Zupp`art
Ciorbe
Ciorbă de fasole boabe cu ciolan afumat
Ciolan de porc afumat 80g, fasole boabe, ceapă, morcovi, țelină, apio, păstârnac, ardei, roșii, hrean, tarhon - 400g
21,00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, ceapă, gogoșar, usturoi - 400g
24,00Ciorbă de legume cu busuioc verde - de post
Ceapă, morcovi, țelină, păstârnac, ardei, roșii, mazăre, broccoli, borș, busuioc verde - 400g
20,00Supe crema
Supă cremă de ardei kapia copt cu roșii și branza feta
Ardei kapia copt, roșii, ceapă, morcovi, brânză feta (opțional) - 400g
20,00Supă cremă de țelină cu pere
Țelină, apio, păstârnac, ceapă, pere bucăți - 400g
20,00Supă cremă de cartofi cu prosciutto afumat
Cartofi, ceapă, păstârnac, țelină, prosciutto afumat - 400g
20,00Supă cremă de brânză cu caju și alune
Mix brânzeturi (parmezan, gorgonzola, mozzarela), cartofi, ceapa, unt, supa de legume, caju și alune (opțional) - 400g
20,00Sandwich
Sandwich cu mozzarella și roșii
Baghetă albă cu maia, mozzarela, roșii, sos pesto, salată verde - 250g
18,00Quesadilla cu pui
Tortilla, piept de pui, ceapă roșie, ardei kapia, fasole roșie, curry, branza ceddar, compoziția este ușor picantă - 300g
26,00Salate
Salată cu pui și sos de iaurt
Salată verde și iceberg, ardei kapia, roșii cherry, piept de pui, măsline, mix de semințe, crutoane copate din lipie, sos de iaurt - 360g
27,00Salată cu 4 tipuri de brânză și sos de iaurt cu pesto
Salată verde și iceberg, gorgonzola, parmezan, mozarella, feta, caise confiate, roșii deshidratate, alune, măsline, stafide, crutoane din lipie coapte, sos de iaurt cu pesto - 350g
29,00Salată cu 4 tipuri de brânză și somon afumat cu sos pesto cu iaurt
Salată verde și iceberg, somon, gorgonzola, parmezan, mozarella, feta, caise confiate, roșii deshidratate, alune, măsline, stafide, crutoane din lipie coapte, sos de iaurt cu pesto - 380g
31,00Humus cu ardei copt - de post
Năut, tahini, ardei copt, usturoi, ulei de măsline - 200 gr Sunt incluse si crutoane de lipie - 50 gr
18,00Salată de crudități cu bulgur - de post
Salată verde si iceberg, morcovi, sfecla, porumb, baby spanac, bulgur si dressing din verdețuri, ulei de măsline și lămâie
26,00Humus cu brânză telemea și porumb
Năut, tahini, brânză telemea, porumb, mix de semințe, rodie, pătrunjel - 240 gr Sunt incluse si crutoane de lipie - 50 gr
20,00Humus cu pui și semințe
Năut, piept de pui la grill, ardei capia copt, rodie, pastă de susan (susan), ulei de măsline, usturoi, mix de semințe (conține susan).
24,00Deserturi
Budincă de orez și ciocolată cu lapte
Orez, lapte, friscă, zahăr, sirop cocos, biscuiți oreo, ciocolată cu lapte- 300g
19,00Budincă de orez și jeleu de vișine
Orez, lapte, friscă, zahăr, vanilie, unt, alune, jeleu de vișine - 300g
19,00Budincă de orez și ciocolată amăruie
Orez, lapte, friscă, zahăr, sirop cocos, biscuiți oreo, ciocolată amăruie - 300g
19,00Desert vegan cu caju, lămâie și chia
Caju 35g, unt de cocos, lamâie, păstaie vanilie, turmeric, miere 20g, lapte migdale, semințe chia 35g, biscuiți digestivi - 190 g
22,00Extra
Smantana
70 gr
3,00Ardei iute verde
1,00Crutoane extra
50g
2,00Paine extra
50g
2,00Sos - extra
3,00Ardei iute murat
1,00Lipie humus - extra
50g
2,00