Beluga
Aperitive Reci
Tartar de somon
Somon, avocado, lime, ceapă roșie, unt, pâine prăjită 200/50 g
58,00Icre de crap
Icre de crap,ceapă roșie, apă minerală, lămâie 150 g/50 g
29,00Icre de știucă
Icre de știucă, ceapă roșie, ulei, apă minerală, lămâie, 2 felii pâine prăjită 150 g / 50 g
39,00Hamsie marinată
Hamsie, ceapă, morcovi, oțet, foi de dafin, sare, piper 150 g
29,00Zacuscă pescărească
FIleuri din pește, ceapă, roșii, ardei roșu, morcovi, sare, piper, foi dafin 150 g
35,00Salată de vinete
Vinete coapte, ceapă, ulei, sare, pâine prăjită 2 felii 150 g
20,00Platou brânzeturi
Cheddar, emmentaler, camembert, parmigiano, gorgonzola, brie, mozzarella, crackers, struguri, fructe confiate 400 g
68,00Platou țărănesc
Șorici, șuncă, kaizer, cârnăciori sticksuri, cașcaval, măsline, roșii cherry, castraveți, ardei gras, ceapă roșie 500 g
74,00Aperitive Calde
Frigărui de rapane
Rapane, ardei gras, ceapă roșie, cimbru, ulei, sare, piper, mămăligă 200/150 g
59,00Rapane pariziene
Rapane, ou, făină, mărar, sare, piper, sos tartar 200 g
51,00Chifteluțe de pește
Carne pește, ou, ceapă, usturoi, mărar, nucșoară, servită cu dulceață de ardei iute 200/50 g
35,00Midii pariziene
Midii, făină, ou, mărar, sos calypso 200 g
44,00Salate Aperitiv
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei roșu, ceapă, măsline, brânză feta, oregano, ulei măsline 300 g
39,00Salată cezar
Salată verde, piept pui, anchoise, parmezan, dresing, ulei măsline, crutoane, cherry 300 g
43,00Salată beluga
Salată verde, roșii, ciuperci, ton, ceapă, porumb, măsline, dressing, 2 felii pâine prăjită 300 g
43,00Salată cu creveți
Salată mixtă , cherry, avocado, muguri pin, creveți, ulei măsline, sweet chilli, focaccia 300 g
58,00Salată vegană
Salată mixtă, castravete, ardei gras, avocado, semințe dovleac, rodie, sos lămâie cu miere, 2 felii pâine prăjită 200 g
37,00Bruschete
Bruschete provencále
Roșii, usturoi, busuioc, pâine, măsline, oregano, ulei măsline 3buc/150 g
24,00Bruschete cu anșoa
Roșii, usturoi, busuioc, pâine, anșoa, măsline, oregano 3buc/150 g
29,00Ciorbe & Supe
Storceag
Sturion, ceapă, morcovi, ardei gras, țelină, cartofi, ou, smântână, leuștean 400 g
47,00Borș de pește
Pește de sezon, cartofi, morcovi, țelină, ardei gras, borș, leuștean, ceapă 400 g
35,00Supă cremă de legume
Ceapă, morcovi, păstârnac, țelină, cartofi, pătrunjel verde, gran cucina, crutoane, ulei, condimente 300 g
22,00Ciorbă de burtă
Burtă vită, ceapă, morcovi, ardei gras, ou, smântână, usturoi, condimente 400 g
27,00Ciorbă de văcuță
Carne de văcuță, ceapă, morcovi, ardei gras, țelină, fasole verde, cartofi, pastă de tomate, pătrunjel, condimente 400 g
25,00Pește
