Hummus cu pâine de casă

Pâine de casă – 100g, năut - 80g, ulei de măsline extravirgin - 15ml, pastă de susan, suc de lămâie, boia de ardei, piper, sare, usturoi 150 g / 100 g

Platou antipasti

Roșii cherry - 80g, salam Milano - 50g, salam picant Spianata - 50g, salam Napoli - 50g, caise - 50g, struguri - 50g, brânză Brie - 50g, măsline - 40g, măr - 40g, parmezan - 30g, gorgonzola - 30g, prune uscate - 20g, nuci - 20g 560 g

Platou cu brânzeturi

Gorgonzola - 50g, emmentaler - 50, parmezan - 50g, mozzarella bufala - 300 g

Platou de Mezeluri

Gogoșele de pâine cu parmezan – 220g (1 palina de pizza, parmenzan - 20g), roșii cherry – 120g, salam Milano - 50g, salam picant Spianata - 50g, salam Napoli - 50g, prosciutto cotto – 50g, prosciutto crudo – 50g, măsline - 60g 560 g

Platou Oriental

Hummus – 60g, salata tabouleh – 70g, brânză halloumi - 100g, falafel prăjit* - 120g, lipie arabă – 150g

Foie Gras cu Mere Caramelizate și dulceață de fructe de pădure

Foie gras - 150 g, pâine de casă - 120g, dulceață de fructe de pădure - 100g, mere - 100g, zahăr - 50g 400g

Gustarea casei Bistro 222

Salată de icre de crap - 60g, salată de vinete - 60g, fasole bătută cu ceapă caramelizată - 60g, zacuscă - 60g, pâine de casă – 200g

Beef Tartar

Mușchi de vițel - 150g, unt – 100g, ou – 50g, muștar - 50g, ceapă - 35g, castraveți murați - 35g, capere - 30g, pâine de casă - 200g 400 g

Salată Bistro222

300 g

Salată Caprese

Mozzarela bufala – 200g, roșii - 200g, ulei de măsline – 5ml, sare - 5g, piper - 3g, oregano - 3g, busuioc - 3g 400 g

Pâine de casă

100 gr

Supă de găină cu tăietei

300 g Tăieței cu ou - 100g, piept de pui - 70g, morcovi - 50g, țelină - 30g, ceapă - 20g, piper, sare

Ciorbă Tărănească de Văcuță

350 g Carne fragedă de vită - 50g, cartofi - 50g, fasole verde - 30, ceapă - 25g, roșii - 25g, țelină - 25g, morcov - 25g, ulei de floarea soarelui – 5ml, sare

Ciorbă Țărănească De Pui

350 g Carne de pui - 50g, cartofi - 50g, fasole verde - 30, ceapă - 25g, roșii - 25g, țelină - 25g, morcov - 25g, ulei de floarea soarelui – 5ml, sare

Ciorbă Țărănească De Legume

350 g Cartofi – 70g, fasole verde – 50g, ceapă – 30g, roșii – 30g, țelină – 30g, morcov – 30g, ulei de floarea soarelui – 5ml, sare

Ciorbă de Burtă

360 g Burtă de vită* - 100g, smântână - 50g, morcovi - 30g, țelină - 20g, oase vită, ou, gulie, ceapă, gogoșari în oțet, ulei de floarea soarelui, usturoi, hrean, ardei iute, piper, foi de dafin

Ciolan de porc

Ciolan de porc fraged, rumenit la Josper - 900*

Ciolan de porc, iahnie de fasole și murături

Ciolan de porc fraged*, rumenit la Josper - 900 g, Fasole - 200g, apă - 70ml, ceapă, morcovi, pastă de tomate, ardei, țelină, făină de grâu, ulei de floarea soarelui, usturoi, cimbru, foi de dafin, boia de ardei, murături - 100 g* 900/350/ 100g

Șnițtel De Pui, Piure De Cartofi/ Cartofi Prăjiți, Salata De Varza Și Sosul Casei

