Ajutor
Delis Restaurant
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Închide la 21:00
Masa de Crăciun
Sarmale țărănești cu mămăliguță și smântână
Mălai, varză murată, carne tocată de porc, ou, ulei de floarea soarelui, orez, ceapă, concentrat de vită pastă tomate, ciolan afumat dezosat, pastă tomate , usturoi, boia dulce, sare, piper negru, frunză de dafin, cimbru400 gr
46,00Recomandare Delis
Cârnați de berbecuț la grătar
CârnațI berbecuț, muştar, ulei de floarea soarelui 150 gr
35,00Ciorbă de fasole în pâine
Ciolan afumat dezosat, tarhon, fasole, morcov, ceapă, ardei dulce, țelină, ulei de floarea soarelui, pastă tomate, vegeta, boia dulce, sare 740 gr
36,00Supă gulaș în pâine
Pulpă de vită, cremă gulaș, ceapă, morcov, țelină, cartofi, ardei dulce, pastă tomate, boia dulce, vegeta, sare 740 gr
41,00Mămăliguță la cuptor
Mămăligă, brânză de oaie, ou, cârnați 300 gr
36,00Ciolan afumat cu iahnie de fasole
Ciolan de porc, fasole, ceapă, ulei de floarea soarelui, pastă tomate, usturoi, boia dulce, sare, piper negru, frunză de dafin, cimbru 800 gr
60,00Sarmale țărănești cu mămăliguță și smântână
Mălai, varză murată, carne tocată de porc, ou, ulei de floarea soarelui, orez, ceapă, concentrat de vită pastă tomate, ciolan afumat dezosat, pastă tomate , usturoi, boia dulce, sare, piper negru, frunză de dafin, cimbru 400 gr
46,00Tochitură tradițională cu mămăliguță ou și brânză
CârnațI de porc, mușchi de porc, mușchi de vită, ou, ardei dulce, ciuperci, ulei de floarea soarelui, ceapă, pătrunjel, pastă tomate, usturoi, telemea vacă, piper negru, cimbru 380 gr
46,00Scăricică de porc afumată la cuptor
Costiță de porc, smântână, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper negru 550 gr
56,00Ciolan afumat cu varză călită
Ciolan de porc, varză, ardei dulce, ceapă, sare, piper negru, boia dulce 800 gr
60,00Coaste băițuite la cuptor cu sos rose și cartofi țărănești
Coaste băIțuite, cartofi tărănești delis (cartofi, ceapă, ardei, ulei de floarea soarelui, vegeta, boia dulce), sos rose de usturoi (smântână, ulei de floarea soarelui, sos roșii, usturoi, piper, sare) 650 gr
60,00Supă gulaș
Pulpă de vită, cremă gulaș, ceapă, morcov, țelină, cartofi, ardei dulce, pastă tomate, boia dulce, vegeta, sare 400 gr
24,00Platou Alrechin - 2 persoane
Bacon, salam, brânză feta, slănină de porc, cașcaval, telemea de oaie, roșie, ceapă, măsline, castraveți murați, sare 380 gr
54,00Specialitatea Casei
Medalion de porc cu bacon și sos de ciuperci
Mușchi de porc, ciuperci, bacon, ardei dulce, vin alb, ulei de floarea soarelui, sos brun, ceapă, sos worcestershire, boia dulce, piper negru, sare 270 gr
52,00Piept de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui, brânză feta, ardei, gorgonzola, unt, coniac, smântână vegetală, sare 280 gr
56,00Specialitatea Bucătarului șef
Mușchi de vită Madagascar
Mușchi de vită, unt, coniac, sos piper, piper verde, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, sos worcestershire, sare, boia dulce 270 gr
85,00Mușchi de porc sibian cu cartofi țărănești și sos tartar
Cartofi, cotlet de porc, maioneză, cașcaval, ciuperci, smântână vegetală, șuncă, ceapă, gogoșar murat, castraveți murați, ulei de floarea soarelui, muştar, tarhon in oțet, pătrunjel, sare, piper negru 430 g
58,00Mic Dejun
Omletă simplă
Ou, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru 100 gr
15,00Ochiuri simple
Ou, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare 100 gr
15,00Omletă cu șuncă și cașcaval
Ou, șuncă, cașcaval, ulei de floarea soarelui, sare, piper 150 gr
23,00Ochiuri cu șuncă și cașcaval
Ou, șuncă, cașcaval, ulei de floarea soarelui, sare, piper 150 gr
23,00Omletă țărănească
