Restaurant Capricci
MENIUL ZILEI
MZ2 PENNE CU RAGU DE LEGUME
23 00MZ1 SUPA DE FASOLE CU AFUMATURA
12 00MZ2 CHIILLI CON CARNE CU OREZ ALB
23 00MZ1 CREMA DE LINTE CU ULEI DE VERDETURI SI CRUTOANE AROMATE
12 00MZ1 SUPA DE CHIMEN
12 00MZ2 SALATA GRECEASCA CU TOFU LA GRILL
23 00MZ2 SNITEL CU CARTOFI COPTI SI SOS ALIOLI
23 00MZ1 CIORBA DE PERISOARE CU SMANTANA
12 00MIC DEJUN
MIC DEJUN CAPRICCI
32 00CREAZA PROPRIA OMLETA
36 00MIC DEJUN BENEDICT
37 00OMLETA CU PROSCIUTTO COTTO SI FETA
ouă, prosciutto cotto, feta, salată (280g)
36 00CREMA DE SPANAC GRATINAT
spanac ,cremă de brânză ,mozzarella ,parmezan ,ouă ,pâine prăjită ,nucșoară (400g)
38 00PIZZA
KETCHUP 80 GR
7 00SOS ALB PICANT 80 GR
7 00SOS ALB 80 GR
7 00SOS ROSU PICANT 80 GR
7 00SOS ROSU 80 GR
7 00PARMIGIANA
38 00MARGHERITA
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, busuioc (350g)
33 00CAPRICCIOSO
aluat pizza, sos de roșii, anghinare, ciuperci, prosciutto cotto, mozzarella (400g)
39 00TIROLESE
sos rosu, mozzarella, ciuperci, ceapa rosie, provola affumicata. masline negre, speck (660g)
54 00FERVIDO
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella maturată, salam picant (400g)
50 00THE ONE
aluat pizza, sos de roșii, piept de pui afumat, ciuperci, mix de ardei, ceapă roșie, brânză Scamorza afumată, mozzarella, bacon, parmezan (450g)
45 006 FORMAGGI
aluat pizza, sos cremos, mozzarella, gorgonzola, brânză Tallegio, parmezan, brânză Pecorino (400g)
48 00EL CARNIVORE
aluat pizza, sos de roșii, piept de pui afumat, cârnaț italian picant, șuncă, pastramă de vită, bacon, mozzarella maturată, parmezan (450g)
58 00PIZZA CARBONARA
44 00PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA E POMODORINI
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo, roșii cherry, rucola, parmezan (400g)
47 00FOCACCIA CU PARMEZAN
32 00RICA
aluat pizza, sos de roșii, ton, măsline, ceapă roșie, mozzarella (400g)
53 00CALIFORNIA
aluat pizza, sos de roșii, mozzarella, ciuperci, prosciutto cotto, porumb (400g)
39 00TARTA ALSACIANA
aluat pizza, bacon, cașcaval cu verdețuri, telemea, brânză de burduf, Camembert, smântână, ceapă rosie (560g)
53 00PIZZA BURRATA
53 00MIMOSA
38 00NAPOLI
sos rosu,oregano,mozzarella,file de ansoa (500g)
47 00ORTOLANA
aluat pizza, sos de roșii, sos pesto, vinete și dovlecel la grill, ciuperci, măsline, roșii cherry, busuioc, mozzarella (400g)
39 00BURGER
CAPRICCI BURGER
chiflă burger, sos burger, mix salată, chiftea vită Black Angus, bacon, ceapă, ciuperci sote, Cheddar, roșie, castravete murat (550g)
56 00THE SUPERB CHICKEN BURGER
chiflă burger, maioneză, mix de salată, piept de pui în Panko, Cheddar, bacon, ceapă roșie, castravete murat, sosul casei (500g)
43 00ROYAL BURGER
