La Rotisserie
Preparate de bază
Pui întreg la rotisor + garnitură la alegere
Pui grill , iaurt grecesc, usturoi, suc natural portocale, boia dulce, rozmarin 130grame ( 900g + 250g )
58,00Ciolan cu os la rotisor si varza acra
Ciolan porc prefiert , bere neagra , usturoi, boia dulce , miere , chimen 100g ( 750g + 250g )
65,00Scăriță la rotisor
450 g
53,00Shaorma din ciolan gătit lent
Ciolan, lipie libaneză, cartofi, varză albă, salată la alegere
32,00Baghetă cu ciolan
Baghetă pâine, ciolan, sos la alegere, salată la alegere 100g
27,00Baghetă cu pui
Baghetă pâine, pui, sos la alegere, salată la alegere 100g
23,00Pulled pork sandwich
Pulled pork, baghetă, salată la alegere, cartofi prăjiți 100g
27,00Platou 2 persoane
Jumatate de pui 550g, ciolan 750g, scarita bbq 350g, 400g cartofi prajiti/speciali, salata la alegere 350g
165,00Shaorma cu ciolan la farfurie
35,00Ciolan cu os la rotisor
750-800 gr
58,00Pui intreg
48,00Jumatate de pui la rotisor+garnitura la alegere
33,00Scarita+garnitura la alegere
53,00Platou de coaste
2,5 kg de coaste, garnituri si salate la alegere
120,00Garnituri
Varză călită
200g Varză murată 150g, ceapă 10 g, ardei kapia 5 g, ulei 10ml, boia dulce 3g, cimbru 2 g, morcov 10g
15,00Cartofi naturali prăjiți
100g
13,00Cartofi speciali
100g Cartofi albi , ulei , mozzarela
18,00Cartofi zdrobiți
250g Cartofi albi 220g, unt 20g, parmezan 10g
10,00Salate
Salată de varză
150g Varză albă 125g, morcov 20g, ulei 5 ml , oțet 2ml
10,00Salată de crudități
150g Țelină 50g, morcov 50g , maioneză 10g,mere 40g
18,00Salata de murături
150g Gogoșari în oțet 30g,castraveți în oțet 30g, morcov în oțet , 30g, conopidă în oțet 30g, gogonele în oțet 30g,
12,00Salata de ardei copt
150g Ardei copt 140g usturoi 2 g, ulei 8ml
13,00Sosuri extra
Sos de maioneză
50g
5,00Sos picant Samurai
50g Maioneza30g, sweet chilli 15 ml,ardei iute 5g
6,00Sos de usturoi
50g Usturoi 10g,ulei 20ml,lapte 20ml sare 0.5g
5,00