La Tuciuri
Aperitive
Salată de vinete cu ceapă și maioneză
150 g
20 00Salată icre de crap ca la lipoveni
150 g
28 00Chifteluțe țărănești
100 g
22 00Slăninuță de casă afumată
100 g
22 00Șorici
100 g
30 00Mușchiuleț de porc afumat
100 g
20 00Telemea de oaie
100 g
14 00Telemea de vacă
100 g
12 00Fasole făcăluită cu ceapă caramelizată
150 g
IndisponibilSalate aperitiv
Salata casei
Salată verde, șunculiță, telemea vacă, inele de ceapă, ardei gras, castravete, ou, dressing 400g
36 00Salată săsească cu șnițel de pui
Salată verde, ardei gras, roșii, crutoane, piept de pui, dressing 350g
34 00Ciorbe
Ciorbă de burtă servită cu ardei iute
Burtă de vită, usturoi, ou, smântână, condimente 100/ 300g
26 00Ciorbă tradițională de văcuță cu ardei iute
Carne vită, legume, condimente 100/ 300g
25 00Ciorba ardeleneasca cu afumatura
Coasta afumata porc(150g), legume, smantana, ou,condimente 350 g
26 00Borș țărănesc de legume
Legume de sezon, borș, condimente 350 g
20 00Ciorbă de găină cu taieței de casă
Carne de pui(100g),legume,taietei 350 g
24 00Ciorbă de roșii
Legume de sezon, condimente 350 g
20 00Platouri
Platou aperitiv
Pentru două persoane- Sorici(60g),slaninuta afumata(60g),muschiulet de porc(60g),chiftelute taranesti(60g),telemea vaca(60g),telemea oaie(60g), salata icre(100g),salata vinete(100g),rosii(60g),ceapa rosie(60g). 600 g
87 00Platou tradițional
Pentru patru persoane-Toba de casa(100g),ceafa taraneasca(100g),piept porc de casa(100g),jumari(100g),sorici(100g),slaninuta(100g),muschi file(100g),ceapa rosie(100g),mustar(50g) 800 g
112 00Gustare La Tuciuri
Fasole bătută, salată de icre, salată de vinete, ardei copt, roșie, castravete, telemea vacă, măsline 500g
65 00Platou mixt grill
Pentru patru persoane- Pulpe pui(200g),ceafa porc(200g),pastrama(200g),4buc mici(200g),4buc AGF(150g),cartofi taranesti(400g),mamaliga(400g),salata muraturi(200g)ardei copt(100g),mujdei(100g),mustar(100g). 1900 g
240 00Gustări calde
Mămăliguță cu brânză și smântână
350 g
24 00Cașcaval pane
Cașcaval, ou, faină, pesmet 250 g
34 00Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță
Ciuperci,rosii,usturoi,mamaliga. 350 g
30 00Preparate din pește
Hamsii prăjite cu mămăliguță șI mujdei
350 g
37 00Păstrăv la grătar
250 g
42 00Păstrăv prăjit prin mălai cu mămăliguță și mujdei
Păstrăv, mălai, usturoi 550 g
58 00Saramură de crap ca Jurilovca cu mămăliguță
Crap,ardei,rosii,ceapa,ardei iute,usturoi,patrunjel. 650 g
70 00Crap prăjit cu mămăliguță și mujdei
Crap,malai,usturoi. 550 g
52 00Preparate la Tuciuri
Carne la garniță cu cartofi țărănești și murături
Pulpa de porc,carnati de casa,cartofi,piept porc de casa,ceapa,ardei,muraturi,ou 550 g
65 00Pomana porcului ca la Bucovina
Pulpă de porc, untură mangaliță, condimente, murături, mămăliguță, usturoi 450 g
52 00Sărmăluțe din carne de porc cu mămăliguță, smântână și ardei iute
Carne de porc,varza murata,smantana,condimente 500 g
42 00Aripioare de pui la tuci cu cartofi prăjițI
Aripioare de pui,cartofi,condimente. 450 g
