Restaurant Belvedere

Ciorbă de burtă

Burtă vită, smântână, usturoi, hrean, ouă, sare, morcovi, oțet

Ciorbă de fasole cu costiță

Costiță afumată, fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, roșii, pastă bulion, sare, oțet, verdeață, foi de dafin, cimbru, țelină, ulei

Ciorbă de perișoare a la grec

Carne tocată vită-porc, morcovi, ceapă, țelină, orez, smântână, sare de lămâie, verdeață, sare, ouă

Ciorbă de curcan

Aripi de curcan, morcovi, ceapă, țelină, gogoșari, ardei gras, borș, verdeață, ouă, sare, hrean

Salată de varză 

Varză, ulei, sare, morcov

Salată de roșii cu castraveți

Roșii, castravețI, sare, ulei

Chifteluțe marinate cu piure de cartofi

Carne tocată porc-vită, sare, piper, ouă, făină, ulei, bulion, roșii, cartofi, unt, verdeață

Rulou din piept de pui umpluc cu cașcaval și cartofi țărănești

Piept de pui, cașcaval, sare, piper, ouă, făină, ulei, cartofi, ceapă, morcovi, ardei gras, costiță afumată, ulei, verdeață, sare

Ciolan afumat de porc cu varză călită

Ciolan de porc afumat, varză, ulei, ceapă, bulion, piper, sare, verdeață, foi de dafin

Ciorbă de burtă

Burtă vită, smântână, usturoi, hrean, ouă, sare, morcovi, oțet

Ciorbă de văcuță

Carne de vită, fasole verde, mazăre, morcovi, ceapă, țelină, sare, bulion, ardei gras, roșii, sare de lămâie, cartofi

Ciorbă de fasole cu costiță

Costiță afumată, fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, roșii, pastă bulion, sare, oțet, verdeață, foi de dafin, cimbru, țelină, ulei

Ciorbă de perișoare a la grec

Carne tocată vită-porc, morcovi, ceapă, țelină, orez, smântână, sare de lămâie, verdeață, sare, ouă

Ciorbă de curcan

Aripi de curcan, morcovi, ceapă, țelină, gogoșari, ardei gras, borș, verdeață, ouă, sare, hrean

Supă cu găluște

Supă pasăre, gris, ouă, sare, piper, verdeață

Ciorbă de fasole (post)

Fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, roșii, pastă bulion, sare, oțet, verdeață, foi de dafin, cimbru, țelină, ulei

Ciorbă de legume (post)

Fasole verde, mazăre, morcovi, ceapă, țelină, sare, bulion, ardei gras, roșii, sare de lămâie, cartofi

Salată de varză 

Varză, ulei, sare, morcov

Salată de roșii 

Roșii, sare, ulei

Salată de roșii cu castraveți

Roșii, castravețI, sare, ulei

Salată de roșii cu brânză

Roșii, brânză, sare, ulei

Salata de ceapa

ceapa, sare, ulei, otet

Clătite cu dulceață

Făină, ouă, lapte, sare, ulei, zahăr vanilat, dulceață

Clătite cu ciocolată

Făină, ouă, lapte, sare, ulei, zahăr vanilat, crema de ciocolată

Clătite cu brânză și stafide

Făină, ouă, lapte, sare, ulei, zahăr vanilat, brânză dulce, stafide

Tocăniță din pulpe de pui cu mămăliguță

Pulpe de pui,ceapă, piper, ardei gras, bulion, ulei, verdeață, mujdei, roșii, mălai

Chifteluțe marinate cu piure de cartofi

Carne tocată porc-vită, sare, piper, ouă, făină, ulei, bulion, roșii, cartofi, unt, verdeață

