

La Arhive
Platouri
Platou de pranz ( 6 persoane)
Șnițele 12 buc. Chiftelute 12 buc. Cârnăciori 12 buc. Pieptisori de pui 12 buc. Cartofi prăjiți 600 gr.
170,00
Platou Hamburger (6 persoane)
Hamburgeri vită 12 buc x 160gr. Cartofi prăjiți 600gr. Sos Calypso 250gr.
220,00
Platou ciolan 6 persoane
Platou Ciolan 6 persoane Ciolan min 2400 gr Carnati 350 gr Varza Calita 600 gr Cartofii aurii 300 gr Hrean 100 gr
195,00
Platou ciolan 4 persoane
Platou Ciolan 4 pers Ciolan min 1600 gr Carnati 200 gr Varza Calita 300 gr Cartofii aurii 150 gr Hrean 100 gr
170,00
Mix grill de porc (6-8 persoane)
Scăricică picantă 500 gr Ceafă marinată barbeque 500 gr Cotlet fezandat în vin roșu 400 gr Cartofi țărănești 1000 gr Sos de usturoi 200 gr
195,00
Mix Grill de porc ( 3-4 persoane)
Scăricică picantă 250 gr Ceafă marinată barbeque 250 gr Cotlet fezandat în vin roșu 200 gr Cartofi țărănești 500 gr Sos de usturoi 100 gr
150,00
Platou de mititei
Mititei 70gr/ buc. ( 18 buc.) Cartofi prăjiți 1000 gr Muștar 400 gr Pitute calde de casa 6 buc
160,00
Platou mix grill de pui 6 persoane
500 gr piept de pui , 500 gr pulpe de pui dezosate 500 gr aripioare de pui 1100 gr Garnitura la alegere 600 gr salata de varza
180,00
Platou crispy ( 6 persoane)
Pui crispy 1600gr. Cartofi prăjiți 600gr. Sos Calypso 250gr.
175,00
Platou de peste 6 persoane
File șalău in crusta 700 gr.File păstrăv in pesmet 700 gr.Cartofi aromati: 500 gr.Orez: 500 gr. , sos usturoi 250 gr
210,00
Platou de pește 4 persoane
File șalău in crusta 450 gr.File păstrăv in pesmet 450 gr.Cartofi aromati: 300 gr.Orez: 300 gr. , sos usturoi 150gr
170,00
Platou party pentru copii (6-8 persoane)
min. 2000gr -pizza prosciutto -snitelute de pui -chiftelute -crispy -cartofi prajiti
160,00
Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 8 persoane
Platou 6 persoane Sarmalute 24 buc Carnati de casa 8x 50 gr Varza calita 650 gr Ardei iute 8 buc
210,00
Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 6 persoane
Platou 6 persoane Sarmalute 18 buc Carnati de casa 6x 50 gr Varza calita 500 gr
170,00
Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 4 persoane
Platou 4 persoane Sarmalute 12 buc Carnati de casa 4x 50 gr Varza calita 350 gr Ardei iute 4 buc
120,00
Antricot de vită la cuptor în sos de vin roșu și ciuperci cu piure de cartofi și murături de casă (6 persoane)
Antricot de vită 1800gr Piure de cartofi 1200gr Murături de casă 1000 gr
255,00
Platou festiv (6-8 persoane)
! PENTRU ACEST PRODUS, VA RUGĂM COMANDAȚI CU 24 ORE ÎNAINTE ! snitele, chiftele , rulada porc , rulada salam , dobos , rulada ou , rulou sunca cu cascaval , telemea, cascaval afumat , frigarui caprese, tartine cu crema de branza si sunca , tartine icre , carnaciori , rosii cherry , 2500 gr
215,00
Platou de brânzeturi
Platou de brânzeturi Brie, telemea, camembert, blue cheese, cașcaval afumat, emmentaler, struguri, mere, miez de nucă, miere1100 gr
160,00
Platou salate
Salata de icre 350gr.Salata de boeuf 500 gr.Salata de vinete 350gr.Salata de conopida 350gr..Salata caprese 500gr.Pitute de casa 6 buc
140,00
Platou Antreuri (4-6 persoane)
Șuncă, salam Palaciego /salam Palaciego în crustă de piper, cașcaval, emmentaler, brânză cheddar, chifteluțe , biluțe de burduf cu mac, biluțe de burduf cu susan 1250gr.
160,00
Platou țărănesc ( 4-6 persoane )
Cârnați de casă afumați, cârnați de casă prăjiți, jumeri, sunculita țărănească, brânză de burduf, cașcaval, zacuscă, ceapă roșie 1250gr.
160,00
Platou Festiv (3-4 persoane)
! PENTRU ACEST PRODUS, VA RUGĂM COMANDAȚI CU 24 ORE ÎNAINTE ! snitele, chiftele , rulada porc , rulada salam , dobos , rulada ou , rulou sunca cu cascaval , telemea, cascaval afumat , frigarui caprese, tartine cu crema de branza si sunca , tartine icre , carnaciori , rosii cherry , 1800 gr
175,00
Produse de post
Ciorba de legume
350ml
16,00
Șnițel de soia cu pilaf de orez
250gr/250gr
30,00
Șnițel de dovlecel cu pilaf de orez
250gr/250gr
30,00
Sote de ciuperci cu mămăliguța
250gr/250gr
33,00
Antreuri
Salată de vinete
300gr.
22,00
Salată de Boeuf
500 gr.
30,00
Salată de crudități asortate cu piept de pui și dressing
400gr.
