Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Dish of the Day Gustări reci Gustări calde Pizza Salate aperitiv Supe Paste & Risotto Pește & Fructe de mare Carne Vegetarian Steak-uri vită Burgeri Garnituri Salate Desert Extra Sosuri
Restaurant Graf cover image
Restaurant Graf logo
Restaurant Graf
Detalii Detalii Vezi detalii

4 99  Lei

Livrare de la
Comandă de minim 2990 Lei pentru a evita costuri suplimentare de transport
Da
Acceptă voucher
Da
Plată online
Închide la 22:00

Dish of the Day

Pulled Pork Burger

chiflă, sos bbq, salată coleslaw, pulled pork, brânză emmental 300 gr

35 00 
Burger Classic

Chiflă, sos cocktail, salată iceberg, carne de vită, brânză cheddar, roșii, castraveți murați, gem de ceapă 350 gr

30 00 

Gustări reci

Brushete mixte

Carne de vită cu sos de muștar, rilette de rață, somon afumat cu pesto 200 g

38 00 
Hummus

Cremă de năut, pastă de susan 200 g

24 00 
Salată de vinete tradițională

Maioneză, ceapă verde 200 g

20 00 
Tartar de vită Angus

Prepart la masă 150 g

45 00 
Terină de foie gras

Cremă de mere coapte, crumble de unt brun, vișine caramelizate, brioșă 200 g

48 00 
Vitello Tonnato

Vită, rucola, parmezan, capere, roșii uscate, pesto de busuioc, sos de ton 180 g

29 00 
Tartar de somon

Somon, ceapa roșie, capere, muștar, miere, vodka, lime, mentă 180gr

45 00 
Pita picurată

Slănină afumată, brânză de burduf, smântână, ceapa verde 200gr

30 00 
Platou brânzeturi românești

300gr

45 00 

Gustări calde

Crochete din obraz de vită

panko, ceapă caramelizată, sos barbeque <br />200gr

37 00 
Canapes de porc

porc copt încet și sos picant 200gr

37 00 
Măduvă de vită

sos demiglace 200gr

35 00 

Pizza

Margherita

Sos de roșii, mozzarella, busuioc proaspăt 450 g

23 00 
Margherita image
Buffala

Sos de roșii, mozzarella de bivoliță, busuioc proaspăt 430 g

34 00 
Buffala image
Cheese

Mozzarella, ricotta, parmezan, gorgonzola, ceapă verde 500 g

33 00 
Cheese image
Vegetariană

Sos de roșii, dovleac la grill, ardei, ciuperci, măsline verz 500 g

26 00 
Vegetariană image
Tonno e cipolla

Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, ceapă verde 550 g

31 00 
Tonno e cipolla image
Carbonara

Sos de roșii, mozzarella, ou, bacon, parmezan, piper 550 g

31 00 
Carbonara image
Tartufata

Mozzarella de bivoliță, sos de trufe, pancetta, busuioc proaspăt 450 g

40 00 
Tartufata image
Graf

Sos de roșii, mozzarella de bivoliță, prosciutto crudo, parmezan, roșii cherry uscate 600 g

39 00 
Graf image
Prosciutto crudo

Sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola 500 g

32 00 
Prosciutto crudo image
Prosciutto funghi

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci 600 g

30 00 
Prosciutto funghi image
Pepperoni hot

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, ardei iute 550 g

30 00 
Pepperoni hot image
Salami

Sos de roșii, mozzarella, salam Napoli, piper 550 g

30 00 
Salami image
Capriciosa

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, măsline verzi, ciuperci, anghinare 600 g

29 00 
Capriciosa image
Quatro stagioni

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, măsline verzi, ciuperci, porumb 600 g

29 00 
Quatro stagioni image
Gorgonzola e crudo

Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo 550 g

34 00 
Gorgonzola e crudo image
Smoke

Sos de roșii, mozzarella, mix de carne din slow smoker, bacon, sos de ardei ars 600 g

36 00 
Smoke image
Ungurească

Sos de roșii, mozzarella, salam picant, bacon, ceapă roșie, ardei iute murat 550 g

