Bibliotheque

Burger cu bacon și jalapeno

280gr/200gr

Platou Charcuterie by Bibliotheque 2pers

prosciutto crudo, salam crud uscat, blue cheese, mini-mozzarella, cherry, caise deshidratate, migdale, crakers, masline 315gr

Cei 4 mușchetari

4 miniburgeri: pui&chorissi, vită&quesso, vită&jalapaneo, vită&cheddar&hribi, cartofi și sos 600gr/300gr

Dorada Mediteraneana

400gr

Somon la grătar cu salsa de avocado și orez

180gr/100gr/100gr

Mușchiuleț de vită la wok cu sos tai și orez prăjit

300gr/200gr

Pastramă de berbecuț la jar sau la tigaie cu mămăliguță și usturoi

Pachețele de primăvară cu sos dulce iute

Legume, condimente, foi orez 170 g

Platou Charcuterie by Bibliotheque 2pers

prosciutto crudo, salam crud uscat, blue cheese, mini-mozzarella, cherry, caise deshidratate, migdale, crakers, masline 315gr

Platou Bruschetta 6pers

Bruschete cu cherry, ciuperci, prosciutto. somon, chorizo, cate 5 felii din fiecare 900gr

Zacuscă de casă cu lipie

200gr

Hummus Mediteranean

Năut, tahini, cherry, castraveți, brânză, măsline, ceapă, lipie 180gr/100gr

Combo 3 arome hummus, salată de vinete și ardei copți cu brânză

280gr

Ciorba de cocos

400ml/80gr

Salată cu avocado, somon și rodie

Rucola, somon fume, rodie, avocado,scalii de castravete, morcov, dresing de muștar cu miere 255 g

Salată Tex-Mex cu pui crocant și tortilia

Salată, șnițel de pui, ardei gras, roșii cherry, parmesan și dresing 320 g

Salată grecească

Salată, telemea în crustă crocantă, ceapă, ardei gras, roșii, castraveți, deressing și crutoane 300 g

Salată de vinete cu ardei copți și brânză prăjită

Vinete coapte, maioneză de casă, ceapă roșie 230 g

Salată de roșii cu brânză

150gr

Salata verde cu marar

100gr

Salată asiatică cu muschi de vită și 5 arome

280gr

Salată cu mușchiuleț de vită la grătar și blue chesse

300gr

Linguine cu fructe de mare

Paste, scoici, calamari, creveți, busuioc, usutroi, vin alb 320gr

Penne a la Carbonara

Paste, pancetta, parmesan, ou 310 g

Tagliatelle cu somon si broccoli

320gr

Penne quattro fromaggi

330gr

Tagliatelle cu ciuperci de pădure și parmesan

280gr

Linguine cu creveți și fistic

310gr

Beff Burger cu hribi, brie și cartofi a la greek

Chiflă cu susan, carne de vită, maioneză, sos BBQ, hribi, Brie, salata verde, cartof, parmesan 280gr/200gr

Burger de pui cu chorizo și cartofi Twist

Chiflă cu susan, carne de pui, chorizo, mix salată, roșie, queso 280gr/200gr

Tacos cu vita

Foi tortilia, carne vită, salată verde, inele de ceapă, queso, parmesan 240gr

Tacos cu piept de pui și legume crocante

Foi tortilia, piept de pui marinat, queso, legume 240 g

Bibliotheque burger

Carne de vitel Black Angus, sos de maioneaza, sos BBQ, mix branzeturi , fulgi de ceapa 280gr/200gr

Burger cu bacon și jalapeno

280gr/200gr

Cei 4 mușchetari

4 miniburgeri: pui&chorissi, vită&quesso, vită&jalapaneo, vită&cheddar&hribi, cartofi și sos 600gr/300gr

Cotlet de porc la grill cu dulceță de ardei iute și cartofi

Cotlet de porc cu os, cartofi, dulceață de arei iute 400gr/200gr

Ceafă de porc la grill cu cartofi și sos de usturoi

Ceafă de porc, cartofi, sos de usturoi 200 gr/200gr

Muschiuleț de porc cu hribi și piure aromatizat cu ulei de trufe

230gr/180gr

Frigărui de somon și calamari cu orez

File de somon, calamari, orez 230gr/150gr

Dorada Mediteraneana

400gr

Somon la grătar cu salsa de avocado și orez

180gr/100gr/100gr

Inele de calamari crocante cu sos swwet chilli

280gr

Creveți și calamari în sos de unt și proseco

250gr

Bucățele de pui cu cartofi Twist

Bucățele de pui, cartofi 200gr/150gr

Pui la jar

Jumatate de pui condimentat fript la Josper, usturoi cu smantana 550gr/200gr

Scalopina de pui cu cartofi a la greck

220gr/200gr

Cartofi Twist

180 g

Orez prăjit cu legume

150 g

Legume la grill

180 g

Piure de cartofi

180 g

Cartofi a la greck

200gr

Lava Chocolate Delice cu înghețată și piure de zmeură

150 g

Ștrudel cu mere și sos toffee și înghețată

260gr

Pavlova

180gr

Tort de morcovi

200gr