SanMartin
Pizza
Foccacia
Aluat din făină de grâu. 250 g
18,00Margherita
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte. 350 g
27,00Bufala
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, bufala din lapte. 400 g
36,00Fantezia
Aluat din făină de grâu, smântână de gătit, mozzarella din lapte, bacon, gorgonzola, dovlecel, ardei, roșii cherry. 460 g
36,00Prosciutto
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto. 450 g
32,00Prosciutto e funghi
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto, ciuperci. 500 g
34,00Quatro stagioni
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto, ciuperci, porumb, ardei. 500 g
34,00Quatro formaggi
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, gorgonzola din lapte, tallegio din lapte, grana padano din lapte. 400 g
36,00Capriciosa
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, procciutto, ciuperci, măsline negre, carciofi. 450 g
34,00Salami
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, salam milano. 400 g
32,00Diavola
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, salam picant. 400 g
35,00Adriano
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, gorgonzola din lapte, brie din lapte, grana padano din lapte, prosciutto, salam picant, anșoa, capere. 550 g
39,00Calzone
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto, ciuperci - totul rulat. 500 g
34,00Gorgonzola cu vită
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte , vită, gorgonzola din lapte. 450 g
39,00Kinder
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto, porumb. 480 g
34,00Tonno e cipolla
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, ton, ceapă. 400 g
38,00Rustica
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, cârnați, bacon, salam, ceapă roșie. 550 g
36,00Speck e gorgonzola
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, gorgonzola din lapte, speck. 450 g
38,00Crudo rucola grana cherry
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto crudo, rucola, grana din lapte, cherry. 470 g
39,00Tartufata
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, cremă de trufe, prosciutto crudo, roșii cherry. 530 g
42,00Vegetariana
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, ciuperci, porumb, ardei, dovlecel, vinete. 450 g
36,00Pollo
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, piept de pui, roșii cherry. 550 g
34,00Philadelphia
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, salam picant, cremă de brânză Philadelphia din lapte. 550 g
39,00Pizza cu pitonce, speck si gorgonzola
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, pitonce, gorgonzola din lapte, speck. 550 g
42,00SanMartin
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, prosciutto, ciuperci, ardei, porumb, bacon, ou, măsline, gorgonzola din lapte. 550 g
39,00Pizza cu fructe de mare
Aluat din făină de grâu, sos de roșii, mozzarella din lapte, fructe de mare. 550 g
59,00Paste
Papardelle cu salsicia și trufe
Paste din făină de grâu și ouă, cârnat salsicia, pastă de trufe, sos de roșii, sare, piper, peperoncino. 300 g
49,00Taglitalle cu piept de rață afumat
Paste din făină de grâu și ouă, piept de rață afumat, sos de roșii, roșii cherry, cimbrișor, ulei, sare, piper, parmezan. 300 g
49,00Tagliatelle cu ragu bolognese
Paste din făină de grâu și ouă, carne de porc, vită, morcovi, ceapă, ulei de măsline, sare, piper. 300 g
39,00Tagliatelle cu hribi
Paste din făină de grâu și ouă, hribi, smântână de gătit, ulei de măsline, usturoi, pătrunjel, sare, piper. 300 g
39,00Spaghetti carbonara
Paste din făină de grâu și ouă, pancetta, bacon, ouă, smântână de gătit, parmezan, piper negru, sare. 300 g
38,00Lasagna
Paste din făină de grâu și ouă, sos ragu bolognese, sos beschamel din făină de grâu, unt, lapte, sare, piper, parmezan. 300 g
45,00Pomodoro
Paste din făină de grâu și ouă, roșii, ulei de măsline, sare, piper, parmezan. 300 g
35,00Tagliatelle cu legume și gorgonzola
Paste din făină de grâu și ouă, dovlecei, vinete, ardei, ciuperci, roșii cherry, gorgonzola, ulei, sare, piper. 300 g
39,00Risotto cu hribi și trufe
