Harold`s
Specialitatea casei
Meniu chinezesc cu orez(pentru 2 persoane)
Pui sechuan (picant), legume calde, porc DZHH, vită cu shiitake și bok choi, snițele din carne de pui, orez simplu 1100 g
Meniu românesc(pentru 2 persoane)
Piept de pui pane, ceafă de porc la grătar, cârnați de porc, coaste de porc, pulpă de pui dezosată, cartofi cu rozmarin, murături asortate 1000 g / 400 g / 300 g
Meniu vegetarian (pentru 2 persoane)
Conopidă pariziană, ciuperci pleurotus în panko, zucchini marinat, camembert copt, morcovi baby sote 920 g
Meniu pescăresc(pentru 2 persoane)
Șalău în mălai, file de doradă la grătar, somon la cuptor, creveți în panko, legume la grătar, mămăligă cremoasă, sos de roșii coapte cu usturoi, sos chimichurri 720 g / 400 g / 300 g
Meniu chinezesc cu tăiţei (pentru 2 persoane)
Pui sechuan (picant), legume calde, porc DZHH, vită cu shiitake și bok choi, snițele din carne de pui, tăiței de orez prăjiți 1100 g
Antreuri reci
Platou de brânzeturi
Cașcaval afumat, gorgonzola, camembert, emmentaler, parmezan, struguri, nucă, mere, grisine, biscuiți, miere 400 g
Salată de vinete cu roșii
Vinete coapte, maioneză, roșii proaspete, ceapă, telemea, sare 150 g / 150 g
Biftec tartar
Mușchi de vită, frunze de pătrunjel, ceapă, gălbenuș de ou, muștar, unt 200/ 50/ 50 g
Salate aperitiv
Salată mixtă cu piersică, prosciutto, mozzarella
Mix de salată, prosciutto, piersică, mozzarella, sos 350 g
Salată de crudități
Mix de salată, varză, roșii, ardei, măr, castraveți, țelină, morcovi, ulei de măsline 300 g
Salată grecească cu năut
Mix de salată, castraveți, roșii, feta, măsline, ceapă verde, boabe de năut, ulei de măsline 350 g
Salată Caesar
Mix de salată, parmezan, piept de pui, crutoane, sos 350 g
Salată de anghinare
Salată, cartofi, mazăre, anghinare, sos vinegretă, nucă 300 g
Antreuri calde
Cașcaval pane
Cașcaval, ouă, făină, pesmet 150 g
Dovlecel parizian
Dovlecel, făină, ulei, ouă, sare, piper 200 g
Conopidă pariziană
Conopidă, făină, ulei, ouă, sare, piper 200 g
Pleurotus în panko
Ciuperci pleurotus, făină, pesmet panko, ulei, ouă, sare, piper 200 g
Zuchini marinat
Zucchini, oțet balsamic, ulei de măsline, usturoi, parmezan, rucola, rozmarin 200g
Camembert în crustă de migdale
Camembert, migdale, dulceață de afine, ulei de măsline, pâine 120/ 50 g
Mămăligă în straturi
Mălai, brânză de burduf, cârnați, slănină, ou, smântână, sare, piper 400/50 g
Paste & Spaghete
Spaghete / Penne cu piept de rață și hribi
piept de rață, hribi, ceapă, smântână de gătit, parmezan, sare, piper, ulei de măsline 350 g
Spaghete / Penne carbonara
pancetta, ou, parmezan, sare, piper, ulei de măsline 350 g
Spaghete / Penne cu creveți
creveți, usturoi, sos de roșii, ardei iute, vin alb, sare, piper, ulei de măsline 350 g
Spaghete / Penne cu roșii cherry și busuioc
Roșii cherry, busuioc, usturoi, parmezan, sare, piper, ulei de măsline 350 g
Gnocchi cu gorgonzola și nucă
Paste din cartofi, smântână de gătit, gorgonzola, nucă, sare, piper, rucola, unt 350 g
Supe & Ciorbe
Ciorbă de legume
