Madame Magnifique Timisoara
Pâine
Paine traditionala
Paine cu maia, din faina alba de grau fara amelioratori
9 00Pâine multicereale
Paine cu maia, din ameste de fainuri alba si secara, amestec de 7 feluri de seminte
19 00Baghetă albă
Bagheta clasica din faina alba de grau fara amelioratori, dospita la rece minim 24h
10 00Ciabatta
Paine din amestec de fainuri albe, fara amelioratori, dospita la rece minim 24h, imbogatita cu ulei de masline
11 00Pâine ceapă stafide
Paine cu maia, din ameste de fainuri alba si secara, ceapa caramelizata si stafide
17 00Pâine nucă
Paine cu maia, din faina alba, miez de nuca
17 00Pâine cartofi (se vinde la kilogram)
Paine cu maia, din amestec de fainuri alba si secara, cartofi fierti
32 00Chifle burger
Chifle de paine din faina alba, lapte, unt zahar, turmeric
6 00Paine Gourmet
Paine cu maia dospita la rece minim 24h, din faina alba de grau fara amelioratori
IndisponibilPaine integrala
Paine cu maia, din faina alba si integrala, fara amelioratori, dopsita la rece minim 24h
IndisponibilPaine toast (se vinde la kilogram)
Paine din faina alba, lapte, unt zahar
IndisponibilBagheta seminte
Paine din amestec de fainuri alba si integrala, dospita la rece minim 24h, amestec de 7 feluri de seminte
IndisponibilFocaccia cu roșii
Pâine cu maia si ulei de masline, cu topping de rosii cherry, ulei de masline si condimente 500 g
IndisponibilFocaccia cu ceapă
Pâine cu maia și ulei de măsline, cu topping de ceapă, ulei masline si condimente 500 g
IndisponibilPatiserie Sărată
Pate cu ciuperci
Pateu din aluat de croissant, umplutura de ciuperci de padure
15 00Pate cu ficat de pui si cognac
Pateu din aluat de croissant, umplutura de ficat de pui, ceapa caramelizata, cognac
15 00Pate cu brânză
Pateu din aluat de croissant, umplutura de branza telemea
15 00Crackers cu brânză și ardei copt
Biscuiti fragezi cu branza cheddar si ardei rosu copt 300 g
55 00Crackers cu blue cheese si smochine
Biscuiti fragezi cu blue cheese si smochine uscate 300 g
55 00Pate cu spanac si feta
Pateu din aluat de croissant, umplutura de spanac si feta
IndisponibilSpanakopita
Tarta din foi de placinta cu umplutura amestec de spanac si feta 500 g
IndisponibilTarta cu ciuperci
Tarta quiche cu mix de ciuperci de padure si sos 500 g
IndisponibilTarta cu gorgonzola si rosii cherry
Tarta quiche cu gorgonzola, rosii cherry, sos 500 g
IndisponibilTartă sărată cu praz
Tartă quiche cu praz caramelizat si sos 500 g
IndisponibilPatiserie Dulce
Croissant cu ciocolată
Croissant umplut cu crema pe baza ciocolata neagra, glazura din ciocolata neagra
22 00Pain au chocolat
Foietaj din aluat de croissant cu unt, batoane de ciocolata neagra - reteta clasica frantuzeasca
13 00Rolls caramel sarat
Foietaj roll din aluat de croissant cu unt, crema caramel sarat, glazura ciocolata cu caramel
21 00Rolls fistic
Foietaj roll din aluat de croissant cu unt, crema si glazura fistic
21 00Rolls cu cremă de alune
Foietaj roll din aluat de croissant cu unt, crema alune de padure, glazura de gianduja
21 00Croissant cu fistic
Croissant umplut cu crema pe baza de fistic, glazura cu aroma de fistic
22 00Roll Speculoos
Foietaj roll din aluat de croissant cu unt, crema biscuiti speculoos cu scortisoara, glazuar de ciocolata alba cu scortisoara
21 00Roll mere caramelizate
foietaj roll din aluat de croissant cu unt, crema de vanilie, insertie de mere caramelizate, glazura de ciocolata cu lapte
21 00Kouign Amann cu mere
Foietaj caramelizat,impaturit cu unt si zahar, insertie de mere cu scortisoara caramelizate
17 00Daneză cu cremă de vanilie, mac și pere
Daneză din aluat de croissant cu unt, cu cremă de mac și vanilie, cu pere
15 00Daneză cu cremă de vanilie și caise
Daneza din crema de croissant cu unt, cu crema de mac si vanilie, cu caise
15 00Croissant cu unt
Foietaj din aluat cu unt - reteta clasica frantuzeasca
IndisponibilMini Brioche Feuilette
Foietaj din aluat de croissant cu unt, cu sirop de citrice
IndisponibilCofetărie
Pistache Gemme
Mousse fistic, insertie fistic si zmeura, biscuite faina fistic
30 00Mini Joffre
Mousse ciocolata cu Grand Marnier, blat umed ciocolata, glazura ciocolata
30 00Mini Cerise Coeur
