Ajutor
L`Academia del Gusto Pizza
Comandă de min. 30 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Închide la 22:00
Mic dejun
Mic Dejun 1
Omletă simplă, bacon, salată mixtă
20,00Mic Dejun 2
2 ouă, bacon, brânză telemea, salată valeriană, roșii cherry
23,00Mic Dejun 3
Pâine integrală cu semințe, ouă alergate, bacon, piure de avocado
25,00Aperitive
Antipasto Misto
Aperitiv din brânzeturi și salamuri italiene- 300 g
45,00Affetatto Misto
Salamuri italiene- 150 g
45,00Formaggio misto
Brânzeturi mixte italiene- 300 g
45,00Caprese
Mozzarella proaspătă, roșii, ulei de măsline, oregano, busuioc- 200 g
28,00Burrata e pomodorini
Brânză proaspată, roșii- 300 g
50,00Bruschete cu somon
Pâine prăjită, unt, somon afumat- 200 g
20,00Bruschete cu prosciutto crudo
Pâine prăjită, unt, prosciutto crudo- 150 g
20,00Bruschete cu roșii și anșoa
Pâine prăjită, roșii, usturoi și anșoa- 200 g
20,00Bruschete cu roșii și busuioc
Pâine prăjită, roșii, usturoi și busuioc- 150 g
14,00Bruschete cu roșii și parmezan
Pâine prăjită, roșii, parmezan- 200 g
20,00Bruschete cu ton și mărar
Pâine prăjită, roșii, usturoi, ton ,ceapă și mărar- 200 g
20,00Bruschete mixte
Pâine prăjită, crudo, unt, roșii, somon afumat, parmezan, anșoa - 200 g
20,00Supe/Ciorbe
Guazzetto din fructe de mare
Supă cu Calamari, creveți, roșii cherry, vin alb- 300 g
55,00Supă cremă de roșii
200 g
20,00Supa zilei
Supa zilei cu smântână și ardei iute
16,00Burger
Hamburger Black Angus
Hamburger Black Angus, chiflă cu susan, ceapă roșie, salată verde, brie, cartofi wedges, sos real burger.
45,00Fel principal
Biftec Tartar
Mușchi de vită crud, sare, piper, capere, unt, usturoi, castraveți murați, ceapă, muștar, ou crud- 300 g
65,00Carne de la garniță
Carne de porc afumată în untură, ou, mămăliguță- 350 g
50,00Ceafă de porc la grătar
250 g
28,00Cotlet de porc cu sos de gorgonzola
Cotlet de porc, sos de gorgonzola, piper verde 250 g
28,00Cotlet de porc cu sos piper verde SI GORGONZOLA
280 g
30,00Cotlet de porc la grătar
200 g
28,00Frigărui de pui cu cartofi prăjiți
300 g
35,00Mușchi de vită la grătar
250 g
85,00Piept de curcan la grătar
200 g
30,00Piept de pui în sos de vin alb
300 g
33,00Piept de pui în sos de lămâie
300 g
33,00Piept de pui la grătar
200 g
25,00Pulpe de pui la grătar
200 g
25,00Șnițel de curcan
200 g
35,00Șnițel de porc
Carne de porc, pesmet, ou, făină- 200 g
30,00Șnițel de pui Milanese
Piept de pui, pesmet, ou, făină- 200 g
30,00Șnițel de vită
200 g
50,00Șnițel de vită Accademia
Carne de vită, ou, pesmet, rucola, ceapă, roșii- 350 g
60,00Paste/Risotto
Spaghete cu usturoi și gamberi
Spaghete, usturoi, creveți, roșii cherry, rucola, ulei de măsline-300 g
35,00Garganeli Primavera
Garganeli, baby calamari, creveți, somon afumat, dovlecei, roșii cherry, smântână- 300 g
45,00Paste all arrabiata
Paste cu sos de roșii, ardei iute-300 g
22,00Paste alla carbonara
Paste, bacon, ou, parmezan- 400 g
32,00Paste quattro formaggi
Paste, brie, mozzarella, parmezan, sos de smântână- 300 g
35,00Paste Ravioli cu spanac și brânză proaspătă
Paste Ravioli cu spanac și brânză proaspătă- 300 g
35,00Paste Spaghete con frutti di mare
Spaghete, carne de scoici, calamari, creveți-400 g
55,00Paste Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghete usturoi, ulei de măsline, ardei iute și pătrunjel- 350 g
25,00Penne al ragu di verdure
Paste, roșii, vinete, dovlecel, ceapă- 300 g
