Restaurant Lyra
Masa de Paște
Platou de pui asortat (pentru 2 persoane)
Ficăței la grătar, crispy de pui, piept de pui la grătar, pachețele din cartofi, pulpă de pui la grătar, garnitură de dele de ceapă, crochette din mozzarella
207 00Platou a la Lyra (pentru 2 persoane)
Mușchi de porc, mini frigărui Lyra (kaiser, piept de pui), cartofi țărănești, cartofi aurii, legume asortate, sos de usturoi, ceafă, slănină
165 00Platouri 4 persoane | precomanda 48h
Platou clasic (4 persoane) | Precomanda 48h
Cornulete cu vinete - 8 buc. Ciolan afumat presat (reteta proprie) – 8 buc. Chitelute de porc simple – 12 buc. Castravete cu branzeturi fine, masline si carnati uscat – 8 buc. Jalapeno – 8 buc. Rulada de pui cu cascaval invelita in seminte – 8 buc. Rulada de porc cu piper – 8 buc. Mini snitele de pui vienese – 8 buc Rosii/masline – 8 buc
200 00Platou vegetarian (4 persoane) | Precomanda 48 h/ fotografie cu titlul de prezentare
Cosulete cu vinete – 8 buc. Jalapeno – 8 buc. Baghete de mozzarela – 8 buc. Borzas din soia – 4 buc. Chiftelute veggie reinterpretate – 8 buc. Snitele vegetale – 4 buc. Castraveti cu branza si masline – 8 buc. Rosii cherry/măsline kalamata – 8 buc.
200 00Specialitățile restaurantului
Sarmale cu smantana, mamaliguta si carnaciori
cu carnaciori cu cascaval , varza murata, smantana
55 00Muschi de vita la gratar
muschi de vita condimentat la gratar
170 00Platou de pui asortat (pentru 2 persoane)
Aripioare de pui, grujoane de pui, piept de pui la gratar, snitel palermo. cartofi rustici, rondele de ceapa, crochete de mozzarella, sos sweet chilly, sosul casei, usturoi - 1.1kg
230 00Platou a la Lyra (pentru 2 persoane)
Mușchi de porc, costite bbq, ceafa, slanina, cartofi aurii, legume asortate, sos de usturoi, muratura - 800g
252 00Fasii de carnuri mixte usor picante cu cartofi
fâsii din carnuri de pui, porc, vită, înnabusite în legume (ceapa, usturoi, ardei gras, ciuperci), garnitură cartofi aurii cu ceapa si slanina
62 00Piept de pui cu seminte
piept de pui la gratar cu semințe de susan, dovleac si floarea soarelui servit cu garnitura de salată de rosii, castraveti, ceapa, ardei, salata verde
45 00Platouri
Platou crispy de pui
20 buc. crispy de pui crocanti (1 kg.)cartofi prajiti 1 kg.2x sos ketchup, 1x sos usturoi 50/50/50 gr.
174 00BBQ & Pit Box Smoker
Ceafa de porc BBQ cu piure de cartofi cu trufe si verdeturi
51 00Costite Lyra
94 00Pulled pork in cartof copt
cu cascaval si castraveti murati
42 00Pulpă de porc Smoker
Pulpa porc, usturoi, ardei copți, piure cartofi 200/150/50 gr.