Zargan pe plită
55,00Scrumbie pe plită
100 g
25,00Pălămidă pe plită
100 g
23,00Hamsie prăjită
Hamsie, făină, mujdei de usturoi 200 g
38,00Stavride pe plită/ prăjit
250 g
43,00Chefal pe plită/ prăjit
250 g
49,00File crap pe plită/ prăjit
250 g
49,00Biban pe plită
300-400 g
67,00Doradă pe plită
300g - 400 g
63,00Calcan pe plită / prăjit
100 g
43,00Lufar pe plită
250 g
IndisponibilSaramură
Saramură de crap cu mămăligă
Crap, ardei gras, ceapă, usturoi, ardei iute, pătrunjel, roșii 200/200/250 g
59,00Saramură de scrumbie cu mămăligă
Scrumbie, ardei gras, ceapă, usturoi, ardei iute, pătrunjel, roșii 200/200/250 g
59,00Saramură de stavride cu mămăligă
Stavride, ardei gras, ceapă, usturoi, ardei iute, pătrunjel, roșii 200/200/250 g
53,00Saramură de chefal cu mămăligă
Chefal, ardei gras, ceapă, usturoi, ardei iute, pătrunjel, roșii 200/250 g
59,00Saramură de biban cu mămăligă
Biban, ardei gras, ceapă, usturoi, ardei iute, patrunjel, roșii 300-400 g
77,00Fructe de Mare
Rapane ”primavera”
Rapane, vinete, dovlecei, morcovi, ceapă, sos roșii, usturoi 250 g
58,00Caracatiță cu sos de roșii/picant
Caracatiță, sos roșii, pătrunjel, usturoi, ardei iute 150/50 g
95,00Midii marinara
Midii, sos de roșii, ardei iute, usturoi, pătrunjel 250 g
59,00Midii în sos de vin
Midii, vin alb, usturoi, unt, cherry, pătrunjel 250 g
59,00Calamari pane
Inele de calamari, făină, ou, ulei, *se servește cu sos roșii și busuioc 200 g
55,00Creveți în sos de unt
Creveți, unt, usturoi, lămâie, pătrunjel 200 g
78,00Mix fructe de mare
Fructe de mare, făină, ou, ulei, chipsuri de dovlecei, morcovi și vinete 250 g
59,00Scoici în sos roșu/ picant
Scoici, apio, ardei iute, usturoi, sos de roșii, pătrunjel 600 g
59,00Scoici în sos de vin
Scoici, apio, ardei gras, usturoi, vin alb, cherry, pătrunjel 600 g
59,00Tentacul caracatiță
(250 gr)Tentacul caracatiță, cartofi copți, boia afumată
119,00Platouri Pescărești
Delicatese pescărești (2 / 3 persoane)
Chifteluțe pește 3buc., midii pane 100g, hamsie prăjită 100g, rapane pane 100g, zacuscă pește 50g, icre crap 50g, icre știucă 50g, hamsie marinată 50g, ceapă roșie 50g, sos de usturoi, lămâie
158,00Fructe de mare (2 / 3 persoane)
Scoici 300g, creveți 6 buc., inele calamar 100g, tentacule de calamari 100g, rondele caracatiță 50g, baby caracatiță 100g
215,00Delicatese pescărești (4 / 5 persoane)
Chifteluțe peste 6 buc., midii pane 200g, hamsie prăjită 200g, rapane pane 200g, zacuscă pește 100g, icre crap 100g, icre știucă 100g, hamsie marinată 100g, sos usturoi, lămâie
310,00Fructe de mare (4 persoane)
Scoici 1000g, creveți 12 buc., inele calamar 200g, tentacule calamar 200g, rondele caracatiță 100g, baby caracatiță 200g