25,00Penne con pomodoro
Paste cu sos de roșii, usturoi, ulei de măsline- 300 g
25,00Penne cu creveți și dovlecei
Penne cu creveți și dovlecei, sos de roșii- 300 g
35,00Penne Genovese
Penne, creveți, caracatiță, roșii cherry, pesto- 300 g
48,00Risotto cu fructe de mare
Orez cu creveți, calamari, caracatiță, scoici- 450 g
55,00Risotto cu pui și broccoli
Orez, piept de pui, broccoli- 450 g
35,00Risotto cu pui și sofran
Orez, piept de pui, sofran, ciuperci- 450 g
40,00Risotto gamberi și sparanghel
Orez, creveți și sparanghel- 450 g
40,00Risotto gorgonzola
Orez, gorgonzola- 450 g
35,00Risotto primavera
Orez cu legume- 450 g
30,00Spaghete cu ton
Paste, ton, usturoi, măsline, suc de roșii -300 g
35,00Spaghetti a la Busara
Creveți giant în sos de roșii și paste- 300 g
50,00Tagliatelle cu somon
Tagliatelle, somon afumat- 300 g
35,00Tagliatelle sparanghel , cherry și gamberi
Tagliatelle, sparanghel, roșii cherry, creveți-300 g
45,00Peste si fructe de mare
Calamar la grătar
350 g
60,00Caracatiță la grătar
100 g
40,00Creveți Giganti în sare
300 g
65,00Dorada la grătar cu lămâie
Dorada la grătar cu lămâie (timp de preparare 20 minute)- 300 g
60,00Dorada Mediteraneană
Dorada, roșii cherry, măsline, capere (timp de preparare 20 minute)- 350 g
70,00File de somon Delizioso
File de somon , roșii cherry, capere, măsline, vin alb, usturoi, cartofi natur- 350 g
55,00File de somon la grătar
200 g
50,00Frigărui din creveți
Frigărui de creveți cu orez basmatic și legume- 300 g
40,00Fritto misto di pesce
Inele de calamari și creveți
50,00Păstrăv la grătar
Păstrăv la grătar, cartofi natur- 300 g
40,00Scoici Marinara
Scoici trase în ulei de măsline, usturoi, suc de roșii- 300 g
40,00Pizza
Pizza Accademia
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ou, ardei, șuncă presată, ceapă- 650 g
35,00Pizza Capriciosa
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, șuncă presată- 550 g
35,00Pizza Diavola
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, salam picant- 500 g
35,00Pizza Burrata
Blat pizza (conține gluten), sos de roșii, burrata, roșii cherry, rucola- 500 g
45,00Pizza Calzone
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă presată, măsline- 500 g
35,00Pizza Caprese
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella proaspătă, roșii cherry, busuioc proaspăt-500 g
33,00Pizza Crudo
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, prosciutto crudo- 500 g
35,00Pizza Frutti di mare
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, midi, creveți, calamari- 500 g
40,00Pizza Funghi
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ciuperci- 500 g
25,00Pizza Gamberetti e Rucola
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, creveți, rucola- 500 g
35,00Pizza Margherita
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella- 450 g
25,00Pizza Napoli
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ansoa- 530 g
35,00Pizza Ortolana
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ciuperci, dovlecei, ardei, măsline, porumb -550 g
30,00Pizza Quattro Formaggi
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, brie, parmezan, gorgonzola- 550 g
35,00Pizza Regina
Blat pizza (conține gluten), suc de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă presată- 550 g
35,00Pizza Tonno e Cipolla
Blat pizza, sos roșii, mozzarela bivoliță, ulei de măsline, extra virgin, busuioc- 550 g