Morcovi, ceapă, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ardei gras, fasole verde, mazăre, ulei, varză, pastă de tomate, roșii, ulei, sare, piper, frunze de pătrunjel, oțet 400 ml
Ciorbă de fasole cu afumătură
Fasole uscată, ciolan afumat, costiță afumată, morcovi, ceapă, rădăcină de pătrunjel, țelină, roșii, ardei gras, usturoi 400 ml
Supă cremă de ciuperci cu crutoane
Ciuperci, smântână de gătit, amidon, sare, piper, frunze de pătrunjel 400 ml
Supă de găină cu tăiței
Găină, morcovi, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ceapă, sare, piper, frunze de pătrunjel, tăiței 400 ml
Ciorbă de pui a la grec
Piept de pui, morcovi, rădăcină de pătrunjel, rădăcină de păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare, piper, zeamă de lămâie, orez, smântână, ou, frunze de mărar 40 g / 360 ml
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, rasol de vită, morcovi, ceapă, țelină, usturoi, gogoșari murați, ouă, sare, piper, smântână, ulei, oțet 100 g / 300 ml
Preparate de pasăre
Piept de pui învelit în prosciutto cu cartofi cu rozmarin, și sos de vișine
Piept de pui, prosciutto, compot de vișine, cartofi, rozmarin, unt, zahăr, sare, amidon 150/ 200/ 100 g
Ficat de pui cu ceapă
Ficat de pui, sare, piper, usturoi, ceapă, unt, frunze de pătrunjel, boia, ulei 180 g
Pulpă de pui dezosată la grătar
Pulpă de pui dezosată, sare, piper, ulei de măsline 180 g
27,00Piept de pui la grătar
Piept de pui, sare, piper, ulei de măsline 180 g
Piept de pui pane
Piept de pui, sare, piper, făină, ouă, pesmet 180 g
Piept de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui, gorgonzola, smântână de gătit, făină, sare, piper 150 g / 150 g
Piept de pui cu sos de hribi
Piept de pui, hribi, smântână de gătit, făină, sare, piper, vin alb, usturoi 150 g / 150 g
Șnițele din carne de pui în stil chinezesc
Piept de pui, ouă, amidon, condimente 200 g
Pui pe platou încins
Piept de pui, praz, ceapă, condimente 300 g
Pui sechuan (picant)
Piept de pui, ceapă, usturoi, cili, condimente 300 g
Șnițel din care de pui cu miere și susan
Piept de pui, ouă, amidon, miere, susan, condimente 300 g
Pulpă de pui dezosată barbeque, cu cartofi prăjiți și salată coleslaw
Pulpă de pui dezosată, cartofi, sos barbeque, varză, morcovi, ouă, ulei, muștar, lămâie, sare, piper, oțet, frunze de pătrunjel 180/ 200/ 100 g
46,00Piept de pui parizian
Piept de pui, sare, piper, făină, ouă 180 g
Pui dulce acrișor
Piept de pui, morcovi, ananas, ketchup, amidon, condimente 300 g
Pui DZHH
Piept de pui, sos DZHH, ardei gras, usturoi, ceapă, condimente 300 g
Preparate de porc
Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc, sare, piper, ulei de măsline 180 g
Cotlet de porc pane
Cotlet de porc, sare, piper, făină, ouă, pesmet 180 g
Cordon bleu de porc
Cotlet, cașcaval, șuncă, pesmet, sare, piper, muștar 180 g
Escalop de porc cu hribi
Cotlet de porc, hribi, smântână de gătit, făină, sare, piper, usturoi, vin alb 150 g / 150 g
Cârnați de casă
180 g
Tochitură cu mămăliguță
Ceafă, costiță, cârnați, slănină, usturoi, ou, mămăligă, telemea, ardei, sare, piper 200/ 50/ 200 / 150 g
Porc DZHH