Soufle de ciocolata, mousse de ciocolata, insertie visine
30 00Mini Banana Mallow
Biscuite cu unt si cacao, insertie de banane cu fructul pasiunii si crispy cu ciocolata cu lapte, ganache de banane, marshmallow flambat
30 00Mini Daisy
Blat aerat cu cocos, mousse de fructul pasiunii si mango, coulis de fructul pasiunii si mango, topping de mousse de cocos
30 00Mini Caramel Rocher
Blat cu faina alune de padure, mousse ciocolata lapte caramel, insertie pralina de alune de padure, crispy cu ciocolata
30 00Mini Tarte Peche
Tarta cu crema de migdale, piersici
30 00Mini Tarte Bourdaloue chocolate
Tarta cu crema de migdale si ciocolata, pere
30 00Mini Tarte Caramel Praline
Tarta cu crema de caramel sarat si pralina de alune, ganache de ciocolata, décor cu ganache cioco alba +zmeura
30 00Flan Vanilie
Crema de vanilie, caramelizata, coapta pe strat de biscuite fraged cu unt
22 00Flan Chocolate
Crema de ciocolata, caramelizata, coapta pe strat de biscuite fraged cu unt
22 00Diamant Biscuit
Biscuiti fragezi cu unt si coaja de porocale 300 g
50 00Box 6 Macarons
Combinatie de 6 macarons cu arome de: cocos, vanilie si sampanie, cocos, cafea si caramel, gianduja ciocolata
90 00Chec cu fructe confiate
Chec cu fructe confiate insiropate in lichior 300 g
52 00Chec cu fistic
Chec cu pasta de fistic, coulis de zmeura 300 g
52 00Chec cu cafea
Chec cu cafea, coulis de portocale 300 g
52 00Biscuit Sable Breton choco blanc orange
Biscuite fraged cu unt, coulis de portocale, ciocolata alba, fistic
IndisponibilBrutarie
Paine cu seminte
Făină albă Franța, făină integrală Franța maia, drojdie,amestec semințe, sare, apă 400 g
14 00Chifla burger
Faina alba Franta, drojdie, unt, zahar, lapte, sare, mix de seminte, ou, ulei floarea soarelui 100 g
6 00Paina alba bio
1 kg
IndisponibilFocaccia cu masline
Faina alba Franta, drojdie, masline verzi, sare, ulei de masline 1kg
IndisponibilFocaccia cu rosii uscate
Faina alba Franta, drojdie, rosii uscate, sare, ulei de masline 1kg
IndisponibilFocaccia cu lavanda si usturoi
Faina alba Franta, drojdie, lavanda uscata, usturoi deshidaratat, sare, ulei de masline 1kg
IndisponibilPaine de secara bio
1 kg
IndisponibilPatiserie
Rolls cu cocos
Făină albă Franța, unt, lapte, ou, zahăr, ciocolată albă, cremă de vanilie, pasta de cocos 100% drojdie, sare, apă 90 g
21 00Croissant cu capsuni
Făină albă Franța, unt, lapte, ou, zahăr, ciocolată albă, cremă de vanilie cu piuree de căpsuni 100% fara adaos de zahar, drojdie, sare, apă 150 g
23 00Croissant cu crema de vanilie
Făină albă Franța, unt, lapte, zahăr,ciocolată albă, drojdie, sare, apă, umplutură fistic 150 g
23 00Rolls capsuni
Făină albă Franța, unt, lapte, ou, zahăr, ciocolată albă, cremă de căpsuni, drojdie, sare, apă
21 00Tarta sarata cu somon si branza de capra
Coaja tarta sarata, somon afumat, somon proaspat, branza de capra, sos de smantana, sare, piper 1 kg
250 00Croissant cu crema de alune
Făină albă Franța, unt, lapte, zahăr,ciocolată albă, drojdie, sare, apă, umplutură crema de alune 150 g
IndisponibilRolls vanilie
Făină albă Franța, unt, lapte, ou, zahăr, ciocolată albă, cremă de vanilie, drojdie, sare, apă
IndisponibilRolls cafea
Făină albă Franța, unt, lapte, ou, zahăr, ciocolată albă, cremă de cafea, drojdie, sare, apă
IndisponibilBiscuiti sarati cu blue cheese si smochine
1 kg
IndisponibilBiscuiti sarati cu ardei copt si branza cheddar
1 kg
IndisponibilBoucle cu mustar si cascaval
1 kg
IndisponibilBoucle cu pesto
1 kg
IndisponibilBoucle cu pasta de masline
1 kg
IndisponibilVol au vent natur
Făină albă Franța, unt, zahăr,ou, drojdie, sare, apă, bacon afumat, ulei de masline, ou intreg 180 g
IndisponibilVol au vent ou șI bacon
Făină albă Franța, unt, zahăr,ou, drojdie, sare, apă, prosciutto cotto, mozzarella 180 g
IndisponibilTarta cu broccoli si feta
Coaja tarta sarata, sos de smantana, broccoli, branza feta, mozzarella, ulei de masline, sare, piper 1kg
IndisponibilTarta sarata cu bacon si cascaval)
Coaja tarta sarata, bacon, mozzarella, sos de smantana, unt, sare, piper 1 kg
IndisponibilTarta sarata cu sparanghel
Coaja tarta sarata, sos de smantana, cascaval, sparanghel proaspat, sare, piper
Indisponibil