ReWine Bistro
Gustări
Pâine picurată
Bruscheta, brânză de burduf, slănină, ardei kapia, roșii, ceapă 200g
23 00Hummus cu trufe
Hummus făcut în casă, trufe proaspete în ulei, lipie 200g/150g
55 00Creveți spanioli
Creveți, vin alb, usturoi, pătrunjel, boia, pâine prăjită 250g
52 00Platou 1 perosană
300g - Tallegio, Prosciutto di Parma, Salam Nostrano, Salam cu trufe, Salam Spianata Romana piccante, Struguri, Camembert, Parmezan, Gorgonzola picant, Cuarado, Nuci, Gem de ceapă, Măsline
59 00Platou 2 persoane
600g - Tallegio, Prosciutto di Parma, Salam Nostrano, Salam cu trufe, Salam Spianata Romana piccante, Struguri, Camembert, Parmezan, Gorgonzola picant, Cuarado, Nuci, Gem de ceapă, Măsline
110 00Salate
Salată cu piept de pui
Piept de pui sous vide, salată mixtă, castraveți, ardei kapia, roșii, sos caesar, parmezan 160g/140g
37 00Salată de ton cu sfeclă marinată și praz
250g/150g - Ton, prez, sfeclă, susan, salată mixtă, unt, lămâie
49 00Salată cu tofu
250g - Tofu, Salată mixtă, pâine toast, castraveți, roșii, ardei kapia, lamaie, muștar, oregano, semințe pin
36 00Supe
Supă cremă de țelină
Țelină, ulei de trufe, cartofi, lapte de migdale 350g
29 00Specialități
Steak de ceafă
Ceafă de porc, piure de cartofi, maioneză de ceapă 280g/160g/50g
42 00Somon în stil bistro
Somon la tigaie, ardei kapia, ciuperci, ceapă roșie, vinete, dovlecel 280g/150g
65 00Pui asiatic
Piept de pui, orez, morcovi, ghimbir, ou 150g/180g
45 00Quesadilla cu pui
Lipie, piept de pui, ciuperci champignon, ceapă, cheddar, sos de iaurt 300g/60g
49 00Camembert burger
Chiflă de casă, camembert, chips măr, gem de afine, salată valeriană, ciuperci, cartofi dulci prăjiți 420g/160g
59 00King burger
Carne de vită black angus, chiflă de casă, sos cu bacon prăjit, salată iceberg, cheddar, roșii, cartofi prăjiți cu parmesan 400/180g
65 00Rewine pulled pork burger
Chiflă de casă, pulled pork, cheddar, varză roșie, maioneză, jalapeno, castraveți murați, bacon, cartofi cu parmezan, pătrunjel și usturoi 600/180g
69 00Tocăniță de vită cu găluște
Tocăniță de vită cu găluște de casă și smântână 250g/ 180g
59 00Pizdulici de porc - pleasure bites
250g/200g - Pizdulice porc, cartofi, tarhon, smantana lichida, roșii cherry, ceapă roșie, oțet struguri, unt
52 00Ton orient express
250g/180g - Ton, orez, lime, susan, sos soia, sweet chilli, ou, ceapă verde, ardei kapia
75 00Piept de rata cu steak de varză roșie
250g/200g - piept de rață, varză roșie, usturoi, zahăr, cimbru
65 00Specialitati de paste și risotto
Tagliatelle cu anghinare
Tagliatelle proaspete, anghinare, capere, dovlecel, spanac 250g
42 00Risotto porcini
Risotto, porcini, usturoi, vin alb, unt, parmesan 320g
42 00Tagliatelle cu creveți
Tagliatelle proaspete, creveți, roșii cherry, zucchini, ciuperci champignon, ulei de măsline 380g
59 00Gnocchi caprese cu pesto
Gnocchi, pesto, roșii cherry, mozzarella, parmesan 360g
36 00Gnocchi cu creveți și curry
Gnocchi, creveți, roșii cherry, curry 340g
45 00Tagliatelle cu trufe supreme
280g - Paste tagliatelle, tartufa, ciuperci champignon, rucola, smântănă lichidă, parmezan, unt, vin alb
59 00Garnituri
Varză roșie călită
200g
14 00Cartofi dulci prăjiți
150g
15 00Legume la grătar
300g
17 00Cartofi cu rozmarin
270g
9 00Cartofi prăjiți
150g
8 00Orez prajit
13 00Spanac sote
14 00Steak varză rosie
11 00Sosuri
Dulceață de ceapă roșie
50g
5 00Sos piper verde
50g
4 00Sos gorgonzola
50g
5 00Maioneză de casă
50g
4 00Pâine
Coș de pâine artizanală
Selecție de pâini artizanale
5 00Salate/murături
Roșii cherry
150g
7 00Salată murături asortate
100g
7 00Salată de varză crudă
150g
12 00Desert
Kaiserschmarrn
Clătite austriece, dulceață de coacăze negre, zahăr pudră 250g
26 00Lapte de pasăre
180g - Cremă philadelphia, ou, lapte, busuioc, vanilie
24 00