

Restaurant Lyra
Platouri 4 persoane | precomanda 48h
Platou clasic (4 persoane) | Precomanda 48h
Cornulete cu vinete - 8 buc. Ciolan afumat presat (reteta proprie) – 8 buc. Chitelute de porc simple – 12 buc. Castravete cu branzeturi fine, masline si carnati uscat – 8 buc. Jalapeno – 8 buc. Rulada de pui cu cascaval invelita in seminte – 8 buc. Rulada de porc cu piper – 8 buc. Mini snitele de pui vienese – 8 buc Rosii/masline – 8 buc
240,00
Platou vegetarian (4 persoane) | Precomanda 48 h/ fotografie cu titlul de prezentare
Cosulete cu vinete – 8 buc. Jalapeno – 8 buc. Baghete de mozzarela – 8 buc. Borzas din soia – 4 buc. Chiftelute veggie reinterpretate – 8 buc. Snitele vegetale – 4 buc. Castraveti cu branza si masline – 8 buc. Rosii cherry/măsline kalamata – 8 buc.
200,00
Specialitățile restaurantului
Sarmale cu ciolan, ardei iute, smantana in paine
Sarmsarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântânăalesarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântână cu ssarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântânăarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântânăciolan in pâine sarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântânăSarmale cu ciolan in pâinesarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântână
75,00
Platou de pui asortat (pentru 2 persoane)
Aripioare de pui, grujoane de pui, piept de pui la gratar, snitel palermo. cartofi rustici, rondele de ceapa, crochete de mozzarella, sos sweet chilly, sosul casei, usturoi - 1.1kg
240,00
Platou a la Lyra (pentru 2 persoane)
Mușchi de porc, costite bbq, ceafa, slanina, cartofi aurii, legume asortate, sos de usturoi, muratura - 800g
260,00
Fasii de carnuri mixte usor picante cu cartofi
fâsii din carnuri de pui, porc, vită, înnabusite în legume (ceapa, usturoi, ardei gras, ciuperci), garnitură cartofi aurii cu ceapa si slanina
67,00
Piept de pui cu seminte
piept de pui la gratar cu semințe de susan, dovleac si floarea soarelui servit cu garnitura de salată de rosii, castraveti, ceapa, ardei, salata verde
49,00
Platouri
Platou crispy de pui
20 buc. crispy de pui crocanti (1 kg.)cartofi prajiti 1 kg.2x sos ketchup, 1x sos usturoi 50/50/50 gr.
174,00
BBQ & Pit Box Smoker
Ceafa de porc BBQ cu piure de cartofi cu trufe si verdeturi
sarmale, ciolan de porc, ardei iute, smântână
52,00
Costite Lyra
94,00
Pulled pork in cartof copt
cu cascaval si castraveti murati
42,00
Pulpă de porc Smoker
Pulpa porc, usturoi, ardei copți, piure cartofi 200/150/50 gr.
55,00
Lyra`s Burgers
Meniu eleven burger cu cartofi prajiti si sos
chifla, ceapa caramelizata, salata iceberg, carne de vita angus, branza cheddar, bacon, sos burger
56,00
Meniu chicken burger cu cartofi prajiti si sos
chifla, ceapa caramelizata, salata iceberg, carne de pui, branza cheddar, sos burger
49,00
Firework Burger
chifla, ceapă caramelizată, salată iceberg, carne de vită, bacon, ardei jalapeno, cașcaval cheddar, sos picant
56,00
Meniu pulled pork cu cartofi prajiti si sos
ciabata, carne de porc, cascaval, castraveti murati, sos barbeque
49,00
Veggie Burger
chifla, crema de mazare, salata iceberg, chiftea mazare Verdino, ceapa, ardei,ciuperci, cascaval, sos burger
62,00
Crispy burger
crispy de pui, salata, cascaval, sos burger
46,00
Supe/ciorbe
Supa de salata verde cu mamaliguta
branza, slanina, smantana
49,00
Supa crema de legume
crutoane de paine
