Zion Savour & Wine
Feluri principale
Pork knuckle
Ciolan nemțesc pe pat de varză călită și cartofi copți cu usturoi, servită cu sos de hrean picant 610 g
Roll chicken in herbs Crust
Piept de pui umplut cu cașcaval maturat, gătit sous vide în crustă de ierburi aromatice, servită cu piure de cartofi și ardei copți. 430 g
Padellata
Tigaie picantă cu fructe de mare (midii, vongole, creveți) servită cu focaccia. 420 g
Salmon fillet with Summer salad
Steak de somon pe pat de salată ruccola, cherry, anghinare servită cu sparanghel sotat. 340 g
BBQ RIBS
Coaste de porc prăjite în cuptor cu sos BBQ de casă, servită cu inele de ceapă și cartofi prăjiți 600 g
Tagliata
Mușchi de vită la grătar, feliat, cu salată de ruccola, roșii cherry și parmezan 300 g
Slow cooked pork neck
Ceafă de porc gătit sous vide, cu piure de țelină și cartofi, servită cu sos brun 500 g
Chicken masala
Piept de pui la tigaie în sos masala, în stil indian, servită cu focaccia 350 g
Paste
Tagliatelle with Mushrooms and beef
Paste tagliatelle, sos de ciuperci hribi, mușchi de vită. 420 g
Penne 4cheese
Paste penne cu sos de brânzeturi. 360 g
Penne with shrimps and Zucchini
Paste penne, creveți, zucchini, roșii cherry, smântână de gătit. 360 g
Mac & cheese
Penne cu cheddar gratinat și bacon crocant. 360 g
Tagliatelle with chicken and garlic
Tagliatelle cu sos de ciuperci și piept de pui, stinsă cu vin alb. 380 g
Burgers
Zion burger
Chiflă, carne burger, brânză feta, ceapă verde, salată creață, ceapă caramelizată, cheddar, castraveți murați, sos burger, unt 900 g
Chicken burger
Chiflă, carne de pui, salată creață, sos burger, roșii, castraveți murați, cheddar, unt 450 g
Double burger
Chiflă, carne burger, cheddar, roșii, ceapă, zahăr, oțet, sos burger, salată creață, unt 450 g
Pulled pork burger
Chiflă, cheddar, salată coleslaw, pulled pork, roșii, salată creață, sos BBQ, cartofi pai, unt 450 g
Specialități
Fish & chips
Șalău de nil în crustă crocantă pe pat de piure de mazăre și cartofi copți cu usturoi. 420 g
Cauliflower in black beer
Conopidă marinată în bere neagră, prăjită în tempura și servită cu sos de ciuperci hribi 450 g
Oven chicken fantasy
Cocoș de hamburg la cuptor, servită cu cartofi copți cu usturoi și sos de gorgonzola 500 g
IndisponibilSlow cooked beef ribs
Coaste de vită gatite lent, servite alături de cartofi zrdobiți cu unt 500 g
IndisponibilPizza
Focaccia
Aluat pizza, sare, ulei de măsline, oregano 280 g
Focaccia cu parmezan
Aluat pizza, sare, ulei de măsline, oregano, parmezan, usturoi 310 g
Margherita
Aluat pizza, sos, mozzarella, busuioc 450 g
Prosciutto
Aluat pizza, sos, mozzarella, prosciutto cotto, oregano 500 g
Prosciutto e funghi
Aluat pizza, sos, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon, oregano 550 g
Capricciosa
Aluat pizza, sos, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon, arei copți, măsline 550 g
Salame piccante
Aluat pizza, sos, mozzarella, salam picant, oregano 500 g
Quattro fromaggi
Aluat pizza, mozzarella, emmental, parmezan, gorgonzola, oregano 500 g
Urbino
Aluat pizza, sos, mozzarella, salam pepperoni, ardei, ciuperci champignon 550 g
Quattro carni
Aluat pizza, sos, mozzarella, prosciutto cotto, salam picant, bacon, piept de pui, oregano 600 g
Frutti di mare
