

Restaurant Stokker
20% reducere
20% reducere: Supă de fazan cu gârteni
Fazan, gârteni, legume400g
20% reducere: Crispy din piept de pui cu sos usturoi
Piept de pui, pesmet, făină, ou, fulgi de porumb, usturoi220/50g
20% reducere: Costiţe vieneze cu sos de usturoi și sos picant
Costițe de porc, vin, ketchup, soia, maioneză, ceapă, usturoi400/100g
Specialitatea lunii
Supa crema de leurda
21,00Dorada cu legume nobile si sos de capere
69,00Gustări reci
Pate foie gras cu gem de ceapă roșie
Ficat de gâscă, ceapă, miere, untură de gâscă, cognac, pâine 130g
55,00Bruschete mixte
Baghetă, somon afumat, prosciutto crudo, mozzarella, roșii, unt, usturoi 250g
35,00Platou de brânzeturi și mezeluri
Grana, blue cheese, camembert, prosciutto crudo, mezeluri italienești, gem de ceapă, nuci, mere, struguri 400g
80,00Salata de vinete
vinete, maioneza vegetala, ceapa, rosii 250 gr
29,00Gustări calde
Creveţi pil pil
CreveţI, bagheta, chilli, ulei masline, usturoi, patrunjel, vin alb 300g
65,00Hamburger vegetarian cu cartofi prăjiţi
Cartofi, morcovi, soia, sos worchester, unt, maioneză, ceapă, cheddar, salată verde, chiflă 250g/150g
52,00Mititei gourmand cu sos de muștar
Pulpă de porc, vită angus, muștar, usturoi, cimbru - 2 buc 180g
39,00Zucchini fritti cu tzatziki
28,00Maduva vita
79,00Salate
Salată Caesar cu creveti
salata verde, bacon, crutoane, creveti, oua prepelita, maioneza, file ansoa, grana padano, usturoi 300g
54,00
Salată Caesar cu piept de pui
Salată verde, bacon, crutoane, piept de pui, ouă de prepeliţă, maioneză, file anșoa, grana padano, usturoi 300g
49,00Salata blue cheese, cartofi dulci & nuci
42,00Paste
Tagliatelle cu hribi
Tagliatelle, frișcă gătit, grana padano, hribi, unt, usturoi 350g
45,00Spaghete cu fructe de mare
Spaghete, fructe de mare, ceapă, busuioc, roșii cherry, usturoi, vin, zahăr brun, pătrunjel 350g
59,00Tăiţei cu brânză, mărar și bacon
Paste, brânză, bacon, slănină, smântână, telemea, verdeţuri 350g
45,00Paste carbonara
Paste, ouă, frișcă de gătit, bacon 350g
46,00Paccheri bologenese
faina, carne tocata vita, ceapa, usturoi, rosii, morcovi, grana padano, telina 350 gr
49,00Ravioli cu spanac, ricotta si salvie
faina, spanac, ricotta, unt, grana padano
42,00Ciorbe/Supe
Supă de fazan cu gârteni
Fazan, gârteni, legume 400g
30,00Supă de cartofi cu costiţe și cârnaţi afumaţi
Cartofi, smântână, morcovi, ţelină, costiţe, cârnaţI, boia, foi de dafin 400g
30,00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, făină, ouă, morcov 400g
IndisponibilBabgulyás
Pulpă de vită, ciolan afumat, fasole, ouă, făină, legume 400g
IndisponibilSupă cremă brocoli
Brocoli, crutoane, usturoi 300g
IndisponibilPește
File de somon la cuptor în crustă de fistic
Somon, ulei de măsline, lămâie 150g/50g
65,00File de șalău cu legume grill și creamă de lămâie
File de șalău, usturoi, unt, vinete, ceapă, dovlecei, ardei, ciuperci, lămâie 200g/150g
65,00File de păstrăv cu piure de păstârnac și sos lime
Păstrăv, cimbru, frișcă de gătit, lapte, miere, lime, muștar, păstârnac, unt unt, susan, vin 150g/150g
59,00Fritto misto cu sos cocktail
CreveţI, calamar, șalău, legume, maioneză vegetală, făină, usturoi 350g
75,00Butterfish cu pastai de fasole verde
file butterfish, fasole verde, lamaie, rosii cherry, usturoi, unt 350 gr
68,00Pasăre
Pulpă de raţă cu rozmarin, varză roșie și măr copt cu scorţișoară și prune uscate
Pulpă de raţă, rozmarin, măr, varză roșie, untură de gâscă, scorţIșoară, vin, prune uscate 250/200g
75,00Piept de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui, gorgonzola, frișcă, unt 150/100g
39,00Ficat de gâscă în bacon pe pat de măr copt cu sos de fructe de pădure
Ficat de gâscă, bacon, cogniac, sos de fructe de pădure,făină, măr, scorţIşoară 240g
195,00Piept de raţă cu sos de portocale
Piept de raţă, portocale, cognac, unt, zahăr brun 200g
60,00Crispy din piept de pui cu sos usturoi
Piept de pui, pesmet, făină, ou, fulgi de porumb, usturoi 220/50g
39,00Butter chicken cu lipie
48,00
Souvlaki de pui
52,00
Porc
Costiţe vieneze cu sos de usturoi și sos picant
Costițe de porc, vin, ketchup, soia, maioneză, ceapă, usturoi 400/100g
70,00Ceafă în stil ţigănesc
Ceafă de porc, slănină, sos barbeque, roșii, usturoi, rozmarin 300g
55,00Ciolan de porc în stil bavarez cu varză roșie călită
Ciolan, varză roșie, bere, miere, cimbru, foi de dafin 500/200g
70,00Șniţel vienez porc
Cotlet, ouă, făină, pesmet 400g
55,00Mușchiuleţ de porc cu brânză de capră, roșii uscate și piure de cartofi dulci
Mușchiuleț de porc, brânză de capră, bacon, cartofi dulci, roșii uscate, busuioc, unt, lapte 200/150g
IndisponibilVită
Șniţel vienez
Pulpă de viţel, făină, ouă, pesmet 200g/ o felie
55,00Tocăniţă de viţel cu ciuperci de pădure și găluște de casă
500g
72,00Ribeye steak
Ribeye, cimbru, unt, roșii cherry, sos worchester 250-300g
165,00Hamburger cu chips
Mușchi de vită, cartofi, bacon, sos worchester, miere, unt, ceapă, cheddar, salată verde, ketchup, maioneză chiflă 200/150g
IndisponibilDesert
Pavlova
Ouă, mascarpone, zahăr, frișcă, budincă, fructe de pădure 185g
26,00Ștrudel vienez
Făină, lapte, ouă, unt, nucă, mere, scorțIșoară, zahăr 150/50g
26,00
Cheesecake de sezon
26,00
De Post
Tagliatelle cu hribi
Tagliatelle, frișcă gătit, grana padano, hribi, unt, usturoi 350g
45,00