

Aperitive
Bistro antipasto 2 persoane
Mix salami, prosciutto crudo, măsline verzi, brânză brie, grana padano, anghinare, sparanghel murat, capere, tris de ciuperci 250 g
88 00
Antipasto di mare 2 persoane
Mix fructe de mare, anchois, ardei umplut cu ton, sparanghel murat, anghinare, măsline verzi, capere. 220 g
55 00
Humus cu muschi de vită și semințe de pin
200 g
38 00
Halloumi la grill cu rucola, roșii cherry și pitta bread
180 g
35 00
Bruschete cu creveți și maioneză ușor picantă
150 g
28 00
Veggie aperitiv
Hummus, guacamole, bruschete cu roșii, nachos 200 g
28 00
Hummus cu legume la grătar şi semințe de pin
200 g
25 00
Pachețele de primăvară cu sos de soia și sweet chilly
200 g
24 00
Dovlecei pane cu sos tzatziki
250 g
22 00
Chifteluțe vegetale în crustă
200 g
22 00
Bruschete cu roșii și mozzarella
150 g
Indisponibil
Supe&Ciorbe
Ciorbă de vacuță
350 g
18 00
Salate Aperitiv
Salată cu piept de rață afumat
Piept de rață, baby spanac, mango, zmeură, sos de rodie, alune 300 g
58 00
Salată cu muşchi de vită
Muşchiuleţ de vită, roșii cherry, mix salată, blue cheese, parmezan 350 g
48 00
Salată cu brânză Halloumi
Mix de salată fantasia, brânză coaptă Halloumi, roşii cherry, smochine, rodie, miez de nucă și sos dulce-acrișor 350 g
38 00
Salată cu ton
Ton, salată verde, roșii cherry, ceapă roșie, capere, orez, porumb, măsline verzi 350 g
35 00
Salată Casei
Mix de salată verde, roșii cherry, ardei gras, piept de pui crocant, parmezan, sos cremos pe bază de maioneză 350 g
32 00
Salată grecească
Salată verde, roșii, castraveţi, ardei gras, ceapă roşie, brânză feta, măsline 350 g
32 00
Salată rucola cu parmezan
Rucola, parmezan, ulei de măsline, oțet balsamic 150 g
32 00
Salată cu creveți și chorizo
Nǎut, roşii cherry, rucola, capere, pătrunjel, busuioc, ulei de măsline, creveţi, chorizo 300 g
Indisponibil
Burger
Burger de vitǎ by Cătălin Scărlătescu
Burger din carne de vită Black Angus, cartofi prăjiţi, salată coleslaw, sos bbq 500 g
48 00
Burger de pui
Burger din carne de pui, roșii, castraveţi, cartofi prăjiți, salată coleslaw, sos bbq, sos mayo 500 g
Indisponibil
Paste al Forno
Rigatoni la cuptor cu pui și ciuperci
Paste în sos rose, mix ciuperci, busuioc, praz și carne de pui 250 g
32 00
Rigatoni la cuptor cu ciuperci și pastă de trufe
Paste, vin alb, busuioc, smântână lichidă, pastă de trufe 250 g
28 00Paste&Risotto
Paste cu creveţi şi pesto alla genovese
Linguine, creveţi, pesto, fasole verde păstăi, usturoi, parmezan 250 g
58 00
Paste cu somon fume și sparanghel
Linguine, somon afumat, sos de smântână, sparanghel, verdeață, parmezan 220 g
48 00
Noodles cu pui şi urechi de lemn
Tăiţei japonezi, piept de pui, urechi de lemn, legume fresh, ou 350 g
48 00
Gnocchi mare e monti
Gnocchi, fructe de mare, mix ciuperci 300 g
32 00
Paste cu ton
Linguine, capere, ceapă roșie, file anchois, ton, usturoi 220 g
32 00
Spaghete carbonara
Ghete cu bacon în sos de smântână cu parmezan 350 g
32 00
Risotto cu creveți și pesto rosso
Orez, creveţi, usturoi, ulei măsline, unt, pesto rosso, cremă de mascarpone, parmezan 220 g
Indisponibil
Risotto alla carbonara
Orez, sos de smântână, bacon, parmezan, ulei de busuioc 220 g
Indisponibil
Pui
Pui cu sos de trufe şi cartof fondant
Carne de pui, paste de trufe, smântână, cartof 300 g
48 00
Pui a la Chef
Piept de pui umplut cu brânză emmentaler, învelit în prosciutto crudo cu garnitură de cartofi aurii și sos alb de ciuperci 450 g
42 00
Pui sweet & sour și orez la abur
Carne de pui, chilli, lime, legume 350 g
39 00
Şniţel de pui umplut cu garnitură de cartofi aurii
Piept de pui umplut cu bacon, caşcaval şi ciuperci alături de o garnitură de cartofi aurii și sos de ardei roşu 450 g
38 00
Piept de pui la plită încinsă
Piept de pui marinat, cartofi cu rozmarin şi roşii coapte, sos rece de muştar dijon cu maioneză 450 g
