Yes, Chef by Trattoria Giulia
De stârnit pofta
Salată de vinete
Vinete coapte, roșii , ceapă, ulei 200 g
22 00Fasole bătută
Fasole , ulei, ceapă, usturoi 200 g
22 00Zacuscă
Vinete coapte, suc roșii , ceapă, ulei , ardei capia 200 g
23 00Cașcaval pane
Cașcaval , ou , pesmet , făină 200 g
36 50Fish and chips
File de șalău , pesmet , ou , făină , sos tartar 200g/150g/50g
52 00Con tutto per tutti Antipasto
Pită, salată de vinete, fasole bătuta , salată de icre cu ceapă, humus, ulei măsline. 650 g
59 00Piatto di formaggi
Fructe, biscuiți sărați , miez de nucă , brie , Emmentaler , parmezan,cașcaval , gorgonzola 550 g
65 00Tagliere Toscano
Olive verdi , salami , prosciutto crudo , roșii uscate , parmigiano , gorgonzola 250 g
49 00Bistro
Burger Giulia
O felie de carne de vită, chiflă , sos burger , felii de castraveţi muraţi ,mozzarela sticks, ceapă caramelizata , brânză Cheddar, salată crocantă, paremezan , sare și piper, bacon crocant. 400g / 150g /50g
59 00Crispy Chicken Burger
O bucata de pui , chiflă , sos burger , felii de castraveţi muraţi, ceapă caramelizata , brânză Cheddar, salată crocantă, faina ,sare și piper, bacon crocant 400g / 150g /50g
59 00Dom’s Burger
O felie de carne de vită , chiflă , sos burger , rosii , castraveti , mozzarela , prosciutto crudo, gorgonzola, emmentaler, paremezan , sare și piper 400g / 150g /50g
58 00Mix Mini burger
3 burgeri într-o singura comandă : Giulia, Dom’s și Crispy Chicken : 3 x chifle ,2 feli de carne vită, pui, sos burger, ceapă, castraveți, roșii, cheddar , făină, sare piper, bacon, mozzarela, parmezan, gorgonzola, emmentaler, salată. 600g / 150g /50g
75 00Double Chessburger
Două felii de carne de vită , chiflă , sos burger , dublu cheddar , ceapă caramelizată, castraveți murați, sos chedar, bacon caramelizat, sare și piper. 600g/150g /50g
65 00Hallummi Burger Veggy
Hallummi , chiflă, sos burger, roșii ,castraveți, mozzarella sticks , salată iceberg . (garnitură inclusă) 500g/150g
57 00Verzituri și nu numai
Salată bulgărească
Salată verde + iceberg , ou , telemea de vacă 60g , roșii ,castraveți ,ardei gras , șuncă praga ,măsline 400g /150g
38 00Salată Cezar
Salată verde + iceberg , piept pui grill , roșii cherry , crutoane pâine , parmezan , ulei măsline , ou , smântână lichidă , file ansoix 400g/150g
44 00Salată cu Creveți Crocanți
Salată verde + iceberg , creveți , julien de morcov , capere , muguri de pin , sos calipso , ou 350g/150g
45 00Salată Fresh cu Somon fume
Salată verde + iceberg , somon fume , mango, avocado , dressing de zmeură , miez de nucă , muguri pin 350g/150g
45 00Salată Grecească
Salată verde + iceberg ,roșii , feta , castraveți , ceapă roșie , măsline , oregano
37 00Șnițele și gujoane din toate adunate
Gujoane pui
Piept de pui 170g , sos gujon (maioneză, smântână, usturoi) faină , ou , pesmet panko, ulei. 200g /50g
38 50Șnițel de pui Giulia
Piept de pui, pesmet auriu , mozzarella , sos de tomate, ou , sare ,făină , piper, ulei 250 g
38 50Șnițel Crocant
Piept de pui, fulgi de porumb ,ou , sare , făină , piper , ulei 250 g
38 50Șnițel Prahovean de pui / porc
Piept de pui / mușchi file de porc ,ou , mozzarella , ciuperci ,ardei gras, ceapă albă, suc de roșii , pesmet , făină ,șuncă praga 200g/150g
45 00Șnițel Vienez cu tagliatelle quatro formagi
Vrăbioară de vită , tagliatelle , smântână lichidă , pesmet , ou , făină , gorgonzola , camemberg , parmezan , cașcaval , ulei 200/150g
