Massimo Segafredo

Insalata Paradiso

Salată mixtă cu piept de rață, gorgonzola, roșii cherry, portocală, rucola, semințe de susan. (450 gr)

Insalata Buratta

Salata mix ,rosii cheryy , rucola ,branza buratta ( 180 gr)

Insalata Caprese

Mozzarella di Bufala, roșii, salată mix , rucola .( 310 gr )

Insalata Di Polo

Salată mixtă, piept de pui, ardei, roșii cherry, apio, ceapă, rucola, spanac ( 240 g)

Insalata Italiana

Salată mixtă, antricot de vită ,mozarella di bufala , spanac, porumb, castraveți, morcovi, praz, roșii cherry, portocale. (520 g)

Frittata al Crudo

Omletă cu prosciutto crudo, parmezan, ceapă, salată mixtă, roșii cherry, pâine prospată făcută în casă.

Frittata Avocado

Omletă cu brie, avocado, parmezan, roșii cherry, spanac, pâine proaspătă făcută în casă.

Fritatta Toscana

Omletă, ardei gras, zucchini, ciuperci, ceapă, salată mixtă, roșii cherry, pâine proaspată făcută în casă. ( 210 gr )

Frittata

Omletă cu mozzarella, fulgi de parmegiano, salată mixtă și roșii cherry, pâine proaspătă făcută în casă. ( 190 gr )

Saltimbocca con prosciutto cotto

Focaccia, prosciutto cotto, anghinare, mozzarella, pesto de busuioc *Fresh de portocale și grapefruit din partea casei*(0.330 ml)

Croissant cu crema pasticera

Croissant proaspăt făcut în casă umplut cu cremă de patiserie delicioasă.

Saltimbocca con prosciutto crudo

Focaccia, prosciutto crudo, mozarella, roșii cherry și rucola . Fresh de portocale și grapefruit din partea casei.(0,330 ml)

Saltimboca con mortadella

Chifla , mozzarela , rosii, mortadela si salata mix .

Croissant con crema di cioccolata

Piadina Montanara

Piadina, speck, gorgonzola, roșii cherry, ciuperci. (330 gr)

Piadina Gustosa

Piadina, prosciutto Stagionato di parma, vinete la grătar, roșii cherry. (310 g)

Piadina Prosciutto Cotto

Piadina, prosciutto cotto, mozarella , roșii cherry, rucola. 320 g

Insalata Di Polo

Salată mixtă, piept de pui, ardei, roșii cherry, apio, ceapă, rucola, spanac ( 240 g)

Insalata Italiana

Salată mixtă, antricot de vită ,mozarella di bufala , spanac, porumb, castraveți, morcovi, praz, roșii cherry, portocale. (520 g)

Insalatona

Salată mixtă, ton, roșii cherry, ou fiert, capere, parmigiano, salată, rucola, spanac (260 g)

Insalata Caprese

Mozzarella di Bufala, roșii, salată mix , rucola .( 310 gr )

Affettati misti 2 persoane

Platou de mezeluri și brânzeturi atent selecționate asociat de specialitate de pâine specifică Italiei. Pentru doua persoane 600 g

Tagliere formaggi

Platou de brânzeturi (gorgonzola, brie, parmigiano reggiano, taleggio, moozzarelline bufala) 180 g

Affettati misti 1 persoană

Platou de mezeluri și brânzeturi atent selecționate asociat de speciatitate de pâine specifică Italiei. ( 300 gr)

Insalata Paradiso

Salată mixtă cu piept de rață, gorgonzola, roșii cherry, portocală, rucola, semințe de susan. (450 gr)

Insalata Buratta

Salata mix ,rosii cheryy , rucola ,branza buratta ( 180 gr)

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti cu pancetta affumicata, ou, parmegiano, sos de smântână specialitatea casei 430 g

Tagliatelle alla Carbonara

Tagliatelle cu pancetta, sos alb și parmezan 410 g

Tagliatelle Bolognese

Tagliatelle, sos de roșii, carne tocată de vită , ceapă 460 g

Gnocchi ai Quattro Formaggi

Gnocchi cu sos din 4 tipuri de brânză: parmigiano, gorgonzola, mozzarella, sos de smântână specialitatea casei 430 g

Tortellini Prosciutto e funghi

Tortellini în sos alb specialitatea casei cu prosciutto cotto, ciuperci champignon 510 g

Penne All Arrabbiata

Penne cu sos de roșii picant specialitatea casei 360 g

Penne Alla Norma

Penne, sos de roșii specialitatea casei , vinete si usturoi . (480 g)

Tortellini Burro e Salvia

Tortellini cu ricotta și spanac, unt, salvie 280 g

Penne Parmigiano & Verdure

Pene cu cremă de parmigiano și smântanã, zucchini, ardei gras, ciuperci ,usturoi .( 290 gr)

Fusilli Amatriciana

Paste fusili, panceta, sos de roșii, parmigiano reggiano și pătrunjel. 370G

Spaghetti Con Gamberi e Cozze

Spaghetti,creveti,midii,ceapa,rosii cherry,ulei de masline extravirgin,patrunjel ,usturoi. 450G

Penne Quatro Formaggi

Penne , sos de samantana , gorgonzola , mozarella , parmezan .

Fusilli Alla Napoletana

Fusilli,sos de rosii specialitatea casei,patrunjel. 370G

Tagliatelle con Salmone e Asparagi

Tagliatelle,somon,sparanghel. 430G

Tagliatelle con frutti di mare

Tagliatelle,baby calamari,creveti,midii,ceapa,rosii cherry,ulei de masline estravirgin,patrunjel,usturoi. 450G

Tortellini al ragu bolognese

Tortellini,sos de rosii,carne tocata de vita,ceapa.

