Hummus cu mușchi de vită și semințe de susan

Năut boabe -100g, mușchi de vită -70g, lămâie -40g, tortilla chips -35g (făină de porumb 79%, sare, ulei de palmier), lime proaspăt -25g, ulei de susan, usturoi, semințe de susan, paprika smoky, ulei de măsline extra virgin, vin alb 200 g

Bruschete cu roșii și mozzarella

250 gr

Pachețele de primăvară cu sos de soia și sweet chilly

200 g

Hummus cu legume la grill și semințe de susan

Năut boabe -100g, lămâie -40g, ceapă roșie -35g, vinete -35g, ardei gras roșu -35g, ciuperci champignon -35g, tortilla chips -35g(faina de porumb 79%, sare, ulei de palmier), lime proaspăt -25g, ulei foarea soarelui, ulei de măsline extra virgin, ulei de susan , usturoi , paprika smoky , semințe de susan 200 g

Bruschete cu creveți și maioneză ușor picantă

150 g

Dovlecei pane cu sos tzatziki

250 g

Salată grecească

Salată verde, roșii, castraveţi, ardei gras, ceapă roşie, brânză feta, măsline 350 g

Salată Casei

Mix de salată verde, roșii cherry, ardei gras, piept de pui crocant, parmezan, sos cremos pe bază de maioneză 350 g

Halloumi la grill cu rucola, roșii cherry și pitta bread

200 g

Pui a la Chef

Piept de pui umplut cu brânză emmentaler, învelit în prosciutto crudo cu garnitură de cartofi aurii și sos alb de ciuperci 450 g

Şniţel de pui umplut

Piept de pui umplut cu bacon, cascaval si ciuperci cu garniture de cartofi aurii si sos de ardei rosu 450 g

Pui la cuptor cu sos bbq

Jumătate de pui *ars* pe jar de carbine, cartofi aurii cu mărar și usturoi, sos bbq, mujdei 950 g

Piept de pui la plită încinsă

Piept de pui marinat, cartofi cu rozmarin şi roşii coapte, sos rece de muştar dijon cu maioneză 450 g

Pui Sweet & Sour Cu Orez Jasmine La Abur

Carne de pui, chilly, lime, legume, orez la abur-produs usor picant 350 g

Pulpă de curcan la jar

Pulpă de curcan gătită în cuptor pe jar de cărbune cu mix de condimente și garniture de cartofi aurii cu mărar și usturoi 400 g

Aripioare arse pe jar cu sos bbq și cartofi prăjiți

500 g

Ceafă de porc arsă pe jar cu sos de hrean

300 gr

Scăricică de porc la jar cu sos bbq şi cartofi aromați

Scăricică de porc, cartofi aromați cu mărar, usturoi și sos picant 750 g

Secretul măcelarului

Carne fragedă de porc servită cu garnitură de cartofi cu mărar și usturoi 400 gr

Șnițel de porc în crustă de semințe

Cotlet de porc fară os în crustă de semințe și sos cedar 220 g

Burger de vitǎ by Cătălin Scărlătescu

Burger din carne de vită Black Angus (200g), cartofi prăjiți, salată coleslaw, sos bbq 500 g

Burger de pui

Burger din carne de pui (200g), roșii, castraveți, cartofi prăjiți, salată coleslaw, sos bbq, sos mayo. 500 g

Pastramă la jar cu mămăliguță coaptă

Pastramă de berbecuț "arsă" în cuptor pe cărbune cu mămăliguță coaptă și mujdei 450 g

Cotlete de berbecuț la jar

Șnițel de vită vienez

350 gr

Mușchi de vită cu piure de cartofi cu trufe și sos de vin roșu

300 g

Spaghete carbonara

Spaghete cu bacon în sos de smântână cu parmezan 220 gr

Paste cu creveţi şi pesto alla genovese

Linguine, creveţi, pesto, fasole verde păstăi, usturoi, parmezan 350 gr

Tagliatelle cu trufe și sos cremos de parmezan

Combinația perfectă între trufe și parmesan, baby spanac și sos alb cremos 300 g

Risotto cu creveți și pesto rosso

Orez, creveți, usturoi, ulei de măsline, unt, pesto rosso, parmezan 300 g

Noodles cu pui și urechi de lemn picant

Tăieței japonezi, piept de pui, urechi de lemn, legume 350 g

Paste cu somon fume și sparanghel

Linguine, somon afumat, sos de smântână, sparanghel, verdeață, parmezan 350 g

Risotto cu pui și ciuperci

350 g

Rigatoni cu fructe de mare

Rigatoni cu fructe de mare în sos de roșii cu capere 300 g

Tentacule de caracatiță în stil Mediterranean

Midii în sos de vin cu pâine aromată

Midii înăbușite în sos de vin alb și lămâie, servite cu pâine aromată cu usturoi și verdeață 600 g

File de somon cu broccoli tras la tigaie cu unt și usturoi

File somon la plită cu garniture de broccoli tras în unt cu verdețuri aromate 350 g

Biban de mare cu gnocchi și legume al dente

Biban de mare la plită, gnocchi din cartofi și legume trase la tigaie 350 g

Dorada regală cu legume la grill

Dorada la grill servită cu legume proaspete marinate în ulei de măsline 500 g

Midii picante în sos de roșii cu pâine aromată

Midii picante în sos de roșii aromat cu roșii seci și usturoi 600 g

File de ton tataki în crustă de susan

File de ton (ahituna) gătit medium-rare în crustă de susan colorat cu sos japonez de wasabi și ghimbir murat 250 g

Creveți în sos de vin

Creveți trași la tigaie cu usturoi și sos de vin cu unt 300 g

Tigaie cu fructe de mare

Mix cu fructe de mare, midii în cochilie, lime, măsline, roși cherry, capere, pitta bread 350 g

Fritto misto

Inele de calamar și creveți în aluat, servite cu sos de mayo și usturoi 300 g

Lava cake cu înghețată de vanilie

150 g

Tiramisu de casă

150 g

Cartofi aromatizați cu rozmarin

200 g

Orez cu legume

200 g

Legume la grill

200 g

Sos bbq

50 g

Sos Dijon

50 g

Sos roze

50 g

Sos sweet chilly

30 g

Sos tzatziki

50 g