Sia Restaurant
Mai mici
Salată Caesar
Piept de pui, varză chinezasca, usturoi copt, roșii cherry, chipsuri de orez 270g
52 00Broccoli crocant
Arahide, esalota murată, sambal 300g
39 00Foie Gras Torchon
Marmeladă de piesici cu portocală, cristale de vin alb, crocant de migdale șI caramel sărat 150g
115 00Tartar de vită
Gălbenuș de ou în soia, maioneză japoneză 210g
69 00Pâinici Bao
Fleică de porc, castravete murat, coriandru 240g
45 00Tentacul de calamar
Tulpină de broccoli pârjolită pe jar, sos romesco asiatic, lămâie 270g
IndisponibilMai mari
Cheeseburger (produs in casa)
Carne black angus, maioneza cu castravete murat , brânză cheddar, ceapă roșie, cartofi prăjițI cu sos spicy mayo 500g
69 00Gnocchi de ricotta și obrăjori de vită
Roșii, esalota, pătrunjel, asiago 380g
69 00Jumătate de pui la grătar*
800g. *servite în stil saam cu salată kimchi, frunze de salată verde, sos balsamic cu soia 150/100/50g
82 00Orez prăjit cu creveți
Ceapă verde, usturoi, ghimbir, ou, sos thai cu lime 400g
56 00Gât de berbecuț
Vânata copata pe cărbuni, roșii, ceapă roșie, linte, sumac 420g
119 00Coaste de porc în stil Asiatic
Coaste, ceapă verde, semințe de susan 500g
69 00File de lup de mare
cu piure de pastarnac, stafide aurii, castravete, ceapa verde, mirin, lamaie 350g
78 00Garnituri
Orez prăjit cu legume
170g
21 00Cartofi prăjiți dip cu coajă
200g
17 00Salată Kimchi
150g
17 00Sosuri
Sos balsamic cu soia
50g
9 00Sos thai cu lime
50g
8 00Sos spicy mayo
50g
8 00Sos de hrean
150g
16 00Desert
Tiramisu cu fistic
Ceai verde, fistic prăjit.
29 00Băuturi răcoritoare
Still / sparkling water
750 ml
17 00San pellegrino water sparkling
750 ml
19 00Curiosity cola
275 ml
18 00Cherry cola
275 ml
18 00Ginger beer
275 ml
18 00Burn energy
250 ml
16 00Bottled Beer
Carlsberg
15 00Tuborg
330 ml
14 00Bucur Blonda
330 ml
16 00Bucur Bruna
330 ml
16 00Guinness
330 ml
20 00Weihenstephaner
330 ml
20 00Cider
Somersby Apple
330 ml
14 00Somersby Blackberry
330 ml
14 00Somersby Pear
330 ml
14 00Somersby Blueberry
330 ml
14 00White wine
Aurelia Visinescu Karakter
Sauvignon Blanc, Dry, 13,5% 750 ml
96 00Budureasca Noble White
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Otonel), Dry, 13,5% 750 ml
146 00Liliac Feteasca regala
Feteasca Regala, Dry, 12,5% 750 ml
112 00Recas Sole Chardonnay barrique
Dry, 13% 750 ml
190 00Recas Solo Quinta
Chardonnay, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc, Muscat Otonel, Dry, 13% 750 ml
185 00Jidvei Mysterium
Traminer, Sauvignon Blanc, Dry, 12,5% 750 ml
108 00Rose wine
Aurelia Visinescu Karakter Rose
Pinot Noir,Pinot Grigio, Syrah, Dry, 13,5% 750 ml
105 00Liliac Rose
Pinot Noir, Dry, 12% 750 ml
115 00Jidvei Mysterium Rose
Caberner Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Dry, 12,5% 750 ml
110 00Red wine
Budureasca Noble Five
Feteasca Neagra, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Dry, 14,5% 750 ml
160 00Davino Domaine Ceptura Rouge
Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca Neagra, Dry, 14,5% 750 ml,
210 00Recas Selene Merlot
Merlot, Dry, 14,5% 750 ml
160 00Aurelia Visinescu Artisan Feteasca Neagra
Feteasca Neagra, Dry, 14% 750 ml
115 00Avincis Negru de Dragasani
Dry, 14,5% 750 ml
170 00Oprisor Smerenie
Shiraz, Pinot Noir, Dornfelder, Dry, 14% 750 ml
235 00Sparkling wine
Carastelec Carassia Blanc de Blancs
Spumant Clasic Brut, 12% buc
210 00Budureasca Shine
Spumant Alb Brut, 12% buc
95 00Astoria Fashion Victim
Rose sweet 750 ml
130 00Prosecco
Astoria Millesimato Medaglia
Valdobbiadene Prosecco SuperiorE, Extra Magnum, 11,5% buc
195 00Astoria Fano Asolo
Prosecco Superiore, Extra Brut, 11% buc
120 00Velere Millesimato Rose
Prosecco Rose Extra Dry, 11% buc
120 00Champagne
Moet&Chandon Brut Imperial
Champagne France, 12% buc
560 00Charles Heidsick Brut Reserve
Champagne France, 12 % buc
496 00Taittanger Brut Reserve
Champagne France, 12 % buc
480 00