Ajutor
Steak Hub
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 12:00
Crostini din pâine maia cu aioli, tartar din roșii uscate în casă, burrata și prosciutto crocant
(2 buc – 210 g)
41,00
Hummus de casă,
sos marocan cu boabe de năut, pâine prăjită 200 g (2, 8, 9)
29,00
Aripioare de pui buffalo în sos picant frank’s, sos de brânză albastră, apio
300 g (2, 8, 9,11, 12)
46,00
Yakitori de vită
Frigărui cu vită maturată, champignon, ceapă roșie, sos satay cu arahide și ulei cu chili și trufe 200 g (6, 7, 10,)
Indisponibil
Salată din spanac baby proaspăt
Brânză feta, avocado, fulgi de migdale și dresing de miere și ghimbir 300 g (2, 7, 9, 14)
41,00
The Caesar of the salads
Salată romaine, crutoane cu usturoi, bacon crocant, fulgi de grana, dressing + adaugă pui (300 – 410 g) (1, 2, 9, 12)
49,00
Cremă delicioasă de roșii cu busuioc proaspăt, mozzarella ciliegine și pâine de casă cu busuioc
350 g (2, 9, 11, 14)
33,00
Gulyas gătit cu obraji fragezi de vită
350 g (9, 11, 14)
33,00
Ciorbă de burtă
350 g (1, 2, 9, 11)
33,00
PHILLY Cheesesteak
Pâine cu maia, vrabioară de vita maturată gatita lent , legume sautee cu parmezan și cheddar maturat, cartofi prajiți, sos de usturoi copt 500 g (2, 9,12)
55,00
Steak Hub Burger – The Classic
200 gr vita maturata Angus, cheddar, salată, legume proaspete, ceapă crispy, castraveți murați, cartofi aurii cu chimichurri și grana, chiflă crescută cu maia, inele de ceapa 500 g (2, 9, 10, 12,)
55,00
Pulled Pork Burger
Ceafă de porc gătită lent, salată coleslaw, castraveți murați, cheddar, ceapă crispy, sos bbq, chiflă crescută cu maia, cartofi aurii cu chimichurri și grana 500 g (2, 9, 10, 12)
49,00
Piept de rață sous vide
cu sos Bordeaux cu mure, castraveți și morcovi, sautee de cartofi dulci cu spanac 450 g (8, 14, 15)
76,00
Ceafă de porc gătită încet
Cartofi piure, sos brun gătit 36 de ore cu ciuperci și ardei copți pe cărbuni 450 g (2,14)
63,00
Cotlet de porc
Cotlet de porc cu os, maturat 30 de zile, gătit sous vide, in glaze de miso cu miere si soia, morcovi la jar, wasabi, romanesco si sos cremos de dijon 500 g (2, 10, 11, 12, 14, 15)
86,00
BBQ PORK RIBS
Costițe delicioase de porc ușor arse și afumate in casă, gătite în sos BBQ, cartof copt cu dressing de smântână cu mărar, porumb dulce la grill 600 g (2, 10)
76,00
Piept de pui marinat Piri Piri
Cu sos Soubise din ceapă arsă, glaze din sweet and sour de casă și wasabi, piure de cartofi, ceapă roșie la jar 430 g (2, 10, 12, 14)
53,00
Costițe de vită slow cooked
Costițe delicioase de vită slow cooked in sos de piper negru cu mango, piure de dovleac aromatizat, cartofi și morcovi tournee in unt, salsa de ierburi cu alune prăjite 550 g (2, 6)
88,00
Risotto delicios cu mix de ciuperci de pădure și pesto de trufe
350 g (2, 9, 14)
45,00
Delicioasele noastre paste proaspete gătite cu ciuperci, creveți, roșii cherry, vin alb și unt
420 g (1, 2, 4, 9, 14)
57,00
Hong Kong noodles
Paste cu ou, ciuperci, ceapă, ardei, pui gătit în stil Hong Kong, dressing asiatic, susan 430 g (1, 4, 5, 8, 9,10, 11)
59,00
Paste de casa cu ceafa de porc
Paste de casă cu ceafă de porc locală, afumată, spanac, chilli și cremă de parmezan maturat 450 g (1, 2, 9, 14)
49,00
Paste de casă cu roșii proaspete
450 g, (1, 2, 9)
41,00Carbonara Clasic
Paste de casă, guanciale, pecorino romano și gălbenuș de ou 450g (1, 2, 9, 14)
58,00
Paste cu ragu Steak HUB
Paste de casă, ragu gătit lent din vită și cârnați afumați și pesto de trufe 450 g (1, 2, 9, 11, 14)
61,00
Gnocchi Genovese
Gnocchi de mana, pesto cremos făcut in casă, burrata, roșii confiate, semințe de pin 450 g (1 ,2, 7, 9)
52,00
File de SOMON
Risotto cu chorizo și mazăre, fenicul, mărar, bottarga 430 g (2, 3, 9, 14,15)
84,00
Dorada file
Dorada file Cu sos Meuniere, sparanghel de mare, cartofi proaspeți la tigaie cu roșii cherry 430 g (2, 3, 5, 15)
71,00
Categorii restaurante Oradea