33,00
Salată Grecească
400gr.
33,00
Salata de icre
250 gr.
22,00
Zacusca de casa
300gr.
25,00
Supe & Ciorbe
Ciorbă de legume
300ml
16,00
Ciorbă rădăuțeană de pui
350 ml/ 60 g
18,00
Ciorbă ardelenească de porc
350 ml / 60 gr
18,00
Ciorbă țărănească de văcuță
350 ml / 60 g
18,00
Pituță caldă de casă
150 g
3,50
Ciorba de burta
350ml/100gr
19,00
Ciorba taraneasca de porc
350ml/50g
18,00
Ciorba de fasole (* produs de post)
300ml.
16,00
Ciorba de salata cu slaninuta afumata
350 ml / 60 gr
18,00
Ciorba de perisoare
350 ml / 100 gr
18,00
Ciorba de fasole cu afumaturaa
350 ml / 60 gr
18,00
Preparate la tigaie
Ficăței de pui în ceapă cu piure de cartofi si sfecla rosie
300gr/250gr/150 gr
30,00
Cordon Bleu
Garnitură la alegere 300g/200g
42,00
Tigaie picantă de pui cu legume
450 g
39,00
Ciulama de pui cu mămăliguță și mixt de ciuperci
400 g/ 250 g
39,00
File de păstrăv în fulgi, cartofi natur și sos
200gr/200gr/50gr
46,00
Snitel de pui, piure de cartofi si salata de varza
250gr/250gr/150gr
30,00
File Șalău în ou
Garnitură la alegere 250gr/250gr
46,00
Carnati de casa cu fasole batuta
250gr/250gr
35,00
Șnițel de porc cu sos de ciuperci și cartofi aurii
250g/150g/250g
35,00
Piepțișor de pui rulați în bacon
( include garnitura la alegere ) 250 gr /250 gr
42,00
Vanata pane cu rosii pe gratar si pilaf de orez
250gr /150gr/150gr
30,00
Preparate la ceaun
Sărmăluțe de porc cu afumatura si mămăliguță
sarmalute , fleica afumata , mamaliguta , varza calita, ardei iute 240gr/80gr/200gr/150gr.
38,00
Gulaș de vita
450 g
45,00
Limbă de vițel cu praz și măsline
450 g
45,00
Tochitură moldovenească cu mamaliguta
350gr/250gr
45,00
Ardei umputi in sos vanatoresc si piure de cartofi
-ardei umplut in sos vanatoresc min.400 gr. -piure de cartofi 200 gr
35,00
Papricas de pui cu mamaliguta
250gr / 250gr
33,00
Preparate la cuptor
Antricot de vită la cuptor în sos de vin cu ciuperci
Garnitură la alegere 250 / 200 g
50,00
Piept de porc
Garnitură la alegere 300gr/200gr
45,00
Piept de pui cu ciuperci gratinat
450 g
45,00
Musaca de cartofi cu smântână
450 g
37,00
Pulpă de rață pe pat de varză călită
250/ 200 g
42,00
Obrăjori de porc la cuptor
Garnitura la alegere 250gr/250gr
45,00
Ciolan de porc copt cu iahnie de fasole
600/350gr
45,00
Varza a la Cluj
450 gr
37,00
Ceafa de porc la cuptor
-include garnitura la alegere 250gr/250gr
38,00
Paste
Penne Carbonara
Penne, gran cucina, bacon, ou, parmezan 450 g
33,00
Penne Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmezan, boccancini 450 g
36,00
Penne al Forno
Penne, piept de pui, șuncă, ciuperci, mozzarella, sos de roșii, sos bolognese, gran cucina 450 g
36,00
Pizza
Salami
Sos de roșii, mozzarella, salam 450 g
33,00Prosciutto e Funghi
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci 450 g
33,00Capriciosa
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras 450 g
36,00Tonno
Sos de roșii, mozzarella, ton, măsline, ceapă roșie 450 g
36,00Quattro Formaggi
Sos de roșii, mozzarella, cascaval, parmezan,gorgonzola 450 g
36,00Diavolo
Sos de roșii, mozzarella, salam picant, ardei iute, ardei gras, măsline 450 g
36,00Vegetariana
Sos de roșii, ciuperci, porumb, măsline, ardei gras, roșii, ceapă roșie, dovlecel 450 g
36,00Margherita
350gr Sos de rosii, mozzarella,busuioc
28,00Prosciuto
450gr Sos de rosii, mozzarella, sunca
33,00La Arhive
450gr Sos de rosii, mozzarella, muschile file, ciuperci, ardei gras, ceapa rosie
36,00Deserturi
Papanași prăjiți cu smântână și gem de afine
300 g
20,00
Clatite la cuptor cu branza dulce , stafide si sos de vanilie
300 gr.
20,00
Găluște cu prune
250 g
Indisponibil
Salate
Salată de murături
200 g
5,00
Salată de sfeclă roșie
200 g
5,00Salată de varză albă
200 g
5,00
Pituță caldă de casă
150 g
3,50
Suplimente
Pituță caldă de casă
150 g
3,50
Șuncă
6,00Mozzarella
5,00Cașcaval
5,00Gorgonzola
5,00Mușchi file
6,00Măsline
5,00Ciuperci
5,00Ketchup
3,00Sos tartar
5,00Salam
6,00Telemea
5,00Ardei iute
2,00Bacon
6,00Ardei gras
5,00Porumb
5,00Smântână
4,00Sos de usturoi
4,00