230g/200g/100g/30g Șnițel de pui - 230g, piure de cartofi/cartofi prăjiți - 200g, salată de varză - 100g, sosul casei - 30ml

Tocaniță De Vitel Cu Mămăligă Si Murături

350g/250g/100g Tocăniță de vițel - 350g, mămăligă - 250g, salată de murături asortată - 100g

Pulpă De Rață La Cuptor, Varza Rosie Calita, Cartofi Dulci

300/150/120 g Pulpe de rață confit - 300g, varză roșie călită - 150g, cartofi dulci prăjiți - 120g, sare

Josper steak

Ceafă de porc - 250g, cartofi țărănești 200g, sos Gravy -

New Burger Bistro222

280 g Felie carne de vită - 120g (rețetă proprie), chiflă pufoasă - 80g, sos Bistro222 - 30ml, roșie - 20g, castraveți murați, cheddar, salată verde, bacon, ceapă, cartofi prăjiți* - 150g

Crispy de pui cu cartofi prăjiți

Piept de pui - 250g, cartofi prăjiți* - 100g, fulgi de porumb - 50g, sos Bistro222

Piept de pui la grătar

Piept de pui gătit la Josper - 160g

Aripioare De Pui

300g/150g/120g

Coaste De Porc Cu Sos Bbq, Cartofi Rustic, Salata Coleslow, Porumb La Gratar

550 g Coaste de porc cu sos BBQ - 550g, cartofi rustic - 200g, salată coleslaw - 120g, porumb - 100g

Coaste de porc cu sos bbq

Coaste de porc - 450g, salată Coleslaw - 50g, sos BBQ - 50ml

Piept De Rață Cu Legume Glasate, Piure De Telina Si Sos De Vin Infuzat Cu Portocale

220/100/150 g Piept de rață la cuptor - 220g, cartofi gratinați - 200g, , sos de vin și portocale - 100g, legume glasate - 120g (păstârnac - 50.42g, morcov - 50.42g, miere - 7.04g, cimbru - 1.41g, sare - 0.70g)

Copan Rumen De Curcan Cu Piure De Cartofi Si Legume Glasate

450g/150g/100g/150ml . Copan de curcan - 450g, legume glasate - 150g, piure de cartofi - 150g

Muschi De Vită

200 g Mușchi de vită gătit la Josper - 200g, ulei de floarea soarelui, piper, sare

Antricot (Ribeye) Gătit in Unt Aromat Cu Ierburi, Cartofi Gratinați, Sparanghel

210g/ 200g/75g Antricot de vită - 210g, cartofi gratinați - 200g, sparanghel - 75g

Tournedos Rossini

Mușchi de vită - 200g, cruton de pâine – 50g, foie gras - 100g, cognac – 50ml, cartofi gratinați – 200g, sparanghel - 120g, sos de vin roșu - 150 ml, trufe – 30g  620 g

Snitel Vienez De Vită Cu Dulceata De Fructe De Pădure

50g /50g. Șnițel vienez de vită - 250g, dulceață fructe de pădure - 50g

Muschiulet De Porc Cu Legume Glasate, Piure De Cartofi Și Sos De Hribi

200g/150g/120g/100G Mușchiuleț de porc - 180g, legume glasate - 120g, piure de cartofi - 150g, sos de hribi - 100ml

Haloumi La Grătar, Sparanghel, Cartofi Gratinați, Sos Gorgonzola

100g/100g/200g/100g Cartofi gratinați - 200g, sos gorgonzola - 100ml, sparanghel - 100g, brânză Halloumi - 100g

Platou Bistro222 Grill

Antricot de vita 210g Muschi de porc 180g Aripioare de pui 240g Piept de pui160g Coaste de porc 500g Cartofi prajiti 200g Sparanghel 150g Sos usturoi si Salata Coleslaw 1900gr

Platou Vegetarian

Legume la grătar – 500g, cașcaval pane – 300g, salata coleslow – 240g, brânză halloumi - 200g, falafel* – 200g, inele de ceapă* – 200g, sos Bistro222 – 200g  1850 g

Platou party grill

Ciolan de porc* - 900g, coaste de porc - 550g, aripioare de pui - 300g, ceafă de porc la Josper – 250 g, crispy de pui – 250g, cartofi prăjiți - 400g, varza roșie* - 400g, salată coleslaw – 250g, sos usturoi – 200g

Salău La Tigaie Legume La Gratar

70g/80g/100g .