Pulpă de porc, sos DZHH, ardei gras, usturoi, ceapă, condimente 300 g
Coaste de porc, cartofi prăjiți și sos barbeque
Coaste de porc, ceapă, pastă de tomate, miere, cartofi 450/ 200/ 50 g
Cotlet de porc parizian
Cotlet de porc, sare, piper, făină, ouă, sare, piper
Ruladă din piept de porc cu cartofi copți și ardei copt
Piept de porc, usturoi, cimbru, cartofi, unt, ardei gras, oțet, zahăr,smântână de gătit, muștar, ulei de măsline, sare, piper 230/ 200/ 100/ 50 g
Preparate de vită
Mușchi de vită la grătar
Mușchi de vită, sare, piper, ulei de măsline, unt 180 g
Șnițel vienez
Mușchi de vită, sare, piper, ulei, făină, ouă, pesmet, lămâie 180 g
Vită cu shiitake și bok choi
Pulpe de vită, ciuperci, bok choi, ardei gras, castraveți, morcovi, ceapă, condimente 300 g
Preparate de pește
File de șalău la grătar
File de șalău, sare, piper, lămâie, ulei de măsline 180 g
File de șalău în mălai
File de șalău, sare, piper, făină de porumb, lămâie 180 g
File de dorada la grătar
File de doradă, sare, piper, lămâie, ulei de măsline 180 g
File de somon la grătar
File de somon, sare, piper, lămâie, ulei de măsline 180 g
File de somon la cuptor cu salată de anghinare
180 g
Creveți de platou încins
Creveți, praz, ceapă, condimente 300 g
Creveți panko
Creveți, făină, ou, pesmet panko, sare, lămâie 180 g
Supe chinezești
Supă acră picantă
Tofu, ouă, bambus, urechi de lemn, ardei gras, morcovi, condimente 350 ml
Supă de pui cu urechi de lemn
Piept de pui, castraveți, morcovi, ceapă, ardei gras, tăiței, urechi de lemn, condimente 350 ml
Antreuri chinezești
Rol de primăvară de legume
Aluat, legume, condimente 125 g
Colțunași cu carne de pui
Aluat, piept de pui, condimente 125 g
Preparate din rață
Piept de rață cu piure de cartofi și parmezan, sos de vin roșu cu cimbrișor
Piept de rață, cartofi, lapte, unt, parmezan, vin roșu, sare, piper, cimbrișor 150/ 200/ 100 g
Pulpă de rață confiată cu mămăligă cremoasă, și sos de roșii coapte cu usturoi
Pulpă de rață, usturoi, roșii, mălai, lapte, unt, parmezan, sare, piper 140/ 200/ 100 g
Platou încins mixt
Piept de pui, piept de rață, carne de vită, ceapă, praz, condimente 300 g
Tăiței de orez cu rață crocantă
Tăiței de orez, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ouă, condimente, piept de rață, sos iute dulce 140/ 300 g
Preparate din legume
Sote de bambus cu urechi de lemn
Urechi de lemn, bambus, usturoi, ardei gras, condimente 300 g
Legume calde
Roșii, porumb, morcovi, ardei gras, castraveți, ceapă, bambus, urechi de lemn, condimente 300 g
Sosuri
Sos remoulade
Maioneză, smântână, frunze de pătrunjel, tarhon, lămâie, castraveți murați, sare, piper 100 g
Sos de usturoi cu smântână
Smântână, usturoi, sare, piper 100 g
Mujdei tradițional
Usturoi, ulei, sare 100 g
Sos de vanilie
100 g
Sos barbeque
Ceapă, pastă de tomate, zahăr, sare, sos de soia 100 g
Sos gorgonzola
Gorgonzola, smântână de gătit, unt, sare 150 g
Sos de vișine
Vișine, zahăr, amidon, unt 150 g
Sos de roșii copte cu usturoi
Roșii, usturoi, ulei de măsline, sare, piper 100 g
Sos de hribi
