Hype Culture

Ciorba Autentica & Traditional Romaneasca

Ask the Chef 450g

Salata de Conopida

conopida , ceapa, maioneza , pita bread 450g

Salata de Vinete cu Rosii & Branza

vinete,ceapa rosie , usturoi , maioneza ,rosii,branza , pita bread 550g

Ficatei de Pui la Tigaie cu Ceapa & Boia/Cartofi Piure

450g

Tocanita Moldoveneasca cu Mamaliguta ,Oua Ochiuri & Telemea Rasa

500g

Piept de Porc la Josper / Cartofi Copti in Untura de Rata

600g

Ciorba Autentica & Traditional Romaneasca

Ask the Chef 450g

Salata de Conopida

conopida , ceapa, maioneza , pita bread 450g

Salata de Vinete cu Rosii & Branza

vinete,ceapa rosie , usturoi , maioneza ,rosii,branza , pita bread 550g

Ficatei de Pui la Tigaie cu Ceapa & Boia/Cartofi Piure

450g

Tocanita Moldoveneasca cu Mamaliguta ,Oua Ochiuri & Telemea Rasa

500g

Piept de Porc la Josper / Cartofi Copti in Untura de Rata

600g

Guacamole & Pita Bread

avocado , ceapa rosie , rosii , ulei de masline ,fulgi de chilli,lamaie 250 g

Tartar de Avocado & Rosii

avocado , ceapa rosie , ulei de masline , rosii

Tabouleh & Quinoa

quinoa ,rosii ,ulei de masline ,lamaie , patrunjel 250g

Baba Ghanoush & Pita Bread

faina, vinete ,ceapa rosie , usturoi , ulei de masline , rodie 250g

Halloumi la Josper / Cartofi Copti

450g

Duo de Hummus cu Kapia & Busuioc & Pita Bread

naut , tahini ,ardei kapia ,busuioc , usturoi , ulei de masline , lamaie 250g

Watermelon Salad Hype

lubenita , baby spanac , crutoane de halloumi prajite , rodie , mix de seminte ,dressing 350g

Buratina cu Hribi & Pesto

buratina, hribi, pesto de busuioc 250g

Gnocchi / Salsiccia / Friarelli & Panna

gnocchi, salsiccia, broccoli in stil napoletan, smantana, vin alb, parmezan 350g

Tagliatelle Ai Funghi Porcini / Filetto di Manzo / Chiodini & Olio al Tartuffo

tagliatelle, muschi de vita, hribi, ghebe, vin alb, ulei de trufe, muguri de pin, parmezan 400g

Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino / Spinaci / Gamberi

spaghete, creveti, baby spanac, usturoi, ardei iute 400g

Paella con Frutti di Mare

(orez, cozze, vongole, baby calamari, cozi creveti, Black Tiger, mazare, fasole verde, rosii, ceapa, usturoi, ardei, patrunjel, sofran, ardei iute) 900g / 2 pers Timp de preparare 30-35 min.

Muschiulet de Porc in Crusta de Panko / Sos de Hribi / Puree cu Sofran

200/100/150 g

Double Hyped Burger / Cartofi Copti cu Parmezan

(chifla, carne de vita x 2, camembert, halloumi, cheddar, mixt salata, rosii, ceapa caramelizata, sos bbq) 450/150g

Sautè di Cozze / Pancetta / Pomodori

(cozze, pancetta, rosii, vin alb, rosii, patrunjel, usturoi, paine) 400g

Mozzarella di Bufala Al Caprese

mozzarella de bivolita, rosii, rucola 300g

Spicy Camembert Cheese balls/ Dulceata de fructe de padure

Camembert ,panko,fulgi de chili, chivas,patrunjel 150g

Buratina cu Hribi & Pesto

buratina, hribi, pesto de busuioc 250g

Burrata cu Rucola, Roșii Cherry

Buratta, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, muguri de pin 200 g