Somon Cu Sparanghel Si Cartofi gratinati

200g/100g/100g/80g

Fritto misto

330 g Midii* - 50g, calamar* - 50g, creveți* - 50g, lapte - 50ml, făină de grâu - 40g, dovlecel - 30g, vinete - 30g, morcovi - 30g

Păstrăv La Tigaie Cu Legume

File păstrăv* - 250g, ulei de floarea soarelui, sare, piper, usturoi, rosii cherry 300 g

Cartofi prăjiți

150 gr

Cartofi dulci prăjiti

150 gr

Varză călită

200 gr

Salată de varză

150 gr

Salată ardei copți

150 gr

Salată murături

150 gr

Sos usturoi

50 gr

Sos de hrean

100 gr

Sos de roșii

50g

Sos de roșii picant

50g

Muștar

150 gr

Tagliatelle Alla Bolognese

450 g

Paste Aglio Oilo E Peperoncino

370 g

Spaghete Alla Carbonara

400 g

Bucatini All`amatriciana

500 g

Penne Alla Arrabbiata

480 g

Penne Rigate Alla Quattro Formaggi

520 g

Spaghetti Pomodorini Gamberi E Zucchine

570 g

Tagliatelle Con Vitello

570 g

Rigatonni Alla Norma (De Post)

500 g

Tortellini Pana E Prosciutto

580 g

Spaghete cu Fructe de Mare

400 g

Bucatini All`amatriciana

500 g

Foccacia sale & rosmarino

Aluat pizza - 280g, ulei de măsline extra virgin (EVO), rozmarin, sare

Pizza quatrro formaggi

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 100g, gorgonzola - 40g, parmezan - 20g, emmentaler - 20g

Pizza margherita fior di latte

Aluat pizza - 280g, mozzarella fior di latte - 150g, sos de roșii - 70g, EVO

Pizza capricciosa

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, ciuperci - 45g, șuncă - 30g, măsline, anghinare, EVO

Foccacia aglio e parmigiano

Aluat pizza - 280, parmezan, ulei de măsline extra virgin (EVO), usturoi, sare

Pizza diavola

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, salam picant - 30g, ceapă, EVO

Pizza prosciutto e crudo

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, roșii cherry - 60g, șuncă - 50g, rucola, parmezan, EVO

Pizza prosciutto e funghi

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, ciuperci - 60g, șuncă - 35g, EVO

Pizza prosciutto e mais

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, șuncă - 50, porumb - 30g, EVO

Pizza bufala

Aluat pizza - 280g, mozzarella de bivoliță - 125g, sos de roșii - 100g, busuioc, EVO

Pizza pollo

550 g

Pizza quatrro carni

Aluat pizza - 280g, mozzarella - 150g, sos de roșii - 70g, șuncă - 30g, cârnați salsiccia Napoli - 25g, bacon - 25, piept de pui - 25g, EVO

Pizza bistro222

Aluat pizza - 280g, mozzarella de bivoliță - 125g, roșii cherry - 100g, sos de roșii - 50g, salsa de trufe, busuioc, EVO

Cheesecake cu caramel sărat

Cremă fină de brânză, biscuiți digestivi, frișcă neîndulcită, zahăr 220 g

Tort Mouse de ciocolată

180 g

Tarta tatin cu mere caramelizate șI parfait

200 g / 60 g

Lava cake cu Înghețată de vanilie

120 g / 60 g

Coca- cola, 250 ml

Coca - cola zero, 250 ml

Fanta, 250 ml

Sprite, 250 ml

Schweppes tonic, 250 ml

Dorna apă plată

330 ml

Dorna apă minerală

330 ml