Orez, hribi, pastă de trufe, unt, parmezan, sare, piper. 300 g
49,00Paste cu pește și fructe de mare
Tagliatelle cu hribi și creveți
Paste din făină de grâu și ouă, sos de hribi, creveți, smântână de gătit, usturoi, pătrunjel, ulei, sare, piper. 300 g
54,00Tagliatelle cu dovlecei și creveți
Paste din făină de grâu și ouă, dovlecei, creveți, smântână de gătit, ulei, sare, piper, pătrunjel. 300 g
54,00Farfale cu somon și mazăre
Paste din făină de grâu și ouă, somon, mazăre, unt, smântână de gătit, sare, piper. 300 g
43,00Linguine cu fructe de mare
Paste din făină de grâu și ouă, fructe de mare, sos de roșii, usturoi, vin alb, pătrunjel, ulei de măsline, sare, piper. 300 g
59,00Linguine cu vongole
Paste din făină de grâu și ouă, vongole, vin alb, roșii cherry, ulei de măsline, sare, piper, pătrunjel. 300 g
45,00Spaghete cu ton și spanac
Paste din făină de grâu și ouă, ton, spanac, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. 300 g
39,00Preparate din pui
Piept de pui la grătar
Piept de pui, ulei de măsline, sare, piper. 200 g
34,00Piept de pui cu sos de tarhon
Piept de pui, smântână de gătit, tarhon, sare, piper. 200 / 50 g
39,00Piept de pui cu sos de piper verde
Piept de pui, piper verde, ulei de măsline, cognac, smântână de gătit, muștar Dijon, unt din lapte, sare, piper. 200 / 50 g
39,00Snitel crispy
Piept de pui, făină din grâu, ou, fulgi de porumb, sare, piper. 250 g
39,00Cocoșel cu cartofi la cuptor
Cocoșel , cartofi la cuptor cu rozmarin, salată de varză, sos de usturou cu smântână din lapte, sare, piper. 550 / 200 g
65,00Preparate din porc
Cotlet de porc la tigaie cu piure de cartofi și spanac sote
Cotlet de porc, cartofi, spanac, ulei de măsline, cimbru, rozmarin, usturoi, sare, piper. 250 / 200 / 100 g
49,00Saltimboca alla romana
Mușchiuleț de porc, unt din lapte, salvie, vin Mârșală, prosciutto crudo, sare, piper. 250 g
46,00Mușchiuleț de porc cu sos de hribi
Mușchiuleț de porc, hribi, smântână de gătit, usturoi, pătrunjel, sare, piper. 300 g
44,00Ceafă țigănească
Ceafa de porc, slănină, ceapa, ardei, sos de roșii, usturoi, sare, piper. 200 / 50 g
39,00Scăricică cu sos bbq
250 g
39,00Ciolan la cuptor
500 g
46,00Tagliata de porc cu rucola și roșii cherry
Ceafă de porc, rucola, roșii cherry, ulei de măsline, parmezan, sare, piper. 350 g
43,00Preparate din vită
Mackenna (specific argentinian)
Mușchiuleț de vită, creveți, brânză Ceddar din lapte, roșii cherry, rozmarin, cimbrișor,usturoi, spumă de cartofi, unt din lapte, ulei, sare, piper. 250 / 100 / 100 g
85,00Rib eye cu legume și cartofi la cuptor servit cu sos brun
Antricot de vită, cartofi la cuptor, ciuperci, dovlecei, roșii la grătar, sos brun, sare, piper. 450 g
98,00Tagliata de vită cu rucola, grana și roșii cherry
Antricot de vită, roșii cherry, parmezan, rucola, ulei de măsline, sare, piper. 250 g
79,00Sua cu legume și cartofi la cuptor servit cu sos de brânzeturi și trufe
Antricot de vită maturată, cartofi la cuptor, ciuperci, dovlecei, roșii la grătar, sos de brânzeturi din lapte, trufe, sare, piper. 500 g
149,00Obrăjori de vită cu sos de legume
Obrăjori de vită, sos de legume, ulei, sare, piper. 250 g
59,00Burger clasic
Pastilă de vită, cartofi pai, chiflă din făină de grâu, mozzarella din lapte, castravete murat, salată eisberg, ceapă roșie, sos burger -maioneză, sos worcester, sos de roșii, usturoi, sare, piper. 300 / 200 g
45,00Burger sanmartin
Pastilă dublă de vită, cartofi pai cu parmezan, chiflă din făină de grâu cu semințe de dovleac și susan, brânză ceddar, castravete murat, salată eisberg, ceapă roșie, sos burger -maioneză, sos worcester, sos de roșii, usturoi, sare, piper. 400 / 200 g
55,00Platou mix grill cu 5 feluri de carne -2 persoane
Ceafă de porc, piept de pui, carnat de porc, costițe de porc, mușchi de vită. 550 g
85,00Preparate din fructe de mare
Frigărui cu creveți și sepie
Creveți, sepie, parunjel, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. 200 g
64,00Paella cu fructe de mare
Orez, fructe de mare, legume. 450 g
65,00Tapas gambas al pil pil cu foccacia
Creveți, usturoi, chilli, ulei de măsline, vin alb, sare, piper, pătrunjel, aluat din făină de grâu. 250 g
