Ciorbe si Placinte - Targoviste
Ciorbe
Ciorbă de burtă
Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr
Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
Ciorba de văcuță
400 gr
29,00Ciorbă rădăuțeană
Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr
29,00Supă cremă de legume
Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr
IndisponibilGulaș cu carne de vită
400 gr
IndisponibilPlăcinte
Plăcintă cu varză proaspătă
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g
11,00Plăcintă de vișine
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon
16,00Plăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
13,00Plăcintă cu cartofi și ciuperci
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei, apă, oțet, cartofi, piper măcinat. 125gr
IndisponibilFel principal
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
Pârjoale de curcan
Carne de curcan - 77.14g, Carne de pui - 51.43g, Ceapă - 21.43g, Lapte, Pesmet (Pâine albă uscată și măcinată obținută din: faină albă de GRÂU, drojdie, sare iodata.), Ou, Ulei de floarea soarelui, Sare, Usturoi, Piper negru.
Cod Pane
Pește pane crocant 170 g
Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
17,00Sarmale cu afumătură
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
IndisponibilGarnituri
Mămăligă de post
Lapte, mălăi, sare, unt.
Varză murată
Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g
Salate
Salată de varză
100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.
Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
Auxiliare
Ardei
1 buc.
Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
Crutoane
Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g
Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
Smântână
Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g
Băuturi răcoritoare
Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
Aqua Carpatica aromă
330ml
Compot
500ml
7up
500ml
Pepsi 0,250 ml
Lipton
500ml
Mirinda
500ml
Mountain Dew
500ml
Pepsi
500ml
Pepsi Max
500ml
Pepsi Twist
500ml
Prigat
500ml
Bere
Bergenbier
500ml
Fresh Bergenbier Limonadă
500ml
Staropramen
500 ml
Stela Artois
500 ml
Stela Artois 0 alc
500 ml
Becks
330 ml
Indisponibil