Meniu traditional

-supe/ciorbe-fel principal traditional-garnitura

Meniul Serii (Combo)

Felul 1 + Felul 2 la alegere

Platou Magic + 1 sticla vin Samburesti

Șnițel de porc, crispy, cotlet umplut cu telemea, aripioare la cuptor, cartofi, salată 1200g

Platou family + 1 sticla vin Samburesti

Plescavița, cârnați picanți, ceafă de porc, piept de pui, cartofi, salată, cartofi 1500g

Platou mixt de pui + 1 sticla vin Samburesti

Șnițel de pui , șnițel umplut cu șuncă și cașcaval, aripioare, pulpe de pui, crispy, cartofi, salată 1500g

Platou mixt de porc + 1 sticla vin Samburesti

Ceafă de porc, piept de porc, cârnați de mangaliță, cotlet de porc, ciolan de porc, cartofi, salata coleslaw 1900g

Platou Magic 2 persoane + 1 sticla vin Samburesti

Fasole, varză călită, cartofi, coaste,cârnați, piept de porc

Platou Magic 4 persoane + 1 sticla vin Samburesti

Fasole, varză călită, cartofi, coaste,cârnați, piept de porc

Omletă simplă (3 ouă)

3 ouă

Omletă cu șuncă și cașcaval

Omletă

Omletă țărănească

Bacon, ardei, ceapă

Mic dejun clasic

Oua, roșii, bacon, telemea, castraveți Fabio, mix salată

Oua Gaigana

Ouă, ceapă, telemea, mix alată, roșii, castravete

Ouă ochi simple (3 ouă)

Oua, lipie

Foccacia cu usturoi

250g

Foccacia mixtă

Roșii, crema brânză, măsline verzi 500g

Focaccia picant

Peperoncino, ulei de măsline 350g

Pâine cu ou (frigănele)

2 bucăți (pâine 100g, 2 ouă)

Pâine cu untură și ceapă

Untură cu boia 50g ceapă roșie rondele 50g chiflă (2 felii) - 100g

Salată de vinete coapte pe jar

Vinete 150g, ceapă 20g, maioneză 30g, usturoi 2g, pâine 100g

Zacuscă

Ceapă, ardei capia, vinete, roșii 100/100g

Ciorbă țănească de legume

400 g

Ciorbă a la grec de pui 

400 g

Ciorbă de porc cu tarhon

400 g

Ciorbă de cartofi cu afumătură

400 g

Ciorbă țărănească de porc

400 g

Ciorbă țărănească de văcuță

400 g

Ciorbă de varză acră cu afumătură

400 g

Ciorbă de burtă 

400 g

Ciorbă de fasole cu afumătură

400 g

Supă gulaș de vită cu cartofi

400 g

Supă cremă de roșii cu bacon

Supă crema de broccoli

Ciorbă de cartofi cu afumătură

Cartofi, morcovi, țelină, ardei, sos roșii, leuștean, afumătură

Ciorbă de perișoare

Carne de porc, orez, ceapă, mărar, morcovi, țelină, ardei, dovlecel

Ciorbă de varză dulce cu afumătură

Varză, morcovi, țelină, ardei, sos roșii, cimbru, afumătură

Supă de pui cu găluște

Carne pui, găluște de griș, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, usturoi, piper, sare

Supă de pui cu tăiței

Carne pui tăiței, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, usturoi, piper, sare

