Gado Gourmet Bistro

BBQ Tortilla

Piept de pui la grătar, ardei gras, dovlecel, porumb, cașcaval trappist, ceapă prăjită, sos bbq + cartofi prăjițI șI sos de chili

GADO Burger

Carne de cerb, carne de vită, castravețI cornișon, salată, caș cheddar, + cartofi steak șI sos picant

Sandwich cu piept de pui

Piept de pui, salată asortată, cașcaval trappist, roșii cherry, ceapă prăjită, maioneză, + cartofi prăjițI șI maioneză

Sandwich de Vită

Antricot de vită confiată, bacon, cașcaval cheddar, salată, miere, muștar, hrean, + cartofi prăjițI șI sos cheddar

Smoky Burger

Chiftea de carne (din carne de vită locală cu boia ungurească afumată), chiflă proaspătă (de la bucătărie locală), cașcaval trappist, castravețI murațI, ceapă prăjită, sos + cartofi aurii șI maioneză

Vega Burger

Camembert la grătar, salată asortată, pere, oțet balsamic, miere + cartofi steak șI maioneză

Wrap din Piept de Pui

Piept de pui în fulgi de porumb, cașcaval cheddar, roșii cherry, salată, sos cu verdeață, + cartofi prăjițI șI maioneză

Camembert cu Nucă

Cașcaval camembert, pere williams, oțet balsamic, salată iceberg, nucă, physalis

Fâșii din Piept de Pui

Piept de pui, baby spanac, selecție de semințe, rucola, salată iceberg, roșii cherry, + sos dulce-acrișor șI parmezan

Salată Wrap

Piept de pui prăjit în fulgi de porumb, salată asortată, roșii cherry, dressing de usturoi verde, lipie

Salată cu Vită

Antricot de vită, roșii cherry, cașcaval gouda, ulei de măsline, ardei gras, semințe, salată asortată

Salată din Piept de Rață Afumată

Piept de rață maturată în casă (în marinadă dulce șI picantă, ușor afumată, după rețeta secretă a lui k.G.Á.), ruccola, pere, dressing de muștar cu miere, parmezan, reducție de oțet balsamic (după rețeta secretă a lui k.G.Á.)

Tagliatelle cu Bacon

Bacon, ardei gras, smântână de gătit, ouă, parmezan

Tagliatelle cu Trufe

Ciuperci, ulei cu trufe negre, smântână de gătit, ouă, parmezan

Antricot de vită cu ciuperci

Antricot de vită cu ciuperci șI paste cu legume

Creveți Torpedo

CrevețI torpedo în pesmet japonez cu sos de chili dulce, cartofi aurii șI salată

Steak din Piept de Pui

Steak din piept de pui, cartofi steak șI salată asortată

GADO Pancake 2.0

Clătite americane cu coacăze negre șI miere locale

Pancake cu Ciocolată

Clătite americane, cremă de ciocolată cu alune, nucă

Cartofi Aurii

180 g

Cartofi prăjiți

180 g

Cartofi steak

180 g

Jalapeno

30 g

Sos bbq

300 g

Sos cheddar

50 g

Sos maioneză

50 g

Sos verdețuri

50 g

Sos chilli dulce

50 g

Caffe katte

Cappuccino

Ciocolată Caldă Artizanală - 250 ml

Ciocolată, cacao, zahăr, lapte, bezele moi (marshmallows)

Double-Nut Latte - 300 ml

Nucă, alune de pădure, zahăr, cremă de lapte, cafea

French Salted Caramel Latte - 400 ml

Caramel cu sare, cremă de lapte, cafea

LiL Latte - 300 ml

Caffe latte cu lapte de migdale

Sweet Cinnamon Latte - 300 ml

Vanilie, scorțIșoară, cremă de lapte, cafea

Mustață ALBĂ - 330 ml

Bere artizanală nefiltrată șI nepastaurizată, fermentat cu coajă de portocală șI coriandru

Mustață IPA - 330 ml

Bere artizanală nefiltrată șI nepastaurizată, american ipa

Fresh Mix din Portocale și Grapefruit - 250 ml

Fresh de Grapefruit - 250 ml

Fresh de Portocale - 250 ml

Apă Minerală San Pellegrino - 750 ml

Apă minerală carbogazoasă

Apă Minerală San Pellegrino Mini - 250 ml

Apă minerală carbogazoasă

Apă Plată Aqua Panna - 750 ml

Apă minerală necarbogazoasă

Apă Plată Aqua Panna Mini - 250 ml

Cricova CRISECCO 2020 - 750 ml

Vin brut alb (charmat), 90% fetească, 10% muscat, 12.5% alcool

Dubicz Blaufrankisch - Cabernet 2015 - 750 ml

Vin roșu demidulce (maturat), blaufrankisch, cabernet sauvignon, 13.0% alcool

Dubicz Muscat Ottonel 2018 - 750 ml

Alb demidulce (reductivă) mátra 100% muscat ottonel 11,5% alk

Dubicz Rosé 2019 - 750 ml

Vin sec ușor (reductivă), 100% blaufrankisch, 12.5% alcool

Ipacs INNI JÓ 2017 - 750 ml

sec Villány cabernet franc, blaufrankisch 13,5% alk

Ipacs NÁSZÚT HELYETT 2016 - 750 ml

Ipacs NÁSZÚT HELYETT 2016 - 750 ml