38 00
Pui la cuptor cu sos bbq, mujdei şi cartofi aromați
Jumătate de pui ars pe jar de carbune, cartofi aurii, mujdei, sos bbq 900 g
Indisponibil
Aripioare
Aripioare de pui, sos barbecue, cartofi prăjiți 500 g
Indisponibil
Rață&Curcan
Piept de rață aromat cu sos cassis
Piept de rață la cuptor cu sos de coacăze negre, piure de cartofi cu busuioc 400 g
68 00
Piept de curcan în crustă de migdale
Piept de curcan în crustă de migdale cu cartofi prăjiți și sos de citrice cu usturoi și ghimbir 450 g
54 00
Pulpă de curcan la jar cu cartofi aromaţi cu mărar şi usturoi
Pulpă de curcan arsă în cuptor pe cărbune cu mix de condimente şi garnitură de cartofi aurii cu usturoi şi mărar 400 g
36 00
Porc
Scăricică de porc la jar cu sos bbq şi cartofi aromați
Scăricică de porc, cartofi aromați cu mărar, usturoi și sos picant 750 g
56 00
Şniţel de porc în crustă de seminţe
Pulpă de porc, crustă de seminţe, sos cheddar
30 00
Ceafă de porc arsă pe jar cu sos de hrean
300 g
Indisponibil
Berbecuț
Pastramă la jar cu mămăliguță coaptă
Pastramă de berbecuț "arsă" în cuptor pe cărbune cu mămăliguță coaptă și mujdei 450 g
48 00
Vită România
Muşchiuleţ de vită cu sos spaniol și cartof fondant
Escalop de vită, sos spaniol, cartofi cu unt la cuptor 300 g
87 00
Frigărui de vită cu creveţi
Muşchiuleţ de vită, creveţi, tartar de avocado 250 g
72 00
Muşchiuleţ de vită în sos de piper verde cu sparanghel
Escalop din muschiuleț de vită în sos brun aromat cu piper verde, sparanghel de sezon asezonat cu unt și cognac 350 g
72 00
Vită Maturată Black Angus
Rump steak la grill pe cărbune
Pulpă superioară maturată, mix de salată, sare maldon 400 g
72 00
Butcher`s steak de vită
Diafragmă de vită la plită, mix de legume trase la tigaie în unt cu verdețuri aromate 400 g
65 00
Frigărui de vită cu legume de sezon
300 g
45 00
Şniţel de vită, sos tartar și cartofi prăjiți
350 g
45 00
Pește
Somon file cu tartar de avocado și creveţi
File somon, guacamole, lime, pastă de măsline, creveţi 300 g
75 00
File de ton Tataki în crustă de susan
File de ton (ahituna) gătit medium-rare în crustă de susan colorat cu sos japonez de wasabi și ghimbir murat 250 g
70 00
Frigărui de somon pe pat de orez cu parmezan
Frigărui de somon marinate cu sos de usturoi la plitǎ încinsă, orez cu parmezan 350 g
68 00
Doradă cu legume la grill
Doradă la grill servită cu legume proaspete marinate în ulei de măsline 500 g
62 00
Fructe de mare
Tentacul de caracatiță cu orez şi lime
Caracatiță, orez gătit la tigaie cu unt şi lime 200 g
72 00
Tigaie cu fructe de mare
Mix cu fructe de mare, midii în cochilie, lime, măsline, roşii cherry, capere, cruton de pâine aromată 220 g
65 00
Midii în sos de vin cu pâine aromată
Midii înăbuşite în sos de vin alb şi lămâie 600 g
52 00
Midii picante în sos de roșii cu pâine aromată
Midii picante în sos de roșii aromat cu roșii seci și usturoi 600 g
52 00
Fritto misto
Inele de calamar și creveţi în aluat 300 g
50 00
Salate mici
Salată de ardei copt cu brânză Feta
200 g
18 00
Salată de vară
Roşii, castraveţi, ceapă, ardei, telemea 200 g
18 00
Salată verde
150 g
15 00
Salată de castraveţi cu mărar
200 g
12 00
Salată de varză albă
150 g
10 00
Garnituri
Sparanghel sote
150 g
24 00
Legume la grill
200 g
18 00
Legume la tigaie
200 g
15 00
Piure de cartofi
200 g
10 00Cartofi prăjiţi
200 g
11 00Cartofi aromatizați cu rozmarin
200 g
11 00
Risotto cu legume
200 g
Indisponibil
Desert
Lava cake cu înghețată de vanilie
150 g
25 00
Mousse de zmeură
150 g
22 00Tiramisu de casă
150 g
22 00
Cannoli Siciliani
120 g
Indisponibil
Diverse
Parmezan
30 g
7 00
Sos rose
50 g
5 00
Sos dijone
50 g
5 00
Sos bbq
50 g
5 00
Sos de lămâie
50 g
5 00Sos sweet chilly
30 g
5 00
Sos tzatziki
50 g
5 00
Pitta bread - lipie grecească
100 g
4 00Franzelǎ
80 g
3 00