Domeniile Saftica - Trattoria
Pizza Classica 25 cm
Margherita 25 cm
26 00Prosciutto 25 cm
28 00Prosciutto e funghi 25 cm
27 00Capriciosa 25 cm
30 00Quattro stagioni 25 cm
29 00Pollo 25 cm
30 00Pepperoni 25 cm
28 00Diavola 25 cm
27 00Quattro Carne 25 cm
30 00Paesana 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, bacon, carnaciori semi-afumati, porumb, ceapa rosie, ardei gras 380g
31 00Prosciutto Crudo 25 cm
Sos de rosii , mozzarella, prosciutto crudo 280g
36 00Quattro Formaggi 25 cm
Mozzarella, emmentaler, gorgonzola, parmezan, gran cucina 280g
30 00Vegetariana 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci champignon, rosii, ceapa rosie, ardei gras, masline 330g
28 00Vegetariana de post 25 cm
Sos de rosii, cascaval de post, ciuperci champignon, rosii, ceapa rosie, ardei gras, masline 330g
28 00Tonno 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, ton , porumb, ceapa rosie 350g
30 00Domeniile Saftica 25 cm
32 00Pizza Classica 32 cm
Prosciutto e funghi 32cm
38 00Capriciosa 32cm
39 00Quattro stagioni 32cm
40 00Pollo 32cm
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci, rosii, piept de pui 550g
41 00Pepperoni 32cm
39 00Diavola 32cm
38 00Quattro Carne 32cm
41 00Paesana 32cm
Sos de rosii, mozzarella, bacon, carnaciori semi-afumati, porumb, ceapa rosie, ardei gras 500g
43 00Prosciutto Crudo 32cm
Sos de rosii , mozzarella, prosciutto crudo 500g
44 00Quattro Formaggi 32cm
Mozzarella, emmentaler, gorgonzola, parmezan, gran cucina 550g
40 00Vegetariana 32cm
Sos de rosii, mozzarella, ciuperci champignon, rosii, ceapa rosie, ardei gras, masline 500g
36 00Vegetariana de post 32cm
Sos de rosii, cascaval de post, ciuperci champignon, rosii, ceapa rosie, ardei gras, masline 500g
36 00Tonno 32cm
Sos de rosii, mozzarella, ton , porumb, ceapa rosie 450g
41 00Margherita 32 cm
34 00Prosciutto 32 cm
37 00Domeniile Saftica 32 cm
43 00Pizza Speciale 25 cm
Bufala Margherita 25 cm
Sos de rosii, mozzarella di bufala, busuioc, ulei de masline 260g
35 00Pizza hawaiiana 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ananas 300g
32 00Capresse 25 cm
Sos de rosii, mozzarella di bufala, rosii, busuioc 270g
37 00Picanto 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, carnati uscati picanti, ceapa rosie, ardei iute 340g
33 00Misto Funghi 25 cm
Mozzarella, crema de trufe, ciuperci porcini, ciuperci champignon 290g
36 00La Caccia 25 cm
Crema de trufe, mozzarella, carnati, ceapa rosie, ciuperci poricini 290g
37 00Italiana 25 cm
Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, rosii cherry, parmezan 300g
37 00Formaggi con aneto 25 cm
Mozzarella, branza feta, emmentaler, marar si parmezan 280g
32 00Pizza Carbonara 25 cm
Mozzarella, bacon, parmezan 300g
31 00Pizza speciale 32 cm
Bufala Margherita 32cm
Sos de rosii, mozzarella di bufala, busuioc, ulei de masline 400g
43 00Capresse 32cm
Sos de rosii, mozzarella di bufala, rosii, busuioc 400g
45 00Picanto 32cm
Sos de rosii, mozzarella, carnati uscati picanti, ceapa rosie, ardei iute 500g
43 00Misto Funghi 32cm
Mozzarella, crema de trufe, ciuperci porcini, ciuperci champignon 500g
46 00La Caccia 32cm
Crema de trufe, mozzarella, carnati, ceapa rosie, ciuperci poricini 500g
47 00Italiana 32cm
Sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, rosii cherry, parmezan 500g
47 00Formaggi con aneto 32cm
Mozzarella, branza feta, emmentaler, marar si parmezan 500g
44 00Frutti di mare 32cm
Sos de rosii, mozzarella, calamari, caracatita, creveti, surimi, rosii cherry si rucola 500g