34 00 
Ungurească image
Grecească

Sos de roșii, mozzarella, cârnați, ceapă, ardei gras, măsline kalamata, roșii cherry, brânză feta, oregano 600 g

36 00 
Grecească image
Șuncă și porumb

Sos de roșii, mozzarella, șuncă, porumb 550 g

29 00 
Șuncă și porumb image
Focaccia cu ulei de măsline și oregano

250 g

12 00 
Focaccia cu ulei de măsline și oregano image
Focaccia cu măsline verzi și roșii cherry

350 g

17 00 
Focaccia cu măsline verzi și roșii cherry image
Focaccia cu parmezan și oregano

300 g

19 00 
Focaccia cu parmezan și oregano image
Salsiccia

mozzarella, mozzarella de bivoliță, cârnați proaspeți, cartofi la cuptor, ciuperci porcini 500gr

35 00 
Salsiccia image
Salmone

mozzarella de bivoliță, somon afumat, ulei de măsline cu lămâie, piper verde 500gr

33 00 
Salmone image

Salate aperitiv

Salată de vită

Salată verde mixtă, vrabioară de vită, sparanghel, ghimbir, dressing de lămâie 250 g

36 00 
Salată cu crevețI

Salată mixtă, dovlecei marinați, mentă, portocale, dressing de piper roșu 250 g

38 00 
Salată caesar

Salată verde mixtă, piept de pui, anghinare, roșii, parmezan, toast cu ulei aromatizat, dressing caesar 250 g

30 00 
Ardei copt cu brânză de capră

și vinete afumate 200gr

30 00 

Supe

Supa zilei

350 g

15 00 
Supă cremă de ciuperci

pere caramelizate si chips de parmezan <br/>350g

20 00 
Consomme de fazan

carne de fazan vânat cu gârtene și legume 350gr

25 00 

Paste & Risotto

Linguini cu fructe de mare

Sos de roșii 250 g

55 00 
Penne cu piept de pui

Dovlecel, roșii cherry 250 g

33 00 
Spaghete carbonara

Pancetta, ou, parmezan 250 g

35 00 
Risotto cu ciuperci de pădure

180 g

33 00 
Risotto cu fructe de mare

250 g

55 00 
Paste vegetariene

Paste orez, morcovi, dovlecei, ceapa și ulei de măsline 200gr

29 00 
Paste asiatice

Paste orez, carne de vita August, legume, sos asiatic 180gr

45 00 
Penne amatriciana

sos de roșii și pancetta 200gr

42 00 
Tagliatelle cu creveți

dovlecei și șofran 200gr

52 00 

Pește & Fructe de mare

File de somon

În sos de vin alb, gratinat la cuptor 250 g

45 00 
MIxt de pește și fructe de mare

Sos de homar, legume coapte, toast cu rouille 300 g

65 00 
Doradă grill

Ulei aromatizat cu roșii uscate, sos tartar 400 g

48 00 
Fish& Chips

File de cod crocant,cartofi prăjiți și sos tartar 200gr

49 00 
Midii cu sos de roșii

500gr

58 00 
Midii cu chorizo

500gr

85 00 

Carne

Pulpă de rață confit

Sos de muștar și struguri 250 g

40 00 
Piept de rață

Gatit rosé, sos de mere gutui 250 g

48 00 
Coaste de porc

Gătite la smoker, sos barbeque 400 g

55 00 
Șnițel uriaș

Cotlet de porc în crustă crocantă 250 g

35 00 
Coaste de vită Angus

Gătite la smoker, sos barbeque 200 g

60 00 
Pizdulice- Delicatesa măcelarului

pizdulice de porc (capătul de la pulpa din spate) la grătar, sos de unt 200 g

35 00 
Pui Supreme crocant și fraged

piept de pui, sos de vin cu tarhon 300 gr

39 00 
Ficat de vițel fraged

cu unt și cibrișor 250 gr

54 00 
Tolba Gurmandului

pizza calzone, sos de roșii, mozzarella, mix de carne din slow smoker, pancetta 500gr

