Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Gusturi locale Meniul Zilei Supe, Ciorbe / Soups Aperitive / Starters Salate / Salads Feluri principale / Main Courses Desert / Desserts
Hochmeister cover image
Hochmeister logo
Hochmeister
Detalii Detalii Vezi detalii

4 99  Lei

Livrare de la
Comandă de minim 2990 Lei pentru a evita costuri suplimentare de transport
Da
Acceptă voucher
Da
Plată online
Gusturi locale Nou! Rețete celebre remixate de bucătari români cu niște savoare locală care-ți fac papilele gustative s-o ia razna.
Închide la 20:30

Gusturi locale

Paste de casă cu ragu de oaie și telemea veche

Paste făcute în casă cu ragu de oaie de la Magazinul Baciu, telemea veche de oaie

33 00 
Mușchi de vită de la Marpod ( Black Angus) cu legume la grătar si sos de branza

400 g

79 00 

Meniul Zilei

Meniul zilei

Ciorba de fasole cu afumatura- 300 gr. Pastrav in fulgi de porumb cu legume la gratar și sos de usturoi-300gr.

25 00 

Supe, Ciorbe / Soups

Supa crema de dovleac cu crutoane 300gr

300 g

17 00 
Supa gulas de vita cu galuste si cartofi-300gr

.

19 00 

Aperitive / Starters

Pastrav afumat cu turta de malai si dulceata de ardei iute 115 gr

Pastrav de la Sadu, turta de malai, unt, dulceata de ardei iute

16 00 

Salate / Salads

Salata cu pastrav afumat, rosii uscate, ridichi si ceapa verde 240 gr.

Mix de salata, legume si verdeturi de sezon, dressing de mustar cu miere

29 00 

Feluri principale / Main Courses

Pulpă de raţă confiata cu conopidă și sos de cireșe amare

Duck haunch with roasted cauliflower and sour cherry sauce Conopidă rumenită în grăsime de rață, pulpă de rață confiată, sos de cirese cu vin roșu 380 g

41 00 
Pulpă de raţă confiata cu conopidă și sos de cireșe amare	 image
Porc gătit lent cu piure de cartofi și sos de bere

Porc gătit lent la cuptor cu bere neagră, ceapă murată 400 g

39 00 
Porc gătit lent cu piure de cartofi și sos de bere	 image
Șnițel de vită cu cartofi prajiti fcuti in casa și sos de iaurt cu verdețuri

Beef schnitzel with potatoes and yogurt sauce with herbs Șnițel de vită, cartofi prajiti facuti in casa, iaurt, verdețuri de sezon 400 g

41 00 
Paste de casă umplute cu brânză de capră și spanac, semințe prăjite și busuioc

Homemade pasta filled with goat cheese, spinach, roasted seeds and basil Paste făcute în casă, umplute cu brânză de capră, spanac și busuioc proaspăt, ulei de clorofilă, semințe prăjite și sărate 350 g

33 00 
Tocană de iepure cu mămăligă și fructe de sezon caramelizate

Iepure gătit la foc mic cu supă de pui, ciuperci și fructe de sezon 380g

42 00 
Tocană de iepure cu mămăligă și fructe de sezon caramelizate image
Paste de casă cu ciuperci rumenite și roșii uscate

Paste făcute în casă, mangold, spanac, roșii uscate, ciuperci de sezon. 300g

31 00 
Paste de casă cu ragu de oaie și telemea veche

Paste făcute în casă cu ragu de oaie de la Magazinul Baciu, telemea veche de oaie. 320g

33 00 
Paste de casă cu ragu de oaie și telemea veche  image
Pastrav in crusta de malai

file de pastrav de la Rau Sadului in crusta de malai,risotto cremos cu lime 380gr

41 00 
Muschi de vita de la Marpod ( Black Angus) cu legume la gratar 400gr

Preparatele sunt gatite in jar.

79 00 
Cotlet de berbecut cu piure de dovleac copt si ciuperci rumenite 370gr

48 00 
Burger de vita cu cartofi prăjiți facuti in casa

Chiflă cu semințe, sos dulce acrisor, branza cheddar, mix de salata  450 g

42 00 
Burger de vita cu cartofi prăjiți facuti in casa image
Risotto cu legume

risotto cu fasole verde, dovlecel, branza maturata -320 gr

31 00 

Desert / Desserts

Tort de ciocolată cu mousse de dovleac și nuci caramelizate

140g

18 00 
Tort de ciocolată cu mousse de dovleac și nuci caramelizate image
Papanasi fierti cu gem de afine si smantana grasa 200 gr

21 00