chiflă burger, sos burger, mix salată, chiftea vită Black Angus, ceapă, ciuperci sote, ochi de ou, Cheddar, roșie, castravete murat (575g)
59 00BEST CHEF S BURGER
chiflă burger, sos burger, mix salată , chiftea vită Black Angus, bacon, brânză feta, dulceață de ceapă, sosul casei (450g)
62 00CARNE DE PASARE PREPARATE
PIEPT DE CURCAN ALLA FRANCESE
piept de curcan, fettuccine, sparanghel, muștar Dijon, vin alb, smântână dulce, pătrunjel (400g)
58 00PIEPT DE PUI IN CRUSTA DE PARMEZAN
59 00PULPA DE RATA CONFIATA
pulpă confiată de rață, piure de cartofi, varză rosie (400g)
65 00PIEPT DE RATA CU PASSION FRUIT
96 00CARNE DE PORC PREPARATE
GULAS
61 00CEAFA DE MANGALICA
54 00CIOLAN DE PORC
ciolan porc aromat, varză rosie, pancetta, sos hrean, cartof umplut (800g)
91 00COASTE DE PORC GLASATE
costițe de porc,dark soya, dulceata de ardei iute, cartofi copti cu rozmarin, sos aioli (500g)
78 00MUSCHIULET DE PORC CU PARMENTIER SI SOS DE FOIE GRAS
82 00CARNE DE VITA SI MIEL PREPARATE
FILETTO DI MANZO CON SALSA AL PEPE VERDE
mușchi de vită, sos de piper verde, sparanghel (400g)
163 00TOMAHAWK DE VITA
250 00MUSCHI DE VITA MEXICAN
168 00COTLET DE MIEL CU SALSA DE MERE
154 00FILETTO DI MANZO CON GORGONZOLA
medalion mușchi de vită, sos gorgonzola, cartofi trași la tigaie, prosciutto crispy, păstăi verzi (400g)
158 00FILETTO DI MANZO CON SALSA AL FUNGHI
163 00FRESH
FRESH GRAPEFRUIT 250 ML
20 00FRESH MIX 2 FRUCTE 250 ML
20 00FRESH GINGER JUICE PORTOCALE 250 ML
22 00FRESH MIX 3 FRUCTE 250 ML
22 00FRESH PORTOCALE 250 ML
20 00FRESH GINGER JUICE GRAFPEFRUIT 250 ML
22 00FRESH GINGER JUICE MIX 2 FRUCTE
22 00GARNITURI
CARTOFI STEAK
17 00CARTOFI COPTI CU ROZMARIN
18 00CARTOFI ZDROBITI CU TRUFE
22 00CARTOFI PIURE
17 00LEGUME LA GRATAR
20 00OREZ CU LEGUME
25 00SPANAC CALIT CU USTUROI
22 00SPARANGHEL TRAS IN UNT
29 00SALATA ITALIANA
22 00BROCCOLI
20 00OREZ PRAJIT
21 00CARTOFI DULCI PRAJITI
20 00SALATA MIXTA
22 00SALATA COLESLAW
17 00SALATA DE ARDEI COPTI
17 00SALATA DE CASTRAVETI MURATI
10 00CARTOFI DULCI PIURE
20 00PASTE & RISOTTO
PENNE ALL ARRABBIATA PICANT
paste, busuioc, Pecorino, chilli, roșii cherry, sos rosii, unlei de maslin (350g)
47 00PENNE ALL ARRABBIATA NEPICANT
paste, busuioc, Pecorino, roșii cherry, sos rosii, unlei de maslin (350g)
47 00SPAGHETTI CARBONARA ROMANA
paste, guanciale, ou, parmezan, pecorino (350g)
50 00SPAGHETTI CARBONARA CU SMANTANA
53 00FETTUCCINI CU ZUCCHINI SI CREVETI
58 00RISOTTO CU CREMA DE TRUFE
orez arborio, trufe, vin alb, parmezan (340g)
62 00PENNE QUATRO FORMAGGI
paste, gorgonzola, Tallegio, parmezan, scamorza, smântână dulce (350g)
54 00SPAGHETTI CU PESTO SI BURATTA
rosii deshidratate, usturoi, pesto de busuioc, ulei de masline, burrata, caju, parmezan (400g)
57 00RISOTTO CU FRUCTE DE MARE
