Balkan Bistro
20% reducere
20% reducere: Ciorbă de burtă
Burtă de vită, morcov, usturoi, ardei iute, smântână, ouă, oțet, gogoșari în oțet, condiment de vită, sare, piper, foi dafin350 g
20% reducere: Crispy de pui
Crispy din piept de pui cu cartofi prăjiți și sos de usturoi180/150/50g (piept de pui, făină, ouă, cartofi, ulei de floare, usturoi, iaurt, maioneză, sare, piper)
30% reducere
30% reducere: Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei de floare, sare150 g
30% reducere: Papanași cu sos de vișine și smântână
Papanași prăjiți cu sos de vișine și smântână - brânză dulce, făină, gris, zahăr, zahăr vanilat, ouă, smântână, vișine 180g
30% reducere: Salată cu piept de pui
Piept de pui. roșii cherry, apio, ceapă roșie, salată iceberg, castraveți verzi, sos maioneză, crutoane.
40% reducere
40% reducere: Salată de varză
Varză albă, morcovi, mărar, sare, piper, zahăr, ulei floare, oțet200 g
40% reducere: Salată de roșii și telemea
Salata asortată de sezon (roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, varză albă, sare, piper, zahăr, ulei floare, oțet 200g
Supe Ciorbe
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, morcov, usturoi, ardei iute, smântână, ouă, oțet, gogoșari în oțet, condiment de vită, sare, piper, foi dafin 350 g
31,00Ciorbă de pui a la grec
Piept de pui, morcovi, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, mărar, smântână, condiment de pui, sare, piper, oua, orez 350 g
27,00Ciorbă de fasole boabe cu afumătură
Ciolan de porc afumat, fasole boabe, morcov, țelină, pâstârnac, ceapă, ardei gras, usturoi, mărar, sare, piper, cimbru
27,00Supă gulaș de vită
Carne de vită, morcov, ceapă, țelină, ardei gras, ardei iute, cartofi, usturoi, chimen, boia, piper, sare, pătrunjel verde 350 ml
39,00Aperitiv
Pâine
Pâine 70 g
5,00Salată cu piept de pui
Piept de pui. roșii cherry, apio, ceapă roșie, salată iceberg, castraveți verzi, sos maioneză, crutoane.
37,00Salată Shopska
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, brânză feta, ulei măsline, pătrunjel verde, sare, piper, oțet 300g
24,00Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă cu brânză și smântână 300 bg
28,00Vegetarian
Imam Bayildi
Imam Bayildi150/150g (vânătă, roșii conservă,ardei, ceapa, sare, piper, salată iceberg, roșii cherry, ulei măsline, lămâie)
39,00Camembert burger
Brânză camembert pane, chiflă burger, sos de ceapă caramelizată, salată, roșie, cartofi prăjiți, urnebes 180/150/50g
54,00Paste
Spaghete Carbonara
Spaghete, panceta, smântână, parmezan, sare, piper 350 g
36,00Penne cu sos de roșii și pesto de busuioc
Penne proaspete, piept de pui, roșii cherry, usturoi, pesto de busuioc, smântână de gătit, ulei măsline
31,00Penne cu carne de pui și pesto de busuioc
Penne proaspete, piept de pui, roșii cherry, usturoi, pesto de busuioc, smântână de gătit, ulei de măsline
39,00Somon file
Somon filecu fasole verde sote, coșulet de cartof cu emmentaler umplut cu roșii cherry, sos de muștar 160/180/50g
85,00Burger
Camembert burger
Brânză camembert pane, chiflă burger, sos de ceapă caramelizată, salată, roșie, cartofi prăjiți, urnebes 180/150/50g
54,00Sarajevo burger
Chiflă, carne de pleskavița, ketchup, maioneză, varză albă, castraveți murați, cartofi, iaurt, usturoi, sare, piper 200/150/50g
54,00Chicken burger
Chiflă, piept de pui, cedar, salată iceberg, ceapă, roșii, castraveți verzi, cartofi, iaurt, usturoi, marar, sare, piper 200/150/50g
54,00Beef Burger
Chiflă, burger vită, bacon, dulceață ardei iute, ceapă crocantă, cedar, cartofi, iaurt, maioneză, usturoi, sare, piper 200/150/50g
54,00Preparate