Pizza Quattro Stagioni

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, salam, anghinare, măsline. 470 g

Pizza Margherita

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, busuioc.(420 g)

Pizza Prosciutto Cotto e funghi

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci. (480 g)

Pizza Diavola

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, măsline , parmegiano, capere.(460 g)

Pizza Diavolo con gorgonzola

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, gorgonzola. 520 g

Pizza Cinque Formaggi

Mozarella ,brie , taleggio , gorgonzola , parmegiano . (450 g)

Pizza Parma

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam picant, bacon ,ciuperci, parmezan .(560 g)

Pizza Capricciosa

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare, ciuperci 470 g

Pizza Prosciutto di Parma e rucola

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prossito crudo , rucola ,rosii cheryy, parmezan .(470 g)

Pizza Salame

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, salam.(440 g)

Pizza Cardinale

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, prosciutto cotto. 440 g

Pizza Tonno

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, ton, ceapă roșie, capere. 450 g

Pizza Verdure

Sos pizza specialitatea casei, mozzarella, ciuperci, dovlecei, vinete la grătar, ardei roșii, porumb. 450 g

Pizza Bufala

Sos de pizza specialitatea casei, Mozzarella di Bufala, roșii proaspete, busuioc proaspăt.( 410 g)

Pizza con Pollo e Funghi

Sos alb specialitatea casei, piept de pui, ciuperci, măsline.(470 gr)

Pizza Bufala con Prosciutto di Parma

Sos de roșii, mozarella di bufala, prosciutto crudo, roșii cherry și busuioc proaspăt. (460 gr)

Pizza Diavola con genovese

Sos pizza specialitatea casei ,mozarella ,salam picant si sos pesto .( 430 gr )

Pizza Quattro Formaggi

Sos de pizza specialitatea casei , mozarella, brie, gorgonzola, talegio. (450 gr )

Pizza Porchetta

Sos de smantana , mozarella , porcheta, ardei iute , bacon, hribi . ( 470 gr)

Pizza Fornarina

Aluat pizza,ulei de masline ,rozmarin

PIZZA BURRATA

SOS DE ROSII SPECIALITATEA CASEI,BRANZA BURRATA,,ROSII CHERRY,RUCOLA SI ULEI DE MASLINE

Risotto Funghi Porcini

Risotto, hribi, parmigiano reggiano 380 g

Risotto Quattro Formaggi

Risotto, gorgonzola, parmegiani reggiano, mozzarella sos de smântână specialitatea casei 480 g

Risotto frutti di mare

Risoto, creveți, midii,mix fructe mare , roșii, usturoi și pătrunjel.

Bistecca di manzo

Antricot de vită pe pat de spanac cu roșii cherry, cartofi prăjiți ( 200 gr ), sos gorgonzola, paine . (330 gr )

Tagliata rucola

Antricot de vită pe pat de rucola și parmegiano reggiano 305 g

Pollo gorgonzola e spinaci

Piept de pui, sos grogonzola, spanac 300 g

Pâine

Chocolate trilogy felie

Ciocolată fondantă, ciocolată albă, ciocolată cu lapte 115 g

Cookies original felie

Cremă de biscottino, biscuiți cookies, ciocolată 115 g

Crepe Sweet Dreams

Cremă de ciocolată, cremă de mascarpone, înghețată de cireșe 340 g

Crepes castagne & amarena

Cremă de castane, înghețată de cherry mania 300 g

Crepes dolce formaggio

Brânză dulce cu stafide, mascarpone, înghețată de caramel sărat 400 g

Crepes Frutamisu

Fructe proaspete, cremă de mascarpone, topping de ciocolată albă 230 g

Nociolosa felie

Cremă de alune, alune 115 g

Profiterol cu caramel

Bile de profiterol facute in casa,cremă de vanilie, caramel, frișcă, un glob de înghețată. 250 g

Profiterol cu ciocolată

Cremă de vanilie, ciocolată, frișcă, un glob de înghețată. 250 g

Profiterol cu fistic

Bile de profiterol facute in casa,crema de vanilie,crema de fistic,un glob de inghetata. 250G

Soufle de ciocolată

Soufle de ciocolată fondantă cu miezul topit, glob de înghețată 130 g

Înghețată de fistic și alune de pădure

500 g

Înghețată de mango și căpșuni

500 g

Înghețată de ciocolată și vanilie

500 g

Înghețată de alune cu stevie și zmeură

500 g

Înghețată de caramel sărat și alune de pădure

500 ml

Chocolate trilogy tort

Ciocolată fondantă, ciocolată albă, ciocolată cu lapte 1 kg

Cookies original tort

Cremă de biscottino, biscuiți cookies, ciocolată 1 kg

Nociolosa tort

Cremă de alune, alune 1 kg

Tort Cheesecake

Cremă de brânză dulce, biscuiți și fructe 1 kg

Tort Yoghurt & Frutti di bosco

Fructe de pădure, cremă de iaurt 1 kg

Tort Yoghurt & Frutti di bosco felie

Fructe de pădure, cremă de iaurt 115 g

Tort Yogurt, maracuja și fistic

Cremă de iaurt, fructul pasiunii, cremă de fistic 1 kg

Tort Yogurt, maracuja și fistic felie

Cremă de iaurt, fructul pasiunii, cremă de fistic 110 g

Tort Kinder

Cremă de ciocolată albă cu sos dens de ciocolată cu alune.

Tort Fistic

Cremă cu mult fistic ,îmbinată cu aromă pătrunzătoare a zmeurei, pe un blat de brownie.

Fresh Energy

Suc proaspăt stors la rece din spanac, pătrunjel, măr și ghimbir.

Fresh Mixt

Suc natural, stors la rece din sfeclă, morcov, țelină.