59 00Specialități din carne de miel
Pastramă de oaie cu mămăligă și murături
Pastramă de oaie , mamaliga , murături, sare , piper , ulei , vin alb , usturoi 200g/150g/100g
65 00Tradițional de Pleșcoi
Cârnați de Pleșcoi , frigărui din pastramă de oaie , ceafă afumată , mămăligă, telemea de oaie , murături , ulei , hrean 350g/150/50g
59 00Carnati de Pleșcoi
Cârnați de Pleșcoi , mămăligă , telemea de oaie , murături , ulei , hrean 300g/150/50g
59 00Specialități din carne de pasăre
Aripioare sos BBQ
Aripioare pui , sos bbq , ulei , usturoi 300 g
38 50Ficăței de pui cu vin
Ficat pui , vin alb, usturoi , unt , pătrunjel 270 g
38 50Pulpe de pui grill
Pulpe pui , ulei , sare , piper 200 g
36 50Piept de pui grill
Piept pui , ulei , sare , piper 200 g
36 50Piept de pui la capac
Piept pui , vin alb , roșii cherry ulei , sare , piper 250 g
38 50Piept de pui cu ciuperci
Piept de pui , smântână lichidă, kaizer , ciuperci , ceapă albă , usturoi 350 g
43 00Specialități din carne de porc
Ceafă de porc
Ceafă porc , ulei , sare , piper 200 g
36 50Cotlet de porc la capac gratinat cu feta
Cotlet de porc , feta , roșii cherry , oregano , usturoi , rozmarin , ulei măsline 300 g
43 50Mușchiuleț interior de porc la grill
200 g
47 00Scăriță de porc BBQ
Scăriță de porc marinata , inele de ceapă , murături , sos bbq , sos chilly , sare , piper , sweet chili 400g/100g
49 00Specialități din vită
Mușchi vită
Mușchi vită 220g, roșii cherry , rucola , unt , sare , piper 220/100g
82 00Vită picantă cu legume și orez prăjit
Julien de vită , orez , mazăre , porumb, morcov , țelină , dovlecei , ardei colorat , ardei iute , sweet chilli , sos soia , ceapă verde , ou , usturoi 300/150g
57 00Vită picantă cu sos alb si parmezan
Julien de vită , orez basmatic , smântână lichidă, ceapă albă , parmesan , ceapă verde , unt 300/150g
57 00Specialități tradiționale
Bulz ciobănesc
Mămăligă , kaizer , telemea vacă , ou ,branza burduf, ulei , unt 380 g
46 50Carne la cazan
Pulpă porc semiafumată , mămăligă , murături 200g/150g /100g
56 50Gustarea haiducilor
Pastramă oaie , cârnăciori , costiță de porc , cartofi boierești , mămăligă , murături , telemea oaie , sweet chili 450g/150g/100g/80g
86 50Platoul Românului Naționalist
Mici , cartofi prăjiți , murături ,brânză de vacă , muștar , pâine 300g/200g/100/50g
59 00Tigaie Picantă Giulia
Vită bavetă , mușchi porc , pulpe pui , ardei , ceapă , roșii , sweet chili , usturoi , ardei iute , sos soia , ulei 400g
57 00De prin apă
Crap prăjit cu mămăligă și mujdei
Crap , mămăligă, usturoi , mălai , ulei 250g /150g
52 50Creveți picanți
Creveți, rucola , rosii cherry , usturoi , sweet chilli , unt ,ulei , pătrunjel 300g
56 50Dorada grill
Dorada , lămâie , salată verde, ulei măsline 400g/50g
54 00File de dorada cu legume coapte și piure de mazăre
File dorada , mazăre , cartofi , morcov , țelină , broccoli , usturoi , unt , ulei măsline 200g/300g
69 00Midii cu sos de vin / sos roșu
Scoici în cochilie , cruton pâine , vin alb / sos tomate , roșii cherry , usturoi , ulei măsline 10 , unt 450g/100g
46 50Somon grill
Somon , lămâie , salată verde , sare , piper 200g/100g
69 00Saramură de crap
Crap , mămăligă, ardei gras , roșii , ceapă , ardei iute , usturoi , ulei , boia dulce, sare , piper 250g/150g/150g
57 00Pizza
Focacia cu oregano
Palina, ulei măsline, praf de usturoi, oregano 550g-650g.