29,00
Supa de pui cu taitei
26,00
Ciorba de fasole cu ciolan de porc afumata
cu ciolan de porc afumata 350ml
29,00
Ciorba de burta
u, burtă, lezon, supă de oase (rețetă proprie)
33,00
Ciorba taraneasca de vacuta
morcovi,telina, patrunjel, mazare, rosii, varza si pulpa vita
29,00
Ciorba taraneasca de legume
cu morcovi, țelină, mazăre, cartofi, roșii, varză
27,00
Supa gulas
cu carne de vita si cartofi
39,00
Meniu copii
Supa de pui cu taitei (meniu copii)
250 ml
14,00
Supa crema de legume (meniu copii)
250 ml
14,00
Crispy de pui cu cartofi prajiti (meniu copii)
150/100/30/30
29,00
Dino de pui cu cartofi prajiti (meniu copii)
120/100
29,00
Mancaruri din zona Ardealului
Ceafa tiganeasca cu cartofi copti a la lyra
ceafa de porc, slanina afumata, usturoi, boia
65,50
IAHNIE DE FASOLE CU CIOLAN AFUMAT și ardei iute
IAHNIE DE FASOLE CU CIOLAN AFUMATși ardei iute
61,00
Papricas de pui cu mamaliguta
ulpă de pui, ceapă, ardei, cremă vegetală pentru gătit
40,00
Mancaruri gatite
Ciolan a la Lyra
ciolan, cartofi, cascaval, usturoi, hrean
54,00
fasole bătută cu cârnați de casă fripți în untură și ceapă călită
fasole bătută cu cârnați de casă fripți în untură și ceapă călită
54,00
FICĂȚEI DE PUI CU DULCEAȚĂ DE CEAPĂ CU USTUROI ȘI MĂMĂLIGĂ PRĂJITĂ
FICĂȚEI DE PUI CU DULCEAȚĂ DE CEAPĂ CU USTUROI ȘI MĂMĂLIGĂ PRĂJITĂ
40,00
Minuturi din carne de pui
Borzas
piept de pui, cartofi, ouă, usturoi, smântână
46,00
Piept de pui a la Lyra
piept de pui la gratar, ciuperci, sunca, cascaval
38,00
Crispy de pui cu cartofi prajiti si sos
Crispy de pui cu cartofi prajiti si sos
52,00
Piept de pui la gratar
34,00
Piept de pui palermo
piept de pui, ouă cașcaval
39,00
Piept de pui Vienez - nu include garnitura
piept de pui, oua, pesmet
37,00
Cordon bleu de pui cu cartofi a la lyra
piept de pui, cașcaval, șuncă de porc
58,00
Minuturi din porc si carnuri asortate
Mititei cu mustar
4 buc.
36,00
Preparate de post
Supa crema de legume de post
400
28,00
Ciorba de fasole de post
400
26,00
Iahnie de fasole de post cu snitel de soia
400
50,00
Cartofi prajiti de post
150
14,00
Paste
Penne carbonara
300/200/100
46,00
Penne bolognese
300/200/100
46,00
Peste
FILE DE BIBAN pane cu legume asortate
FILE DE BIBAN pane cu legume asortatemorcovi, conopidă, brocoli, fasole, sos lămâie
52,00
JUMĂRI DIN BIBAN DE MARE
JUMĂRI DIN BIBAN DE MAREcu mămăligă prăjită, sos roșu cu usturoi
52,00
Salate si preparate vegetariene
Salata a la Lyra
piept de pui la gratar, rosii, castraveti, ceapa, ardei, porumb, chipsuri, lamâi
44,00
Salata Caesar
mix de verdețuri, roșii cherry, piept de pui, crutoane, dressing, parmezan
46,00
Papricas de ciuperci cu mamaliguta
200/200
39,00
Cascaval pane
180
33,00
Garnituri
Cartofi copti a la Lyra
16,00
Legume asortate
19,00Cartofi taranesti
cartofi taranesti
14,00
Piure de cartofi
14,00
Cartofi prajiti
14,00
Cartofi prajiti cu cascaval
15,00
Salate/muraturi
Salata de rosii cu telemea
15,00Salata de rosii cu ceapa
14,00Salata de varza
11,00
Salata de rosii
14,00
Muratura asortata
14,00
Castraveti murati
13,00
Ardei copti
15,00
Ceapa rosie
11,00
Salata asortata
14,00
Sosuri
Sosul casei
9,00
Sos cascaval
10,00
Sos hrean
8,00
Sos usturoi
7,00
Mujdei
6,00
Maioneza
5,00
Smantana
3,50
Ketchup
3,00
Bauturi
Pepsi
11,50
Pepsi Twist
11,50
Pepsi Light
11,50
7 up
11,50
Mirinda
11,50
Apa minerala
12,00Apa minerala plata
12,00Heineken
14,00
Heineken0%
14,00
Ciuc
14,00