Massimo Segafredo
Piadine
Piadina Montanara
Piadina, speck, gorgonzola, roșii cherry, ciuperci. (330 gr)
44,00Piadina Gustosa
Piadina, prosciutto Stagionato di parma, vinete la grătar, roșii cherry. (310 g)
43,00Piadina Prosciutto Cotto
Piadina, prosciutto cotto, mozarella , roșii cherry, rucola. 320 g
40,00Paste
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti cu pancetta affumicata, ou, parmegiano, sos de smântână specialitatea casei 430 g
52,00Tagliatelle alla Carbonara
Tagliatelle cu pancetta, sos alb și parmezan 410 g
53,00Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle, sos de roșii, carne tocată de vită , ceapă 460 g
46,00Gnocchi ai Quattro Formaggi
Gnocchi cu sos din 4 tipuri de brânză: parmigiano, gorgonzola, mozzarella, sos de smântână specialitatea casei 430 g
46,00Tortellini Prosciutto e funghi
Tortellini în sos alb specialitatea casei cu prosciutto cotto, ciuperci champignon 510 g
49,00Penne All Arrabbiata
Penne cu sos de roșii picant specialitatea casei 360 g
37,00Penne Alla Norma
Penne, sos de roșii specialitatea casei , vinete si usturoi . (480 g)
43,00Tortellini Burro e Salvia
Tortellini cu ricotta și spanac, unt, salvie 280 g
46,00Tagliatelle al Funghi Porcini
Paste făinoase cu ou, usturoi, pătrunjel, hribi ,unt , brânză dura italiana (330G)
49,00Penne Parmigianino e Verdure
Paste făinoase, smântâna vegetala , branza dura italiana, ciuperci, ardei, zucchini, 480G
49,00Fusilli all"Amatriceana
Paste proaspete cu ou ,sos de rosi specialitatea casei ,pancetta ,parmerzan, patrunjel 480 g
37,00Tagliatelle can Gamberi e Zucchini
Paste făinoase cu ou, creveți ceapa, usturoi, roșii, pătrunjel, zucchini (430G)
67,00Penne All`Arrabbiata
Paste făinoase, roșii, ceapa, ardei iute, usturoi, ulei de măsline, , morcovi,apoi.(360G)
40,00Spaghetti can Gamberi e Cozze
Paste făinoase, creveți,midii , ceapa, roșii, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel (450G)
67,00Penne al Quattro fomaggi
Paste fainoase de grau , gorgonzola ,parmigiano ,smantana vegetala , mozarella ( 430 g )
46,00Fusilli Napoletana
Paste fainoase de grau , ceapa , usturoi sos de rosii specialitatea casei ( 480 g )
40,00Tagliatelle can Frutti di Mare
Paste făinoase cu ou, ceapa, usturoi roșii, pătrunjel fructe de mare (450G)
69,00Taglliatelle con Salmone e Asparagi
Paste fainoase, somon ,sparanghel, smantana vegetala ,branza dura italiana ,unt (360 g)
58,00Pizza
Pizza Quattro Stagioni
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, salam, anghinare, măsline. 470 g
51,00Pizza Margherita
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, busuioc.(420 g)
39,00Pizza Prosciutto Cotto e funghi
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci. (480 g)
47,00Pizza Diavola
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, măsline , parmegiano, capere.(460 g)
49,00Pizza Diavolo con gorgonzola
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, gorgonzola. 520 g
52,00Pizza Cinque Formaggi
Mozarella ,brie , taleggio , gorgonzola , parmegiano . (450 g)
53,00Pizza Parma
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, bacon ,ciuperci, parmezan .(560 g)
52,00Pizza Capricciosa
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, ciuperci 470 g
50,00Pizza Prosciutto di Parma e rucola
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prossito crudo , rucola ,rosii cheryy, parmezan .(470 g)
55,00Pizza Salame
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam.(440 g)
47,00Pizza Cardinale
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto. 440 g
44,00Pizza Tonno
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, ton, ceapă roșie, capere. 450 g
49,00Pizza Verdure
Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, ciuperci, dovlecei, vinete la grătar, ardei roșii, porumb. 450 g
44,00Buffala
Sos de Pizza specialitatea casei, mozzarella din buffala, roșii proaspete, busuioc proaspăt.
