Cristal
Ciorbe / Supe
Ciorbă de legume
400 g
13,00Ciorbă țărănească de vită
360/40 g
20,00Supă cremă de ciuperci
400 g
18,00Ciorbă de afumătură dreasă cu ou
300/100 g
20,00Ciorbă de burtă
300/100 g
23,00Ciorbă de pui a la grec
350/50 g
20,00Pasăre
Piept de pui la grătar
200 g
33,00Șnițel Palermo
200 g
40,00Tomatello
Șnițel de pui, roșii tocate - 250 g
37,00Gujon din piept de pui
200 g
37,00Șnițel de pui pane
200 g
40,00Piept de pui Cristal
Portofel din piept pui, gorgonzolla - 200 g
41,00Pui coquelet cu cartofi de Covasna
350/200 g
54,00Saramură din pulpe de pui
200/200 g
39,00Pulpă de rață caramelizată pe pat de varză călită
1 buc/200 g
54,00Porc
Șnițel prahovean
350 g
48,00Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci
220 g
39,00Mușchiuleț de porc împletit la grătar
300 g
42,00Mușchi file la grătar
200 g
33,00Tigaie picantă
300 g
46,00Carne la cazan
200/200/100 g
52,00Vită
Mușchi de vită Argentina la grătar
200 g
121,00Rasol de vită cu legume și hrean
400 g
67,00Mușchi de vită pakistanez
350 g
94,00Oaie / Miel
Cotlete de miel Noua Zeelandă și cartofi cu rozmarin
180/200 g
68,00Pastramă de berbecuț cu mămăliguță
200/200 g
56,00Pește și fructe de mare
Inele de calamar pane
150 g
48,00File de somon la grătar
200 g
64,00Mix de inele de calamar pane și creveți, pe pat de legume la abur
300/200 g
75,00Creveți Diavolo
140 g
86,00Păstrăv prăjit
300 g
42,00Doradă Beurre
350 g
69,00Crap prăjit cu mămăliguță
200/200 g
43,00Specialitățile casei
Mușchi de vită cu camembert pane
350 g
127,00Ciolan bavarez cu varză călită
300/250 g
76,00Coaste de porc cu sos BBQ și cartofi cu rozmarin
350/200 g
63,00Antricot Argentina cu legume gratinate
250/200 g
98,00Pizza
Pizza Quattro formaggi
500 g
43,00Pizza Diavola
600 g
39,00Pizza Quattro stagione
600 g
39,00Pizza casei
600 g
39,00Pizza con tutto
600 g
39,00Pizza cu ton
600 g
39,00Pizza Prosciutto e funghi
600 g
39,00Paste / Pizza
Penne a la Arrabbiata
420 g
34,00Penne Carbonara
420 g
40,00Penne Quattro formaggi
350 g
43,00Tagliatelle cu pui
420 g
42,00Tagliatelle cu somon
400 g
50,00Salate însoțitoare
Salată de roșii cu telemea
200 g
17,00Salată de ardei copți
200 g
17,00Salată de varză albă
200 g
13,00Salată asortată de vară
200 g
17,00Salată de sfeclă cu hrean
200 g
17,00Salată de castraveciori murați
200 g
13,00Salată de gogoșari în oțet
200 g
13,00Salată de murături asortate
200 g
13,00Salate aperitiv
Salată Caesar
Salată verde, piept de pui, roșii, parmezan, anchois, sos Caesar, crutoane de pâine - 350 g
41,00Salată grecească
Salată verde, roșii, castraveți, ardei, ceapă, măsline, brânză feta, oregano - 350 g
34,00Salată Caprese
Mozzarella, roșii, busuioc, usturoi - 300 g
31,00Salată bulgărească
Salată verde, roșii, castraveți, ardei, șuncă presată, ou fiert, telemea, focaccia - 350 g
39,00Salată mediteraneană cu ton
Salată verde, ton bucăți, roșii, porumb, măsline, ardei gras - 350 g
37,00Salată Cristal
Rucola, roșii cherry, parmezan, ardei, prosciutto - 300 g
41,00Salată mediteraneană cu creveți
69,00Gustări calde / reci
Dovlecel picantinni
250 g
31,00Icre de casă
100 g
13,00Cașcaval pane
180 g
32,00Gujon de șalău cu susan
200 g
37,00Garnituri
Cartofi natur cu unt și verdeață
250 g
13,00Cartofi cu rozmarin
250 g
13,00Cartofi țărănești
300 g
18,00Cartofi prăjiți
200 g
13,00Mix de legume la abur
250 g
17,00Cartofi cu parmezan
200/50 g
17,00Cartofi gratinați Soufle
250 g
17,00Ciuperci champignon caramelizate
100 g
17,00Ciuperci la grătar
200 g
17,00Orez sârbesc
200 g
17,00Piure de cartofi
200 g
17,00Varză călită
200 g
17,00Diverse
Focaccia cu parmezan
200 g
17,00Focaccia
150 g
11,00Sos gujon
100 g
6,00Smântână
100 g
6,00Sos de mujdei
50 g
6,00Extra parmezan
50 g
5,00Extra brânză
100 g
6,00Ketchup dulce
100 g
3,00Dulceață de vișine
100 g
5,00Ardei iute
1 buc
1,00Chiflă
1 buc
2,00Mămăliguță
200 g
3,00Ketchup picant
100 g
3,00Extra mozzarella
100 g
6,00Dulceață de afine
100 g
5,00Desert
Clătite cu miere și nuci
200 g
26,00Clătite cu dulceață de afine
200 g
23,00Papanași cu dulceață și smântână
200 g
26,00Gusturi locale
Clătite brașovene cu brânză de vaci
300 g
26,00