Aluat pizza, sos pizza, mozzarella, usturoi, creveți, midii, vongole, calamar 650 g
Zion Pizza
Aluat pizza, sos, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry, ruccola, parmezan 550 g
Deserturi
Lava Cake
120 g
Tiramisu
Pișcoturi îmbibate în cafea, cremă de mascarpone cu gălbenuș de ouă rețetă autentică pudră de cacao cremă englezească. 200 g
Salted caramel ice cream
150 g
Lemon ice cream
150 g
Cheesecake
120
IndisponibilCreme caramel
170 g
IndisponibilBlueberry ice cream
150 g
IndisponibilCoconut ice cream
150 g
IndisponibilPineapple ice cream
150 g
IndisponibilMic Dejun
No limit wrap
Bacon prăjit, castraveți murați, cașcaval gratinat, ruccola, roșii, cremă de brânză și cartofi prăjiți 280 g
Zion scrambled eggs with Salmon
Omletă în stil franțuzesc pe pâine artizanală cu somon afumat pe un pat de salată proaspătă. 220 g
French breakfast
Croissant sandwich cu ruccola, roșii cherry și prosciutto crudo, croissant cu unt, gem de afine și de portocale, acompaniate de fructe proaspete 350 g
Croque madame
Sandwich crocant din pâine toast cu șuncă presată, cașcaval cheedar, ochi condimentat cu ierburi aromatice și sos feta. 300 g
Chia puding four season
Budincă de chia cu fructe sezonale, migdale prăjite și fulgi de cocos 275 g
Lazy morning baguette
Baghetă franțuzească prăjită pe grătar, umplut cu cremă feta, ruccola, roșii cherry și prosciutto crudo 300 g
Salate
Zion salad
Mix de salată, mușchi de vită în sos sweet chilli, ardei copți, roșii cherry, parmezan 330 g
Vegetarian salad
Ruccola, varză chinezească, valeriana, castraveți, ardei copți, roșii cherry, năut, haloumi, dressing 350 g
Crispy chicken salad
Mix de salată, roșii cherry, dressing, crispy de pui. 350 g
Hummus salad
Hummus, ruccola, ulei colorat, oțet balsamic, portocale, susan, busuioc, focaccia 350 g
Caesar salad
Varză chinezească, piept de pui, focaccia, parmezan, sos caesar, roșii uscate, anșoa 350 g
Supe
Garlic cream soup with Crunchy bacon and more
Supă cremă de usturoi în stil franțuzesc, servită cu pâine artizanală cu mozzarella gratinată și bacon corcant. 450 g
Vegetable soup
Supă de legume sezonale. 400 g
Aperitive
Riviera board
Prosciutto crudo, pepene galben, grissini, mozzarella, busuioc, portocale, ruccola, anghinare, măsline verzi, ulei de măsline, roșii uscate 550 g
Charcuterie
Prosciutto crudo, salam picant, mortadella, parmezan, gorgonzola, mozzarella, emmentaler, focaccia, rozmarin, ulei, sare 600 g
Pizza aperitivo
Salată mixtă cu roșii uscate, anghinare și burrata, înconjurată de o bordură pufoasă umplută cu cașcaval 470 g
Cheese board
Mozzarella ciliegino, emmentaler, cheddar, parmezan, gorgonzola, cașcaval maturat servite cu struguri, mere și migdale. 450g
Italian sunshine
Burrata, ruccola, valeriana, roșii cherry, parmezan, focaccia, ulei de măsline, oțet balsamic, fistic 600 g
Savour&wine board
Mușchi de vită la grătar pe pat de salată, cârnați salsiccia, camembert la grătar, cașcaval maturat, gem de afine 810 g
Hummus with basil and Focaccia
Hummus de casă cu focaccia, ulei aromat și rodie. 500 g
Garnituri extra
French fries
200 g
Mashed potatoes
240 g
Stewed red cabbage
220 g
Baked potatoes with garlic
220 g
Grilled vegetables
250 g
Sweet potatoes
200 g
Sosuri
1000 island sauce
80 g
BBQ sauce
80 g