Cașcaval pane

Cașcaval, făină, ou, pesmet  200 g

Zucchini pane

Ouă, zucchini, tzatziki 200g

Clătite cu telemea, smântână, mărar

telemea de oaie, smantana, marar 350g

Clătite quatro formaggio

Smântână, cașcaval, mozzarella, brânză cu mucegai 350g

Clătite cu smântână, suncă și cașcaval

sunca, cascaval, smantana 300g

Clătite cu șuncă și cașcaval

cascaval, sunca 200g

Mozzarella pane

Mozzarella, ou, salată mixtă

Escalop de porc cu ciuperci

250g

Escalop de pui cu ciuperci

250g

Papricaș de cartofi cu pui

350g

Piept de pui grill cu pesto și cartofi aurii cu usturoi

Papricaș de cartofi cu ciolan

350g

Piept de pui umplut cu ardei copt, șuncă și cașcaval

Papricaș de cartofi cu porc

350g

Piept de pui umplut cu feta și pesto

Mâncare de mazăre cu chiftele

350g

Mâncare de mazăre cu pui

350g

Mâncare de mazăre cu porc

350g

Gulaș de vită

Găluște, cartofi, muștar 300g

Cartofi țărănești cu cârnați de Mangaliță

Mâncare de cartofi țărănești și cârnați de mangaliță făcuți pe grătar 400g

Cartofi țărănești cu ciolan

400g

Cartofi țărănești cu piept de porc

400g

Fasole sârbească (Iahnie) cu cârnați de mangaliță

300g

Fasole sârbească (iahnie) cu ciolan

300g

Fasole sârbească (iahnie) cu piept de porc

Fasole boabe, ceapă albă, morcovi, țelină rădăcină, pasta de ardei dulce, piept de porc, mămăligă, piper negru măcinat, sare 300g

Varză călită cu cârnați de Mangaliță

300g

Spanac cu ochiuri de ou și cârnați

Spanac, ouă, cârnați, ceapă, lapte

Ardei umpluți

Ardei umpluți rețeta 200g carne tocată vită, porc, ceapă, orez, mărar, afumătură, sare, piper, sos de roșii

Aripioare de pui pane

Aripioare pui, ou

Cartofi umpluți cu praz și bacon

Chiftele marinate în sos roșu | Piure de Cartofi

Chiftele : 250g, Garnitura : 100g

Ciolan crocant (2 persoane)

Ciolan porc crud fiert la cuptor..condimente.. Sugestie că și garnitură: cartofi aurii,varză călită sau fasole..

Ciulama pui

Mămăligă sau piure, piept pui, smântână de gătit, usturoi, sare, piper, unt 200/300 g

Cotlet de porc Magic

Cotlet de porc, șuncă, ardei, ciuperci, sos alb 300g

Ghiveci bănățean cu cârnați

500 g cârnaţi de casă afumaţi 3-4 linguri ulei 150 g ciuperci 1 varză albă mică 2 cepe 1 ardei iute 2 ardei capia 500 g roşii 3-4 frunze de busuioc 2-3 frunze de busuioc verde piper roşu boia dulce şi iute

Ghiveci bănățean cu ceafă de porc

Ceafa de porc 3-4 linguri ulei 150 g ciuperci 1 varză albă mică 2 cepe 1 ardei iute 2 ardei capia 500 g roşii 3-4 frunze de busuioc 2-3 frunze de busuioc verde piper roşu boia dulce şi iute

Ghiveci bănățean cu piept de porc

piept de porc gatit lent 3-4 linguri ulei 150 g ciuperci 1 varză albă mică 2 cepe 1 ardei iute 2 ardei capia 500 g roşii 3-4 frunze de busuioc 2-3 frunze de busuioc verde piper roşu boia dulce şi iute

Mămăligă împăturită cu cârnați

Mămăligă, ou, cârnați, bacon, telemea 500g

Mazăre cu chifteluțe

250g

Ostropel de porc

Mămăligă sau piure, pulpă pui/porc mămăligă/piure sos roșii, ceapă, usturoi cimbru, unt, sare, piper

Ostropel de pui

Mămăligă sau piure pulpă pui/porc mămăligă/piure sos roșii ceapă usturoi cimbru unt sare piper

Papricaș cu aripioare de pui

Sarmale

Carne tocată vită/ porc, ceapă, orez, cimbru mărar afumătură, sare, piper, smântână și mămăligă 180/100/50g

Șnițel parizian de porc

Piept de pui cu crustă de ou.

Șnițel parizian de pui

Spanac cu ochiuri de ou

Spanac, ouă, ceapă, lapte

Spanac cu ochiuri de ou și chiftele

Spanac, ouă, chiftele, ceapă, lapte

Tocăniță de ciuperci

Ciuperci champinon, ceapă, ardei, sos roșii, usturoi, unt, sare, piper, mămăligă sau piure de cartofi 200/200g

Tocăniță de ficăței cu ceapă

Ficăței de pui unt ceapă, usturoi, sare, piper usturoi, piure, cartofi sau mămăligă 200g- 250g

Tocăniță de hribi

Hribi, praz, smântână de gătit, usturoi, sare, piper, unt, cimbru, mămăligă sau piure de cartofi 400 g

Tocaniță de porc cu cartofi natur

Tochitură haiducească cu piure de cartofi

Ou ,mămăliguță, brânză, cotlet de porc, ceafă de porc Tochitură : 250g, Garnitură : 100g