Salata de Caracatita Calda cu Vin Alb/ Cartofi /Rosii Cherry & Masline

200g

Platou Mixt Branzeturi

parmezan,gorgonzola ,taleggio ,asiago, pecorino Toscana, fructe proaspete , dulceata de fructe de padure , miere , nuci 420g

Platou Mixt Mezeluri

(chorizo, salchichon, morcon, jamon, longaniza picante, perle otet balsamic, masline) 420 g

Prosciutto di San Daniele cu Mozzarella di Bufalla

250g

Patatas Bravas Aioli

Cartofi,usturoi,condimente 180 g

Tortilla de Patatas

Cartofi,ouă,condimente 180 g

Pimientos de Padron

(ardei Padron prajit)

Croquetas de Jamon & Queso

Jamon, brânză, ouă 150 g

Gambas Al Ajillo

creveti, usturoi, ierburi aromatice 200g

Hyped Spanish Mix

(Tortilla de Patatas, Pimientos de Padron, Gambas con patatas y Mermelada de Pimiento Picante) 200g

Pulpo a la Gallega

Caracatiță, cartofi, condimente 180 g

Mix & Match

Pimientos de padron, tortilla de patatas, croquetas de jamon & queso 200 g

Tasty Mix

Gambas al ajillo, pulpo a la gallega, tortilla de patatas 200 g

Salată cu Piept de Curcan crocant

Mixt salată, piept de curcan, avocado, parmezan 350 g

Salată cu Creveți

Mixt salată, creveți, avocado, portocală, mango, mix de semințe 350 g

Salată cu Ton

Mixt salată, ton proaspăt, avocado, mango, mix semințe 350 g

Salată cu Mușchi de Vită, Gorgonzola și Fenicul

Mixt salată, mușchi de vită, gorgonzola, fenicul, nuci 350 g

Salata cu Somon Fume

mix salata , somon fume , mango , portocala ,rosii, fenicul 350g

Penne Alla Arabiata

Penne, usturoi, sos de roșii, ardei iute,pătrunjel 300 g

Gnocchi / Salsiccia / Friarelli & Panna

gnocchi, salsiccia, broccoli in stil napoletan, smantana, vin alb, parmezan 350g

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghete, guanciale, ou, piper negru, parmezan 300 g

Gnocchi con Pomodori, Basilico & Buratina

gnocchi, rosii, busuioc, buratina 400g

Tagliatelle Ai Funghi Porcini

Tagliatelle, usturoi, unt, hribi, ulei de măsline, pătrunjel 300 g

Tagliatelle Ai Funghi Porcini / Filetto di Manzo / Chiodini & Olio al Tartuffo

tagliatelle, muschi de vita, hribi, ghebe, vin alb, ulei de trufe, muguri de pin, parmezan 400g

Spaghetti con Crema Di Cavolo Rosso, Guanciale & Pecorino Sardo

spaghete ,crema de varza rosie , guanciale, pecorino sardo , ceapa , ulei de masline 350g

Paccheri con Pomodoro, Basilico & Mozzarela di Bufala

paccheri , mozzarella de bivolita, rosii ,usturoi , ulei de masline , busuioc350g

Gnocchi con Crema di Patate , Carciofi & Formaggio di Fossa

gnocchi , cartofi , anghinare , formaggie di Fossa , ulei de masline 350g

Spaghetti Polpo con Chorizo & Pomodori Sechi

Spaghete, caracatiță, chorizo, roșii 320 g

Spaghetti Carbonara & Gamberi

spaghete, creveti, ou, smantana, parmezan 400g

Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino / Spinaci / Gamberi

spaghete, creveti, baby spanac, usturoi, ardei iute 400g

Paccheri Cozze , Vongole & Mascadini

paccheri , cozze ,vongole , mascadini , ansoa, rosii , sos de rosii , usturoi , vin alb , ulei de masline , busuioc,patrunjel 360g