Gorgonzola sauce
80 g
Home special sauce
80 g
Garlic sauce
80 g
Mayonnaise
80 g
Mustard
80 g
Ketchup
80 g
Jalapeno in vinegar
100 g
Baked Peppers
100 g
Parmezan cheese
100 g
Pickles
100 g
Mozzarella
100 g
Coleslaw salad
100 g
Limonade
Limonadă clasică
Lămâie, apă minerală, zahăr. 400 ml
Limonadă cu spirulină
Lămâie, apă minerală, spirulina, lime, zahăr. 400 ml
Limonadă pepene galben
Piure de pepene galben, lămâie, apă minerală, zahăr. 400 ml
Limonadă pepene roșu
Piure de pepene roșu, lămâie, apă minerală, zahăr 400 ml
Limonadă cu căpșuni
Căpșuni, piure de căpșuni, lămâie, apă minerală, zahăr. 400 ml
Limonadă cu mentă
Lămâie, mentă, apă minerală, zahăr. 400 ml
Limonadă cu mentă șI ghimbir
Ghimbir, lămâie, mentă, apă minerală, zahăr. 400 ml
Limonadă cu sfeclă roșie
Sfeclă roșie, lămâie, apă minerală, zahăr. 400 ml
Cafea
Ristretto
20 ml
Espresso
30 ml
Espresso doppio
60 ml
Americano
70 ml
Espresso cu lapte
50 ml
Ristretto Decafeinato
20 ml
Espresso Decafeinato
30 ml
Preparate din cafea
Capuccino
Cafea Sagafredo, lapte, spumă de lapte. 160 ml
Latte macchiato
Cafea Sagafredo, lapte, spumă de lapte. 250 ml
Cappuccino vienez
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de caramel, spumă de lapte 250 ml
Flat White
Cafea Sagafredo, lapte, spumă de lapte 160 ml
Hazelnut Latte
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de alune, spumă de lapte 250 ml
Caramel latte
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de caramel, spumă de lapte 250 ml
Choco latte
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de ciocolată, spumă de lapte 250 ml
Coconut latte
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de cocos, spumă de lapte. 250 ml
Cinnamon latte
Cafea Sagafredo, lapte, sirop torani de scorțișoară, spumă de lapte 250 ml
Nesquick
Nesquick, lapte 250 ml
Caffee frappe
Nesscafé, lapte, frișcă, gheață. 250 ml
Ice cream frappe
Nesscafé, lapte, frișcă, gheață, topping vanilie/ topping ciocolată, înghețată vanilie/ înghețată ciocolată 250 ml
Oreo Frappe
Cafea Sagafredo, lapte, frișcă, oreo 250 ml
Milkshake
Căpșuni & fructe de pădure
Fructe de pădure, piure de căpșuni, piure fructe de pădure, lapte 400 ml
Banane
Banane, piure de banane, lapte. 400 ml
Banane & pepene galben
Banane, piure de banane, pepene galben, piure de pepene galben, lapte 400 ml
Banane & căpșuni
Banane, piure de banane, căpșuni, piure de căpșuni, lapte 400 ml
Cocos
Lapte de cocos, piure de cocos, cocos mărunțit. 400 ml
Ciocolată
Ciocolată caldă, sirop / topping de ciocolată, lapte. 400 ml
Papaya
Papaya, piure papaya, lapte. 400 ml
Ciocolată & banane
Ciocolată caldă, sirop / topping de ciocolată, banane, piure de banane, lapte 400 ml
Bounty
Ciocolată caldă, sirop / topping de ciocolată, lapte de cocos, piure de cocos 400 ml
Long drinks
Cuba Libre
Bacardi Spiced, Pepsi, zahăr brun, lime. 300 ml
Jäger apple
Jägermeister, Santal de mere roșii, mere roși 300 ml
Jäger cola
Jägermeister, Pepsi, lime. 300 ml
Tequila sunrise
Camino Real Silver, Santal de portocale, sirop de rodii, portocale 300 ml
Gin tonic
Bombay Sapphire, apă tonică, castraveți fabio, rozmarin, lime, grapefruit 300 ml
Vodca Orange
Santal de portocale, Finlandia. 300 ml
Martini fiero & tonic
Martini fiero, apa tonică, grapefruit, portocale.300 ml