21 00Focacia cu usturoi
Palina, ulei măsline, usturoi 550g-650g.
24 00Focacia cu parmazen
Palina, ulei măsline, parmezan 550g-650g.
24 00Pizza Margherita
Palina, suc roșii, mozzarella 550g-650g.
39 00Pizza Vegetală
Palina, mozzarella, suc roșii, ceapă, dovlecel, ardei, porumb, măsline, ciuperci ; disponibilă și de post 550-650 g
41 00Pizza Giulia
Palina, mozzarella, suc roșii, bacon, șuncă presată, salam, ciuperci 550-650 g
45 00Pizza Țărănească
Palina, mozzarella suc roșii, bacon, salam picant, cârnati, ciuperci, ardei 550-650 g
45 00Pizza Piept de pui
Palina, mozzarella , suc roșii, piept de pui, ciuperci 550-650 g
45 00Pizza cu Ton
Palina, mozzarella , suc roșii, ton, ceapă, măsline, lămâie 550-650 g
45 00Pizza Rustică
Palina, mozzarella, suc roșii, salam, ciuperci, măsline 550-650 g
45 00Pizza Diavola
Palina, mozzarella , suc roșii, salam picant, șuncă presată, chili 550-650 g
45 00Pizza Calzone
Palina, mozzarella , sos de roșii, șuncă presată, ciupercă, măsline 550-650 g
45 00Pizza Kayseri
Palina , mozzarella ,suc roșii , carne la cazan, pastramă , salam , ardei , roșii , susan 550-650 g
47 00Pizza Staff
Palina, mozzarella , suc roșii, gorgonzola, parmezan, cașcaval, salami 550-650 g
46 00Pizza Mortadella e Pistachio
Palina, mozzarella , buffala, mortadella, fistic și ulei de măsline 550-650 g
46 00Pizza Buffala
Palina, mozzarella , suc roșii, buffala și busuioc proaspăt 550-650 g
45 00Pizza Bufala con Procciutto
Palina, mozzarella , suc roșii, prosciutto crudo, buffala, rucola 550-650 g
46 00Pizza Fructe de mare
Palina, mozzarella , suc roșii, fructi de mare, ceapă, lămâie 550-650 g
47 00Pizza Carbonara
Palina, mozzarella , sos alb vegetal, blue cheese, bacon, kaizer, parmesan 550-650 g
47 00Pizza Quatro Formaggi
Palina, mozzarella , suc roșii, gorgonzola, parmezan, cașcaval 550-650 g
47 00Pizza Con Tutto
Palina, mozzarella , suc roșii, cartofi prăjiți, bacon, șuncă presată, piept de pui, roșii chery, sos gujon 550-650 g
47 00Pizza Quatro Carni
Palina, mozzarella , suc roșii, bacon, șuncă, cârnați, vită, ardei 550-650 g
47 00Dom’s Pizza
Palina, mozzarella , mozzarella în blat, cheddar, sos alb vegetal, gorgonzola, parmezan, cașcaval, bacon, prosciutto crudo, rucola , roșii , sos gujon 550-650 g
47 00Pizza BBQ pui / vită
Palina, mozzarella, sos bbq, piept de pui / vită, bacon 550-650 g
47 00Paste
Aglio e olio con pomodoro
Spaghetti , sos roșii , parmezan , roșii , ardei iute , chili , ulei măsline , , usturoi 320g
36 50Carbonara
Spaghetti , smântână lichidă ,pancetta , parmezan, gălbenuș ou , ulei de măsline
42 00Penne con Pollo al forno
Penne , piept de pui , suc de roșii, mozzarella , smântână lichidă , parmezan , dovlecel , kaizer , ciuperci , ulei de măsline 400 g
