Ciorbe si Placinte Targoviste
Ciorbe
Ciorbă de legume
Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g
Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
Ciorba de văcuță
400 gr
Borș cu carne de pui
400 gr
Plăcinte
Plăcintă cu brânză și stafide
Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr
Plăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
Plăcintă de mere
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei vegetal, apă, oțet, mere proaspete, filing de caise(gem), zahăr, amidon. 125 g
Fel principal
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
Cod Pane
Pește pane crocant 170 g
Frigărui de pui în bacon
Piept de pui, bacon, maioneză, piper negru măcinat, sare, boia afumată, ulei.
Pulpe de pui în sos de usturoi
Pulpe pui dezosate, supă de legume SP, Ceapă cuburi congelate, Pătrunjel, Usturoi curățat, Ulei, sos de soia, condimente FUCHS, Piper negru măcinat, Foi de dafin,
Sarmale ca la Bunica
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
Tochitură Dobrogeana
Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g
Garnituri
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
Salate
Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
Auxiliare
Ardei
1 buc.
Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
Desert
Cheesecake coacăze
Biscuiți de lapte, ouă, cremă de brânză, frișcă 26%, unt 80%, zahăr, gelatină, coacăze neagre. 100 g
Băuturi răcoritoare
Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
Aqua Carpatica aromă
330ml
7up
500ml
Lipton
500ml
Mirinda
500ml
Mountain Dew
500ml
Pepsi
500ml
Pepsi Max
500ml
Pepsi Twist
500ml
Prigat
500ml
Bere
Staropramen
500 ml
Stela Artois
500 ml
Stela Artois 0 alc
500 ml