![Meridian Zero cover image](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/cover/Screenshot_2023-03-31_104718.png)
![Meridian Zero logo](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/logo/logo_320.jpg)
Meridian Zero
Preparate la grill
Steak de vită maturat
Black Angus de Uruguay 300 g
190 00Mușchi de vită maturat
170 g (fara garnitura)
95 00Fructe de mare la grill cu sos de usturoi copt și porumb dulce
430 g
110 00Vrăbioară de Vită
170 g
80 00Burger de vită gourmet maturat
Vită aged prussiana, ceapă caramelizată, brânză cheddar, salată verde, roșii, sos burger, cartofi prăjiți 500 g
52 00Gustare rece
Plăcintă Meridian Zero cu vita
Cu vită, parmezan, cartofi, rucolla cu sos Vitello Tonnato, roșii cherry deshidratate 180 g
39 00Platou mixt de brânzeturi și mezeluri fine
300 g
85 00Bruschette cu coppa ,cremă de brânză,hribi și trufe
230 g
37 00Buratta cu piersici și prosciutto crudo
180 g
47 00Gustare caldă
Plăcintă Meridian Zero cu creveti
Cu creveți și baby caracatiță și sos de hribi, spanac si parmezan 200 g
46 00Creveți în sos de unt cu vin
200 g
44 00Supe / ciorbe
Supă cremă de roșii cu feta , semințe de dovleac și busuioc
400 ml
25 00Ciorba zilei
400 ml
24 00Fel de bază
Piept de pui Saganaki cu cartofii casei
400 g
50 00Medalion de pui cu sos de parmezan, baby spanac și roșii uscate și spumă de cartofi
450 g
49 00Mușchi de vită Tournedos Rossini cu sos porto cu vișine, foie gras și spanac
390 g
150 00Piept de rață cu sos porto și vișine, foie gras și trufe
100 00Obrăjori de porc cu cartofi piure și ardei copt
460 g
48 00Mușchiuleț de porc gătit lent
Cu sos brun, cartofii casei și salată cu telină și mere 500 g
58 00Duo de rață
Duo de rata (piept de rata si pulpa de rata) cu varza rosie calita cu prune sis puma de cartofi cu sos de portocale 450 g
70 00Snițel Uriaș din Costata
Cu sos de piper verde și sos de usturoi copt, ceapă marinată și castraveți murați 400 g (nu include garnitura)
85 00Salate
Salată Caesar cu pui
Salată Romana, piept de pui, parmesan, sos caesar 360 g
37 00Salată cu creveți și avocado
Creveți, avocado, sos cocktail, radichio, salată Romana, cherry tomatoes 360 g
48 00Pește și fructe de mare
File de ton de captură cu sos chimichurri
220 g (nu include garnitura)
66 00File de San Pietro cu spanac cu gălbiori și sos de unt cu trufe
360 g
118 00File de Cod Negru Mediteranean
350 g
80 00Frigărui de creveți cu chorizzo , porumb copt și sos de usturoi
400 g
55 00Platou cu mix de creveți
1 kg
200 00Paste
Tagliatelle cu fructe de mare
400 g
55 00Gnocchi cu burrata cu bacon
Roșii cherry, busuioc, zucchini în sos de smântână și parmezan 400 g
65 00Gnocchi cu pui , cajun și ciuperci , gratinate la cuptor
380 g
44 00Creveți în foi de lasagna cu trufe, sos de hribi, spumă de parmezan
380 g
57 00Paccheri cu vita , sos de hribi si parmezan
400 g
65 00Risotto cu hribi și trufe
350 g
51 00Linguini cu mușchi de vită maturat, gălbiori și ardei copt
380 g
59 00Linguini cu creveți și zucchini în sos pesto
380 g
53 00Spaghete carbonara
380 g
43 00Garnituri
Spumă de cartofi
200 g
14 00Legume la grill
220 g
15 00Cartofii casei
Cartofi natur zdrobiți, ceapă roșie, boia, pătrunjel, unt 200 g
15 00Fasole verde
180 g
12 00Desert
Tartă de ciocolată belgiană cu ghimbir
120 g
25 00Cheesecake cu lime
120 g
22 00Papanasi Mzero prăjiți cu sos de caramel
190 g
28 00