Ajutor
Lumos
Deschide la 10:00
Eggs Benedict
Două ouă (3) posate, bacon, sos olandez (3, 7, 10), brioșă artizanală (1, 3), unt (7), chives. 300g
43 00
Egg Royale
Doua oua posate, briosa artizanala, somon afumat, sos olandez, unt, chivas. 300gr
53 00
Turkish eggs
Două ouă (3) posate, semințe dovleac, pâine (1) cu maia, iaurt grecesc (7), mărar și mentă proaspătă, unt aleppo (7). 280g
29 00
Ouă scrambled cu mozzarella și bacon
Două ouă scrambled (3, 7), pâine cu maia (1), bacon, mozzarella (7), roșii cherry confiate, pesto de busuioc (7, 8, 9), mix de salată, dressing de muștar (9, 10) 320 g
36 00
Ouă posate cu Guacamole
Două ouă (3) posate, pâine (1) cu maia, avocado mash, telemea (7) marinată, sos de chilli, ceapă coaptă și murată, salată mix, dressing de muștar (9, 10). 300g
37 00
Granola Bowl
Granola făcut în casă (5, 8), iaurt (7) grecesc, fructe proaspete, fructe de pădure*, fulgi de cocos, miere. 250 g
32 00
Quiche cu bacon
Oua, smantana vegetala, iaurt grecesc, unt, faina, bacon, branza gouda
23 00
Roma
Pâine (1) cu maia, roșii uscate, brânză (7) gouda, gem de ceapă roșie 300g
27 00
New York
Pâine cu maia, pastramă, castraveți murați, brânză gouda, muștar
29 00
Helsinki
Pâine (1) cu maia, somon (4) afumat, cremă de brânză (7), capere, castravete fresh, salată mix, dressing de muștar (9, 10). 300g
33 00
Supa crema de telina
Telina, stoc de legume, smantana vegetala, nuci, branza gorgonzola, crutoane
23 00
Salată de năut cu vinete și semințe rodie
Vinete coapte, boabe de năut, usturoi, ceapă roșie, coriandru verde, roșii uscate, semințe rodie, dressing tahini (11) cu iaurt (7), salată mix, cruton de pâine (1). 300 g
36 00
Hummus cu steak de vitã și semințe de pin
Pâine (1) cu maia, hummus (11) făcut în casă, boia afumată, ulei de măsline, pătrunjel, boabe de năut, carne de vită, boia, semințe de pin (11). 360g
44 00
Hummus cu semințe de rodie și zaatar
Pâine (1) cu maia, hummus (11) făcut în casă, ulei de măsline, pătrunjel, boabe de năut, semințe de rodie, zaatar (11). 300g
34 00
Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi
Cartofi prăjiți făcuți în casă, parmezan (7), usturoi, pătrunjel 200g
19 00
Stinky Pete Burger
Black Angus*, brânză (7) cheddar, roșii uscate, gem de ceapă roșie, aioli (3, 9, 10) cu trufe, chiflă artizanală (1, 3) , salată mix, dressing de muștar (9, 10), cartofi prăjiti făcuți în casă. 420g
46 00
Fat Hippo Burger
Black Angus*, brânză (7) cheddar, bacon, aioli (3, 9, 10) cu sriracha, ceapă crocantă (1),chiflă artizanală (1, 3), cartofi prăjiti făcuți în casă 400g
46 00
Philly cheese steak
Steak de vită, brânză (7) cheddar, ceapă, ardei, unt (7), jalapeno murat, aioli (3, 9, 10) cu Sriracha, cartofi prăjiți făcuți în casă. 420g
49 00
Stir fried rice
Antricot de vită, orez basmati, morcovi, ceapă, ardei, usturoi, ghimbir, ou (3), ulei de susan (11) sos soia, ceapă verde 320g
42 00
Pain perdu cu sos de muscovado și migdale
Pâine (1, 7) pain de mie, sirop de arțar, sos de muscovado (7), unt (7), fulgi de migdale (8) fructe proaspete. 200g
34 00
Pancakes cu nutella, banane, înghetatã și fructe de pãdure
Ouă (3), făină (1), lapte (7), fructe proaspete, nutella (7, 8), înghetată de vanilie (7), coajă de portocală, vanilie, banane, sos de fructe de pădure, sos de caramel (7). 220g
26 00
Pancakes cu sirop de arțar, brânză ricotta și fructe de pădure
Ouă (3), făină (1), lapte (7), fructe proaspete, sirop de arțar, brânză (7) ricotta. 220g
25 00
Banana Bread (vegan)
Faină (1) integrală, zahăr brun, chia, scortisoară (8), banane, sos fructe pădure, fulgi migdale (8). 120g
20 00
Categorii restaurante Sibiu