385,00Preparate Porc
Muschi in sos de vin
250 g
49,00Mușchi
Mușchi de porc, prosciutto crudo, vin, salvie 250 g
51,00Tomahawk porc
350 g
66,00Preparate Pui
Big schnitzel
Piept pui, mix de semințe, ou, făină 250 g
47,00Piept pui cu sos gorgonzola
Piept pui, smântână vegetală, gorgonzola, cremă de trufe 300 g
49,00Crispy chicken
Piept pui, ou, făină, fulgi de porumb 250 g
39,00Cocoșel de pădure la ceaun cu mămăligă
(500 / 150 gr)Cocoșel de pădure, ulei, sare, piper, sos de usturoi, mămăligă
64,00Aripioare de pui la ceaun cu mămăligă
Aripioare de pui, ulei, sare, piper, sos usturoi, mămăligă (250 / 150 gr)
55,00Preparate Vită
Lombatina „alla pipo“
Cotlet de vițel cu os, pesmet, ou, rucola, cherry, ceapă, ulei 350 g
139,00Antricot vită cu os
500 g
130,00Burger black angus
Carne black angus, chiflă, salată verde, roșii, ceapă, brânză cheddar, sos barbeque,castraveți murați, muștar, maioneză, cartofi prăjiți (500 gr)
54,00Preparate berbecuț
Cotlet berbecuț NEW ZEALAND cu os
Cotlet berbecuț (250 gr)
110,00Paste
Penne provencále
Penne, sos de roșii, busuioc, usturoi, cherry, parmezan 250 g
41,00Spaghetti carbonara
Spaghete, pancetta, smântână vegetală, ou, parmezan 250 g
43,00Tagliatelle cu crevețI și trufe
Tagliatelle, sos de roșii, cremă de trufe, usturoi, creveți, smântână vegetală, rucola, busuioc 300 g
58,00Linguine cu fructe de mare
Linguine, creveți, calamari, scoici, baby caracatiță, usturoi, cherry, sos de roșii 300 g
59,00Pizza
Pizza margherita
Mozzarella, sos roșii, busuioc 350 g
37,00Pizza quattro stagioni
Mozzarella, sos roșii, șuncă, ardei, ciuperci, măsline 400 g
42,00Pizza diavola
Mozzarella, sos roșii, ardei iute, salam 200 g
42,00Pizza prosciutto e funghi
Mozzarella, sos roșii, suncă, ciuperci 400 g
42,00Pizza al tonno
Mozzarella, sos roșii, ton, ceapă, măsline 400 g
42,00Pizza quattro formaggi
Mozzarella, sos roșii, gorgonzola, parmezan, brie 400 g
43,00Pizza vegetariană
Mozzarella, sos roșii, ciuperci, dovlecei, vinete, ardei, ceapă, porumb 400 g
40,00Pizza con pollo
Mozzarella, sos roșii, pui, ardei, ceapă, porumb, ciuperci 400 g
40,00Pizza beluga
Mozzarella , sos roșii, prosciutto crudo, ou, rucola, parmezan, rosii cherry 400 g
45,00Pizza picantă
Mozzarella, sos roșii, ardei iute, salam picant 400 g
42,00Pizza nepicantă
Mozzarella, sos roșii, ardei iute, salam nepicant 400 g
42,00Orez
Orez cu legume
Orez, dovlecei, ciuperci, vinete, morcovi, cherry, sos roșii, usturoi 300 g
37,00Orez cu fructe de mare
Orez, fructe de mare, sos roșii, usturoi 300 g
59,00Orez basmati
200 g
35,00Salate de însoțire
Salată asortată
Roșii, castraveți, ceapă, ardei gras, ulei măsline 150 g
