Konak
Recomandarea bucătarului
Deniz Incisi Sea Food Plato 4-5 pers
Platou cu peste și fructe de mare calamar, creveți, somon, doradă, legume la grătar 2,6 kg
729,00Lokum Bonfile
Mușchi de vită, roșii la grătar, pâine prăjită 650 gr
490,00Sultan Ali (chef`s show) 4-5 pers
Platou cu carne de vită, pui, oaie, orez mediteranean, legume la grătar 2,5 kg
539,00NOAH,S ARK XXL FAMILY PLATO (8-10 PERS)
PLATOU CU ARIPIOARE DE PUI,FRIGARUI DE PUI,FRIGARUI MIX VITA ADANA KEBAP,COTLET DE BARBECUT ,STEAK DE VITA MUSCHIULET DE VITA,DORADA,SOMON,CREVETI,LIPIE TURCEASCA,LEGUME LA CUPTOR,SALATA DE CEAPA SI PATRUNJEL ,SOS TARTAR 6 KG
1,249,00Aperitive
Meze Konak
Mix aperitive: cremă de iaurt cu castraveţi, hummus, cremă de vinete cu iaurt, măsline cu mentă, pastă ardei și nuci, vinete coapte cu roșii 500 gr
74,00Ali Nazik
Cremă de vinete coapte cu iaurt, carne de viţel cu ardei roșu la tigaie 250 gr
46,00Tereyağlı Hummus
Cremă de năut cu pastă de susan, muguri de pin în unt 200 gr
46,00Hummus
Cremă de năut cu pastă de susan, ulei de măsline 200 gr
34,00Muhammara
Pastă de ardei copţi cu nuci, roșii și ulei de măsline 200 gr
32,00Baba Ganoush
Vinete coapte, ardei capia copţi, roșii, usturoi, ulei măsline, reducţie de rodie 200 gr
34,00Zeytin Salatası
Măsline verzi, ardei roșu, ardei verde, roșii, pătrunjel, pastă de ardei roșu 200 gr
30,00Mütebbel
Vinete coapte cu iaurt, pastă de susan, usturoi 200 gr
34,00Avokado Salatası
Pastă de avocado, roșii, pătrunjel, ceapă, usturoi, ulei de măsline, lămâie, nachos 200 gr
48,00Cacık
Cremă de iaurt cu castraveţi, usturoi, mentă 200 gr
32,00Süzme Yoğurt
Cremă de iaurt, ulei de măsline 200 gr
26,00cheese plate Peynir Tabağı
Platou cu brânzeturi 300 gr
79,00Pide
Karışık Etli Pide
Pide tradiţională mixtă cu carne tocată și mozzarella 350 gr
52,00Kıymalı Pide
Pide tradiţională cu carne tocată și legume 350 gr
49,00Peynirli Pide
Pide tradiţională cu mozzarella 300 gr
49,00Lahmacun
Lipie tradiţională turcească cu carne tocată şı legume 170 gr
31,00Karışık Tavuklu Pide
Pide tradiţională cu pui, mozzarella și legume 300 gr
52,00Tırnaklı Pide Ekmek
Pâine turcească mică 150 gr
7,00Tırnaklı Pide Ekmek
Pâine turcească mare 300 gr
14,00Grătar
Izgara Tavuk Göğüs
Piept de pui la grătar, legume la cuptor, sos de iaurt 500 g
77,00Izgara Tavuk But
Pulpe de pui dezosate, orez mediteranean, legume la grătar, lipie turcească, salată de ceapă 400 gr
71,00Kuzu Pirzola
Cotlet de berbecuţ, ceapă, roșii, ardei chilli 400 g
109,00Izgara Bonfile
Mușchi de vită, cremă de conopidă, morcov la grătar, cartofi, ceapă 350 g
113,00Kuşbaşı
Carne de vită, oaie, orez mediteranean, legume la grătar, lipie turcească, salată de ceapă 400 gr
89,00Adana Kebab
Carne tocată de vită și oaie, orez mediteranean, legume la grătar, salată de ceapă, lipie turcească 400 g