orez arborio, mix fructe de mare, unt, smântână, vin alb, patrunjel (400g)
78 00RISOTTO CU CREVETI SI CEAPA VERDE
risotto clasic, risotto cu ceapa verde, creveți, vin alb, unt, parmezan (400g)
65 00TAGLIATTELE CU FRUCTE DE MARE
65 00RAVIOLI CU PANCETTA SI CREMA DE TRUFE
ravioli cu telemea, sos quattro formaggi, cremă de trufe, smântână, parmezan (330g)
62 00RISOTTO CU PESTO DE SPANAC
orez, ceapa verde, usturoi, spanac, mozzarella fresca, unt, vin alb, fulgi de migdale (350g)
45 00RISOTTO CU CIUPERCI SI SALSICCIA
58 00SPAGHETTI ALL AMATRICIANA
56 50PENNE CU RAGU DE LEGUME
42 00PENNE ALLA PARMA
57 00TAGLIATELLE CU CREVETI SI CIUPERCI
58 00TAGLIATELLE CU CIUPERCI DE PADURE
49 00SPAGHETE CU PESTO
46 00SPAGHETE CU PESTO SI PIEPT DE PUI
55 00SPAGHETE CU BIBAN DE MARE SI ROSII CHERY
72 00PESTE SI FRUCTE DE MARE
SOMON NORVEGIAN TERYAKI
somon gătit cu sos Teryiaki, alge nori, orez, castravete, Tenkatsu, maioneză picantă, sos soia, Wasabi, ghimbir, făină Tempura (250g)
86 00BIBAN DE MARE FILE
file de biban de mare, sparanghel, roșii uscate, ulei de măsline, făină de mălai, unt, mărar, susan (330g)
86 00MIDII SOTATE IN VIN ALB
midii, vin alb cu smântână, paine prajita (400g)
66 00MIDII SOTATE CU SOS DE ROSII
midii, sos de roșii și condimente, paine prajita (400g)
66 00CARACATITA LA TIGAIE
86 00FILE DE PASTRAV CU POLENTA SOS DE USTUROI
68 00PREPARATE LA GRILL
PIEPT DE PUI LA GRILL
piept de pui (180g)
32 00MUSCHI DE VITA LA GRILL
mușchi file de vită (180g)
158 00ANTRICOT DE VITA LA GRILL
antricot de vită (250g)
158 00MUSCHI DE PORC LA GRILL
mușchiuleț de porc (180g)
40 00CEAFA DE PORC LA GRILL
ceafă de porc la grătar (180g)
40 00FILE DE SOMON LA GRILL
file de somon la grătar (180g)
62 00FILE DE BIBAN DE MARE LA GRILL
file de biban de mare (180g)
53 00CARACATITA LA GRILL
caracatiță la grătar (180g)
73 00TON ROSU LA GRATAR LA GRILL
ton roșu la grătar (180g)
78 00ANTRICOT DE VITA CU OS MATURAT LA GRILL
antricot de vită (250g)
30 00SALATE
SALATA CAPRICCI
salată ,bacon crispy ,baghete prăjite ,parmezan ,maioneză ,mărar (290g)
41 00INSALATA CAPRICCI CU FASII DE SNITEL DE PUI
56 00INSALATA CAPRICCI CU FASII DE PIEPT DE PIU LA GRATAR
56 00SALATA CU TON
54 00INSALATA CAPRICCI CU CREVETI CROCANTI
66 00SALATA CAPRESSE
39 00SALATA GRECEASCA
roșii, castraveți, ceapă roșie, măsline Kalamata, pătrunjel verde, brânză feta, oregano, ulei de măsline, lămâie (380g)
35 00SALATE APERITIV
SALATA DE ALGE WAKAME
alge, ulei de susan, semințe de susan (100g)
19 50SALATA EDAMAME
Edamame, sare, ulei de susan (150g)
20 00SALATA EDAMAME PICANT
20 00PIEPT DE PUI KARAAGE
orez, piept de pui, făină tempura, ou, sos de soia, ghimbir proaspăt, sos sweet chilli (200g)
34 00TARTAR DE TON PICANT
