The Place
Aperitive
Cuban sandwich
Carne pui – 100gr/ pitta bread – 100gr/mix cașcaval – 30gr/ cartofi prăjiți -200 g 350 g
36 00Humus cu pui
Piept pui – 100 g/ naut – 70gr/ ulei masline – 20ml / rodie – 10gr/ lămâie ½ / ciuperci – 20gr
38 00Ciorbe/supe
Ciorbă tradițională de vacuță
pulpa de vita 60 gr, ceapa 20 gr, morcov 20 gr, tellina 20 gr, ardei 20 gr, patrunjel, smantana 30 gr, ardei iute murat 2 buc, chifla 1 buc, sare piper 450 g
23 00Supă cremă de porumb și creveți
300 g
28 00Paste artizanale
Spaghetti Carbonara
Spaghete – 100gr /bacon – 60gr / ou – 50gr/ smântână lichidă – 70ml / parmezan -30gr 300 g
38 00Rigatoni cu crevețI șI sos san marzano
Paste – 100gr / roșii conservă – 50gr/ măsline – 20GR/ capere – 10GR/ parmezan – 30gr/ usturoi – 0,002 / ardei iute 350 g
38 00Spaghete cu fructe de mare
Spaghete – 100gr/ creveți – 60gr / mix fructe de mare – 150gr/ scoici 30gr/ usturoi -0,002/ ulei măsline -0,020/ parmezan - 30gr 300 g
44 00Tagliatelle cu unt și trufe negre
Paste – 100gr/ unt – 20gr/ parmezan – 30gr/ sos de trufe -0,005/ smântână lichidă – 50ml 250 g
38 00BBQ Corner
Coaste de porc barbeque afumat cu sos de miere și muștar
Coaste porc 450gr/ cartofi prăjiți 300gr/ inele de ceapă pane 50gr/ castravete murat 20gr 650 g
56 00Frigarui libaneze de pui
Pulpă pui - 300gr/ usturoi - 0,005/ dulceață de ardei - 20gr/ chimion - 0,005gr / cartofi prăjiți - 300gr 450 g
44 00Pork chop
Cotlet porc 400g/ cartofi prăjiți 100g/ sos bbq 500 g
60 00Pește & Fructe de mare
Tigaie cu fructe de mare
Creveți decorticați – 70gr / mix fructe de mare – 180gr / scoici – 60gr / calamar – 100gr/ ulei măsline- 20ml/ primerba creveți 0,002/ primerba pesto – 0,002 350 g
58 00Somon cu risotto alla Genovese
File somon – 220gr / orez – 60gr/ pesto busuioc – 0,003/ parmezan – 30gr 450 g
66 00Fel principal
Snitel de pui
Piept de pui 200gr/ pesmet 50gr/ ou 60gr/ cartofi prăjiti 300gr/ sos tartar 30gr 400 g
42 00Stripsuri de pui în crustă de porumb
Piept de pui 200gr/ ou 60gr/ făină 20gr/ fulgi porumb 50gr/ sos cheddar 50ml/ cartofi 300gr 400 g
42 00Tagliata din muschi de vita
Mușchi vită 200gr/ rucola 20gr/ unt 30gr/ roșii cherry 40gr /parmezan 30gr 300 g
59 00Das Snitzel
Cotlet de porc 350gr/ pesmet 50gr/ ou / cartofi 300gr/ maioneză 20gr 500 g
46 00Mușchi de vită cu sos de piper verde șI cartof dulce
File vită 200gr/ cartof dulce 200gr/ broccolini 70gr / cremă mazăre 70gr/ sos de piper 50ml 400 g
72 00Smash Dublu Cheeseburger
Chiflă burger 70gr/ carne vită 200gr/ sos burger 30gr/ maioneză 30gr/ bbq 20gr/ castraveti 20gr/ cartofi 300gr 400 g
52 00Piept de curcan sweet chillies sos si orez cu parmesan 450 gr
200 gr piept de curcan, 150 gr orez, 30 gr parmesan, 50 gr sweet chilies, 20 gr ulei masline, sare, piper
48 00Salate aperitiv
Salata halloumi si pui crocant
Mix salată – 120gr/ halloumi - 60gr/ pui – 70gr / avocado – 40gr 250 g
44 00Salată cu pui crocant
Mix salată – 120gr/ piept pui -70gr/ ardei gras – 30gr/ castravete- 30gr / roșii -30gr 200 g
39 00Salată marocană cu vită si branza crocanta de capra
Mix salată – 120gr / file vită – 70gr/ ardei gras – 30gr/ castravete – 30gr/ morcov – 30gr/ roșii cherry – 30/ gorgonzola – 30gr 250 g
42 00Desert
Mille feuille cu cremă de vanilie
Foi plăcintă 50gr / lapte 30ml / unt 20gr / făină 20gr/ vanilie 200 g
30 00Chocolate Delice
Nutella, ciocolată albă, ciocolată neagră, lapte, smântână de gătit, zahăr, aroma vanilie 150 g
30 00