42 00 
Porchetta

piept de purcel, cotlet de porc, ierburi aromate <br /> 200gr

35 00 
Tocăniță de burtă sous vide

burtă vită, morcov, țelină, ceapă, pătrunjel

48 00 

Vegetarian

Mâncare de bostan cu năut

sos de roșii, ardei copt, ceapă, lămâie, pătrunjel 400gr

30 00 

Steak-uri vită

Angus rib eye (antricot)

Maturare 21 zile 250g

97 50 
Angus vrăbioară fără os

Maturare 21 zile 2500 g

97 50 
Angus vrăbioară cu os

Maturare 21 zile 250 g

85 00 
Angus T-Bone

Maturare 21 zile 500 g

165 00 
Vită românească

Maturare 45 zile 350 g

101 00 
Angus mușchi de vită

maturare 21 zile 200gr

90 00 

Burgeri

Burger de vită angus

Chiflă de casă, salată, sos pickels, ceapă caramelizată, brânză raclette 350 g

45 00 
Pulled pork burger

Chifă de casă, ceafă de porc gatită la smoker, salata Coleslaw, sos de muștar cu pătrunjel 350 g

35 00 
Burger Graf

chiflă de casă, vită Angus, salată verde, sos burger cu scorțisoară, roșii, ceapă prăjită, cartofi prăjiți 400gr

45 00 

Garnituri

Fasole verde, roșii cherry, pătrunjel

150 g

13 00 
Legume la grătar

150 g

12 00 
Piure de cartofi

150 g

15 00 
Cartofi prăjiți făcuți în casă

150 g

12 00 
3 piureuri colorate

sfeclă, morcovi, țelină <br /> 150gr

15 00 
Varză roșie călită

150gr

12 00 

Salate

Coleslaw

150 g

10 00 
CastravețI, ceapă roșie, cimbru

150 g

12 00 
Thailandeză cu ghimbir șI dressing de lămâie

150 g

15 00 
Murături mixte

150 gr

12 00 
Castraveți murați

150 gr

12 00 
Salata roșii mixta

Ulei de măsline, ceapa verde 150 gr

12 00 

Desert

Papanași

fierți si crame anglais 150 g

22 00 
Inghețată asortată

la alegere: fistic, ciocolată, vanilie, mango, lămâie <br /> 3 globuri

17 00 
Ștrudel cu mere și sos de vanilie

Servit cald cu sos de vanilie 150 gr

20 00 
Mousse de ciocolată Graf

ciocolată neagră belgiană, ganache de ciocolată albă cu fistic, zmeură 130 gr

25 00 
Cheesecake

cu miere si sos de fructe de pădure 120gr

23 00 
Lapte de pasăre

cu coajă de portocale și fistic

20 00 
Ștrudel de mere si sos de caramel sărat

Servit cald cu sos de caramel sărat 150g

20 00 

Extra

Sos de roșii

60 g

4 00 
Ardei iute în ulei

60 g

4 00 
Ciuperci

60 g

4 00 
Măsline

60 g

4 00 
Porumb

100 g

4 00 
Ardei gras

50 g

4 00 
Roșii cherry

100 g

6 00 
Rucola

50 g

7 00 
Mozzarella

100 g

6 00 
Mozzarella de bivoliță

125 g

14 00 
Parmezan

30 g

6 00 
Gorgonzola

60 g

7 00 
Ricotta

50 g

6 00 
Cremă trufe

60 g

10 00 
Prosciutto crudo

60 g

11 00 
Șuncă

60 g

6 00 
Salam Napoli

100 g

7 00 
Salam picant

100 g

7 00 
Cârnați

100 g

7 00 
Cârnați picanți

100 g

8 00 
Bacon

100 g

5 00 
Pancetta

100 g

8 00 

Sosuri

Usturoi afumat

20 g

8 00 
BBQ

20 g

8 00 
Ardei ars

20 g

8 00 
Roșii cu usturoi și chilli

20 g

8 00 
Chilli

20 g

8 00 
Sos tartar

20g

8 00