Spaghetti Polpo , Pomodorini & Polipetti

spaghete , caracatita, baby caracatita, rosii ,sos de rosii , vin alb , ulei de masline , patrunjel 350g

Hyped Paccheri

paccheri , cozze, vongole, baby calamari , cozi de creveti , sparanghel,hribi, sos de rosii , vin alb , ulei de masline, busuioc , patrunjuel 400g

Tuna Carbonara

spaghete , ton proaspat, panko ,ou , parmezan 360g

Linguine Allo Scoglio

linguine , cozze , vongole , baby calamari , langustina, rosii , usturoi , vin alb , ulei de masline, patrunjel 400g

Spaghetti Alla Pescatrice

spaghete , cozze , vongole , baby calamari ,Black Tiger ,ansoa , sos de rosii ,usturoi , vin alb , ulei de masline, patrunjel 400g

Risotto Al Tartufo & Taleggio

Orez, trufe negre, ulei de trufe, brânză taleggio 320 g

Risotto con Polpo & Pomodori Sechi

Orez, caracatiță, roșii uscate 320 g

Risotto con Frutti di Mare

Orez, creveți, black tiger, scoici, caracatiță, vongole, roșii proaspete 400 g

Risotto con Zaferano / Asparago & Mozzarella di Bufala

(orez, sofran, sparanghel, mozzarella de bivolita, parmezan) 350g

Risotto con Gamberetti / Zafferano / Zucchini & Polvere di Pancetta

(orez, dovlecel, cozi creveti, sofran, pancetta, parmezan) 350g

Paella con Frutti di Mare

(orez, cozze, vongole, baby calamari, cozi creveti, Black Tiger, mazare, fasole verde, rosii, ceapa, usturoi, ardei, patrunjel, sofran, ardei iute) 900g / 2 pers Timp de preparare 30-35 min.

Risotto con Hribi & Confit di Pomodorini

orez, unt , hribi , rosii , parmezan ,patrunjel 360g

Risotto con Formaggio di Fossa & Crema di Tartufo

orez , formaggio di Fossa , crema de trufe , mascarpone 360g

Risotto con Zafferano / Asparago & Gmaberi

orez , unt , sofran , cozi de creveti , Black Tiger, sparanghel , ulei de masline 360g

Piept de Rață / Sparanghel Sote / Dulceață de Portocale

220 g / 150 g / 70 g

Pulpa de Rata / Cartofi Copti / Sos de Hribi & Ghebe cu Smantana

200/200/150 g

Piept de Rata / Puree de Pastarnac & Baby Spanac / Dulceata de Ardei Iute

200/150/70/50g

Piept de Rata / Foie Gras / Puree de Cartofi Dulci / Smeura Proaspata

200g

Piept de Curcan la josper

Piept de curcan, condimente 220 g

Escalop din Piept de Curcan cu Salvie & Lămâie / Puree de Cartofi

220 g / 150 g / 70 g

Tigaie de Curcan / Legume / Orez

Piept de curcan, zucchini, vinete, ardei, ciuperci, ceapă, sos de roșii, orez 380 g

Escalop din Piept de Curcan / Hribi / Puree de Cartofi

Piept de curcan, hribi, smântână, cartofi 200 g / 80 g / 150 g

Hyped Mixt Meat

Cotlet de miel cu os, ceafă de mangaliță, piept de curcan, salsiccia, mușchi de vită, cartofi la cuptor, legume la grătar 1000 g