65,00Preparate din peste
Somon la grătar
200 g
54,00Păstrăv la cuptor în saramură cu legume și mămăliguță
Păstrăv, mămăliguță, ceapă, ardei, usturoi, sos de roșii, ulei de măsline, unt, sare, piper. 200 / 250 g
55,00Butterfish în sos de lămâie cu piure de cartofi cu trufe și fenicul la grătar
Butterfish, cartofi, fenicul, lămâie, miere, vin alb, unt, lapte, ulei, sare, piper. 120 / 230 g
79,00Ton la grătar în crustă de susan cu salată ,grapefruit și fenicul
Ton, susan, salată, grapefruit, fenicul, ulei de măsline, sare, piper. 150 / 150 g
79,00Preparat din miel
Cotlet de berbecuț cu os, sos de mentă și piure de cartofi aromatizat
Cotlet de berbecuț cu os, cartofi, lapte, unt, mentă, cimbrișor, rozmarin, sare, piper. 400 g
85,00Salate
Salată caesar
Salată verde, piept de pui, ouă, roșii cherry, dressing Caesar, parmezan din lapte, crutoane din făină de grâu. 300 g
34,00Salată cu fructe de mare
Salată mixtă, fructe de mare, dressing cu tarhon și lămâie. 300 g
58,00Salată cu ton
Salată mixtă, ton, roșii, castraveți, ceapă roșie, fasole roșie, dressing de lămâie. 300 g
36,00Salată de varză
150 g
10,00Salată de murături
150 g
12,00Salată asortată de sezon
150 g
12,00Salată de ardei copți în ulei
150 g
14,00Salată de ceapă
150 g
12,00Desert
Papanași cu smântână și gem de afine
Brânză, făină, ouă, drojdie, praf de copt, bicarbonat, zahăr, coajă de lămâie, smântână din lapte, gem de afine. 200 g
24,00Lava cake
Ou, zahăr, unt, făină, cacao, ciocolată amara, înghețată ce conține lapte. 150 g
26,00Tiramisu
Ou, zahăr, pișcoturi cu făină, cacao, cafea, cremă mascarpone ce conține lapte. 150 g
24,00Bezea cu cremă de mascarpone și fructe de pădure
Ou, zahăr, suc de lămâie, cremă de mascarpone ce conține lapte, zmeură. 150 g
24,00Înghețată asortată
Lapte, zahăr, diferite arome. 120 g
IndisponibilGustare rece
Platou italian 2 persoane
Prosciutto crudo, ventricina picant, salam Milano, coppa, taleggio/brie, parmezan, gorgonzola, fructe confiate, nuci și gem. 300 g
74,00Bruschete cu prosciutto crudo și mozzarella
Pâine prăjită din făină de grâu, ulei de măsline, usturoi, roșii, rucola, salată, prosciutto crudo, mozzarella din lapte, busuioc, sare, piper. 160 g
32,00Bruschete cu roșii
Pâine prăjită din făină de grâu, ulei de măsline, usturoi, roșii. 120 g
25,00Broccoli cu iaurt, mărar și chipsuri din prosciutto crudo
Broccoli, ou, iaurt grecesc, prosciutto crudo, mărar, sare, piper. 250 g
35,00Piadina
Lipie, prosciutto crudo, salată verde, roșii și mozzarella din lapte. 250 g
29,00Gustare caldă
Scoici la tigaie cu sos de roșii sau sos alb
Cozze, sos de roșii / sos alb, ulei de măsline, usturoi, piper negru, lămâie, pătrunjel. 350 g
49,00Camembert pane cu gem de afine
Camembert din lapte, ou, pesmet, gem de afine. 200 g
34,00Cașcaval pane cu cartofi pai și sos tartar
Cașcaval din lapte, ou, pesmet, cartofi, maioneză cu ou, vin alb, sare, piper. 350 g
45,00Mic dejun
Omletă cu șuncă și mozarella
Ouă, șuncă, mozzarella din lapte, ulei, sare, piper. 220 g
26,00Papară țărănească
Ouă, ceapă, ardei, cârnați, bacon, ulei, sare, piper. 250 g
29,00Supă cremă / ciorbe
Supă cremă de broccoli
Brocoli, ceapă, usturoi, smântână de gătit, ulei de măsline, sare și piper. 300 g
27,00Bab gulyas
Fasole uscată, carne de porc, vită, afumătură, țelină, morcovi, ceapă, ardei, ulei, sare și piper. 350 g
22,00Ciorbă de legume
Morcovi, țelină, pătrunjel, roșii, cartofi, fasole verde, mazăre, ardei, varză, ulei, sare, piper. 350 g
19,00Ciorbă de văcuță
Morcovi, țelină, pătrunjel, roșii, carne de vită, cartofi, fasole verde, mazăre, ardei, varză, ulei, sare, piper. 350 g
22,00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, lapte bătut, smântână, morcovi, țelină, ardei, usturoi, ulei, ardei iute, sare, piper. 350 g
22,00Pâine
2,00Smântână
3,00Ardei iute
3,00Garnituri
Cartofi copți la cuptor cu rozmarin
200 g
13,00Cartofi pai
200 g
13,00Cartofi piure
200 g
13,00Cartofi weges
200 g
13,00Legume la grătar
200 g
15,00Orez
200 g
15,00Iahnie de fasole
200 g
15,00Sosuri
Sos de gorgonzola
100 g
15,00Sos de piper verde
100 g
15,00Sos de hribi
100 g
15,00Sos tartar
100 g
9,00