35,00Garnituri
Cartofi la cuptor
200 g
12,00Cartofi natur
200 g
10,00Cartofi prăjiți
200 g
10,00Cartofi prăjiți cu brânză
250 g
12,00Ciuperci la grătar
200 g
10,00Legume la grătar
200 g
15,00Legume trase la tigaie
200 g
15,00Piure
200 g
10,00Porumb tras la tigaie
150 g
10,00Salată de ardei copți
200 g
15,00Salată de murături
200 g
12,00Salată de roșii cu ceapă roșie
200 g
10,00Salată de sfeclă roșie
200 g
10,00Salată de varză
200 g
8,00Salată mixtă
Roșii, castraveți, salată verde, ceapă, morcovi- 200 g
15,00Salată mixtă cu brânză
Roșii, castraveți, salată verde, ceapă, morcovi și brânză- 200 g
16,00Salată rucola
200 g
12,00Salată Rucola Cherry
Roșii cherry, rucola, parmezan- 250 g
18,00Salată verde
200 g
8,00Spanac cu smântână și usturoi
Spanac, smântână, unt si usturoi -200 g
14,00Sparanghel la grătar
200 g
17,00Salate
Insalata Accademia
Piept de pui la grătar, salată verde, roșii cherry, suc de lămâie- 400 g
33,00Insalata alla Catalana cu gamberi
Creveți, roșii cherry, apio, ceapă roșie, ulei de măsline, lămâie- 400 g
45,00Insalata Bella Italia
Ou, șuncă, ciuperci, cașcaval, salată verde, ardei gras, castraveți, roșii, sos cocktail- 350 g
30,00Insalata Capri
Salată verde, mușchi de vită la grătar, rucola, roșii cherry, parmezan- 350 g
45,00Insalata con frutti di mare e rucola
Creveți, caracatiță, scoici, rucola, roșii cherry, apio- 400 g
45,00Insalata con tonno
Salată verde, castraveți, ou, ton, ceapă, morcovi, varză albă- 400 g
30,00Insalata Deliciosa
Piept de pui la grătar, salată verde, morcovi, țelină, porumb, sos cocktail- 400 g
33,00Insalata Greco
Brânză de tip feta, roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, măsline- 400 g
28,00Insalata Paesano
Ardei gras, castraveți, roșii, sos Quattro formaggi , morcovi, șnițel de pui- 400 g
35,00Insalata pollo e gorgonzola
Piept de pui la grătar, salată verde, roșii cherry, sos gorgonzola- 400 g
33,00Insalata rucola, mango, avocado
Rucola, mango, avocado, valeriană, țelină, lămâie, măr, portocală, ulei de măsline- 350 g
30,00Specialitati
Pui Coquelet
Cocoș de munte la cuptor cu ierburi aromatice și mămăligă cu mujdei. Timpul de așteptare este de 45 minute- 600 g
55,00Cotlet de berbecuț Noua Zeelanda
Cotlet de berbecuț, valeriană, roșii, țelină, morcovi, cartofi la cuptor- 500 g
70,00Pastramă de oaie
Pastramă de oaie cu mămăliguță- 400 g
55,00Piept de rață cu sos de portocale și sparanghel
Piept de rață, portocale, sos de soia, sparanghel, cartofi la cuptor- 400 g
60,00Extra
Unt
25 g
4,00Focaccia/paine
Focaccia cu mozzarella
Blat pizza (conține gluten), mozzarella- 250 g
20,00Focaccia simplă
Blat pizza (conține gluten)- 160 g
15,00Desert
Clătite cu dulceață
Lapte, ouă, făină, apă minerală, dulceață- 200 g
18,00Clătite cu finetti
Lapte, ouă, făină, apă minerală, cremă de ciocolată, banană- 200 g
18,00Clătite cu finetti și banană
Lapte, ouă, făină, apă minerală, cremă de ciocolată- 250 g
20,00Clătite cu miere și nucă
Lapte, ouă, făină, apă minerală, miere, nucă- 200 g
18,00Papanași cu dulceață de afine
Făină, zahăr, brânză dulce, ouă, smântână, dulceață- 250 g
20,00Papanași cu dulceață de vișine
Făină, zahăr, brânză dulce, ouă, smântână, dulceață- 250 g
20,00Pizza cu Nutella și fructe
Blat pizza, nutela, fructe de sezon- 350 g
40,00Tort de biscuiți cu cremă de ciocolată
120 g
18,00Categorii restaurante Râmnicu Vâlcea