Hyped Mixt Meat

Salsicia , cotlet de miel , piept de curcan , ceafa de porc , nuca de vita 600g

Tagliatta de Porc cu Hribi

Ceafă de porc, hribi sote, usturoi 180 g / 100 g

Cotlet de Porc cu os la josper/ Cartofi la cuptor cu Parmezan

500 g

Stinco de Porc / Cartofi la cuptor/ Salată de Rucola

600 g / 150 g / 100 g

Coaste de Porc / Sos BBQ cu Boabe de Muștar / Cartofi Wedges / Salată Coleslaw

400 g / 150 g / 100 g

Steak de Mangaliță/ Brunoisse de Legume / Cartofi Wedges

Steak de mangaliță, vinete, dovlecei, ardei, cartofi dulci 350 g / 100 g / 150 g

Ceafă Mangaliță cu muștar Dijon/ Cartofi Wedges

350 g / 150 g

Hyped Mixt Meat

Cotlet de miel cu os, ceafă de mangaliță, piept de curcan, salsiccia, mușchi de vită, cartofi la cuptor, legume la grătar 1000 g

Muschiulet de Porc in Crusta de Panko / Sos de Hribi / Puree cu Sofran

200/100/150 g

Bistecca di Maiale Alla Valdostana / Cartofi Copti / Sos cu Hribi ,Ghebe & Smantana

Cotlet de porc in pesmet , cascaval , sunca presata , cartofi , hribi , ghebe , smantana 250g

Hyped Mixt Meat

Salsicia , cotlet de miel ,piept de curcan , ceafa de porc , nuca de vita

Cotlet de Miel cu os în crustă de Panko / Puree de Cartofi cu Parmezan

250 g / 150 g

Cotlet de Miel cu os la josper/ Cartofi Copți cu Usturoi

300g

Hyped Mixt Meat

Cotlet de miel cu os, ceafă de mangaliță, piept de curcan, salsiccia, mușchi de vită, cartofi la cuptor, legume la grătar 1000 g

Cotlet de Miel in Crusta de Nucifere / Puree cu trufe

250/ 150 g

Mușchi de Vită la josper

Mușchi de Vită la grătar 200 g

Mușchi de Vită cu Hribi

Mușchi de Vită cu Hribi 240 g.

Mușchi de Vită cu Piper Verde

Mușchi de Vită cu Piper Verde 240 g.

Mușchi de Vită cu Gorgonzola

Mușchi de Vită cu Gorgonzola 240 g.

Mușchi de Vită cu vin Barolo

Mușchi de Vită cu vin Barolo

Beef Burger cu Cartofi Wedges

Chiflă, carne de vită, mixt salată, roșii, castraveți murați, sosuri 380 g

Tigaie Picanta de Vita / Legume

(muschi de vita, zucchini, vinete, ardei, ciuperci, ceapa, sos de rosii) 380g

Cheesy Burger/ Cartofi Wedges

Chiflă, carne de vită, cheddar, mixt salată, roșii, castraveți murați, sosuri 380 g

Hype Burger & Cartofi Wedges

Chiflă, carne de vită, camembert, pară, sosuri 380 g

Make it Double Burger / Cartofi Wedges

Chiflă, carne de vita x 2, mixt salată, roșii, castraveți murați, sosuri 420 g

Hyped Mixt Meat

Cotlet de miel cu os, ceafă de mangaliță, piept de curcan, salsiccia, mușchi de vită, cartofi la cuptor, legume la grătar 1000 g

Double Hyped Burger / Cartofi Copti cu Parmezan

(chifla, carne de vita x 2, camembert, halloumi, cheddar, mixt salata, rosii, ceapa caramelizata, sos bbq) 450/150g

Muschi de vita in stil Hype

(muschi de vita, hribi, ghebe, sparanghel, vin alb, scoici, vongole, cozi creveti, cimbrisor, patrunjel, rosii, usturoi, ardei iute) 190/70/150 g

Muschi de vita cu Camembert Pane/ Puree cu Sofran / Sos de Hribi si Ghebe cu Smantana / Foie Gras

