

RabbitBol
Breakfast
French Omlette
3 ouă, salată Rabbit (ridichie roșie și neagră, țelină apio, cu vinegretă de lamâie și ulei de măsline), valeriană, ceapă roșie murată, unt, pâine 250 g
30,00
Omletă Avocado Gochujang
3 ouă, salată Rabbit (ridichie roșie și neagră, țelină apio, cu vinegretă de lamâie și ulei de măsline), valeriană, ceapă roșie murată, avocado, sos Gochujang (pastă coreană fermentată de ardei iuți), unt, semințe de dovleac alb și negru, pâine 320 g
35,00
Omletă cu Somon și Cremă de Mărar
3 ouă, salată Rabbit (ridichie roșie și neagră, țelină apio, cu vinegretă de lămâie și ulei de măsline), valeriană, somon afumat, cremă de brânza de vaci neutră, mărar, semințe de susan alb și negru, pâine 320 g
35,00
Fruity Granola Power BOL
Iaurt grecesc, sorbet de lămâie (suc natural de lamâie cu zahăr), granola-mix de cereale ovăz, nuci seminte, fructe uscate), fructe proaspete, ciocolată neagră, mentă, fistic, cocos 350 g
38,00
Supe
PhoBOL
Supă de vită făcută la foc mic, mușchi de vită, legume (ceapă, ceapă verde, morcov, praz, scorțișoară, anason stelat, coriandru boabe, ceapă roșie, muguri de soia, usturoi) coriandru proaspăt frunze, busuioc, ciuperci shimeji, ghimbir, sos de pește, tăieței de orez, ardei iute 380 g
30,00
Supă Cremă de Dovleac cu Trufe
Cremă de dovleac, ulei de trufe, semințe de dovleac, microplante, semințe de susan alb și negru, unt 350 g
Indisponibil
Main Courses
Ponzu Beef Noodles
Noodles (paste de grâu), vită, ardei, morcov, alune, sos de stridii, sos Gochujang (pastă de ardei iute), semințe de susan alb si negru, ulei de susan, ceapa ciboulette, coriandru frunze, ponzu 380 g
45,00
Umami Bomb
Piept de pui, orzo, vânătă coaptă, roșii, ardei capia, pastă Gochujang, microplante, muștar, salată Rabbit (ridiche roșie si neagră, țelină apio, cu vinegretă de ulei de măsline cu lamaie), unt, usturoi, ceapă rosie murată, ceapă ciboulette, fistic 380 g
45,00
French Riviera
Steak de ton proaspăt învelit în semințe de susan, sparanghel verde, cartofi granaille, porumb, vinegretă de muștar dijon, ulei de măsline, ou, microplante 420 g
Indisponibil
Beet the Fish
File de Somon, orez cu pesto de busuioc, poids gourmand, ciuperci shimeji, porumb, brocoli, piure de sfecla roșie afumata, lamaie, microplante, ponzu 380 g
Indisponibil
Halloumi BOL
Halloumi, avocado, ceapă roșie caramelizată, ardei copți, fasole roșie, alune, salată Rabbit (ridiche roșie si neagră cu vinegretă de lămâie și ulei de măsline) ceapă murată, ceapă ciboulette, semințe de susan alb și negru 380 g
Indisponibil
To Share
Beet the Fish Platou pentru 4 persoane
File de Somon x4 buc, orez cu pesto de busuioc, poids gourmand, ciuperci shimeji, porumb, brocoli, piure de sfecla roșie afumata, lamaie, microplante, ponzu 1200 g
200,00
Umami Bomb Platou pentru 4 persoane
Piept de pui x4 buc, orzo, vânătă coaptă, roșii, ardei capia, pastă Gochujang, microplante, muștar, salată Rabbit (ridiche roșie si neagră cu vinegretă de ulei de măsline cu lamaie), unt, usturoi, ceapă rosie murată, ceapă ciboulette 1200 g
160,00
Deserturi
Terci de Ovăz cu Fructe&Gianduja
Fulgi de ovăz, lapte, gianduja, fructe roșii proaspete, fructe uscate (merișoare), mentă, fulgi de cocos, zahăr 250 g
25,00
Budincă de Chia cu Fructe Roșii
Chia, lapte, vanilie, fructe roșii, zahăr 250 g
25,00
Băuturi
Bloody Roots
Sfeclă roșie, morcov, măr 330 ml
18,00
Hard Roots
Țelină, ghimbir, lămâie, măr 330 ml
18,00
Green Machine
Țelină Apio, spanac, lămâie, măr 330 ml
18,00
Fresh de Portocale
Portocale 330 ml
18,00
Fresh de Grapefruit
Grapefruit 330 ml
18,00
Limonadă cu Busuioc
Apă, lămâie, miere, busuioc 330 ml
17,00
Limonadă
Apă, lămâie, miere 330 ml
17,00
Apă Plată Alcalină 8,2pH Terraqua 500ml
Microbiologic Pură Compoziție chimică în mg/l: Calciu: 52,9mg/l Magneziu: 1,63mg/l Sodiu: 22,7mg/l Hidrogencarbonat: 527mg/l Sulfați: 33mg/l Nitrați: 0,20mg/l pH: 8,2 Redizuu sec: 295
9,00 Garanție returnare 0 50 lei
Apă Minerală Terraqua 500ml
Cantitatea componentelor caracteristice în mg/l: Calciu: 57,5mg/l Magnesiu: 18,8mg/l Sodiu: 12mg/l Sulfat: 5mg/l Clorură: 3mg/l Potasiu: 0,5mg/l Fluor: 0,1mg/l Hidrogencarbonat: 311mg/l Conținut CO2: min 4g/l Conținut total de minerale dizolvate: 424mg/l
9,00 Garanție returnare 0 50 lei