Ou, șuncă, ciuperci, ulei de floarea soarelui, ceapă, ardei dulce, sare, piper 230 gr
27,00Gustare rece
Salam, castraveți, roșie, telemea vacă, ou 250 gr
27,00Gustări calde
Mămăliguță cu brânză și smântână
Brânză de burduf, mălai, apă, smântână, sare 300 gr
32,00Cașcaval pane
Cașcaval, ou, ulei de floarea soarelui, lămâie, pesmet, făină de grâu 130 gr
26,00Ciorbe
Supă de pui cu tăiței de casă
Piept de pui, tăiței, ulei de floarea soarelui, concentrat de pui, pătrunjel, piper negru, sare 470 gr
18,00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, ou, smântână, gogoșar murat, țelină, morcov, ceapă, lămâie, ulei de floarea soarelui, usturoi , sare, piper 400 ml
25,00Ciorbă de fasole cu ciolan
Ciolan afumat, fasole, oțet din vin alb, țelină, morcov, ceapă, pastă tomate, ardei, tarhon in otet, sare 400 ml
18,00Ciorbă de perișoare
Carne tocată de porc, ou, orez, ceapă, sare 400 ml
18,00Ciorbă de pui ardelenească
Piept de pui, smântână 25%, țelină, apă, ardei dulce, morcov, ulei de floarea soarelui, hrean, ceapă, orez, tarhon in oțet, sare, vegeta 400 ml
18,00Ciorbă de văcuță
Pulpă de vită, varză, roșie, cartofi, țelină, morcov, ceapă, ardei dulce, leuștean, mazăre, fasole, ulei de floarea soarelui, pastă tomate, sare, vegeta 400 ml
18,00Ciorbă de porc cu legume
Ciolan afumat dezosat, roșie, țelină, varză, ceapă, morcov, pătrunjel, pastă tomate, ulei de floarea soarelui, mazăre, fasole, vegeta 400 ml
18,00Ciorbă de pui cu legume
Piept de pui, cartofi, roșie, țelină, mazăre, varză, ceapă, morcov, pătrunjel, pastă tomate, ulei de floarea soarelui, ardei, sare, vegeta 400 ml
18,00Ciorbă de legume
Morcov, ceapă, varză, mazăre, ardei dulce, țelină, fasole, pastă tomate, ulei de floarea soarelui, vegeta, cartofi, apă, sare, boia dulce, leuștean 400 ml
16,00Ciorbă de porc ardelenească
Ciolan afumat, smântână, țelină, ou, ceapă, ardei , morcov, ulei de floarea soarelui, orez, hrean, tarhon in oțet, sare, vegeta 400 ml
18,00Supă cremă de ciuperci cu crutoane
Knorr de ciuperci, lapte, crutoane, ciuperci, smântână vegetală, unt 370 gr
22,00Preparate din carne de pește
File de șalău la grătar
Șalău, lămâie, făină, ulei, sare, piper negru 170 gr
42,00Inele de calamar pane cu sos de usturoi
Inele de calamar, mujdei de usturoi (usturoi, smântână, ulei de floarea soarelui, sare), ulei de măsline, usturoi, pătrunjel, vegeta, sare, piper negru 270 gr
45,00File de somon
Somon, lămâie, ulei de oarea soarelui, piper negru, sare 170 gr
75,00File de șalău în fulgi de porumb
Șalău, lămâie, pesmet, ou, făină de grâu, fulgi de porumb, ulei, sare, piper negru 170 gr
45,00File de șalău Meunier
File șalău, unt, lămâie, făină de grâu, capere, ardei, sare, piper negru 270 gr
49,00Păstrăv la grătar
Păstrăv, lămâie, făină de grâu, ulei de oarea soarelui, vegeta, sare, piper negru 250 gr
50,00Păstrăv Almandin
Păstrăv, oțet din vin alb, unt, fulgi de migdale, lămâie, făină de grâu, smântână vegetală, ulei de floarea soarelui , sare, piper negru 350 gr
60,00Preparate din carne de pui
Șnițel de pui pane
Piept de pui, făină de grâu, lămâie, pesmet, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru 170 gr
35,00Piept de pui în crustă de susan
Piept de pui, lămâi, ulei de floarea soarelui, făină de grâu, susan alb, pesmet, sare, piper negru 170 gr
36,00Piept de pui la grătar cu sos de ciuperci
Piept de pui la grătar (piept de pui, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare), smântână vegetală, ciuperci champignons, vin, unt, sare, piper negru 250 gr
42,00Piept de pui la grătar
Piept de pui, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare 170 gr
35,00Piept de pui Cherchelit
Piept de pui, vin alb, smântână vegetală, ulei de floarea soarelui, cașcaval, unt, făină de grâu, piper negru, sare 220 gr
