
Bresaola ~ 2kg
Pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Carne din pulpa de vita maturata. Bresaola (brisaola – cuvant provenit din limba italiana) este o carne de vita sarata, uscata la aer, maturata 2-3 luni pana ce capata o culoare rosu inchis, cu un miros dulce. Isi are originea in...
350 50

Coppa Stagionata ~ 1.7kg
Ceafa porc prelucrata tip salam- pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Valori nutritionale medii/ 100g produs:
Valoare Energetica: kJ1264/kcal303
Grasimi: 20g
din care acizi grasi saturati: 8.3g
Carbohidrati: 3.5g
din care zaharuri: 0.4g
Proteine: 27.3g
Sare: 4.1g
132 90

Pancetta Arrotolata ~ 2.2kg
Costita rulata- pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Valori nutritionale medii/100g produs:
Valoare energetica 1924KJ/466Kcal
Grasimi 44.9g
din care acizi grasi saturati 17.3g
Carbohidrati 0.51g
din care zaharuri 0.3g
Proteine 15.1g
Sare 3g
133 50

Pancetta Stufata ~2.4kg
Bacon- pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Valori nutritionale medii/100g produs:
Valoare energetica 874Kj/211kcal
Grasimi 17.g
din care acizi grasi saturati 6.1g
Carbohidrati 0.5g
din care zaharuri 0.3g
Proteine 12.8g
Sare 3.3g
111 90

Pancetta Affumicata ~1.6 kg
Costita afumata- pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Valori nutritionale medii/100g produs
Valoare energetica 1658kj/401kcal
Grasimi 35.7g
din care acizi grasi saturati 13.7g
Carbohidrati 0.4g
din care zaharuri 0.3g
Proteine 19.4g
Sare 3g
105 50

Prosciutto Crudo Mattonella ~2.5kg
Sunca porc crudo - pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
Valori nutritionale medii/100g produs:
Valoare energetica: 890kj/213kcal
Grasimi 9.6g
din care acizi grasi saturati 4.4g
Carbohidrati 0g
din care zaharuri 0g
Proteine 32g
Sare 5.5g
178 50

Salame Tipo Napoli ~1.1kg
Salam crud uscat - pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
62 90

Salsiccia Napoli Piccante ~1.3kg
Salam tip carnat picant - pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
74 50

Speck ~2.5kg
Sunca porc - pret/buc - cantitatea este cu o aproximare de +-150 de grame
138 90
Burrata di Bufala 125g
Branza de bivolita cu exterior din branza solida, moale, iar interiorul cremos si pufos, continand straciatella si crema.
Indisponibil