49 00Pizza hawaiiana 32cm
Sos de rosii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ananas 500g
43 00Pizza Carbonara 32cm
Mozzarella, bacon, parmezan 500g
42 00Focaccia
Pâine pe vatră
250g
13 00Simplă
Blat de pizza, ulei de masline 250g
15 00Focaccia cu usturoi
Blat de pizza, usutoi 250g
16 00Focaccia cu parmezan
Blat de pizza, parmezan 280g
25 00Focaccia cu ierburi aromate
Blat de pizza, busuion, oregano 280g
17 00Focaccia cu mozzarella
Blat de pizza, mozzarella 400g
23 00Pasta & Risotto
Linguine cu fructe de mare
Paste, creveți, calamari, scoici, vongole, caracatița, roșii cherry, sos de roșii, busuioc 400 g
71 00Penne Quattro Formaggi
Paste, gorgonzola, parmezan, crema de brânză, smântână 400 g
39 00Penne Bolognesse
Paste, sos ragu, sos de roșii, parmezan 400 g
41 00Spaghetti Carbonara
Paste, guanciale, ou, usturoi, smântână, parmezan 400 g
39 00Spaghetti cu roșii cherry și busuioc
Paste, roșii cherry , busuioc, ulei de măsline 350 g
37 00Tagliatelle cu somon fresh și sparanghel
Paste fresca, somon proaspăt, smântână de gătit, sparanghel 400 g
53 00Tagliatelle cu creveți și dovlecei
Paste fresca, creveți, ceapă, usturoi, sos de roșii, dovlecei, busuioc 400 g
51 00Risotto cu fructe de mare
Orez, creveți, calamari, scoici, vongole, caracatița, roșii cherry, vin, usturoi, sos roșii, busuioc 350 g
65 00Risotto cu hribi
Orez, hribi, ceapă, parmezan 350 g
53 00Risotto cu creveți și sparanghel
Orez, creveți, smântână de gătit, sparanghel, parmezan 350 g
67 00Șnitel
Șnițel Vienez servit cu cartofi prăjiți
Mușchi de vită, făină , ou, pesmet panko, cartofi, brânză 250/150g
69 00Șnițel de curcan cu cartofi prăjiți
Piept de curcan, ou, făină, pesmet panko, cartofi 220/150 g
39 00Șnițel de pui servit cu cartofi prăjiți
Piept de pui, ou, făină, pesmet panko, cartofi 220/150 g
37 00Șnițel XXL servit cu cartofi prăjiți
Porc, ou, făină, pesmet panko, cartofi 250/150 g
49 00Salate
Salată cu mango și creveți
Mix de salată, mango, creveți, ghimbir, ardei gras, roșii cherry, morcov, dressing 300 g
55 00Salată cu ton
Salată verde, ton, porumb, ceapă roșie, ardei gras, roșii cherry, castraveți, dresing, pâine wasa 300 g
47 00Salată Caesar
Salată, piept de pui, parmezan, crutoane, dressing Caesar 300 g
45 00Salată Grecească
Castraveți, roșii, ardei gras, ceapă roșie, brânză feta, măsline kalamata, oregano, dressing 300 g
39 00Salată cu vită maturată
Mușchi de vită, mix de salată, rodie, scalii de parmezan, mix semințe, dressing. 350 g
69 00Salata Domeniile Saftica
400 gr
51 00Supe creme - ciorbe
Supă crema de roșii
Roșii, ulei de măsline, busuioc, ceapă, apio, morcov, crutoane de pâine 350 g
21 00Supă crema de legume ușor picantă
Rucola, spanac, dovlecel, brocoli, țelină, pătrunjel, ceapă, cartofi, morcov, fulgi de chilli, crutoane de pâine 350 g
23 00Supă crema de dovlecel (bacon crocant-opțional)
Dovlecel, praz, ceapă, cartofi, pătrunjel verde, crutoane de pâine 350 g
23 00Ciorbă de perișoare
Carne tocată de porc, orez, pastarnac, morcov, ardei, ceapă, țelină, roșii, ou, verdeață 350 g
19 00Ciorbă de burtă
Burtă vită, smântână, ou, ceapă, morcov, țelină, oțet, usturoi, gogoșari 350 g
23 00Ciorbă de văcuță
Carne văcuță, ceapă, morcov, ardei, țelină, roșii, fasole verde, mazăre, cartof 350 g
19 00Smântână
50 g
3 00Ardei
1-2 buc
2 00Chifle
2buc
4 00Aperitive
Guacamole cu nachos
Avocado, ceapă roșie, roșie, lime, nuchos, sos ceddar 150/50/50 g
29 00Platou oriental ( 2 pers.)
Hummus cu semințe de pin, falafel, tabouleh și lipie 350 g
39 00Salată de Vinete (2 pers.)