82,00Konak Kebap PLATO (chef`s show) 7 pers
Platou cu carne de vită, pui, oaie, orez mediteranean, legume la grătar, salată de ceapă, lipie turcească 4 kg
679,00Sultan Ali (chef`s show) 4-5 pers
Platou cu carne de vită, pui, oaie, orez mediteranean, legume la grătar 2,5 kg
539,00ISKENDER KOFTE
CHIFTELE din varne de vita si oaie cu paine iaurt,ardei si rosii 400 gr
97,00Izgara kanat
Aripioare de pui, orez mediteranean, legume la grătar, lipie turcească, salată de ceapă 550 gr
78,00Şiş Tavuk
Frigărui din piept de pui, orez mediteranean, lipie turcească, legume la grătar, salată de ceapă 400 gr
71,00Konak Special
(Adana Kebap) Durum+Cartofi+Pepsi (doza)
Adana Kebap
41,50(Pui) Durum+Cartofi+Pepsi (Doza)
Durum pui Kebap
41,50Preparate la cuptor
Kiremit Kuşbaşı Sote
Bucăţi de carne de vită, ceapă, roșii, ardei, sos de roșii 400 gr
88,00Fırın Tava Köfte
Carne tocată de vită, ardei, roșii, ceapă, pătrunjel 400 gr
78,00Kaşarlı Kuşbaşı Tava
Frigărui de vită, cașcaval 450 gr
88,00Kremit Tava Tavuk
Aripioare de pui, ardei, roșii, ceapă, sos de roșii 400 gr
74,00Mantarlı Kaşarlı Tavuk
Frigărui de pui, ciuperci, cașcaval 450 gr
78,00Preparate gătite în stil tradiţional turcesc
Saç Kavurma
Carne de viţel, oaie, ardei, ceapă, roșii 400 gr
104,00Fırın sebze
Broccoli, cartofi, dovlecel, ceapă, morcov, sos tahin - (cuptor) 350 gr
39,00Pește și fructe de mare
Çipura
Doradă file, legume la cuptor, lămâie, sos tartar 500 gr
91,00Somon
Somon, legume la cuptor, lamâie, sos tartar 500 gr
103,00Karides
Shrimps,cherry tomato,garlic,mushroom,pepper 300 g
98,00Supe & Ciorbe
Mercimek ÇorbasI
Linte, boia, unt 300 g
23,00Et Çorbası
Carne de vită, smântână, usturoi, legume 300 gr
28,00Ezogelin Çorbası
Ciorba de linte, oregano, chimion 300 gr
26,00Salate
Şef Salata
Salată verde, salată roșie, rucola, rodie, nuci, brânză, sos special Konak 170 gr
36,00Tavuklu Şef Salata
Piept de pui la grătar, salată verde, salată roșie, rucola, rodie, sos special Konak 350 gr
58,00Çoban Salata
Roșii, castraveţi, ceapă, mentă, pătrunjel, condimente turcești 200 gr
34,00Gocek salata
Roșii, salată, ceapă roșie, mentă, parmezan 200 gr
34,00California Steak Salad
Salata cu carne frageda de vita,rodie,ceapa,branza,avocado,chef sos
67,00Garnituri
Geleneksel Pilav
Orez mediteranean 150 gr
18,00Kremali Mantarli Patates
Cartofi prăjiți cu sos de ciuperci 150 gr
41,00Kızarmış Patates
Cartofi la tigaie 150 gr
23,00Sosuri
Sos tahini
8 g
7,00Sos tartar
8 g
7,00Sos iaurt
8 g
7,00Sos picant
8 gr
7,00Sos aioli picant
8 gr
7,00Desert
Kunefe
Cataif cald cu brânză, fistic 200 g
37,00Mevsimsel Meyveler
Platou cu fructe proaspete de sezon 500 gr
47,00CHOCOLATE DUBAI
CIOCOLATA,KADAIF.FISTIC,BISCUITI,FRUCTE DE PADURE 120 GR
48,00Băuturi
Pepsi clasic (DOZA)
250 ml
7,50