150/130/150/70/100 g

Tomahawk la Josper

100g

Hyped Mixt Meat

Salsicia , cotlet de miel , piept de curcan , ceafa de porc, nuca de vita 600g

Baby Calamari la josper

250 g

Ton la josper

250 g

Somon la josper

200 g

Sautè di Cozze

Cozze, vin alb, pătrunjel, usturoi, peperoncino, vin alb, pâine 400 g

Sautè di Cozze & Vongole

Cozze,vongole, sos de roșii picant, peperoncino, pâine 400 g

Somon la cuptor cu Cozze & Vongole/ Roșii cherry/ Broccoli Sote

170 g / 120 g / 150 g

File de Dorada / Zucchini / Creveți Black Tiger

250 g / 100 g / 100 g

Creveți Black Tiger la tigaie cu Roșii cherry, ardei iute și ghimbir

400 g

Tigaie Picanta cu Fructe de Mare

(baby calamari, cozi creveti, Black Tiger, baby caracatita, cozze, vongole, usturoi, rosii, sos de rosii, oregano, busuioc, patrunjel, ardei iute) 400g

Platou de pește și fructe de mare 2 persoane

Dorada, ton, somon, baby calamari, black tiger, caracatiță 1000 g

Sautè di Cozze / Pancetta / Pomodori

(cozze, pancetta, rosii, vin alb, rosii, patrunjel, usturoi, paine) 400g

Tigaie de Peste cu Fructe de Mare

(dorada, triglie, cozze, vongole, cozi creveti, baby calamari, Black Tiger, caracatita, ceapa, telina, usturoi, cognac, busuioc, oregano, sos de rosii, smantana, ardei iute) 450g

Trota Fritto & Verdure Croccante

pastrav , faina semola , vinete , dovlecel , morcovi , ardei 250/150 g

Somon la Cuptor cu Cozze & Gamberi / Rosii Cherry / Broccoli Sote

170/100/80/150g

Tagliatta de Ton / Sparanghel Sote / Ulei Aromatizat

Ton , unt ,sparanghel , usturoi, ulei de masline , rozmarin , salvie , cimbrisor , patrunjel 150/180 g

Tuna & Oregano

ton , rosii , sos de rosii , usturoi , oregano , frunze de oregano proaspat 250g

Hyped Mixed Fish Grill

file de dorada , cozi de creveti , creveti Black Tiger , baby calamari , caracatita 600g

Rombo in stil Hype

calcan, cartofi copti , ceapa , rosii , masline , ulei de masline , patrunjel , vin alb 1000g

Mixt de Crustacee cu Legume la JOSPER

gamberoni ,scampi , cannochia , picioare de crab, rosii, vinete , dovlecel , ardei , ciuperci , usturoi , ulei de masline , patrunjel 1300g per 2 persoane

Cartofi la Cuptor cu Rozmarin

200 g

Puree de Cartofi dulci

200 g

Puree de Cartofi cu Trufe

200 g

Legume la josper

Dovlecel, vinete, ardei, ciuperci, roșii, condimente 220 g

Broccoli Sote cu Migdale

Broccoli, unt, migdale, condimente 150 g

Sparanghel sote

150 g

Salată Coleslaw

Varză alba, varză roșie, morcovi, maioneză 150 g

Salată de Roșii, Castraveți, Ceapă Roșie

150 g

Salată Mixtă

Mixt salată, roșii, castraveți 150 g

Salată de Rucola, Roșii Cherry, Parmezan

150 g

Paine

Parmezan

Sos rose

50 g

Sos de gorgonzola picante

50 g

Sos de piper verde

50 g

Sos bbq

50 g

Le Hype Éclair

éclair cu vanilie,frișcă, zmeură 150g

Lipton piersici

Pepsi Twist

Red Bull

Rockstar

Corona

Amaranta Montepulciano

Brunello di Montalcino

Cuve Umbreland

Muse night

Demisec

Petro Vaselo alb

Petro Vaselo roșu

Petro Vaselo roze

Selene

Sole chardonnay

Sole quinta alb

Solo quinta rose

Whispering angel

Bottega Gold

750 ml

Bottega Petalo Amore

750 ml

Laurent Perrier brut

750 ml

Laurent Perrier rose

750 ml