Ajutor
Dei Frati
Detalii
Vezi detalii
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 12:00
Supa Zilei
Supa crema de legume
20,00
Caserecce făcute în casă cu pesto, creveti si burrata
Originare din Sicilia, pastele Caserecce se ondulează și capătă formă zi de zi în bucătăria noastră, ca mai apoi să-și atingă scopul final într-un sos cremos de pesto, mozzarella fresca și roșii uscate, presărat cu muguri de pin. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, amidon. Gramaj: 300 g Ingrediente: caserecce, mozzarella fresca,rosii uscate, muguri de pin, pesto de busuioc, busuioc
60,00
Rigatoni quatro formaggi cu fistic
Ciao a tutti i formaggi! Și cu fistic, pe deasupra! E clar o farfurie care-ți aduce zâmbetul pe buze și sclipirea în ochi, chiar de la prima privire. Are sos cremos de parmezan, mozzarella, emmental & gorgonzola și paste rigatoni proaspete, homemade. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, soia, amidon. Gramaj: 350 gIngrediente: rigatoni, parmezan, mozzarella, emmental, gorgonzola, fistic, smantana lichida
44,00
Risotto cu hribi si trufe
Untul și parmezanul care se topesc într-o porție de orez reprezintă una dintre bucuriile care încântă italienii de generații întregi. Iar Dei Frati au adus această încântare și în jurul meselor din România. În plus, oricât de bun este un risotto simplu, poate fi elevat la nivel de măestrie culinară atunci când gustul său este îmbrățișat de aroma potentă a trufelor. Pe lângă hribi și pasta de trufe, pătrunjelul verde se așterne peste risotto-ul aburind, dându-i exact stropul de prospețime de care are nevoie combinația de gusturi. Și cum nu este niciodată prea mult parmezan într-un preparat, acest risotto cu hribi și trufe se așază într-un chips de parmezan. Gramaj: 250 grIngrediente: orez, unt, parmezan, hribi, pasta de trufe, patrunjel verdeAlergeni: lactoză, amidon.
55,00
Spaghete cu fructe de mare
Spaghetele făcute în casă vor vacanță în farfurie și briza mării în arome. Combinația de fructe de mare - creveți, calamari, tentacule de calamar, midii și vongole - merge perfect cu aroma dulce a roșiilor cherry și gustul spicy de peperoncino macinat, usturoi și vin alb. Alergeni: gluten, crustacee, soia, pește, moluște, amidon. Gramaj: 410 g Ingrediente: spaghete, creveti, calamar, tentacule de calamar, midii, vongole, rosii cherry, peperoncino, usturoi, vin alb, patrunjel
61,00
Tagliatelle cu spanac, creveți și dovlecei
Când zilele de vară au cunoscut acest preparat, o dragoste iremediabilă s-a legat. Tagliatellele cu spanac, făcute-n casă, sunt completate la fix de zucchini, ca mai apoi să întâlnească aroma inconfundabilă a creveților, dulceața roșiilor cherry și gustul spicy de peperoncino măcinat. Ca orice rețetă italiană care se respectă, nu se putea să lipsească usturoiul și busuiocul proaspăt. Alergeni: gluten, crustacee, soia, pește, amidon. Gramaj: 300 gIngrediente: tagliatelle cu spanac, creveti, rosii cherry, zucchini, peperoncino, usturoi, busuioc ulei de masline,patrunjel
51,00
Tagliatelle cu vita si sos de sparanghel
Tagliatelle, dar ce-i bun în ele? Originare din Bologna, pastele tagliatelle au fost create să transforme în vis-paradis carnea de vită. De această dată însă, pe lângă mușchiul de vită nelipsit din rețetă, le găsim în altă combinație față de cea a sosului Bolognese, o alegere mai fresh – un sos de sparanghel în care armonia aromelor este completată de ceapă roșie, roșii cherry și busuioc. Desigur că pastele sunt preparate în casă și gătite al dente, ca să facă cinste chefilor Dei Frati.Gramaj:350 grIngrediente:tagliatelle, muschi de vita, sparanghel, rosii cherry, ceapa rosie, busuioc, ceapa galbena, parmezanAlergeni:lactoza, gluten, amidon.
55,00
Tagliatelle ragu
Classico e autentico! Nelipsita rețetă italiană îți pune în farfurie un ragù aromat și cremos, din carne de porc & vită, cu tagliatelle homemade. Alergeni: lactoză, gluten, țelină, amidon. Gramaj: 300 g Ingrediente: tagliatelle, sos de rosii, ragu din carne de porc si vita, parmezan
46,00
Paccheri tricolore
Un amore tricolore? Certo! Culoare și savoare la superlativ, într-o rețetă care te face să te-ntrebi de două ori dacă nu cumva ești în Italia. Cu origine napoletană, pastele Paccheri homemade captează toate aromele sosului de roșii cu busuioc, parmezan și ulei aromatizat cu busuioc, presărat cu bucățele cremoase de mozzarella fresca și cu unele mai crocante, de fistic. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, amidon. Gramaj: 300 g Ingrediente: paccheri, mozzarella fresca, fistic, sos de rosii, busuioc, parmezan, ulei aromatizat cu busuioc, unt, pesto.
41,00
Piept de pui la cuptor cu branza de capra
piept de pui la cuptor cu branza de capra invelit in bacon si cartofi la cuptor 300 gr.
55,00
Muschiulet de porc cu sos gorgonzola si cartofi la cuptor
Muschiulet de porc cu sos gorgonzola si cartofi la cuptor
58,00
Carpacio de vita
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Grana Gramaj: 160 gr Ingrediente: carpaccio de vita cu rucola, parmezan si ulei de masline
41,00
Pulpa de rata cu piure de trufe
Cosce d’Anatra con Pure di Patate e Tartufo Nero Gramaj: 350 gr Ingrediente: pulpa de rata cu piure de cartofi si crema de trufe negre, dulceata de ceapa rosie
59,00
Salata de vinete cu biscuiti de parmezan
Parmigiana Rivisitata di Melanzane con Pomodoro Fresco, Mozzarella e Cialde di Grana Gramaj: 225 gr Ingrediente: salata de vinete, busuioc, rosii, mozzarella, ou si biscuiti de parmezan
35,00
Bruschetta Classica
Bruschetta Classica Gramaj: 280 Ingrediente: rosii, sos de busuioc, parmezan, usturoi, ulei de masline
27,00Burrata Clasica
mozzarella cremoasa de vaca cu rosii cherry si busuioc
67,00Antricot de vita cu rucola si parmezan
Antricot de vita cu rucola si parmezan Gramaj: 230gr
93,00Rasol de vita cu orez cu sofran
Ossobuco di Vitello alla Milanese Gramaj: 500 gr Ingrediente: rasol de vita cu sos de legume si orez cu sofran
85,00Lasagna
Faimosul deliciu italian în straturi are foi de paste făcute în casă și un sos ragù din carne de porc & vită,precum și aromatul sos de roșii și cremosul bechamel. Ca orice rețetă bellisimma din inima Italiei, nulipsește nici parmezanul, nici mozzarella.Gramaj: 450 g
55,00San Bitter
100 ml
12,00
Coca Cola
10,00Coca Cola Zero
10,00Fanta
10,00Gingerino
100ml
Indisponibil
Categorii restaurante Timișoara