Hribi, smântână de gătit, vin alb, sare, piper, unt, usturoi 150 g
Sos dulce acrișor cu ananas
150 g
Sos iute dulce
50 g
Sos soia
50 g
Sos chimichurry
Pătrunjel verde, ceapă, ardei iute, oțet, usturoi, ulei de măsline, oregano, sare 100 g
Dulceață de ardei iute
Ardei iute, ardei, zahăr, oțet 50 g
Garnituri
Cartofi țărănești
Cartofi, ceapă, boia, frunze de pătrunjel, sare 200 g
Cartofi prăjiți
150 g
Cartofi rondele cu usturoi
Cartofi, usturoi, boia, sare 200 g
Cartofi piure
Cartofi, lapte, unt, sare 200 g
Cartofi cu rozmarin
Cartofi, unt, rozmarin, sare 200 g
Sote de hribi
Hribi, ceapă, usturoi, frunze de pătrunjel, sare 200 g
Legume la grătar
Vinete, ardei gras, ceapă, ciuperci, roșii, dovlecel, frunze de pătrunjel, ulei de măsline, sare 200 g
Mămăligă cremoasă
Făină de mălai, unt, parmezan, lapte, sare 200 g
Orez
Orez iasmin 300 g
Tăiței de orez prăjiți
Tăiței de orez, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ouă, condimente 300 g
Tăiței de orez prăjiți cu carne de pui
Tăiței de orez, piept de pui, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ardei gras, castraveți, ouă, condimente 300 g
Orez prăjit cu ou
Orez iasmin, ouă, condimente 300 g
Orez prăjit cu soia
Orez iasmin, ouă, sos de soia 300 g
Tăiței de orez prăjiți cu creveți și ciuperci
Tăiței de orez, creveți, varză albă, ceapă, morcovi, urechi de lemn, ardei gras, castraveți, ouă, condimente 300 g
Salate
Salată verde mixtă
Salată mixtă, ulei, oțet, zahăr, sare 150 g
Salată de roșii
Roșii, ulei, sare 200 g
Salată de varză dulce
Varză dulce, ulei, oțet, zahăr, sare 200 g
Salată asortată
Salată verde, ardei gras, castraveți verzi, roșii, ulei de măsline, sare 200 g
Salată de murături
200 g
Salată de ardei copți
Ardei, oțet, usturoi, zahăr, sare, piper, frunze de mărar, ulei 200 g
Salată de ceapă roșie
Ceapă, oțet, sare, ulei 150 g
Salată Coleslaw
Varză, morcovi, maioneză, oțet, lămâie, frunze de pătrunjel 200 g
Deserturi
Clătite bănățene
Făină, ouă, ulei, sare, zahăr, brânză de vaci, stafide, albuș de ou, sos de vanilie, topping 350 g
Clătite cu dulceață
Făină, ouă, ulei, sare, zahăr, dulceață, topping 200 g
Clătite cu brânză dulce și sos de vanilie
Făină, ouă, ulei, sare, zahăr, brânză de vaci, stafide, sos de vanilie 300 g
Clătite cu nutella
Făină, ouă, ulei, sare, zahăr, nutella, topping 200 g
Clătite cu nutella, biscuiți, vișine, sos vanilie
Făină, ouă, ulei, sare, zahăr, biscuiți, vișine, nutella, sos de vasinilie, topping 300 g
Papanași cu sos de vanilie și gem de afine
Brânză de vaci, zahăr, ouă, sos de vanilie, gem de afine, topping 200 g
Înghețată asortată
Înghețată, frișcă, topping 250 g
Piure de castane cu frișcă
200 g
Înghețată Harolds
Înghețată, fructe de pădure, frișcă, topping 350 g
Parfait de nucă
Nucă, ouă, frișcă, gem de afine, zahăr, topping 150 g
Diverse
Pâine
1 felie (70 g)
Ardei iute murat
35 g
Ardei iute verde
35 g
Smântână
50 g
Ketchup
100 g
Miere
20 g
Lămâie
100 g
Telemea
50 g
Parmezan
50 g
Bauturi
Coca Cola
330 ml
Sprite
330 ml
Fanta
330 ml
Schweppes (apă tonică)
330 ml
Lipton - ceai cu gheață
250 ml
Pepsi
330 ml
Santal
200 ml