45,00Piept de pui Stroganoff
Piept de pui, vin alb, ulei de floarea soarelui, ciuperci, ardei dulce, smântână vegetală, ceapă, făină de grâu, pastă tomate, muştar, piper negru, sare 220 gr
44,00Cordon bleu din piept de pui
Piept de pui, ou, lămâie, pesmet, făină de grâu, cașcaval, ulei de floarea soarelui, șuncă, sare, piper negru 200 gr
46,00Preparate din carne de vită
Mușchi de vită Stroganoff
Mușchi de vită, vin alb, ardei dulce, ceapă, ciuperci, sos worcestershire, smântână vegetală, concentrat de vită, ulei de floarea soarelui, pastă tomate, muştar, făină de grâu, boia dulce, piper, sare 270 gr
77,00Biftec tartar preparat
Mușchi de vită, ou, castraveți murați, ceapă, concentrat de vită, gogoșar murat, ketchup, muştar, măsline, unt, sos worcestershire, piper negru, boia dulce, sare 220 gr
90,00Mușchi de vită Rosenberg
Mușchi de vită, smântână vegetală, brânză rosemberg, unt, coniac, concentrat de vită, sare, piper negru 270 gr
82,00Mușchi de vită cu sos de ciuperci
Mușchi de vită, ciuperci, smântână vegetală, unt, ardei dulce, ceapă, concentrat de vită, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare 270 gr
79,00Mușchi de vită cu sos de piper verde
Mușchi de vită, smântână vegetală, unt, concentrat de vită, coniac, ulei de măsline, piper verde murat, piper negru, sos chili, sare 270 gr
79,00Mușchi de vită la grătar
Mușchi de vită, unt, concentrat de vită, sos de unt, pătrunjel, cimbru, sare, piper negru 170 gr
75,00Preparate din carne de porc
Mușchiuleț de porc la grătar
Mușchiulet de porc, ulei, sare, piper 170 gr
47,00Mușchiuleț de porc la grătar cu sos Genovez
Cotlet de porc, lămâie, pesmet, făină de grâu 270 gr
55,00Mititei cu cartofi prăjiți și muștar (3buc)
Carne mici, cartofi prăjiți, muștar, ulei 410 gr
45,00Cordon bleu de porc
Cotlet de porc, ou, lămâie, pesmet, cașcaval, șuncă, făină de grâu, ulei sare, piper negru 200 gr
48,00Șnițel de porc pane
Cotlet de porc, lămâie, pesmet, făină de grâu, ulei, sare, piper negru 180 gr
38,00Cârnați de casă afumați la grătar
Cârnați de porc 170 g
34,00Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru 170 gr
36,00Cotlet de porc la grătar
Cotlet de porc, ulei de floarea soarelui, sare, piper 170 gr
38,00Salate
Salată Grecească
Salată verde, brânză feta, roșie, ardei dulce, castraveți, ceapă, sare, măsline 300 gr
39,00Salată Delis
Ou, salată verde, varză, măsline, castraveți, cașcaval, șuncă, ardei, țelină, morcov, ton, lămâie, roșie, piper negru, sare 350 gr
46,00Salată Caprese
Mozzarella, roșie, măsline, ulei de măsline, busuioc, oregano 250 gr
39,00Salată de crudități
Ardei gras, varză, roșie, lămâie, castraveți, țelină, morcov, măsline, salată verde, porumb, ulei de măsline, oțet balsamic, sare 300 gr
35,00Salată de crudități cu piept de pui
Piept de pui, roșie, varză, castraveți, morcov, salată verde, porumb, măsline, ardei, țelină, lămâie, sare 350 gr
40,00Salată Caesar
Salata iceberg, sos cezar (ansoa, capere, usturoi, maioneză, lămâie), piept de pui, roșie, bacon, crutoane, parmezan 300 gr
45,00Salată de castraveți murați
180 g
13,00Salată de gogoșari
180 g
13,00Salată de varză și roșii
Varză, roșie, oțet balsamic, ulei de măsline, sare, piper 180 gr
12,00Salată de sfeclă roșie cu hrean
Sfeclă rosie, hrean, ulei de floarea soarelui, sare, cimbru, piper 180 gr
15,00Salată de roșii
Roșie, ulei de floarea soarelui, oțet, piper, sare 180 gr
12,00Salată de ceapă roșie
Ceapă, ulei, oțet, sare, piper 180 gr
11,00Salată de murături asortate
Gogonele murate, conopidă murată, gogoșar murat, castraveți murați, varză murată, ulei, piper 180 gr
13,00Salată de varză albă
