Obrăjori de porc la cuptor

Garnitura la alegere 250gr/250gr

Ciorba de legume

300ml

Sarmalute de post cu mamaliguta si varza calita

250gr/250g150gr

Șnițel de soia cu pilaf de orez

250gr/250gr

Șnițel de dovlecel cu pilaf de orez

250gr/250gr

Salată de Boeuf

500 gr.

Salată de crudități asortate cu piept de pui și dressing

400gr.

Salată Grecească

400gr.

Salata de icre

250 gr.

Ciorbă de legume

300ml

Ciorbă rădăuțeană de pui

350 ml/ 60 g

Ciorbă ardelenească de porc

350 ml / 60 g

Ciorbă țărănească de văcuță

350 ml / 60 g

Pituță caldă de casă

150 g

Ciorba de burta

350ml/100gr

Ciorba taraneasca de porc

300ml/60g

Ciorba de perisoare

350 ml / 100 gr

Cordon Bleu

Garnitură la alegere 300g/200g

Tigaie picantă de pui cu legume

450 g

Ciulama de pui cu mămăliguță și mixt de ciuperci

400 g/ 250 g

File de păstrăv în fulgi, cartofi natur și sos

200gr/200gr/50gr

Snitel de pui, piure de cartofi si salata de varza

250gr/250gr/150gr

File Șalău în ou

Garnitură la alegere  250gr/250gr

Carnati de casa cu fasole batuta

250gr/250gr

Șnițel de porc cu sos de ciuperci și cartofi aurii

250g/150g/250g

Piepțișor de pui rulați în bacon

( include garnitura la alegere ) 250 gr /250 gr

Sărmăluțe de porc cu afumatura si mămăliguță

sarmalute , fleica afumata , mamaliguta , varza calita, ardei iute 240gr/80gr/200gr/150gr.

Gulaș de vita

450 g

Limbă de vițel cu praz și măsline

450 g

Tochitură moldovenească cu mamaliguta

350gr/250gr

Ardei umputi in sos vanatoresc si piure de cartofi

-ardei umplut in sos vanatoresc min.400 gr. -piure de cartofi 200 gr

Papricas de pui cu mamaliguta

250gr / 250gr

Antricot de vită la cuptor în sos de vin cu ciuperci

Garnitură la alegere 250 / 200 g

Piept de porc

Garnitură la alegere 300gr/200gr

Piept de pui cu ciuperci gratinat

450 g

Musaca de cartofi cu smântână

450 g

Pulpă de rață pe pat de varză călită

250/ 200 g

Obrăjori de porc la cuptor

Garnitura la alegere 250gr/250gr

Ciolan de porc copt cu iahnie de fasole

600/350gr

Varza a la Cluj

450 gr

Penne Carbonara

Penne, gran cucina, bacon, ou, parmezan 450 g

Penne Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmezan, boccancini  450 g

Penne al Forno

Penne, piept de pui, șuncă, ciuperci, mozzarella, sos de roșii, sos bolognese, gran cucina 450 g

Papanași prăjiți cu smântână și gem de afine

300 g

Clatite la cuptor cu branza dulce , stafide si sos de vanilie

300 gr.

Salată de murături

200 g

Salată de varză albă

200 g

Pituță caldă de casă

150 g

Pituță caldă de casă

150 g

Sos de usturoi

Platou de mititei

Mititei 70gr/ buc. ( 18 buc.) Cartofi prăjiți 1000 gr Muștar 400 gr Pitute calde de casa 6 buc

Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 6 persoane

Platou 6 persoane  Sarmalute 18 buc  Carnati de casa 6x 50 gr  Varza calita 500 gr

Platou ciolan 6 persoane

Platou Ciolan 6 persoane  Ciolan min 2400 gr Carnati 350 gr Varza Calita 600 gr Cartofii aurii 300 gr  Hrean 100 gr

Mix grill de porc (6-8 persoane)

Scăricică picantă 500 gr  Ceafă marinată barbeque 500 gr  Cotlet fezandat în vin roșu 400 gr  Cartofi țărănești 1000 gr Sos de usturoi 200 gr

Platou de brânzeturi

Platou de brânzeturi Brie, telemea, camembert, blue cheese, cașcaval afumat, emmentaler, struguri, mere, miez de nucă, miere1100 gr

Platou crispy ( 6 persoane)

Pui crispy 1600gr. Cartofi prăjiți 600gr. Sos Calypso 250gr.

Platou de pește 4 persoane

File șalău in crusta 450 gr.File păstrăv in pesmet 450 gr.Cartofi aromati: 300 gr.Orez: 300 gr. , sos usturoi 150gr

Platou salate

Salata de icre 350gr.Salata de boeuf 500 gr.Salata de vinete 350gr.Salata de conopida 350gr..Salata caprese 500gr.Pitute de casa 6 buc

Platou Antreuri (4-6 persoane)

Șuncă, salam Palaciego /salam Palaciego în crustă de piper, cașcaval, emmentaler, brânză cheddar, chifteluțe , biluțe de burduf cu mac, biluțe de burduf cu susan 1250gr.

Platou de peste 6 persoane

File șalău in crusta 700 gr.File păstrăv in pesmet 700 gr.Cartofi aromati: 500 gr.Orez: 500 gr. , sos usturoi 250 gr

Platou de pranz ( 6 persoane)

Șnițele 12 buc. Chiftelute 12 buc. Cârnăciori 12 buc. Pieptisori de pui 12 buc. Cartofi prăjiți 600 gr.

Platou ciolan 4 persoane

Platou Ciolan 4 pers Ciolan min 1600 gr Carnati 200 gr Varza Calita 300 gr Cartofii aurii 150 gr Hrean 100 gr

Mix Grill de porc ( 3-4 persoane)

Scăricică picantă 250 gr  Ceafă marinată barbeque 250 gr  Cotlet fezandat în vin roșu 200 gr  Cartofi țărănești 500 gr Sos de usturoi 100 gr

Antricot de vită la cuptor în sos de vin roșu și ciuperci cu piure de cartofi și murături de casă (6 persoane)

Antricot de vită 1800gr Piure de cartofi 1200gr Murături de casă 1000 gr

Platou mix grill de pui 6 persoane

500 gr piept de pui , 500 gr pulpe de pui dezosate  500 gr aripioare de pui 1100 gr Garnitura la alegere 600 gr salata de varza

Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 4 persoane

Platou 4 persoane  Sarmalute 12 buc  Carnati de casa 4x 50 gr  Varza calita 350 gr Ardei iute 4 buc

Platou cu sărmălute , carnaciori de casa si varza calita 8 persoane

Platou 6 persoane  Sarmalute 24 buc  Carnati de casa 8x 50 gr  Varza calita 650 gr Ardei iute 8 buc

Platou party pentru copii (6-8 persoane)

min. 2000gr -pizza prosciutto -snitelute de pui -chiftelute -crispy -cartofi prajiti