Ficăței de pui la grătar cu piure de cartofi

Ficăței de pui, cartofi, verdeață, piper, unt, sare

Pomană porcului cu mămăliguță și mujdei

Carne de porc, sare, piper, usturoi, vin, verdeață, mălai, apă

Vrăbioară de vită în sos de vin cu pilaf de orez

Carne vită, vin,orez, ceapă, morcovi, ardei gras, piper, sare, ulei, verdeață

Cotlet haiducesc la grătar cu cartofi țărănești

Cotlet haiducesc, sare, piper, cartofi, ulei

Pastramă de porc cu cartofi țărănești

Pastramă de porc, sare, piper, cartofi, ceapă, morcovi, ardei gras, costiță afumată, ulei, verdeață

Piept de pui la grătar cu cartofi păi

Piept de pui, sare, piper, cartofi

Rulou din piept de pui umpluc cu cașcaval și cartofi țărănești

Piept de pui, cașcaval, sare, piper, ouă, făină, ulei, cartofi, ceapă, morcovi, ardei gras, costiță afumată, ulei, verdeață, sare

Pulpe de pui la grătar cu cartofi păi

Pulpe de pui, sare, piper, cartofi, ulei

Cârnăciori oltenești la grătar cu varză

Cârnăciori oltenești, sare, piper, varză, ulei, ceapă, bulion, verdeață, foi de dafin

Ceafă de porc la grătar cu cartofi păi

Ceafă de porc, sare, piper, cartofi, ulei

Cotlet de porc la grătar cu cartofi păi

Cotlet de porc, sare, piper, cartofi, ule

Șnițel din piept de pui cu pilaf de orez

Piept de pui, ouă, făină, sare, piper, ulei, orez, ceapă, morcovi, ardei gras, verdeață

Costiță afumată de porc cu iahnie de fasole

Costiță de porc, sare, piper, fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, cimbru, usturoi

Frigărui din piept de pui la grătar cu pilaf de orez

Piept de pui, sare, ceapă, ardei gras, roșii, piper, orez, ceapă, morcovi, ardei gras, ulei, verdeață

Ceafă afumată la grătar cu cartofi țărănești

Ceafă afumată, sare, piper, cartofi, ceapă, morcovi, ardei gras, costiță afumată, verdeață

Pulpă de porc la tavă cu piure de cartofi

Pulpă de porc, ceapă, morcovi, sare, ardei gras, bulion, roșii, piper, foi de dafin, verdeață, cartofi, unt

Mămăliguță cu brânză și smântână

Mălai, apă, sare, brânză, smântână

Ciolan afumat de porc cu iahnie de fasole

Ciolan de porc afumat, fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, cimbru, usturoi, sare, piper

Ciolan afumat de porc cu varză călită

Ciolan de porc afumat, varză, ulei, ceapă, bulion, piper, sare, verdeață, foi de dafin

Ciolan afumat de porc  cu cartofi natur

Ciolan de porc afumat, cartofi, sare, verdeață

Tocăniță de ciuperci (post)

Ciuperci, ulei, sare, ceapă, verdeață

Varză cu mămăliguță (post)

Varză, ulei, ceapă, bulion, piper, sare, verdeață, foi de dafin, mălai

Cartofi păi (post)

Cartofi, ulei, sare

Fasole bătută (post)

Fasole, ulei, usturoi, sare, ceapă, bulion, verdeață

Iahnie de fasole (post)

Fasole boabe, morcovi, ceapă, ardei gras, cimbru, usturoi, sare, piper

Pilaf de orez (post)

Orez, ceapă, morcovi, ardei gras, piper, sare, ulei, verdeață

Sarmale de post cu mamaliguta

Salata orientala

cartofi, ceapa, ardei rosu la otet, masline, castraveti la otet, sare, otet, ulei

Ouă ochiuri

Ouă, sare, piper

Omletă simplă

Ouă, sare, piper

Omletă mixtă

Ouă, cașcaval, șuncă, sare, piper

Meniul zilei

Ciorbă/supă la alegere + Preparat de baza cu garnitură la alegere + salata de varza sau varza murata + paine

Meniul zilei de post

Ciorba de legume sau fasole + Preparat de baza de post + salata de varza sau varza murata + paine