42 00Fel principal
Tigaie de vită picantă cu orez la abur
Muschi vita,orez alb,ciuperci,ceapa,ardei capia,Sweet Chilli,condiment. 400 g
75 00Coaste de porc cu cartofi țărănești
Coaste de porc, condimente, cartofi, ceapă, șunculiță 600 g
70 00Mușchiuleț de porc în sos de vin cu piure
Muschi porc,sos Bernaise,cartofi,unt,lapte,vin,condimente. 400 g
49 00Cumetrie la tigaie cu mămăliguță și varză murată
Ceafa de porc afumata,carnati de casa,coaste de porc,mamaliga,varza murata,sos Bernaise,condimente 600 g
65 00Piept de pui ca la banat servit cu piure
Piept pui,ciuperci,cartofi,unt,lapte,smantana,cimbrisor 450 g
45 00Șnițel de pui în crustă crocantă cu cartofi prăjiți
Piept pui,ou,fulgi de porumb,cartofi. 400 g
38 00Pulpă de curcan cu piure și sos de vin
Pulpa curcan,rosii cherry,vin,cartofi,unt,lapte 600 g
54 00La Jar
Cotlete de berbecuț cu mamaliguță șI mujdei
450 g
70 00Pastramă de berbecuț cu mămăliguță șI mujdei
Pastrama(250g),mamaliga,usturoi. 500 g
58 00Mușchiuleț de porc la grătar
200 g
39 00Cotlet de porc
300g
38 00Ceafă de porc
200g
35 00Cârnați de porc de casă
200g
35 00Mici La Tuciuri 1 buc
70g
8 00CârnațI de gratar (agf)
150 g
32 00Pulpă de pui dezosată
200g
28 00Piept de pui
200g
30 00Garnituri
Legume la grătar
Roșii, vinete, ciuperci, dovlecel, ardei kapia, ceapă 200g
18 00Piure de cartofi aromatizat cu trufe
200 g
17 00Cartofi zdrobițI cu ceapă verde
200 g
16 00Piure de cartof
200 g
14 00Cartofi prăjiți
200 g
14 00Cartofi țărănești
Cartofi, ceapă, ardei kapia, șunculiță 200g
15 00Varză călită în vin
Varză, ceapă, ulei, vin, condimente 250g
20 00Orez cu legume
Orez, ceapă, ciuperci, ardei kapia, condimente 200g
14 00Iahnie de fasole
Fasole, ceapă, ardei kapia, pastă tomate, condimente 300g
21 00Branza rasa
50 g
5 00Salate
Salată verde
150 g
15 00Salată mixtă
200 g
18 00Salată de castravețI cu mărar
200 g
15 00Salată de varză albă
200 g
12 00Salată de ceapă roșie
200 g
9 00Salată de murături asortată
200 g
14 00Salată de sfeclă roșie și hrean
200 g
14 00Salată de ardei copt
200 g
14 00Salată de varză murată
200 g
12 00Desert
Clătită braşoveană
Brânză dulce, ou, stafide, făină, sos de vanilie 250 g
26 00Papanaș cu smântână și dulceață
Făină, brânză dulce, ou, smântână, dulceață 200g
28 00Plăcintă cu brânză și vișine
200 g
22 00Placinta cu mere și nucă
200 g
22 00Clătite cu ciocolată
200 g
22 00Clătite cu dulceață
200g
22 00Diverse
Smântână
30 g
5 00Hrean
30 g
5 00Usturoi românesc - mujdei
30 g
5 00Pâine feliată
....
2 50Răcoritoare
Apă plata Carpatica
330 ml
9 00 Garanție returnare 0 50 leiApă plata Carpatica
750 ml
18 00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi
250 ml
11 00 Garanție returnare 0 50 leiPepsi Max
250 ml
11 00Pepsi twist
250 ml
11 00Mirinda
250 ml
11 00 Garanție returnare 0 50 lei7UP
250 ml
11 00 Garanție returnare 0 50 leiEvervess
250 ml
11 00 Garanție returnare 0 50 leiPrigat nectar
250 ml
14 00 Garanție returnare 0 50 leiLipton
330 ml
11 00 Garanție returnare 0 50 lei