18,00Salată de roșii cu brânză
Roșii, telemea 150 g
18,00Salată de varză albă
150 g
18,00Salată de murături asortate
200 g
18,00Salată de sfeclă roșie
200 g
18,00Garnituri
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi, usturoi, rozmarin, ulei măsline 150 g
15,00Cartofi prăjiți
150 g
14,00Piure de cartofi
Cartofi, unt, lapte 150 g
15,00Piure de cartofi cu trufe
Cartofi, unt, lapte, cremă de trufe 150 g
25,00Legume la grătar
Dovlecei, vinete, ardei gras, ciuperci 200 g
18,00Orez negru cu trufe
150 g
35,00Mămăligă
150 g
6,00Broccoli sote
Broccoli, unt, usturoi, lămâie, condimente 200 g
25,00Păstăi sote
Păstăi, unt, usturoi, lămâie, condimente (200 gr)
20,00Ciuperci sote
Ciuperci, unt, usturoi, lămâie, condimente 200 g
22,00Sparanghel sote
Sparanghel, unt, usturoi, lămâie, condimente 100 g
27,00Orez negru
150 g
15,00Focaccia
Focaccia
Făină, ulei măsline, drojdie, rozmarin, sare 200 g
15,00Focaccia cu parmezan
Făină, ulei măsline, drojdie, parmezan 200 g
18,00Focaccia cu usturoi
Făină, ulei măsline, drojdie, usturoi 200 g
16,00Focaccia mixtă
Făină, ulei măsline, drojdie, usturoi, parmezan 200 g
21,00Sosuri
Smântână
50 g
5,00Sos calypso
Ketchup, maioneză 50 g
5,00Sos beluga
Muștar, parmezan, ou, oregano, ulei 50 g
8,00Maioneză
50 g
5,00Ketchup
50 g
5,00Sos roșii dulce
50 g
5,00Sos roșii picant
50 g
5,00Sos saramură
50 g
10,00Crema de usturoi
50 g
5,00Muștar
50 g
5,00Diverse
Lămâie
50 g
3,00Ardei iute
3,00Pâine prăjită
4 buc
5,00Pâine
(3 bucăți)
4,00Desert
Tort de ciocolată
150 g
27,00Înghețată
150 g
24,00Tort cu caramel
150 g
27,00Răcoritoare & Energizante
Evervess
250 ml
12,00Limonadă clasică
400 ml
23,00Limonadă cu mentă
400 ml
25,00Limonadă cu arome
400 ml
25,00Fresh portocale
250 ml
23,00Fresh grapefruit
250 ml
23,00Lipton piersici
250 ml
12,00Red bull
250 ml
18,00Aqua carpatica
330 ml
10,00Pepsi
250 ml
12,00Mirinda
250 ml
12,00Prigat nectar
250 ml
12,00Fresh mixt
Portocale & Grapefruit - 250 ml
25,00Aqua Carpatica 750 ml
750 ml
18,00Aqua Carpatica Flavours
12,00Cafea & ceai
Espresso
25ml / 35ml / 45ml
12,00Espresso decofeinizat
14,00Cappuccino
100 ml
16,00Caffe latte
200 ml
18,00Irish coffee
Whisky, espresso, zahăr brun, frișcă 90 ml
23,00Ciocolată caldă
Ciocolată neagră/albă, lapte, frișcă 200 ml
18,00Frappe clasic
Cafea solubilă, lapte, zahăr, frișcă 250 ml
25,00Caffe latte decafeinizat
200 ml
15,00Cappuccino decafeinizat
100ml
14,00Bere
Ursus black
330ml | 6 %
13,00Azuga nefiltrată weisbier
500ml | 5,3 %
18,00Azuga nepasteurizată marzen
500ml | 5,5 %
18,00Corona
355ml | 4,5 %
23,00Peroni nastro azzurro
330 ml | 5,1 %
15,00Peroni nastro azzurro stile capri
330ml | 4,2%
15,00Peroni nastro azzurro n.A.