52,00Pollo e funghi
Sos alb specialitatea casei, mozzarella,piept de pui, ciuperci ;masline , ardei. (470G)
47,00Buffala con Prosciutto di Parma
Sos de Pizza specialitatea casei, mozzarella din buffala, prosciutto crudo, roșii cherry proaspete, busuioc proaspăt. (460G)
57,00Diavola con Genovese
Sos de roșii specialitatea casei, mozzarella salam picant sos pesto (460G)
52,00Fornarina
Aluat Pizza 250G faina de grâu, sare, drojdie, ulei de măsline.
20,00Burrata
Sos de Pizza specialitatea casei, brânză Burrata, prosciutto crudo, roșii cherry, rucola și ulei de măsline (450G)
59,00Risotto
Risotto Funghi Porcini
Risotto, hribi, parmigiano reggiano 380 g
66,00Risotto Quattro Formaggi
Risotto, gorgonzola, parmegiani reggiano, mozzarella sos de smântână specialitatea casei 480 g
62,00Risotto Frutti di Mare
Orez. Ceapa , usturoi, fructe de mare, roșii, pătrunjel.(450G)
67,00Fel principal
Tagliata ai porcini
Antricot de vită, hribi 390 g
114,00Bistecca di manzo
Antricot de vită pe pat de spanac cu roșii cherry, cartofi prăjiți ( 200 gr ), sos gorgonzola, paine . (330 gr )
119,00Tagliata rucola
Antricot de vită pe pat de rucola și parmegiano reggiano 305 g
99,00Pollo gorgonzola e spinaci
Piept de pui, sos de gorgonzola, spanac. (300G)
53,00Burgeri
Trittico Massimo
CHIFLA FACUTA IN CASA,CARNE VITA,CARNE PUI,SALATA ,ROSII,BRANZA CHEDDAR,BACON,CARTOFI PRAJITI, SOS ROZE , SOS BBQ
66,00Vegetarian Burger
CHIFLA FACUTA IN CASA,SOS DE ROSII,CEAPA,ARDEI,ZUCHINNI,CIUPERCI,CARTOI DULCI,CHIFTEA DIN PROTEINA DE MAZARE
45,00Doppio da Massimo
Chiflă facută în casă, carne de vita, salata, roșii, brânză cheddar, bacon, cartofi prăjiți, ,sos roze , sos BBQ (500G )
49,00Salate
Insalata Di Polo
Salată mixtă, piept de pui, ardei, roșii cherry, apio, ceapă, rucola, spanac ( 240 g)
49,00Insalata Italiana
Salată mixtă, antricot de vită ,mozarella di bufala , spanac, porumb, castraveți, morcovi, praz, roșii cherry, portocale. (520 g)
73,00Insalatona
Salată mixtă, ton, roșii cherry, ou fiert, capere, parmigiano, salată, rucola, spanac (260 g)
49,00Salata Caprese
Mozzarella din buffala cu roșii proaspete, ulei de măsline, salata mixta, rucola și busuioc proaspăt,(310G)
43,00Affettati Misti
Mezeluri și brânzeturi din Emilia Romagna: prosciutto crudo, mortadella , gorgonzola, brânză dura italiana, măsline,brie salam , salam picant ,speck , roșii cherry, rucola. Servit cu pâine tipic italieneasca.(300G)
67,00Salata Burrata
burrata,salata mixta, , ulei de măsline,roșii cherry rucola. Servit cu pâine tipic italieneasca (180G)
36,00Insalata di Mare
Mix de salata, rucola, roșii cherry, semințe de susan,lime, suc de lime, tentaculele de caracatița (320G)
99,00Salata di Gamberetti
Salata, rucola, rosii cherry, avocado, creveti, mix de seminte, lime (350 g )
63,00Sosuri
Sos de roșii specialitatea casei 40 gr
sos de rosii specialitatea casei.