File de păstrăv
File de păstrav la grill cu mujdei de usturoi 150/50g(file de păstrav, ulei de floare, usturoi, sare, piper, lămâie)
68,00Crispy de pui
Crispy din piept de pui cu cartofi prăjiți și sos de usturoi 180/150/50g (piept de pui, făină, ouă, cartofi, ulei de floare, usturoi, iaurt, maioneză, sare, piper)
49,00Piept de pui la grătar
Piept de pui, condiment pui, sare, piper, ulei de floare 180 g
29,00Ceafă de porc la grătar
(Ceafă de porc, condiment grill, sare, piper, ulei de floare 180 g
29,00Scăricică de porc glazurată
Scăricică de porc glazurată cu cartofi balkan si sos de usturoi- coaste de porc, sos bbq, cartofi, usturoi, iaurt, maioneză, parmezan, sare, piper, ulei floare300/200/50g
65,00Gyros grecesc la farfurie
Piept de pui, varză albă, castraveți murați, roșii, ceapă, pita, cartofi prăjiti, sostzatziki,condiment pui, sare, piper, ulei de floare 450g
49,00Pleșkavica Balkan
Pleskavița balkan cu cartofi balkan - Pleskavița din carne de vită și porc, cartofi prăjiți, varză albă, castraveți murați, roșii,ceapă, pita, sos urnebes 160/150/50/50g
58,00Pleșkavița gurmenească
Pleskavița gurmenească cu cartofi prăjiți Pleskavița din carne de vită și porc, bacon, cașcaval, varză albă, castraveți murați, ceapă, roșii, pita, cartofi prăjiți, sare, piper, sos de usturoi 160/150/50/50g
58,00Ciolan
Ciolan de porc cu iahnie de fasole și castraveți murați - ciolan de porc, fasole uscată, ceapă, usturoi, boia de ardei, morcov, țelină, ardei gras, făină albă, sare, piper, ulei de floare 450/200/100g
75,00Sarmale
Sarmale cu mămăliguță și smâmtână, bacon prăjit, ardei iute
46,00Ceafă de porc la garniță
Ceafă de porc sfărâmată cu piure și salată de varză dulce.
49,00Pulpă de pui dezosată
Pulpă de pui dezosată coaptă în untură cu roșii uscate, ciuperci, capere șI piure de cartofi 160/200g
49,00Cotlet de porc în crustă de semințe
Cotlet de porc în crustă de semințe cu cartofi balkan și sos de usturoi 160/180/50g
45,00Piept de porc marinat
Piept de porc marinat cu cartofi balkan șI sos urnebes 200/180/50g
46,00Obrăjor de porc
Obrăjor de porc în sos de roșii cu mazăre și arpagic servit cu piure de cartofi
68,00MIx grill
Mix grill clasic
Clasic mix grill 500g - ceafă de porc, piept de pui, mititei, cartofi prăjițI, muștar.
59,00Royal Mix grill
Royal mix grill - pleskavița gurmenească, coaste de porc, crispy de pui, cartofi balkan, sos de usturoi 650g
79,00Cevapcici
Mici sârbești din carne de vită cu porc - serviți cu cartofi balkan, pita, urnebes. 150/200/50g
58,00Garnituri
Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei de floare, sare 150 g
13,00Cartofi Balkan
Cartofi, ulei de floare, telemea, sare, piper 150 g
18,00Ciuperci la tigaie
Ciuperci la tigaie - ciuperci champignon, ulei măsline, sare, piper, pătrunjel verde, unt 150g
22,00Salate
Salată de varză
Varză albă, morcovi, mărar, sare, piper, zahăr, ulei floare, oțet 200 g
10,00Salată de roșii și telemea
Salata asortată de sezon (roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, varză albă, sare, piper, zahăr, ulei floare, oțet 200g
15,00Castraveti murați
14,00Varză murată
14,00Sosuri
Sos de usturoi
30 g
7,00Sos tzatziki
30 g
7,00Sos urnebes
30 g
8,00Desert
Papanași cu sos de vișine și smântână
Papanași prăjiți cu sos de vișine și smântână - brânză dulce, făină, gris, zahăr, zahăr vanilat, ouă, smântână, vișine 180g
29,00Papanași cu ciocolată și sos de vanilie
Papanași cu ciocolată șI sos de vanilie - brânză dulce, făină, gris, zahăr, zahăr vanilat, ouă, smântână, ciocolată finetti 180g
29,00Tort Nutella
Tort nutella cu sos de vanilie șI sos de vișine
29,00