ton, avocado, castraveți, maioneză picantă, ceapă verde, salată Sashimi, Togarashi, lămâie (250g)
70 00CREVETI TEMPURA / SHRIMP TEMPURA 4 BUC
34 00PACHETLE DE PRIMAVARA / SPRING ROLLS 4 BUC
17 00SHRIMP TENTATION CREVETE
chips de crevete ,tartar de crevete ,icre Tobiko (100g)
16 00SHRIMP PANKO CREVETE IN PANCO
creveți ,tartar de avocado ,Panko (180g)
53 00TARTAR DE SOMON
somon, sfeclă, icre Tobiko, avocado, ceapă verde, sos de soia, Hondashi
55 00SUPE SI SUPE CREME
ARDEI IUTE 50 GR
1 50SUPA CREMA DE CIUPERCI DE PADURE
supă cremă de ciuperci de pădure (400g)
29 00CIORBA DE PUI A LA GREC
ciorbă de pui a la grec (350ml)
25 00CIORBA TARANEASCA DE VACUTA
ciorbă țărănească de văcuță (350ml)
28 00PAINE 100 GR
3 00SMANTANA 80 GR
6 00SUPA CU FRUCTE DE MARE
48 00CIORBA DE LEGUME
ciorbă de legume (350ml)
23 00Desert
PAPANASI
23 00SUSHI COMBO PACKS
SET MAKI 24 BUC
Maki cu ton 6, Maki cu somon 6, Maki cu creveți 6, Maki cu avocado 6
101 00SET NIGIRI 14 BUC
Flamed Salmon 4, Nigiri cu ton 2, Nigiri cu somon 2, Nigiri cu anghilă 2, Nigiri cu creveți 4
140 00SET NINJA 30 BUC
Nigiri cu somon 3, Nigiri cu ton 3, Maki cu somon 6, Maki cu avocado 6, Salmon Roll 8, Special Roll 4
182 00SET NINJA 50 BUC
Nigiri cu somon 10, Nigiri cu ton 5, Nigiri cu avocado 4, Nigiri cu creveți 5, Vegetarian Roll 8, Tuna Roll 8, Salmon Futo 5, Panko Futo 5
264 00SET NINJA 62 BUC
Nigiri cu somon 7, Nigiri cu ton 4, Nigiri cu anghilă 2, Nigiri cu creveți 2, Maki cu somon 6, Maki cu creveți 6, Maki cu avocado 6, Salmon Roll 8, Panko Futo 5, Ninja Roll 8, Flamed Salmon Roll 8
297 00MIX CU SOMON 12 BUC
Nigiri cu somon 6, Maki cu somon 6
95 00MIX CU SOMON 13 BUC
Nigiri cu somon 5, Salmon Roll 8
92 00MIX CU TON 12 BUC
Nigiri cu ton 6, Maki cu ton 6
96 00MIX CU TON 13 BUC
Nigiri cu ton 5, Tuna Roll 8
83 50SET VEGETARIAN 16 BUC
Nigiri cu avocado 2, Roll Takwan (ridiche murată) 8, Maki cu avocado 3, Maki cu castraveți 3
69 00SET ROLL 24 BUC
Salmon Roll 8, California Roll 8, Kamikaze Roll 8
129 00SUSHI DESERT
RULOU CU BANANA 4 BUC
orez, banană, Nutella, foaie de soia, topping de fructe de pădure
30 00RULOU CU BANANA SI GEM DE AFINE 4 BUC
orez, banană, gem de afine
27 00YUZU MOCHI 2 BUC
făină de orez, cremă de lapte de soia, zahăr, yuzu
20 00ROLL CU MAR
30 00SUSHI FUTOMAKI
FUTO MAKI PANKO 5 BUC
crevete, orez, alge Nori, avocado, castraveți, spicy mayo, sos Teriyaki, pesmet Panko, ou, făină tempura, sos de soia, ghimbir, Wasabi
38 50FUTO MAKI CU SOMON 5 BUC
somon, orez, alge Nori, avocado, castraveți, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
33 00FUTO MAKI CU PUI KARAAGE 5 BUC
pui karaage, orez, castravete, maioneză, sos de soia, ghimbir, Wasabi, făină Tempura (250g)
30 00FUTO MAKI IUTE CU TON 5 BUC