54 00Lyra`s Burgers
Meniu eleven burger cu cartofi prajiti si sos
chifla, ceapa caramelizata, salata iceberg, carne de vita angus, branza cheddar, bacon, sos burger
52 00Meniu chicken burger cu cartofi prajiti si sos
chifla, ceapa caramelizata, salata iceberg, carne de pui, branza cheddar, sos burger
48 00Firework Burger
chifla, ceapă caramelizată, salată iceberg, carne de vită, bacon, ardei jalapeno, cașcaval cheddar, sos picant
52 00Meniu pulled pork cu cartofi prajiti si sos
ciabata, carne de porc, cascaval, castraveti murati, sos barbeque
48 00Veggie Burger
chifla, crema de mazare, salata iceberg, chiftea mazare Verdino, ceapa, ardei,ciuperci, cascaval, sos burger
52 00Crispy burger
crispy de pui, salata, cascaval, sos burger
46 00Supe/ciorbe
Supa de salata verde cu mamaliguta
branza, slanina, smantana
46 00Supa crema de legume
crutoane de paine
28 00Supa de pui cu melcisori
24 00Ciorba de fasole cu pulpa de porc afumata
cu pulpa de porc afumata 350ml
26 00Ciorba de burta
29 50Ciorba taraneasca de vacuta
morcovi,telina, patrunjel, mazare, rosii, varza si pulpa vita
27 00Ciorba taraneasca de legume
24 00Supa gulas in paine
cu carne de vita si cartofi
41 00Supa gulas
cu carne de vita si cartofi
31 00Meniu copii
Supa de pui cu melcisori
300/30
13 00Supa crema de legume
350/30
13 00Crispy de pui cu cartofi prajiti
150/100/30/30
28 00Dino de pui cu cartofi prajiti
120/100
28 00Mancaruri din zona Ardealului
Ceafa tiganeasca cu cartofi copti a la lyra
ceafa de porc, slanina afumata, usturoi, boia
59 00Iahnie de fasole cu ciolan afumat și ardei iute
54 00Tocanita de vitel cu cus cus
pulpa de vitel, sos papricas, mamaliguta, frisca vegetala pentru gatit
48 00Papricas de pui cu mamaliguta
39 00Mancaruri gatite
Ciolan a la Lyra
ciolan, cartofi, cascaval, usturoi, hrean
54 00Papricas de vitel cu mamaliguta
carne de vitel, ceapa, ardei si sos tomate, mamaliguta
48 00Varza calita cu ciolan si ardei iute
54 00Fasole batuta cu carnati
49 00Mamaliguta cu branza de burduf si slanina
slanina, smântâna, ceapa verde (în sezon),
31 00Minuturi din carne de pui
Borzas
piept de pui, cartofi, ouă, usturoi, smântână
43 00Piept de pui a la Lyra
piept de pui la gratar, ciuperci, sunca, cascaval
36 00Crispy de pui
39 00Piept de pui la gratar
34 00Piept de pui palermo
piept de pui, ouă cașcaval
39 00Piept de pui Vienez
piept de pui, oua, pesmet
37 00Minuturi din porc si carnuri asortate
Mititei cu mustar
4 buc.
32 00Snitel Vienez de vita
rasol de vita, cartofi prajiti, afine
75 00Preparate de post
Ciorba de fasole de post
400
26 00Cartofi prajiti de post
150
12 00Ciorba de varza
25 00Fasole batuta cu snite de soia
46 00Burger cu chiftea proteica si cartofi prajiti
49 00Briose cu dulceata
25 00Paste
Spaghete carbonara
300/200/100
46 00Spaghete bolognese
300/200/100
46 00Peste
Pastrav prajit in cuptor pe carbune
270-300
51 00Calamari pane cu cartofi prajiti si unt
Calamari pane cu cartofi prajiti si unt
49 00Salate si preparate vegetariene
Salata a la Lyra
piept de pui la gratar, rosii, castraveti, ceapa, ardei, porumb, chipsuri, lamâi
34 00Salata greceasca
rosii, castraveti, ceapa, ardei, masline, specialitati AKADIA
35 00Salata Caesar
mix de verdețuri, roșii cherry, piept de pui, crutoane, dressing, parmezan
37 00Papricas de ciuperci cu mamaliguta
200/200
36 00Cascaval pane
180
33 00Garnituri
Cartofi copti a la Lyra
15 00Legume asortate
19 00Cartofi taranesti
cartofi taranesti
14 00Piure de cartofi
13 00Cartofi prajiti
13 00Cartofi prajiti cu cascaval
14 00Salate/muraturi
Salata de rosii cu telemea
15 00Salata de rosii cu ceapa
13 00Salata de varza
9 00Salata de rosii
13 00Muratura asortata
12 00Castraveti murati
10 00Ardei copti
14 00Ceapa rosie
5 00Salata asortata
13 00Sosuri
Sosul casei
9 00Sos cascaval
8 00Sos hrean
8 00Sos usturoi
7 00Mujdei
6 00Maioneza
5 00Smantana
3 50Ketchup
3 00Desert
Papanasi
200/100/50
33 00Galuste somloi
250
30 00Clatite cu ciocolata
100/150
28 00