Varză, ulei de măsline, oțet balsamic, piper, sare 180 gr
12,00Salată asortată
Varză, castraveți, roșie, ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper 180 gr
12,00Salată de roșii și ceapă roșie
Roșie ceapă, ulei de floarea soarelui, oțet balsamic, piper, sare 180 gr
12,00Salată verde
Salată verde, lămâie, ulei de floarea soarelui, sare 150 gr
12,00Salată de ardei copt
Ardei copt, zahăr, oțet, ulei, sare, piper 180 gr
15,00Vegetarian
Risotto sălbatic cu tofu
Orez sălbatic, tofu afumat, unt, smântână vegetală, vinete, dovlecel, roșii cherry, ceapă, curry, sare, piper negru 350 gr
42,00Spaghetti cu legume și sos napoli
Spaghetti, sos napoli, ciuperci, dovlecel, vânătă, ardei, ceapă, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper 380 gr
42,00Spaghetti aglio olio
Spaghetti, usturoi, ulei de măsline 300 gr
35,00Gnocchi quattro formaggi
Smântână vegetală, gnocchi, gorgonzola, mozzarella, parmezan, cașcaval, brânză feta, piper 400 gr
42,00Penne all’arrabbiata
Penne, sos de roșii, usturoi, ardei iute, mozzarella 380 gr
35,00Pizza primavera
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), sos roșii, mozzarella, măsline, roșii cherry, brânză feta, ardei, ciuperci, ceapă 400 gr
38,00Pizza vegetariană
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mozzarella, sos roșii, ceapă, ardei dulce, dovlecel, vânătă, măsline 400 gr
38,00Pizza quattro formaggi
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), sos roșii, mozzarella, cașcaval, brânză feta, gorgonzola 400 gr
38,00Pizza funghi
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), sos roșii, mozzarella, ciuperci 400 gr
32,00Pizza margherita
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mozzarella, roșii decojite 380 gr
30,00Pizza
Pizza Diavola
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mozzarella, roșii decojite, salam picant 400 gr
38,00Pizza Salami
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mozzarella, sos roșii, salam 400 gr
36,00Pizza Prosciutto e Funghi
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mozzarella, sos roșii, ciuperci, șuncă 400 gr
37,00Pizza Capricciosa
Aluat (făină de grâu, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ardei dulce 400 gr
38,00Pizza gorgonzola & crudo
Aluat (făină de grâu, apă, ulei de măsline, sare, drojdie), sos roșii, prosciutto crudo, gorgonzola, mozzarella 420 gr
42,00Pizza con tutto
Aluat (făină de grâu, apă, ulei de măsline, sare, drojdie), sos roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, ardei dulce, salam picant, șuncă, salam, ceapă 500 gr
44,00Pizza Delis
Aluat (făină de grâu, apă, ulei de măsline, sare, drojdie), sos roșii, mozzarella, salam picant, gorgonzola 380 g
42,00Pizza Pollo Funghi
Aluat (făină de grâu, apă, ulei de măsline, sare, drojdie), mozzarella, roșii decojite, piept de pui, ciuperci 380 g
37,00Pizza Calzone
Aluat (făină de grâu, apă, ulei de măsline, sare, drojdie), mozzarella, sos roșii, șuncă, ciuperci 380 g
37,00Spaghetti
Spaghetti Bolognese
Spaghetti, sos roșu, carne de porc, ulei de măsline, sare, busuioc, piper 380 g
42,00Spaghetti Carbonara
Paste, smântână vegetală, ou, bacon, sare, piper 380 g
40,00Penne al forno
Lasagna al forno
Carne tocată, sos roșu, lasagna, mozzarella, parmezan 380 g
47,00Penne Bolognese al Forno
Penne, sos roșu, carne tocată, parmezan, mozzarella, sare, ulei de măsline , piper negru, busuioc 420 g
44,00Penne Pollo al Forno
Penne, sos napoli, ciuperci, bacon, mozzarella, piept de pui, busuioc, piper 420 g
44,00Garnituri
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare 200 g
15,00Cartofi țărănești
Cartofi, ardei, ceapă, ulei de floarea soarelui, vegeta, sare 200 g
15,00Cartofi dipper