3,00Sos de smântână specialitatea casei 40 gr
sos
7,00Sos roze specialitatea casei 40 gr
sos
7,00Pâine
8,00Desert
Chocolate trilogy felie
25,00Cookies original felie
Cremă de biscottino, biscuiți cookies, ciocolată 115 g
26,00Crepes banana & quella
Cremă de ciocolată, banane, frișcă 300 g
33,00Crepe Sweet Dreams
Cremă de ciocolată, cremă de mascarpone, înghețată de cireșe 340 g
36,00Crepes castagne & amarena
Cremă de castane, înghețată de cherry mania 300 g
37,00Crepes dolce formaggio
Brânză dulce cu stafide, mascarpone, înghețată de caramel sărat 400 g
36,00Crepes Frutamisu
Fructe proaspete, cremă de mascarpone, topping de ciocolată albă 230 g
41,00Crepes noce & banana
Cremă de ciocolată, nuci, banane, frișcă, topping de caramel 300 g
36,00Nociolosa felie
Cremă de alune, alune 115 g
27,00Profiteroles con Caramel
Profiterol cu Caramel 250G
37,00Profiteroles con Cioccolato
Profiterol cu Ciocolata 250G
36,00Profiteroles con Pistacchio
Profiterol cu crema de fistic 250G
39,00Tortino al Cioccolato con Gelato
Souffle de ciocolata fondante cu miezul topit. Servit cu cea mai bună înghețată.
39,00Crêpes Cioccolato Amaro& Arancia
Clatite cu crema crocantă de ciocolata amara și dulceață de portocală se servește cu um glob de înghețată de ciocolata.(220G)
36,00Pistacchio Cream 380g
Crema de fistic cu stevia
45,00Peanut Butter 380g
Unt de arahide
25,00Sesame Cream 380g
Crema de susan
27,00Almond Cream 380g
Crema de Mgdale
33,00Gianduia Cream 380g
Crema Gianduia cu Stevia
30,00Nocciolata Cream 380g
Crema Noccolata cu alune maruntite si stevia
30,00Panettone
Cozonac artizanal Italian Loison Mandarino Tardivo di Ciaculli
500 g
123,00Cozonac artizanal Italian Loison Regal Cioccolato
750g
155,00Cozonac artizanal Italian Leonardi con crema al Balsamico Fichi e Cioccolato
750 g
123,00Cozonac artizanal Italian Loison Classico Milano
750 G
155,00Cozonac artizanal Italian Loison NeroSale Cioccolato e Caramello Salato
750 g
155,00Cozonac artizanal Italian Loison Blackhabana
600 g
123,00Cozonac artizanal Italian Loison Pistacchio Matcha
600 G
155,00Inghetata
Înghețată de mango și căpșuni
500 g
54,00Înghețată de ciocolată și vanilie
500 g
54,00Înghețată de caramel sărat și alune de pădure
500 ml
54,00Torturi
Chocolate trilogy tort
Ciocolată fondantă, ciocolată albă, ciocolată cu lapte 1 kg
134,60Cookies original tort
Cremă de biscottino, biscuiți cookies, ciocolată 1 kg
134,60Nociolosa tort
Cremă de alune, alune 1 kg
146,60Tort Yoghurt & Frutti di bosco
Fructe de pădure, cremă de iaurt 1 kg
134,60Tort Yoghurt & Frutti di bosco felie
Fructe de pădure, cremă de iaurt 115 g
26,00Cookies black tort
Cremă de biscottino, biscuiți cookies, ciocolată 1 kg
IndisponibilVinuri spumanti
Prosecco brut Treviso (Castelo Di Roncade)
750 ml
65,00