ton, orez, alge Nori, spicy mayo, avocado, ceapă verde, sos de soia, ghimbir, Wasabi
37 00SUSHI MAKI
MAKI CU SOMON 6 BUC
somon, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
25 00MAKI CU SOMON PICANT 6 BUC
somon, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi, sos Sriracha
25 00MAKI CU TON 6 BUC
ton, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
26 00MAKI CU TON PICANT 6 BUC
ton, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi, sos Sriracha
28 00MAKI CU CASTRAVETI 6 BUC
castraveți, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
15 00MAKI CU AVOCADO 6 BUC
avocado, orez, alge Nori, sos de soia, ghimbir, Wasabi
22 00MAKI CU CREVETI 6 BUC
creveți, orez, alge Nori, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
28 00MAKI CU RIDICHE MARINATA 6 BUC
ridiche marinată, orez, alge Nori, sos de soia, ghimbir, Wasabi
28 00SUSHI NIGIRI
NIGIRI SOMON TOBIKO 2 BUC
20 00NIGIRI CU SOMON FLAMBAT 1 BUC
somon, orez, sos Teriyaki, ceapă verde, sos de soia, ghimbir, Wasabi
11 50NIGIRI CU SOMON 1 BUC
somon, orez, sos de soia, ghimbir, Wasabi
11 50NIGIRI CU TON 1 BUC
ton, orez, sos de soia, ghimbir, Wasabi
11 50NIGIRI CU CREVETI 1 BUC
creveți, orez, sos de soia, ghimbir, Wasabi
11 50NIGIRI CU ANGHILA 1 BUC
anghilă, orez, fâșii de alge Nori, sos de soia, Mirin, ghimbir, Wasabi, susan, Teryiaki
12 50NIGIRI CU SAINT JAQUES FLAMBAT 1 BUC
orez, scoică Saint Jacques, coajă lime, sos Ponzu, sos de soia, Wasabi, ghimbir
11 50NIGIRI CU AVOCADO 1 BUC
avocado, orez, fâșii de alge Nori, sos de soia, Mirin, ghimbir, Wasabi, susan
10 00NIGIRI CU COADA GALBENA 1 BUC
11 50SUSHI NOODLES
NOODLES SWEET CHILLI VEGGIE VEGETARIAN
ulei de masline ,ghimbir ,ceapa ,ceapa rosie ,cuperci Shitake ,ardei gras ,varza alba ,taitei de grau/orez ,sos soia ,sweet chilli ,ceapa verde ,ulei de susan. (300g)
53 00NOODLES HOISIN SOYA CHICKEN NOODLES PUI
ulei de măsline ,morcovi ,ghimbir ,piept de pui ,Edamame boabe ,ciuperci ,tăiței de grâu / orez ,sos de soia ,sos Hoisin ,ceapă verde ,salată de alge ,susan mixt (300g)
54 00NOODLES SHRIMP LEMON CREVETI
ulei de măsline ,ghimbir ,creveți ,usturoi ,morcovi ,ceapă verde ,sos de soia ,sos de stridii ,ulei de susan ,tăiței de grâu (orez) (300g)
58 00SUSHI ROLLS
RULOU CU TON 8 BUC
ton, orez, alge Nori, avocado, castraveți, susan, sos de soia, ghimbir, Wasabi
34 00RULOU CU SOMON 8 BUC
somon, orez, alge Nori, cremă de brânză, avocado, castraveți, susan, sos de soia, ghimbir, Wasabi
34 00RULOU VEGETARIAN 8 BUC
Takwan (ridiche murată), avocado, castraveți, orez, alge Nori, sos de soia, ghimbir, susan, Wasabi
31 00RULOU CU CREVETE TEMPURA 8 BUC
crevete, orez, avocado, sos Teriyaki, făină Tempura, ou, susan, sos de soia, ghimbir, Wasabi