Vinete, roșii, ceapă roșie, pâine 350 g
27 00Bruscheta cu roșii
Pâine bagheta, roșii, usturoi, busuioc, ulei de măsline 120 g
23 00Pachețele de primăvară
150 gr/50 gr
25 00Legume Tempura cu sos de iaurt
250gr/50gr
29 00Baby calamari crocanți cu sos de iaurt
250gr/50gr
IndisponibilPreparate din Carne
Coaste de porc în sos BBQ servite cu cartofi wedges
Coaste de porc, sare, piper, boia, barbecue sos, cartofi, parmezan, pătrunjel 400/150 g
63 00Mușchi de vita la grătar
Muschi vita 200g, sare , piper
IndisponibilTomahawk de porc servit cu cartofi la cuptor
300/150 g
IndisponibilPastramă de oaie cu mămăliguță și salată de murături
Carne de oaie, vin alb, usturoi, mălai, murături asortate 150/150/150 g
IndisponibilCotlete de berbecuț servite cu piure de cartofi cu trufe
Cotlete de berbecuț, ulei de măsline, rozmarin, sare, cartofi, unt, crema de trufe 200/200 g
IndisponibilMușchi de vită cu sos de piper verde și sparanghel
Mușchi de vită, vin alb, cognac, smântână vegetală, piper verde, sparanghel 150/60/150 g
IndisponibilMușchi de vită cu sos de hribi și brocoli sote
Mușchi de vită, hribi, ceapă, vin alb, brocoli 150/60/150 g
IndisponibilPlatou mix grill
400g/150g /100g
IndisponibilAntricot de vită Black Angus
250 g
IndisponibilPreparate carne de pasăre
Aripioare de pui barbecue și cartofi wedges
Pui, barbecue sauce, cartofi, parmezan, pătrunjel. 250g/50g/ 150g
43 00Cocoș pitic la cuptor cu sos range și cartof copt cu sos gorgonzola
Cocoș, maioneză, usturoi, smântână, ceapă, unt, cartof, brânză gorgonzola, mărar 400/200 g
61 00Piept de pui la grătar
Piept de pui 200g, sare
IndisponibilPiept de pui a la Domeniile Saftica
150g/60g/ 150g
IndisponibilPiept de rață servit cu sos de portocale și piure de cartofi cu trufe
150g/60g/ 200g
IndisponibilCurcan servit cu sos gorgonzola și legume la grătar
150g/60g/ 150g
IndisponibilGarnituri
Cartofi piure
200 g
18 00Cartof copt
200 g
19 00Cartofi wedges
200 g
18 00Cartofi prăjiți
Cartofi prajiti 200g (cartofi, ulei floarea soarelui ,sare)
17 00Orez sălbatic
200 g
IndisponibilLegume la grătar
Roșie, ceapă roșie, dovlecel, ardei gras, vinete, ciuperci 200 g
IndisponibilSparanghel sote
Sparanghel 200g, ulei de masline, usturoi, sare
IndisponibilSalate garnituri
Salată de murături
Castraveți, gogoșari, conopidă în cantități variabile 150g (sare, mărar, conservant: sorbat de potasiu)
15 00Salată de varză
Varză 150g, mărar 15g oțet 50g, ulei de măsline, sare
16 00Salată verde cu lămâie
Salată verde, ulei de măsline, lămâie, sare, piper 150 g
19 00Salată asortată
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie, ulei de măsline 200 g
21 00Salată de roșii cu brânză rasă
Roșii, ulei de măsline, brânză, sare 200 g
17 00Desert
Cheesecake cu fructe de pădure
Cremă de brânză, biscuite, fructe de pădure 150 g
24 00Cheesecake oreo-nutella
Cremă de brânză, biscuiți oreo, nutella 150 g
26 00Papanași
Brânză dulce, smântână, dulceață de afine 150 g
30 00Lava Cake
150g/50g
31 00Specialitatea casei
200 g
IndisponibilSosuri
Ulei picant
4 00Sos dulce
3 00Sos picant
3 00Bauturi
Coca Cola
0.5 l
11 00Fanta
0.5 l
11 00Sprite
0.5 l
11 00Apă minerală Dorna
500 ml
9 00Apa plata Izvorul alb
500 ml
9 00Combo
Diavola 25 cm + băutura
Blat pizza 180 g [faina alba de grau (tip 550), faina pentrupaste (poate contine soia si mustar), ulei de masline extravirgin, sare de mare, drojdie proaspata], mozzarella 80 g[lapte de vaca pasteurizat, cheag, fermenti lactici, sare(contine lactoza)], sos pizza 50 g [sos de rosii (rosii, acidregulator: acid citric), ulei de masline extra virgin, sare demare, oregano], salam uscat afumat 30 g (pulpa porc, slanina,sare, zaharuri, condimente si extract de condimente, culturistarter, stabilizatori: polifosfati de sodiu, antioxidant: aciascorbic, ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de potasiu,colorant: carmin), ceapa rosie 20 g
38 00