43 00Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti , carne de vită , suc de roșii , morcov , țelină , ceapă , usturoi , parmezan , vin roșu , busuioc , ulei de măsline 350 g
41 00Spaghetti Fructe de mare
Spaghetti , scoici în cochilie , scoici carne , creveți , calamar , roșii cherry , vin alb , ulei de măsline , usturoi, unt , busuioc 320 g
43 00Tagliatelle Quattro formaggi
Tagliatelle , smântână lichidă , gorgonzola , parmezan , brie , cașcaval , unt , ulei măsline 320 g
41 00Tagliatelle cu Creveți
Tagliatelle , creveți , vin alb , unt , roșii cherry , ulei măsline , busuioc 320 g
45 00Garnituri
Broccoli cu morcov baby sote
Broccoli , morcov babby , unt, sare , piper 200g
17 50Legume la grătar /sote
Roșii , ceapă , dovlecel , vinete , ciuperci , sare , piper , ulei 200 g
18 00Ciuperci grill/sote
Ciuperci , ulei , sare , piper 200 g
17 50Orez cu legume
Orez , morcovi , ceapă , ardei gras , ulei, sare , piper 200 g
16 00Orez natur
Orez , unt sare , piper 200 g
16 00Cartofi prăjiți
Cartofi , ulei de palmier , sare 200 g
16 00Cartofi piure
Cartofi , lapte , unt , sare 200 g
16 00Cartofi gratinați de casă
Cartofi , smântână vegetală , topping pizza , ouă 200 g
18 00Cartofi speciali prăjiți Giulia
Cartofi , ulei de palmier , parmezan , usturoi , sare 200 g
17 50Piure de cartofi cu trufe
Cartofi , lapte , unt, trufe , sare 200 g
19 00Salate de însoțire
Salată de roșii
Roșii , ulei , sare 200g
13 00Salată de roșii cu brânză
Roșii , brânză vacă , ulei , sare 250 g
14 00Salată de varză
Varză , morcov, mărar , ulei , oțet , sare 200 g
13 00Salată Țărănească
Roșii 40g, castraveți 40g,ardei 40g, mix salată 40g, ceapă 20g, ulei 10ml, oțet 5ml, sare 5g
17 00Salată de murături de casă
Gogoșari , varză , castraveți murați
17 00Salată Verde cu lămâie
Salată , lămâie , ulei , sare 200 g
17 00Salată de ardei copți
Ardei copți , ulei 200 g
18 00Salată de sfeclă roșie și hrean
Sfeclă roșie , hrean 200 g
18 00Ceva dulce
Clătite cu nutella/dulceață
Ou , lapte , nutella / dulceață , făină , ulei , zahăr
25 00Tort biscuiți
Mascarpone , fineti , biscuit 150 g
29 00Papanași ca la bunica
Făină , brânză vaci , dulceață , smântână , ou , zahăr , bicarbonat 2g 350 g
33 00Tiramisu
Ou , mascarpone , zahăr , pișcoturi , frișcă , cacao 150 g
IndisponibilTopping/sosuri
Chiflă
1 buc
3 00Parmzan
50 g
6 00Bacon
50 g
4 00Salam
50 g
4 00Măsline rondele
50 g
3 00Piept de pui
50 g
5 00Porumb
50 g
5 00Ton
50 g
5 00Mozzarella
50 g
4 00Ciuperci
50 g
3 00Smântână
50 g
3 00Ketchup dulce
50 g
3 00Ketchup iute
50 g
3 00Sos gujon
50 g
3 00Sos burger
50 g
3 00Răcoritoare
Coca-Cola
0,5 l
12 00Sprite
0,5 l
12 00Fanta
0,5 l
12 00Apă plată Bucovina
0,5 l
10 00Apă minerală Bucovina
0,5 l
10 00Coca-Cola
2 l
20 00Sprite
2 l
20 00Fanta
2 l
20 00Apă plată Bucovina
2 l
18 00Apă minerală Bucovina
2 l
18 00