37 00RULOU CROCANT CU SOMON 8 BUC
35 00SUSHI SASHIMI
SASHIMI COADA GALBENA 3 BUC
36 00SASHIMI SOMON 3 BUC
somon, castraveți, morcovi, ridiche albă, sos de soia, ghimbir, Wasabi
36 00SASHIMI TON 3 BUC
ton, castraveți, morcovi, ridiche albă, sos de soia, ghimbir, Wasabi
40 00PLATOU SASHIMI SOMON 9 BUC
somon, castraveți, morcovi, ridiche albă, sos de soia, ghimbir, Wasabi
67 00PLATOU SASHIMI TON 9 BUC
ton, castraveți, morcovi, ridiche albă, sos de soia, ghimbir, Wasabi
81 00MIX SASHIMI 9 BUC
67 00SUSHI SPECIAL ROLLS
ROLL CALIFORNIA 8 BUC
crevete, avocado, maioneză, icre Tobiko, alge nori, orez, sos soia, Wasabi, ghimbir
51 00ROLL SPECIAL 8 BUC
somon, orez, alge Nori, avocado, cremă de brânză, castravete, somon deasupra, sos de soia, ghimbir, Wasabi
40 00ROLL KAMIKAZE 8 BUC
ton prăjit, avocado, castraveți, sos barbecue, ceapă verde, orez, alge nori, sos soia, Wasabi, ghimbir, făină Tempura
44 00ROLL NINJA 8 BUC
ton, somon, orez, alge Nori, castravete, avocado, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi
45 00ROLL CU SOMON FLAMBAT
somon, orez, alge Nori, avocado, castraveți, cremă de brânză, sos de soia, ghimbir, Wasabi, sos Teryiaki, susan
43 00ROLL DRAGON 8 BUC
creveți tempura, orez, alge Nori, avocado, castravete, ceapă verde, maioneză picantă, făină tempura, ou, icre de somon, sos de soia, ghimbir, Wasabi
53 00ROLL TERIYAKI 8 BUC
somon gătit cu sos Teryiaki, alge nori, orez, castravete, Tenkatsu, maioneză picantă, sos soia, Wasabi, ghimbir, făină Tempura
40 00ROLL CU PUI TERIYAKI 8 BUC
piept de pui, castravete, Cheddar, ceapă prăjită, orez, sos Teryiaki, Wasabi,ghimbir
33 00ROLL TEMPURA MANGO 8 BUC
creveți Tempura, avocado, mango, orez, piure Fructul Pasiunii, Wasabi, ghimbir
43 00ROLL CAPRICCI ROLL 8 BUC
ridiche murată, Philadelphia, sparanghel, ton, foie gras, orez, alge Nori, Wasabi, ghimbir, Teriyaki picant
45 00ROLL SPICE SALMON 8 BUC
41 00ROLL SPICE TUNA TEMPURA 8 BUC
38 00ROLL PINK 8 BUC
54 00ROLL GREEN SHRIMP ROLL 8 BUC
48 00ROLL SURF /TURF 8 BUC
51 00ROLL CRAZY TUNA ROLL 8 BUC
43 00SUSHI SUPE MISO
SUPA MISO
pastă Miso, alge Wakame deshidratate, morcovi, Tofu, ceapă verde, ciuperci Shiitake, condiment Hondashi, apă (150ml)
18 00SUPA MISO CU SOMON
pastă Miso, alge Wakame deshidratate, somon, morcovi, ceapă verde, ciuperci Shiitake, condiment Hondashi, apă (150ml)
19 00SUSHI TERIYAKI
TERIYAKI DE SOMON
somon, orez, susan, baby morcovi, păstăi verzi, zucchini, ciuperci, sos de soia, microplante, piper (300g)
54 00TERIYAKI DE PUI
pulpă de pui dezosată, orez, susan, baby morcovi, păstăi verzi, zucchini, ciuperci, sos de soia, piper (300g)
43 00TERIYAKI DE VITA
mușchi de vită, orez, susan, baby morcovi, păstăi verzi, zucchini, ciuperci, sos de soia, piper (300g)
85 00