Cartofi, ulei, sare 200 g
17,00Iahnie de fasole
Fasole, ceapă, ulei, morcov, pastă tomate, usturoi, boia dulce, piper cimbru, sare 200 g
15,00Varză călită
Varză, ulei de floarea soarelui, ceapă, roșie, ardei, pastă tomate, piper boabe, boia dulce, piper negru, sare, mărar, cimbru 200 g
15,00Cartofi wedges
Cartofi, ulei, sare 200 g
15,00Legume la grătar
Ciuperci, dovlecel, vânătă, roșie, ceapă, ulei de floarea soarelui, piper, sare 200 gr
20,00Legume sote
Roșie, ceapă, ardei, ciuperci, vânătă, dovlecel, ulei, sare, piper 200 gr
20,00Ciuperci sote
Ciuperci, ceapă, unt, vin alb, ardei, sare, vegeta, piper negru 200 gr
18,00Legume mexicane
Mix mexican de legume, unt, vegeta, piper, sare 200 gr
15,00Orez sârbesc
Ardei, roșie, ceapă, orez, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, vegeta, boia 200 g
15,00Cartofi cu rozmarin
Cartofi, ulei de floarea soarelui, vegeta piper, sare, rozmarin 200 g
15,00Cartofi Savoial
Cartofi, ulei de floarea soarelui, rozmarin usturoi, vegeta, piper, sare, boia dulce 200 g
15,00Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei, sare 200 g
15,00Mămăligă
Apă, mălai, sare 200 gr
10,00Diverse
Maioneză
50 g
5,00Unt
30 g
5,00Dulceață de coacăze
50 g
5,00Măsline
100 g
10,00Brânză feta
50 g
9,00Parmezan
50 g
12,00Cașcaval
50 g
9,00Sos tartar
Maioneză, castraveti murati, gogoșar murat, ceapă, tarhon in oțet, sare 100 gr
9,00Sos rosenberg
Smântână vegetală, gorgonzola, unt, sare, piper 100 gr
11,00Sos Madagascar
Ulei, sos piper verde, unt, coniac, piper verde murat 100 g
14,00Ketchup
50 g
5,00Mujdei de usturoi
Usturoi, smântână 25%, ulei de floarea soarelui, sare 50 g
5,00Pâine
150 g
4,00Smântână
50 g
5,00Ardei iute
1 buc
2,00Sos rose de usturoi
Usturoi, smântână 25%, ulei de floarea soarelui, sare 50 gr
10,00Sos iaurt cu usturoi
Iaurt, usturoi, ulei de floarea soarelui, piper negru, sare 50 g
10,00Sos pizza
Roșii decojite, piper negru , busuioc, oregano, sare 50 g
5,00Muștar
50 g
5,00Miere
100 gr
5,00Sos ciuperci
Smântână vegetală, ciuperci, vin alb, ceapă, sare, piper negru 100 g
13,00Hrean
Hrean conservat 100 gr
10,00Desert
Înghețată asortată
Înghețată de ciocolată, înghețată de vanilie, îngheșată de fructe de pădure 150 gr
22,00Salată de fructe cu înghețată
Fructe asortate (ananas, papaya rosu si/sau galben, guava, suc de ananas), înghețată de vanilie, frișcă, topping aromă ciocolată 150 gr
30,00Salată de fructe
Fructe asortate (ananas, papaya rosu si/sau galben, guava, suc de ananas), frișcă, topping aromă ciocolată 150 g
25,00Papanași prajiti cu dulceață de coacăze și smântână
Brânză de vaci, smântână, dulceață de coacăze negre, făină de grâu, ulei, ou, zahăr, zahăr pudră, zahăr vanilat 180 g
30,00Clătite cu brânză de vaci și stafide
Brânză de vaci, lapte, făină de grâu, stafide, ou, ulei de floarea soarelui, zahăr pudră, zahăr vanilat, sare 150 g
21,00Clătite cu ciocolată
Ciocolată, lapte, făină de grâu, ou, ulei de floarea soarelui, zahăr vanilat, zahăr pudră, sare 150 g
20,00Clătite cu cașcaval
Dulceață, lapte, făină de grâu, ou, ulei de floarea soarelui, zahăr vanilat, zahăr pudră, sare 150 gr
21,00Clătite cu dulceață
Lapte, dulceață de coacăze, făină de grâu, ou, ulei de floarea soarelui, zahăr vanilat, zahăr pudră, sare 150 g
21,00Papanași fierți cu dulceață de coacăze și smântână
Brânză de vaci, dulceață de coacăze negre, smântână, făină de grâu, griș, ou, zahăr vanilat, zahăr, esență de vanilie, esență de rom 180g
30,00Lava cake
120 gr
29,00Lava cake cu fructe de padure
120 gr
29,00Lemon mousse
100 gr
28,00Crocantino
180 gr
28,00Chocolate mousse
100 gr
28,00Apple cake
116 gr
28,00Cheese cake
133 gr
28,00Tiramisu
100 gr
28,00Caramello
100 gr
28,00Categorii restaurante Sibiu