Tochitura românească cu piure de cartofi

Piure de cartofi, ceafă de porc, cotlet de porc, piept de pui, cârnați, piept de porc, ceapă, ardei Tochitura : 300g, Garnitura : 100g

Tuspais de dovleac

Zucchini, ceapă, usturoi, mărar, smântână de gătit 250 g

Tuspais de dovleac cu cârnați

Dovlecel, ceapă, usturoi, mărar, smântână de gătit, cârnați 250g/200g

Tuspais de dovleac cu chiftele

Dovlecel, ceapă, usturoi, mărar, smântână de gătit, cârnați sau chiftele 200g- 250g/200g

Șnițel pane porc

Carne porc, pesmet panko 180g

Șnițel pane pui

Piept de pui, pesmet panko 180g

Șnițel porc cu mix de semințe & panko

180g

Șnițel pui cu mix de semințe & panko

Piept de pui, pesmet, ouă de găină, semințe de dovleac 180g

Șnițel pui umplut cu șuncă și cașcaval

Carne de pui, pesmet, praf de ouă gălbenuș și albus, cașcaval, șuncă, mixt salată, 300 g

Mixt grill | Cartofi prăjiți

Ceafă de porc, cârnăciori, piept de pui, salata mixtă Garnitura : Cartofi Parjiti. Greutate : 400g

Aripioare cu miere și migdale

270g

Aripioare cu parmezan

250 g

Aripioare picante

250g

Mămăligă împăturită cu cârnați

Mămăligă, ou, cârnați, bacon, telemea 500g

Mixt grill | Cartofi prăjiți

Ceafă de porc, cârnăciori, piept de pui, salata mixtă Garnitura : Cartofi Parjiti. Greutate : 400g

Meniu ceafă de porc la grătar

Ceafa de porc, cartofi prăjiți, salată

Meniu pulpă de pui

Pulpa de pui, cartofi prăjiți, salată

Meniu coaste de porc

Magic crispy 100%

Ghiveci legume (post)

Paste pomodoro basilico

Tagliatelle, roșii cherry, sos der roșii, usturoi, parmezan 400g

Paste quattro formaggi

Paste, smântână de gătit, gorgonzola, mozzarella, telemea 350g

Paste cu hribi

Tagliatelle, hribi, gran cucina,usturoi, salvie, parmezan 400g

Paste carbonara

Tagliatelle, bacon, gran cucina, ou, parmezan 400g

Paste panna, prosciuto e funghi

Paste, șuncă, ciuperci, smântână de gătit 350g

Salată crispy

Iceberg, roșii, castraveți, ardei gras, crispy, măsline, dresing 500g

Salată cu piept de pui

Iceberg, roșii, castraveți, ardei gras, piept de pui, măsline, parmezan 500g

Salată cu ton

Varză, roșii, castraveți, mozzarella, porumb, ton, măsline, fasole roșie 450g

Cartofi natur 

200g

Cartofi prăjiți (pai)

200g

Cartofi cu unt și smântână 

200g

Cartofi wedges

200g

Cartofi piure

Cartofi piure

Cartofi gratinați

250g

Cartofi țărănești

300g

Orez simplu

200g

Orez cu hribi 

220g

Orez cu ciuperci Champignon 

220g

Orez cu legume mexicane

220g

Orez cu parmezan

220g

Legume la grătar

200g

Găluște cu prune

150 g

Tăieței cu mac

200g

Tăieței cu nucă

200g

Papanași cu gem

Smântână, gem la agelere:căpșuni/vișine/caise/fructe de pădure 280 g

Papanași Magic

280g

Clătite bănățene

300g

Clătite cu gem

La alegere : caise, căpșuni, vișine, fructe de pădure, afine 250g

Clătite cu finetti

La alegere: nuca / biscuiți / banană / ananas / vișine 250g

Clătite cu vanilie

la alegere: nucă / biscuiți / banana / ananas / vișine 250g

Clătite cu miere

La alegere: nucă / biscuiți / banană / ananas / vișine 250g

Griș cu lapte

Lapte 100ml, griș 50g, zahăr 5g unt 20g vanilie, dulceață la alegere 250 g

Orez cu lapte

Unt 20g, zahăr 5 g, lapte 100ml, vanilie, dulceață la alegere 250 g

PEPSI 0,33(DOZA)

330 ml

BERE HEINEKEN 0,5 (DOZA)

500 ml

Apa carbogazoasă 0.5l

500ml

Apa plata 0.5l

500ml

Vin Gama Samburesti

750ml