

Bruck Cafe
Mic dejun
Bruck s breakfast
3 ouă de prepeliță, sparanghel, bacon, avocado, brânză de capră, pâine cu semințe
33 00
Eggs Benedict
2 ouă posate, somon fume, brioșă pufoasă, salată verde, sos cheddar 250 g
31 00
Breakfast englezesc
2 ouă prăjite, fasole, cârnați, bacon, brânză feta, roșie, ciuperci 350 g
29 00
California avocado toast
Pâine cu semințe, ouă, avocado, bacon, roșii cherry 300 g
27 00
Grilled Halloumi breakfast
Avocado, humus, brânză Halloumi, Kalamata, roșii uscate, mix de salată
29 00
Omletă cu mozzarella și bacon
Ouă, mozzarella, bacon, roșii cherry 150 g
26 00
Omletă cu cârnați și cheddar
Ouă, cheddar, cârnați, roșii cherry 150 g
26 00
Omletă formaggi
Ouă, mozzarella, cheddar, parmezan, mix de salată, roșii cherry 200 g
29 00
Scrambled eggs with bacon and cheddar
Ouă, bacon, cheddar,chives, pâine, smântână, unt, mix salată, roșii cherry 300 g
28 00
Madame coquette
Pâine toast, mozzarella, bacon, prosciutto crudo, ou, cartofi prăjiți 300 g
29 00
Pancakes cu Nuttela
Clătite pufoase, Sirop de arțar, banane, Nuttela
26 00
Bruschete
From Marrakech
Humus cu muguri de pin, salată tabouleh, măsline Kalamata, foccacia 200 g
28 00
Crostini cu ficat de pui
Ficat de pui, morcov, țelină, ceapă, vin roșu, unt, castraveți murați, pâine cu semințe
26 00
Bruschete cu ton și brânză de capră
Pâine prăjită, ton Rio Mare, brânză de capră, ceapă, castraveți murați
25 00
Bruschete cu somon fume
Pâine prăjită, somon fume, cremă de brânză, mărar, mentă, capere 200 g
25 00
Bruschete cu prosciutto crudo si mozzarella
Pâine prăjită, mozzarella, prosciutto crudo,roșii cherry, busuioc 200 g
24 00
Camembert la cuptor
Camembert, pere în sirop de arțar, dulceață de ceapă roșie, pâine cu semințe 200 g
29 00
Burrata cu roșii cherry și busuioc
Burrata, roșii cherry, busuioc, măsline, pâine cu semințe
28 00Desert
Papanași cu smântână și dulceață
300 g
28 00
Extra
Parmezan
50 g
6 00Ou Prajit
buc.
4 00Bacon
2 felii
6 00Sos
50 g
6 00Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi 200g
15 00Cartofi prăjiți cu bacon
Cartofi prăjiți, sos cheddar, bacon, jalapeno
25 00
Ou Posat
4 00Sparanghel cu unt
120 g
28 00Legume la Wok
Țelina, ardei gras, zucchini, morcovi, sos de soia, sos sweet-chilli
25 00