ReWine Bistro
25% reducere
25% reducere: Ficăței de pui cu polenta
Ficatei pui, faina de malai, ciuperci, unt, vin alb, otet, ceapa, ardei kapia280 / 200 gr
25% reducere: Muschiuleț de porc
Muschi porc, fasole verde, smantana, ceapa, usturoi, unt
25% reducere: Bruschete cu macrou afumat
250g - Marcou afumat, hrean, philadelphia, paine, ceapa, castraveti
Specialități
Scăricică de porc cu porumb la grill
Scăricică porc, muștar, ou, usturoi, varza alba/rosie, miere, porumb 400gr/250gr/100gr
79,00Snitel vienez
250g/180g- Cotlet de porc, ou, pesmet, faină, cartofi, ceapă, maioneză, muștar, țelină, oțet, gem afine
65,00Ficăței de pui cu polenta
Ficatei pui, faina de malai, ciuperci, unt, vin alb, otet, ceapa, ardei kapia 280 / 200 gr
55,00Steak de ceafă
Ceafă de porc, piure de cartofi, maioneză de ceapă 280g/160g/50g
49,00King burger
Carne de vită black angus, chiflă de casă, sos cu bacon prăjit, salată iceberg, cheddar, roșii, ceapă prăjită, cartofi prăjiți cu parmesan 400/180g
65,00Piept de rață & cartofi cu trufe
Piept de rață sous-vide, piure de cartofi cu trufe, sos de cireșe si trufe proaspete 250/200g
65,00Rewine pulled pork burger
Chiflă de casă, pulled pork, cheddar, varză roșie, maioneză, jalapeno, castraveți murați, bacon, cartofi cu parmezan, pătrunjel și usturoi 600/180g
73,00Ton orient express
250g/180g - Ton, orez, lime, susan, sos soia, sweet chilli, ou, ceapă verde, ardei kapia
75,00Pui asiatic
Piept de pui, orez, morcovi, ghimbir, ou 150g/180g
49,00Somon în stil bistro
Somon, mazare, dovlecel, sparanghel, cartofi piure 280g/150g
69,00Quesadilla cu pui
Lipie, piept de pui, ciuperci champignon, ceapă, cheddar, sos de iaurt 300g/60g
49,00Ciolan de berbecuț
Ciolan de berbecuț sous-vide cu piure de cartofi cu chives 420 / 200 gr
89,00Pulpă de rață cu varză roșie călită
Pulpă de rață crocantă cu varză roșie caliță. 250g/180g/150g
76,00Tocăniță de vită cu găluște
Tocăniță de vită cu găluște de casă și smântână 250g/ 180g
63,00Wrap vegan cu tofu prajit
Wrap, tofu, iaurt vegan, maioneză vegana, usturoi, salata mixtă, rosii, castravete, ardei kapia 280 gr
49,00Specialitati de paste și risotto
Crazy Gnocchi cu fructe de mare
Gnocchi, midii, creveti, ceapa, usturoi, harissa, rosii, lapte vegetal, unt 320g
57,00Tagliatelle cu trufe proaspete
280g - Paste tagliatelle, tartufa, trufe proaspete, smântănă lichidă, parmezan, unt, vin alb
69,00Risotto champignon
Risotto, ciuperci, usturoi, vin alb, unt, parmesan 320g
45,00Risotto red burata
Risotto, burata, usturoi, vin alb, unt, parmezan
49,00Tagliatelle cu creveți
Tagliatelle proaspete, creveți, roșii cherry, zucchini, ciuperci champignon, ulei de măsline 380g
62,00Tagliatelle ortolana
Tagliatelle proaspete, rosii, ciuperci, dovlecel, ulei de masline 320gr
45,00Gnocchi caprese cu pesto
Gnocchi, pesto, roșii cherry, mozzarella, parmesan 360g
39,00Desert
Creme brulee rewine
Crumble de casă, mere marinate cu stafide și triplu sec, cremă de vanilie și zahăr caramelizat 230g
29,00Kaiserschmarrn
Clătite austriece, dulceață de coacăze negre, zahăr pudră 250g
29,00Lapte de pasăre
180g - Cremă philadelphia, ou, lapte, busuioc, vanilie
29,00CiocoMissu
Ciocolata belgiana, oua, zahar, unt, vanilie fina, frisca 280gr
32,00Bistro Banoffee
Banane, portocala, biscuiti, unt, zahar, frisca 180gr
27,00Gustări
Hummus cu trufe
Hummus făcut în casă, trufe proaspete în ulei, lipie 200g/150g
59,00Creveți spanioli
Creveți, vin alb, usturoi, pătrunjel, boia, pâine prăjită 250g
56,00Platou 1 perosană
300g - Tallegio, Prosciutto di Parma, Salam Nostrano, Salam cu trufe, Salam Spianata Romana piccante, Struguri, Camembert, Parmezan, Gorgonzola picant, Cuarado, Nuci, Gem de ceapă, Măsline
65,00Platou 2 persoane
600g - Tallegio, Prosciutto di Parma, Salam Nostrano, Salam cu trufe, Salam Spianata Romana piccante, Struguri, Camembert, Parmezan, Gorgonzola picant, Cuarado, Nuci, Gem de ceapă, Măsline
120,00Bruschete cu macrou afumat
250g - Marcou afumat, hrean, philadelphia, paine, ceapa, castraveti
29,00Supe
Gulaș unguresc
Rasol de vită, legume, pâine, smântână, ardei iute 400g
34,00Supă cremă franțuzească de ceapă cu brânză gruyere
Supă cremă de ceapă dulce cu crutoane și brânză gruyere topită 380/25/15g
32,00Supă cremă de hribi
350g - Hribi, smântână, ceapă, usturoi, parmezan
33,00Garnituri
Varză roșie călită
200g
17,00Cartofi dulci prăjiți
150g
17,00Legume la grătar
300g
22,00Cartofi prăjiți
150g
15,00Orez prajit
19,00Salate/murături
Roșii cherry
150g
10,00Salată murături asortate
100g
10,00Salată de varză crudă
150g
16,00Salată mixtă
15,00Sosuri
Dulceață de ceapă roșie
50g
5,00Sos piper verde
50g
4,00Sos gorgonzola
50g
5,00Maioneză de casă
50g
4,00Pâine
Coș de pâine artizanală
Selecție de pâini artizanale
5,00