330ml | 0 %
13,00Ursus premium fără alcool
330ml | 0 %
13,00Ursus cooler 0%
330ml | 0 %
13,00Kozel premium lager
330ml | 4,8 %
13,00Kozel dark
330ml | 3,8 %
13,00Ursus Premium
330ml | 5 %
13,00Ursus nefiltrată
330ml | 5,1 %
15,00Ursus Cooler
Grapefruit - 330ml | 0 %
13,00Ursus Cooler
Cherry - 330ml | 0 %
13,00Ursus Cooler
Lemon - 330ml | 0 %
13,00Vinuri
Vinul casei
Sticlă 750ml | 13 % / 12,5% / 14,5%
90,00Carpathia sauvignon blanc sec
750ml | 14 %
135,00Carpathia chardonnay sec
750ml | 14 %
134,00Carpathia rose sec
750ml | 12,5 %
135,00Roze sec
750ml | 13 %
90,00Chardonnay sec
750ml | 12,5 %
90,00Sauvignon blanc sec
750ml | 13 %
90,00La plage alb sec
750ml | 12,5%
120,00La plage roze sec
750ml | 12,5%
120,00Dulce nebunie alb
Tămâioasă românească | 500ml | 12%
150,00Caii de la letea aligote
750ml | 15%
130,00Caii de la letea rose
750ml | 13%
130,00Ana sauvignon blanc sec
750ml | 12,5%
145,00Maria pinot gris sec
750ml | 13%
145,00Traminer alb sec
750ml | 13,5%
125,00Fior di lago alb
750ml | 12,5 %
120,00Chiaretto rose sec
750ml | 12,5 %
130,00Fume alb sec
750ml | 13,5 %
105,00Fetească neagră sec
750ml | 14,5 %
130,00Chianti sec
750ml | 13 %
105,00Toscana sangiovesse roșu
750ml | 13 %
105,00Sur mer cuvee alb sec
750ml | 12,9 %
130,00Sur mer rose sec
750ml | 13%
130,00Sole roze sec
750ml | 13 %
150,00Sole chardonnay sec
750ml | 13 %
150,00Solo quinta alb sec
750ml | 13 %
190,00Solo quinta roze sec
750ml | 12,5 %
190,00Rara neagră roșu sec
750ml | 12,5%
150,00Liliac sauvignon blanc sec
750ml | 13 %
140,00Liliac rose sec
750ml | 12,5 %
140,00Castel Huniade Roze demisec
Sticlă / 187ml | 12%
23,00Castel Huniade Cabernet Sauvignon
Sticlă / 187ml | 14,5%
23,00Valvis Chardonnay sec
750 ml | 14 %
135,00Valvis Sauvignon Blanc sec
750 ml | 14 %
135,00Valvis Rose sec
750 ml | 13,5 %
135,00Nocturne Rara Neagra Rosu sec
750 ml | 12,5 %
150,00Nocturne Sauvignon Blanc sec
750 ml | 13,5 %
125,00Nocturne Rose sec
750 ml | 13 %
125,00Rose sec
750 ml | 13,5 %
130,00Euforie Rose demidulce
750 ml | 13 %
95,00Lugana
750 ml | 13 %
130,00Tenuta Ulisse Pecorino
Alb / 750ml | 13 %
135,00Tenuta Ulisse Amaranta
Roșu / 750ml | 14 %
195,00Tenuta Ulisse 10 Vandemmie
Roșu / 750ml | 14,5 %
290,00Tenuta Ulisse Montepulciano
Roșu / 750ml | 14 %
135,00Lambrusco Alb
Dulce | 750ml | 7,5 %
75,00Lambrusco Roze
Dulce | 750ml | 7,5 %
75,00Lambrusco Rosu
Dulce | 750ml | 7,5 %
75,00Terre di Marca Prossecco bio
Alb Extradry 750ml | 11,5%
120,00Terre di Marca Prossecco bio
Roze Extradry 750ml | 11,5%
120,00Terre di Marca Prossecco bio
Sticlă / Alb Extradry 200ml | 11,5%
40,00Terre di Marca Prossecco bio
Roze / Alb Extradry 200ml | 11,5%
40,00Asti Martini
Sticlă 200ml | 17,5%
45,00Moet & Chandon Brut
750 ml | 12 %
580,00Moet & Chandon Rose
750 ml | 12 %
620,00Sibiceanu grill Dedulești
Cotlet de porc
Cotlet de porc 300 g
43,00Mici
90 g
8,00Mici de oaie
Mici carne de oaie 70 g
8,00Micul cel mare
180 g
15,00Mic în foiță de aur
90 g
90,00Cârnați subțiri cu boabe muștar
30 g
6,00Cârnați cu cașcaval
40 g
7,00Piept de pui
200 g
39,00Platou Dedulești (2 / 3 persoane - 1850 gr)
3 buc. cârnați subțiri cu boabe de muștar, 3 buc. cârnați cu cașcaval, 1 cârnat măcelăresc, 3 mici, 1 mic mare, 1 piept pui, 1 ceafă porc, 1 portie cartofi prăjiți, 1 salată de murături asortate, sos usturoi, muștar
220,00