozzarella, butter, wine and Dijon mustard seeds (160/50g)
74,00File de biban a cuptor in sos de vin/Baked sea bass fillet in wine sauce
File de biban, condimente si vin alb (150/50g). Sea bass fillet, spices and white wine (150/50g)
78,00File de ton roșu la grătar și sos vinaigrette
File de ton, condimente și sos vinaigrette 150/50 ml
88,00Garnituri/Garnishes
Cartofi copți cu unt si rozmarin/Baked potatoes with butter and rosemary
150g.
16,00Cartofi prajiți/French fries
150g.
14,00Orez cu hribi și ciuperci champignon/Rice with boletus, champignon mushrooms
150g.
20,00Legume proaspete la cuptor/Roasted fresh vegetables
150g.
20,00Legume hora la grătar/Grilled hora vegetables
150g.
20,00Sparanghel cu unt/Butter-dressed asparagus
100g.
24,00Ciuperci la grătar/Grilled mushrooms
100g.
24,00Paste/Pasta
Penne All`Arrabbiata/Penne All` Arrabbiata
Penne rigate, sos de rosii, usturoi, ardei iute si parmesan (300g). Penne rigate, tomato sauce, garlic, hot peper and parmesan (300g).
32,00Penne tricolore cu piept de pui, hribi si sos de smantana/Tricoloured penne with chicken breast,boletus and sour cream sauce
Penne rigate tricolore, piept de pui, hribi, smantana si parmesan (300g). Tricoloured penne rigate, chicken breast, boletus, sour cream and parmesan (300g).
44,00Tagliatelle cu fructe de mare/Tagliatelle with seafood
Tagliatelle, fructe de mare, sos de rosii si parmesan (300g). Tagliatelle, seafood,tomato sauce and parmesan (300g).
56,00Spaghetti Carbonara
Spaghete, costiță, șuncă, ouă, smântână și parmesan (300g). Spagetti, bacon, ham, eggs, sour cream and parmesan (300g).
40,00Salate/Salads
Salată de roșii cherry cu ceapă/Cherry tomato salad with onion
150g.
18,00Salată asortată de sezon/Seasonal salad
150g.
16,00Salată de sfeclă cu hrean/Beet salad with horseradish
150g.
12,00Salată verde cu ou/Green salad with eggs
150g.
18,00Salată de murături asortată/Assorted pickles sald
150g.
14,00Salată de castraveți verzi cu smântână/Green cucumber salad with sour cream
150g.
14,00Salată de varză dulce/Fresh cabbage salad
150g.
12,00Deserturi/Deserts
Lava cake cu înghețată de vanilie și fructe de pădure/Lava cake with vanilla and berries
100/50g.
24,00Papanași/Cheese dumplings
120g.
26,00Tiramisu/Tiramisu
120 ml
26,00Băuturi alcoolice/Alcoholic drinks
IACOB - DAVINO
Vin alb sec/White wine dry
130,00Sole Chardonay / SAUVIGNON BLANC - RECAS
Vin alb sec/White wine dry
160,00ALB DE PETRO VASELO
Vin alb sec/White wine dry
110,00MALETINE - CHARDONAY - PETRO VASELO
Vin alb SEC /White wine SEC
180,00REGO - SAUVIGNON BLANC - RECAS
Vin alb SEC/White wine - DRY
100,00CRAMPOSIE - AVINCIS
Vin alb SEC/White wine - DRY
120,00NAADIA - THESAURUS
Vin ALB SEC / WHITE WINES - DRY
120,00SELENE - FETEASCA NEAGRA - RECAS
Vin roșu sec/Red wine dry
160,00SOLO QUINTA - RECAS
Vin ALB sec/ WHITE Wine dry
200,00RUSALCA ALBA - CUPAJ - OPRISOR
Vin ALB SEC - WHITE WINES - DRY
150,00Regno - Cabernet Sauvignon - Recaș
Vin roșu sec/Red wines dry
100,00AUTOGRAF - FETEASCA REGALA - GITANA
Vin ALB SEC / WHITE WINES - DRY
120,00NOCTURNE - PINOT GRIGI - PURCARI
Vin ALB SEC / WHITE WINES - DRY
120,00ALB DE SILAGI - ARMIC
VIN ALB SEC / WHITE WINES - DRY
100,00SAUVIGNON BLANC - LILIAC TRANSILVANIA
Vin ALB SEC / WHITE WINES - DRY
130,00OVAS - PETRO VASELO
Vin ROSU SEC / RED WINES - DRY
200,00ROSU DE PETRO VASELO
Vin roșu sec/Red wines dry
110,00CUVEE UBERLAND - RECAS
Vin ROSU - SEC / RED WINES - DRY
240,00SAUVIGNON BLANC AMADOC - THESAURUS
Vin ALB / WHITE Wine- DRY
100,00SMERENIE - OPRISOR
VIN ROSU SESC/ RED WINES DRY
230,00ROSU DE SILAGI - ARAMIC
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
100,00PINOT NOIR - AMADOC - THESAURUS
VIN ROSU SEC/ RED WINES DRY
150,00CUPAJ RESERVE - THESAURUS
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
170,00NEGRU DE DRAGASANI - AVINCIS
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
180,00NOCTURNE - RARA NEAGRA - PURCARI
VIN ROSU SEC /RED WINES DRY
120,00LUPI - GITANA
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
240,00REDCUVEE - LILIAC TRANSILVANIA
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
130,00IACOB - DEALU MARE
VIN ROSU SEC/ RED WINES DRY
140,00SOLE ROSE - RECAS
VIN ROSE / WINES ROSE
160,00ROSE DE PETRO VASELO
VIN ROSE / WINES ROSE
110,00ROSE - LILIAC TRANSILVANIA
VIN ROSE/ ROSE WINES
120,00NOCTURNE - PURCARI
VIN ROSE / ROSE WINES
120,00DRAGAICA ROSIE - OPRISOR
VIN ROSU SEC / RED WINES DRY
150,00